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  • 「香兰教程」葱香肉松蛋糕卷,肉松爱好者必学,湿润松软咸香味浓食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰教程」葱香肉松蛋糕卷,肉松爱好者必学,湿润松软咸香味浓方法
    发表于:09-10
    松软湿润的蛋糕卷搭配咸甜香浓的咸味肉松相信没有人会不爱它如果你也喜欢这款葱香肉松蛋糕卷那接下来我们就一起学习葱香肉松蛋糕卷的制作方法用料蛋清部分鸡清4个柠檬汁1g细砂糖50g蛋...
  • 纯素烘焙之-巧克力蛋糕(香浓湿润)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素烘焙之-巧克力蛋糕(香浓湿润)方法
    发表于:07-29
    用苹果泥替代鸡蛋的做法是网上得来的。经过几次尝试与调整,并收集吃过这款蛋糕的朋友们的反馈,最终整理出了这个纯素的配方。食材不贵,烘焙时间不长。吃过纯素的,以后不需要有鸡蛋的配方啦...
  • 生酮椰香蛋糕|微波炉蛋糕|「不干!松软湿润!」食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮椰香蛋糕|微波炉蛋糕|「不干!松软湿润!」方法
    发表于:02-12
    之前有尝试其他方子做出来的蛋糕,但是都好干啊…然后就自己动手了!!🔺松软湿润,湿润!!是重点!🔺最近看书,📖书上说“净碳水”的说法不太适用于生酮饮食,尤其是碳水敏感人群。所以就减少了椰子面...
  • 会呼吸的舒芙蕾松饼 湿润不踏蓬松又柔软食谱大全及做法,烹饪好吃的会呼吸的舒芙蕾松饼 湿润不踏蓬松又柔软方法
    发表于:02-12
    舒芙蕾松饼的制作手法和戚风蛋糕其实差不多,只是加热的工具从烤箱变成了平底锅,多糖跟少糖打发蛋白霜,打发的方式不一样的,明白蛋白霜的原理,弄懂炉具跟锅的加热速度,你也可以做空气感十足蓬...
  • ⭕️香葱肉松蛋糕卷|咸香美味|细腻松软食谱大全及做法,烹饪好吃的⭕️香葱肉松蛋糕卷|咸香美味|细腻松软方法
    发表于:06-28
    嗯,在原味蛋糕卷上面做了修改~减了糖,加了香葱和肉松和白芝麻~咸甜完美融合,松软好吃~原味蛋糕卷的链接在这用料鸡蛋5个大只的就4个吧低粉50克玉米油50克水50克糖30克盐1克醋或柠檬汁几滴香...
  • 第二天仍然湿润松软的蓝莓马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的第二天仍然湿润松软的蓝莓马芬方法
    发表于:02-24
    这次的蓝莓马芬改变了我对马芬的看法。一直觉得马芬冷却后或第二天吃就会变得比较扎实,这次整合了一些方法,改良了配方,果然没让我失望。第二天吃都是湿润松软的~用料普通面粉160克细白砂...
  • 松软湿润香蕉蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    用料香蕉2根(约300克)低筋面粉300克鸡蛋7个(我用的是连蛋壳大约70克一个)黄砂糖200克牛奶140克植物油80克醋几滴香草精几滴泡打粉12克松软湿润香蕉蛋糕的做法熟透的香蕉两根,越熟,香味越...
  • 湿润绵软、蛋味香浓的古早味蛋糕(烫面法➕水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的湿润绵软、蛋味香浓的古早味蛋糕(烫面法➕水浴法)方法
    发表于:04-01
    用料鸡蛋8个牛奶100克玉米油80克低筋面粉130克白醋3-5滴盐1克白砂糖100克烤盘22.5*27.5*4.5我垫了硬纸板加高,最后成品高度是5厘米湿润绵软、蛋味香浓的古早味蛋糕(烫面法➕水浴法)的做法...
  • 用饺子粉都能湿润松软的「烫面蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的用饺子粉都能湿润松软的「烫面蛋糕」方法
    发表于:05-11
    在奶奶家做蛋糕没有蛋糕粉怎么办ಥ_ಥ用饺子粉代替啊(⌒▽⌒)普通戚风法蛋黄糊容易起筋怎么办烫面法妥妥地增大了面糊锁水性成品更湿润松软(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)面糊里加了柠檬皮屑香...
  • 咸香葱味、松软玉米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香葱味、松软玉米饼方法
    发表于:08-26
    家里有几十斤玉米面,想办法消化吧!这样做的,竟然也这么好吃😃用料玉米面200克普通面粉100克鸡蛋一个蜂蜜20克水380克大葱半根盐4~5克酵母4~5克咸香葱味、松软玉米饼的做法两种面加酵母拌匀,...
  • 湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的湿润润软绵绵——奶茶香蕉蛋糕方法
    发表于:03-22
    翻译自日本cookpad网站。原po:いちごたると❤地址:奶茶风味的蛋糕,湿润绵软,而且材料也很少,在家就可以轻松的做出来!用料香蕉自己喜欢的分量奶茶粉65g砂糖40g黄油(麦淇淋也可以)50g泡打粉1小...
  • 「天然酵母吐司篇」——湿润松软山形吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「天然酵母吐司篇」——湿润松软山形吐司方法
    发表于:10-06
    天然酵母比一般酵母风味更佳,它能使面粉充分吸收水分,熟成时间长;另一方面,天然酵母由多种菌培养而成,在烘焙时每一种菌都会散发不同香味,让面包风味更多样化。同时,天然酵母做出来的面包久放...
  • 「咸芝士吐司」入口湿润绵软食谱大全及做法,烹饪好吃的「咸芝士吐司」入口湿润绵软方法
    发表于:10-22
    这款吐司的口味非常ok,很软,我可以空口不自觉就吃了大半条。大橙这次推荐给我用的金山日式吐司粉,跟一般普通的高筋面粉有区别,首先包装好看,质量更胜一筹。面粉灰分含量更低,更洁白细腻。成...
  • 松软湿润的少油玉米面酸奶蒸蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的松软湿润的少油玉米面酸奶蒸蛋糕方法
    发表于:03-18
    本来是我自己黑米蒸糕的方子,但想着要处理那被先生嫌弃的玉米面,就做成蛋糕,想不到爱吃呢~~图片的淋面是豆腐腰果椰浆奶油:豆腐压重物半个小时后蒸2分钟取出沥水,加入冷藏过两天的椰浆,腰果和...
  • 咸香味浓的味增酱烧猪软骨食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香味浓的味增酱烧猪软骨方法
    发表于:09-04
    味增酱烧猪软骨,不仅下饭,还可以搭配日式拉面。味增酱一般的大超市就有卖,我是在进口商品超市买的。用料猪软骨1000克料酒3勺生抽3勺味增酱3勺冰糖8粒姜5片洋葱半个大葱半根盐适量熟白芝...
  • 松软湿润🍫-自带清香🍊西柚巧克力马芬食谱大全及做法,烹饪好吃的松软湿润🍫-自带清香🍊西柚巧克力马芬方法
    发表于:07-21
    咬一口满满夏天的味道用料西柚1颗白糖45克水50克牛奶80克植物油50克白糖50克可可粉15克泡打粉3克小苏打1克低粉85克黑巧克力适量克松软湿润🍫-自带清香🍊西柚巧克力马芬的做法柚子用盐...
  • 「葡萄奶酥」:奶味香浓,酥香松软!食谱大全及做法,烹饪好吃的「葡萄奶酥」:奶味香浓,酥香松软!方法
    发表于:07-09
    葡萄奶酥最早是在君之博客上看到的,几年前也照原方做过。除了感觉太甜外,味道还是不错的。不过也遇到些问题,比如面团较干,很难成团。方子中只说蛋黄三个,并没有具体到多少克。现实中的鸡蛋...
  • 湿润浓郁香蕉三口CUP cake (无泡打粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的湿润浓郁香蕉三口CUP cake (无泡打粉)方法
    发表于:07-30
    里子很嫩,外皮微微带韧入口真的很顺滑!香蕉味超级浓郁其实我原本是想做香蕉马芬的,但是居然没有泡打粉!!于是改了改误打误撞。做法跟戚风类似因为蛋糕体积不大,所以才古古惑惑叫做三口哈哈哈...
  • 绵软湿润的香葱肉松蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的绵软湿润的香葱肉松蛋糕卷方法
    发表于:03-03
    突然的冷空气打乱了原本计划好的奶油蛋糕卷,天气冷了着实不敢吃寒凉的食物,特别是冰箱里拿出的淡奶油,于是就做了一款肉松蛋糕卷,常温保存无负担~用料鸡蛋5个低筋面粉65克水50克玉米油50克...
  • 8寸南瓜戚风蛋糕 松软湿润不开裂食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸南瓜戚风蛋糕 松软湿润不开裂方法
    发表于:03-29
    来源于果子学校配方,南瓜糊的加入让蛋糕更加湿润松软,同时也更加考验手速,推荐老手一试。150度40-50分钟用料蛋黄糊蛋黄4个色拉油40克低粉66克水10±5克,看南瓜的质感决定南瓜80克蛋白霜蛋...
  • 湿润松软巧克力豆麦芬chocolate muffins食谱大全及做法,烹饪好吃的湿润松软巧克力豆麦芬chocolate muffins方法
    发表于:01-20
    原方子来自油管Preppykitchen,稍加改动,手残党友好,关于巧克力的一切都不会让人失望。圣诞节胖点没事儿🥳🥳用料鸡蛋2个牛奶120克食用油80克希腊酸奶180克中筋面粉210克巧克力豆100克小苏...
  • 松软湿润的戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的松软湿润的戚风蛋糕方法
    发表于:03-02
    戚风蛋糕虐我千百遍我却待它如初恋。只有自己亲身体会了才能明白为何对它又爱又恨!用料蛋白5个细砂糖53克柠檬汁2滴蛋黄5个细砂糖15克牛奶71克玉米油53克低筋面粉89克松软湿润的戚风蛋...
  • 达可瓦兹①--松软湿润的巧克力夹心饼食谱大全及做法,烹饪好吃的达可瓦兹①--松软湿润的巧克力夹心饼方法
    发表于:12-19
    听名字完全不明白到底是个什么东西。其实达克瓦兹是一种杏仁蛋白夹心饼,可以算是高级的好丽友派?达可瓦兹可以有很多变化,饼体的味道变化,夹心的味道变化,让我们一样一样慢慢来玩吧。用料【...
  • 醇厚湿润浓香布朗尼食谱大全及做法,烹饪好吃的醇厚湿润浓香布朗尼方法
    发表于:10-22
    这款brownie口感很润,不是传统意义上的干硬瓷实,而更像是泥巴,很幸福很甜蜜。用料无盐黄油87g白糖47g60%黑巧克力150g香草精3g盐一小撮可可粉10g蛋2个温水15g即溶黑咖啡粉些许低粉10g核桃...
  • 淡奶油吐司「棉软湿润奶香浓郁」食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油吐司「棉软湿润奶香浓郁」方法
    发表于:01-22
    加了淡奶油的吐司吃起来非常的清新口感绵软面包体湿润超级拉丝非常适合撕着吃奶香浓郁从烘烤的时候就能闻到满屋飘香迫不及待的想要品尝真的是超级好吃的一款面包🍞做法超级简单不需要...