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发表于:04-18
用料海螺自己喜欢葱姜蒜适量料酒适量啤酒2大勺(如图)郫县豆瓣酱1大勺生抽1勺蚝油1勺糖适量麻辣海螺的做法海螺清水浸保1小时、表面用刷子轻轻刷洗冷水下锅、放入葱姜蒜,料酒煮5分钟,捞出备...
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发表于:06-16
小时候经常和爸妈,姐姐去一个湖边摸田螺,然后妈妈炒一大锅用铁盆子装,一家人围着桌子嗦着麻辣田螺看电视真是幸福的不得了。今年夏天在菜市场看见有卖,立马买了两斤才15元,回来炒上一锅,大中...
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发表于:09-08
用料钉螺500克小龙虾料2勺葱1段姜2片啤酒1听植物油适量盐适量麻辣钉螺的做法葱姜蒜爆香加入洗干净的钉螺翻炒加入小龙虾料翻炒加入啤酒、少许盐煮至汤汁浓稠出锅装盘撒上葱花香菜即可...
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发表于:05-28
用料螺蛳1.5斤姜五片香叶三片桂皮一小块块洋葱半个青椒一个红椒半个香菜三棵麻辣螺蛳的做法在河马买的螺蛳,清洗干净准备好材料,大蒜因为先生爱吃所以准备了比较多青红椒洋葱切丁香菜洗...
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发表于:09-06
在海鲜街吃的,回来学着自己做。还不错用料海螺半斤葱一根蒜头几瓣大葱一根金不换(海鲜必备)几片郫县豆瓣酱二锅头随意辣酒煮海螺的做法炒香配料,尤其是豆瓣酱,加入一碗水(可以没过海螺便可以...
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发表于:07-09
用料海螺适量洋葱半颗青辣椒4颗干辣椒适量辣椒面适量耗油按量生抽4勺糖少许辣爆海螺的做法筛海螺的沙子,料酒,少许盐浸泡。热油,葱姜蒜花椒爆香。海螺入锅翻炒,加八角青椒,洋葱切段入锅翻炒...
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发表于:12-03
用料海螺500克姜几片小米辣几根香菜几根青辣椒几根蚝油俩勺白糖20克郫县豆瓣酱一勺少许花椒粒十几粒油30克辣炒小海螺的做法锅中加水加花椒姜烧开,倒入洗好的小螺,大火水开2分钟关火。煮...
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发表于:10-23
麻辣螺狮麻麻辣辣才够美味呦用料螺蛳斤葱根干辣椒个花椒麻椒粒姜片老抽勺糖克盐克蒜瓣瓣料酒勺香叶片小米辣甜面酱豆掰酱八角桂皮麻辣螺狮的做法佐料调料快出锅时用的佐料买去尾螺狮在...
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发表于:02-06
用料葱1根豆瓣酱2勺干辣椒5个香菜2根料酒2勺花椒10粒盐克海螺500克姜5片麻椒1把蒜5瓣酱油1勺白糖麻辣螺丝(海螺)的做法海螺吐沙,淘洗干净,锅中加入水,料酒,生姜,水煮两分钟,捞出沥干水分备用热...
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发表于:04-20
用料辣椒根据自己喜好油适量糖适量蚝油1勺盐适量酱油2勺香叶3-4片啤酒半瓶麻椒根据自己喜好花椒根据自己喜好葱适量郫县豆瓣酱1勺锥螺麻辣锥螺的做法倒油,油热后,下辣椒、花椒、麻椒、葱...
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发表于:03-15
每年一到夏天,我们湖南这个菜非常受欢迎,外面的小吃也是好多人卖这个,今天自己动手做,干净卫生用料姜10片紫苏有条件的记得一定要放盐适量田螺一斤半蒜六瓣桂皮一小块八角一个料酒四勺生抽...
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发表于:03-31
用料花螺1斤姜3片麻椒适量辣椒丝适量盐4克麻辣花螺的做法新鲜花螺清水洗净,加盐,2滴油静制半小时让其吐出沙子.起锅烧油,加入麻椒辣椒丝爆香,倒入花螺爆炒.炒制粒粒沾🈵️辣料即可配上啤酒🍻...
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发表于:08-08
特别分享给喜欢麻辣味的宝宝们湖南最有特色的夜宵之一好吃根本停不下来用料螺丝任意麻辣粉10g麻辣油2勺八角4个桂皮4片姜随意切片蒜随意切末香叶任意麻辣火锅底料半包豆瓣酱3勺茴香一...
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发表于:08-09
最近一直忙家里老人孩子,没捞着上传作品,上传的作品也是缺少照片,因为有时候一边炒菜就来了电话,见谅。我一定认真仔细写步骤,如果亲们需要可以留言。用料海螺一盘子的量,这个不缩水辣椒4个...
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发表于:06-07
春天最惬意的季节也是螺狮快速生长的季节,清明过后更是吃螺狮的高峰,一盘麻辣螺狮让人欲罢不能,你的味蕾准备好了吗?用料姜适量片料酒2勺花椒适量粒豆瓣酱一大勺盐适量克蚝油一勺干辣椒三...
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发表于:07-15
用料田螺斤姜片干辣椒个花椒粒蒜瓣盐克料酒勺生抽老抽麻辣调料辣椒酱麻椒麻辣田螺的做法把田螺放在盆里养几个小时去脏东西把田螺炒水放姜蒜干辣椒、花椒麻椒、麻辣调料辣酱炒把把田螺...
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发表于:12-27
同样的方法还可以做其他贝类,海撒子、钉螺等等用料海螺500克好人家麻辣小龙虾料半袋姜1片啤酒1罐小葱2根油适量辣炒海螺的做法买回来的海螺用刷子刷干净壳,锅里放油把洗好的海螺、姜片倒...
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发表于:06-18
海螺丝是我的最爱,经常买一些回家打发晚上的悠闲时光。辣爆海螺丝和啤酒绝配,又能品尝到鲜美劲爆的味道又不担心发胖。喝着啤酒,看着追看的电视剧……用料海螺丝一斤红油适量料酒适量干辣...
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发表于:08-23
海螺清蒸味道也很好,但是会有海鲜的腥味,麻辣做法,去腥提味,味道更好用料海螺适量老干妈适量糖少许耗油少许生抽少许麻辣海螺片的做法海螺焯水后,去壳收拾干净后,切片锅中加油,油热后加入两勺...
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发表于:12-29
清明前,吃螺蛳,海里的香螺,也不错哦,做成麻辣的,更入味。用料香螺500g芦笋几根葱姜蒜少许料酒少许花椒颗酌情加入干辣椒2根剪成段生抽少许白糖少许盐少许麻辣香螺的做法第一步:香螺吐沙,洗净,...
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发表于:10-04
用料糟辣椒个海螺500克葱2根盐克糟姜片香辣海螺的做法把海螺清洗干净,剪掉尾巴,放入开水中烫两分钟下锅翻炒,再加入糟辣椒、葱、糟姜,酸辣可口小贴士海螺是咸的,不需要加盐...
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发表于:03-01
用料姜3-4片麻椒粉少量辣椒粉根据自己口味甜面酱适量大蒜3-4瓣小葱3棵香菜1棵黏螺500g麻辣黏螺的做法黏螺洗净焯水2-3分钟,捞出备用黏螺扒出螺肉备用姜蒜切片,葱切丝,香菜切段炒锅烧热倒...
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发表于:09-12
超级鲜美又快手用料海螺4个青椒葱姜适量蚝油3勺辣炒海螺片的做法海螺肉蒸熟,去掉肝,腮,苦胆,切片。辣椒切片热锅冷油放入葱姜辣椒,煸炒到起虎皮,放入螺肉片,三勺蚝油,翻炒几下就完事...
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发表于:03-31
闲的没事做个下酒菜朋友一起喝点小酒,舒爽。用料海螺一盘干辣椒3-5个香菜2根火锅底料适量圆葱半颗料酒适量蒜3-5拌酱油姜丝适量麻辣海螺丝的做法海螺丝买回用小盆加水加盐浸泡3-4小时,然...
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发表于:09-22
本想尝尝鲜买来蒸着吃,后来发现吃不了,就做了辣炒,果然,吃惯了重口味的人,在吃清淡的索然无味用料海螺克生抽勺料酒勺糖克盐克蒜泡红辣椒花椒耗油辣炒海螺肉的做法海螺先蒸熟,水开大约蒸十分...