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发表于:12-05
北方人的年怎么能少一道妈妈做的炸麻页呀!用料鸡蛋2个面粉650克发酵粉5克白糖少许黑芝麻30克食盐少许食用油50克黄金麻页的做法发面:500g面粉➕5g酵母粉➕2只鸡蛋➕少许白糖➕适量黑芝麻...
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发表于:08-29
用料面粉300g发酵粉3g温水150g~160g左右小枣若干枣合页的做法把发酵粉拌入面粉后加温水和成面团密封发酵至2倍发好的面团放在案板上揉,充分排气。分成8个小面团,分别擀成长圆形(牛舌状),在...
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发表于:01-06
用料千叶豆腐1块金针菇1把青椒1个小葱1根大蒜1瓣姜1片生抽1勺耗油1淀粉1勺盐1勺糖1勺【菜】千页豆腐炒金针菇的做法把配料切好备用千叶豆腐切成片锅内倒油小火煎千叶豆腐至两面金黄盛...
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发表于:12-19
用料面粉300克鸡蛋2个白糖45克盐4克食用油10克黑芝麻适量翻页麻花的做法将面粉,鸡蛋,油,糖,盐,黑芝麻揉成团,如果揉不成团加点水或者牛奶都行,要一点点的加,揉成团放在温暖的地方醒发20~30分钟...
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发表于:06-19
用料面粉300克鸡蛋2个食用油适量糖适量炸翻页麻花的做法将原材料揉成面团,刚开始忘了拍照做了一半想起来拍了一下擀成薄饼切成长方形,中间用刀切五条,将一头从中间翻过来,就成图中的样子了...
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发表于:08-02
自己尝试了一下,比街上的好吃用料水磨粉500克小麦淀粉100克白糖180克豆沙用来做馅料,按个人喜好白芝麻适量水适量油适量黄金麻团的做法小麦淀粉用开水和好,变成透明的(必须是刚开的水哦)把...
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发表于:12-21
面皮不能厚了,越薄越脆,不放鸡蛋和糖,太容易上色,我只做咸味的用料面粉450克热水130克凉水90克盐8克麻页的做法用面条机压平到6档,切成合适大小,皮对折,中间切一小刀一头从中间穿过来,整理一下...
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发表于:04-20
迷上了糯米无法自拔😂😂用料糯米粉白糖白芝麻温开水食用油黄金小麻球的做法白糖放开水融化,把温热的水倒入糯米粉里,揉至无干粉(面团放的量适中水多不成形水少包不起来),揉好的面团放置半小...
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发表于:12-14
用料低粉300克糖20克酵母5克温水160克咸蛋黄4个白芝麻,油,葱花,蜂蜜适量猪油10克咸蛋黄芝麻黄金大饼的做法咸蛋黄蒸熟,压碎后加入白糖和油拌匀。酵母加入温水搅拌均匀,静置3分钟。盆中放入...
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发表于:12-14
用料黑芝麻食用油少许猪油盐鸡蛋油炸芝麻页的做法两个鸡蛋,大约500g小麦粉,水,盐,食用油,少许猪油。面和好,盖上保鲜膜,醒10分钟。擀成薄皮,切成条状。油炸。下锅的时候,用手把芝麻面片再抻一下...
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发表于:06-27
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料千页豆腐300g食用油A15g食用油B5g花椒2g干辣椒10g生抽20g老抽3g糖5g盐1g蒜5瓣麻辣千页豆腐的做法锅中倒油,中火烧热,放入千页豆腐煎到表面微黄...
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发表于:04-14
在我的记忆里麻花是一些人的最爱但是种种原因我并不是很喜欢它突然有一天我很想吃麻花但是我有要求1、油小2、没有很甜3、外酥里嫩4、金黄的颜色于是就有了这个很好吃的小麻花相信大家...
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发表于:12-03
可与北京爆肚媲美的美食用料牛肚南瓜西兰花辣椒黄瓜料酒茶油盐蚝油牛百页的做法新鲜牛百叶切丝土茶油烧沸,下牛百叶快炒盐及蚝油适量南瓜事先雕花,西兰花过水装盘小贴士第二步火候的掌握...
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发表于:10-23
发现没:我家都是重口味!!!哥哥爱吃千页豆腐,粑粑爱吃五花肉,我爱吃香菇及配菜......好吧,那就来一锅,配上小酒,完美!用料五花肉500克左右洋葱1个姜5片蒜5瓣千页豆腐一盒或一大块香菇爱吃多少买多...
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发表于:01-05
用料芹糖500克白芝麻100克黑芝麻10克芝麻黄金球的做法将芹糖用刀切成小块备用炒锅洗净烧干水分,放入芝麻用小火慢慢炒制炒至白芝麻变成黄色即可放入切好的芹糖关火快速将芹糖和芝麻搅拌...
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发表于:01-10
用料千页豆腐300克猪肉生熟都行50克葱,姜,蒜,洋葱,花椒粒,青红辣椒,红辣椒面。适量生抽一勺鸡汁半勺豆瓣酱半勺植物油适量吃不够的麻辣千页豆腐的做法千页豆腐切小三角片水里加少许盐煮3分钟...
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发表于:11-23
酸酸的,很下饭用料千页豆腐金针菇葱姜蒜酸汤千页豆腐金针菇的做法材料洗净。葱姜蒜炝锅,可放点朝天椒。然后加入金针菇翻炒片刻,加入水,水煮开后放入千页豆腐,煮五分钟,加入盐,糖,大概一调羹的...
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发表于:01-11
用料排骨四块天麻六片黄金瓜一个枸杞十颗天麻黄金盅的做法排骨焯掉血水,另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开,改小火炖四十分钟备用黄金瓜洗净,从一头切开,用刀将瓜心里的籽挖空洗净将炖好的...
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发表于:08-21
用料糯米粉200克南瓜150-200克砂糖30克白芝麻适量黄金芝麻球的做法1,将南瓜去皮切小块蒸熟压泥,趁热加入砂糖(糖量看个人喜好作调整)放凉或温热备用.2.,加入糯米粉揉成团,因南瓜含水量不同...
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发表于:02-11
用料鸡蛋1个面粉100克酵母4克胡麻油30克白糖40克黄金麻花的做法把所有材料搅拌均匀和成面团,不需要太软,盖上保鲜膜发酵一个小时左右,面团发酵至2倍大(这步忘了拍照了😂)发酵完以后切成八等...
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发表于:07-25
爱麻婆豆腐,也爱包子~但豆腐软软的,做包子馅十分容易碎有一次在外面吃干锅千页豆腐联想到用千页豆腐做包子应该也不错说干就干!成品果然很好吃(✪▽✪)简简单单,做起来呀宝贝儿!用料馅料千页...
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发表于:07-26
用料饺子皮随意油(橄榄油,牛油...)随意芝麻随意盐随意快手零食~芝麻页的做法饺子皮铺在烤盘上,抹上油,如果是butter,就先融化再涂上撒点盐,什么调味都行,随意,多多地撒芝麻!接着烤箱180度3分钟左...
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发表于:05-24
用料百页、孜然粉、盐、五香粉勺烤百页的做法准备好百页放入盐水中浸泡30分钟切成小片,入烤箱210度烤15分钟完成趁热撒入孜然粉、盐、五香粉即可...
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发表于:09-25
像极了小时候吃的烧饼的味道,外酥里嫩,超级美味,回味无穷……用料面粉300克水170克酵母3克油酥部分:油50克面粉50克盐少量一页一页的发面芝麻千层饼的做法1,面发至两倍大取出2,揉成光滑面团3...
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发表于:01-05
冬季进补最方便的就是将食材带入饭中,藉由吃饭的摄取,一次补充寒冬的所需要的热量和元气,麻油姜搭配姜黄粉,不一样的姜、不一样的营养成份,却能让这个冷冷的冬天元气满满,煮出来的姜黄...