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发表于:04-23
我们的故事从一条鱼开始~~自己的习惯真的好怪小时候不喜欢吃鱼可能是因为🈶️刺还总觉得怎么做都有一股怪味“腥”结果现在是稀饭吃鱼❤️超级喜欢吃水煮鱼喜欢吃麻麻辣辣水煮鱼🐟里面的配菜...
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发表于:01-20
用料猪里脊肉500克粉条1把鸭血6块豆芽菜适量午餐肉10片姜3片鸡蛋清1个淀粉2勺料酒1勺盐适量生抽2勺红油豆瓣酱1勺半鸡精1勺味好美金阳青花椒20克味好美青花椒椒盐2克蒜。4瓣葱1根糖1勺...
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发表于:02-07
四川水煮鱼的简化版,没有用花椒还是用的新鲜藤椒,麻的口感更辛更鲜明。用料草鱼1条蛋清1个玉米淀粉10克盐1克鸡精少许白胡椒末少许料酒10克干尖椒10个新鲜藤椒20克生姜5片大蒜5瓣八角2个...
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发表于:06-25
昨天有买到青花椒,今天的菜是为了搭配花椒而煮的,哈哈😃。水煮鱼,酸菜鱼大家都不陌生,我今天做的这个泡椒鱼更接近酸菜鱼,但是比较方便,只要家里有泡小米椒,无须酸菜也能做出美味。用料蛋白个...
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发表于:03-26
用料青椒若干葱若干盐适量姜适量料酒1勺红椒适量鱼肉500克味精少许生抽1勺青椒煮鱼的做法芹菜,姜,葱,蒜,青椒切碎锅中放油鱼肉上撒盐加姜片蒜,姜,葱,辣椒爆香。放在一起加水,煮至水沸腾。加入...
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发表于:01-12
嘻嘻🤭,上手简单,厨房新手也可以试试哦用料鱼1条香菜2根姜5片青花椒适量大葱1根豆皮1张料酒1勺盐适量胡椒粉适量鸡蛋1个淀粉1勺青花椒调料1包辣椒面适量简单易上手~青花椒水煮鱼的做法将...
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发表于:04-30
我爱你,就像爱吃水煮鱼用料干辣椒3个花椒10粒麻椒10粒黑鱼1条干豆腐半张娃娃菜四五片金针菇若干料酒2勺三椒水煮鱼的做法鱼切片,加入料酒、淀粉,大蒜一瓣切末,香菜一棵切段,娃娃菜五个叶子,...
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发表于:09-21
想吃烤鱼,时间不够了。看见临期的调料,利用改良一下。真香用料草鱼半条葱1根洋葱1个姜5片胡椒粉2—5克面粉两茶匙青花椒水煮鱼调料1袋猪油或熟植物油50克青花椒水煮焦皮鱼的做法鱼杀好,洗...
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发表于:06-21
老公是IT小猿一只,号称缺Omega所以常常记不住小一的叮嘱。特在周末献上一锅满满的Omega和鱼油😄😄😄用料花椒油适量油适量料酒适量葱适量胡椒粉适量蒜若干鲈鱼一条青花椒鱼料包1袋盐适...
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发表于:12-24
吃鱼降低胆固醇,鱼肉也易于消化,延缓记忆衰退,还可以让人变聪明哦,反正营养挺全面的,这个鱼的做法简单,比较清淡,适合晚上吃。用料新鲜鱼蒜姜葱青椒青椒水煮鱼的做法鱼处理好切成一段一段,用料...
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发表于:01-21
南方版的水煮鱼用料黑鱼1条鸡蛋1个生粉适量干辣椒适量味好美青花椒适量姜一块香菜10根自己喜欢的配菜适量麻辣青花椒水煮鱼的做法黑鱼脱骨,去头尾备用片成鱼片鸡蛋生粉少许盐腌制30分钟...
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发表于:04-24
简单易操作,麻辣鲜香!用料龙利鱼柳1条蒜末适量姜末适量葱末适量鸡蛋清1个淀粉1勺干辣椒一把味好美金阳青花椒一把盐少许蚝油少许生抽少许辣豆瓣酱2勺火锅底料一小块胡椒粉少许黄豆芽一把...
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发表于:04-25
用料鸡胸肉1块味好美青花椒椒盐适量味好美金阳青花椒适量盐适量牛肉粉适量淀粉适量油适量油麦菜1把蒜米适量辣椒油1勺味好美青花椒水煮鸡胸的做法鸡胸肉切片,加适量味好美青花椒椒盐,淀...
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发表于:12-01
懒用料鱼片1份剁椒2勺嫩豆腐1块绿叶蔬菜1把剁椒水煮鱼的做法1.剁椒+水,锅里煮5分钟左右,将剁椒味煮到汤汁里2.放入鱼片3.放入嫩豆腐4.放入青菜5.盖上锅盖2分钟焖熟6.出锅...
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发表于:05-17
用料a.黄豆芽适量a.油菜1棵a.油豆皮适量b.葱半根b.姜适量b.蒜3瓣b.花椒20粒b.红辣椒2-3个c.蛋白1个c.料酒2勺c.盐适量c.红薯淀粉5克巴沙鱼片2盒串串香底料油半袋麻椒水煮鱼的做法a类全...
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发表于:05-14
用料花椒15-20粒蒜20瓣葱2根姜5-6片香菜15-20根料酒2勺盐10克郫县豆瓣1大勺剁椒酱1大勺白糖1勺生抽(按照个人口味)适量水煮黄辣丁(青花椒版本)的做法鱼洗干净码盐用两勺料酒腌大概15分钟。...
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发表于:01-21
这道椒香水煮鱼,制作过程简单,成品椒香四溢,麻香中带着香辣,让人越吃越上瘾,这才食物本身最应该带给人的纯粹快乐呀……另外值得一提的就是这种四川凉山金阳产的青花椒真的是太赞了,后面泼油...
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发表于:09-11
用料海带一片木鱼花1小碗酱油2汤匙醋1汤匙味啉2汤匙酒1汤匙白萝卜1小截任意青菜梗一小把青花鱼一条煮青花鱼的做法青花鱼两面抹盐,200度烤20分钟萝卜擦成泥备用,青菜梗切碎备用半杯水煮...
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发表于:08-07
无油无盐的水煮青占鱼哦~用料青占鱼1条姜适量青椒适量酱油2勺料酒2勺白糖2勺水煮青占鱼的做法青占鱼除去内脏,洗净切段。生姜切薄片,再将一半量的生姜切丝。青椒切丝。汤汁配比:2勺料酒,2勺...
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发表于:06-16
最近我终于回归到下厨房啦~最近一年都超级忙,所以一直没更新,又因为疫情原因,一直不能下馆子吃我最爱的酸菜鱼和水煮鱼,身为一个地道的广东人,我是真的无敌爱吃酸辣的东西,从小就是,无辣不欢,但...
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发表于:04-24
用料鲤鱼或草鱼一条金阳青花椒15g郫县豆瓣2勺酸菜、泡海椒适量葱姜蒜各2-3瓣芹菜、香菜各2根料酒、淀粉,青花椒粉各1勺盐、酱油2克菜籽油适量土豆、折耳根少许青花椒酸菜水煮鱼的做法备...
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发表于:09-23
这道菜是从电视里学来的呢,新鲜的藤椒到处都买不到,无奈最后只能选择万能的淘宝。用鸡胸肉熬成鸡汤代替清水,提鲜,整道菜的口感就是鲜、辣、爽!用料鸡胸肉一块龙利鱼一条半新鲜藤椒一把新鲜...
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发表于:08-29
今天教大家做一个青花椒水煮鱼。水煮鱼香辣过瘾,今天这道青花椒水煮鱼重麻重辣更过瘾。用料鱼金针菇火腿肠大葱干辣椒青花椒重麻重辣青花椒水煮鱼的做法1、火腿肠切成条,金针菇去掉根部...
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发表于:06-04
第一次用现成的做鱼调料做鱼,做法很简单,味道超级赞。换成水煮鱼调料包成品就是水煮鱼啦🤓🤓🤓小龙坎青花椒鱼调料:内附底料一包、腌鱼料一包和干料一包(青花椒和干辣椒)。还附有做法,按照做...
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发表于:03-25
热油滚过的青花椒,是水煮之魂用料黑鱼一条青菜若干郫县豆瓣酱一大勺干辣椒一把青花椒一把蒜少许青花椒水煮鱼/水煮牛肉的做法青菜下锅炒到断生,盛出放在碗底。起油锅,蒜爆香(没有其实也行),...