相关慢煮斧頭扒的最好吃的做法

慢煮斧頭扒

发表于：05-02

斧頭扒出外食接近一千大元，但自己煮其實很簡單又便宜，上星期買了一急凍斧頭扒$260元用料黑胡椒勺香草滴牛油斧頭牛扒蒜頭菠蘿慢煮斧頭扒的做法用黑胡椒、香草醃斧頭扒，再放牛油，抽真空，放慢...
战斧牛排（低温煮法）

发表于：02-23

前阵子被朋友安利，买了个慢煮棒，一直想试自己做战斧，但到处都找不到合适的方子，于是只能自己试。我买的是1.2公斤的带骨战斧，大约5.5cm厚。试了几次不同的时间和温度，感觉目前这个最好，分享给...
慢煮叉烧

发表于：10-28

用料肉克蜂蜜勺叉烧酱勺慢煮叉烧的做法食材做法...
慢煮羊排

发表于：11-25

用料羊排2个腌料：黑胡椒，盐，孜然粉，花椒粉，生抽，红酒2勺，蚝油1茶勺，橄榄油。各适量洋葱1个蘸酱：Worcestershire喼汁，意大利黑醋酱慢煮羊排的做法放入腌料，然后按摩一会再加上切碎的洋葱丁，装袋腌制...
快煮慢食

发表于：11-30

找不到菜谱随手做的菜菜菜用料满满好心情快煮慢食的做法豹速煮，喵样食...
慢煮扒

发表于：06-11

Thehigheststatusofbeingachefishavingpeopletastedtheflavoursofblissfromthetonguetotheheart.用料扒慢煮扒的做法62度2h30mins...
低温慢煮香嫩多汁眼肉扒

发表于：09-22

在无SousVide（低温慢煮器）的情况下，同样可以做出香嫩多汁的低温慢煮眼肉牛扒。需时虽长，但简单易做。用料眼肉扒（2.5cm）1块黑胡椒碎适量喜马拉雅粉盐适量橄榄油适量黄油20克百里香5~7枝迷迭...
慢煮牛柳

发表于：02-16

已買慢煮機，以後會多d慢煮食譜~用料牛柳100g醃料百里香迷迭香醬油橄欖油配菜小麥草粉蘑菇汁葡萄醋糖慢煮牛柳的做法這就是整條的牛柳了平時我們就要這樣處理然後切成這樣的小份加入醃料...
sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒

发表于：07-20

用料牛排1块大蒜2瓣黑胡椒2勺盐10克迷迭香2根sousvide54℃低温慢煮煎薄牛扒的做法冷藏室解冻，吸干血水涂上香料抽真空。设置54度一小时。铸铁锅250度到280度。两面各50秒。开动了。...
低温慢煮牛扒(牡蛎肉）

发表于：01-30

低温慢煮牛扒（牡蛎肉）用料牛扒1寸以内海盐原粒黑胡椒低温慢煮牛扒(牡蛎肉）的做法这次低温慢煮选择的是牛的这个部位的肉，牡蛎肉，如图，肉是在京东里面的一家叫西捷的品牌买的低温慢煮棒设置55...
声色慢煮

发表于：06-01

之前有点沉迷烘焙不可自拔，饭还是要好好吃的，继续我的声色慢煮小专题～用料快乐阳光想象还有一点创造力声色慢煮的做法那就开始吧！...
低温慢煮三文鱼鱼扒

发表于：01-30

低温慢煮，56度，40分钟用料三文鱼鱼扒（麦德龙有卖）1块盐适量黑胡椒适量牛油适量低温慢煮三文鱼鱼扒的做法把一块在麦德龙购买的真空包装的三文鱼鱼扒，取出后清水冲洗干净，然后用厨房纸巾吸干...
慢煮番茄

发表于：12-06

这简单的做法是把番茄的精华完全保留并且浓缩！当放进食时会感受被番茄的鲜味在口腔内完全爆开！唯一的难度是花很多时间，但成品足可媲美高级餐馆的前菜！用料番茄盐适量香草适量黑胡椒适量橄...
低温慢烤羊战斧

发表于：10-01

这是滩羊的羊排，没有膻味很好吃。用料羊排900克盐适量洋葱半个葱半根姜5片蒜7瓣水适量苹果1个梨1个孜然适量小茴香适量胡椒适量花椒适量低温慢烤羊战斧的做法葱切段，姜切片，蒜拍扁洋葱切...
低温慢煮战斧牛排

发表于：12-05

用料战斧牛排一块约1500克厚度超过3厘米黑胡椒4勺海盐2勺迷迭香2根橄榄油4勺黄油10克蒜头4粒低温慢煮战斧牛排的做法战斧牛排恢复常温，吸干表面水分，切掉多余的脂肪（留用），双面洒上海盐；黑椒...
小战斧牛扒

发表于：12-21

小战斧牛扒、第一次知道战斧是知道有一家咖啡店的圣诞节餐单是大战斧～那时就很想试试、终于有机会了～这块小战斧其实是澳洲谷饲带骨肉眼～所以比较多汁和嫩，快快做起来吧用料牛排1块（1kg5cm...
慢煮雞胸

发表于：08-07

最近愛上慢煮...用料雞胸兩塊鹽適量黑椒適量油少許慢煮雞胸的做法加入調味料醃一下雞胸肉設定溫度60度慢煮兩小時把慢煮好的雞胸稍微煎香表面小贴士低溫慢煮最好的保存營養以及味道...
慢煮棒牛扒

发表于：12-08

用料牛排3厘米厚1块黑胡椒2勺盐1克黄油1克慢煮棒牛扒的做法3厘米牛扒一块，至于选择哪个部位，根据喜好肥瘦、油脂分布、价格等选择；根据几次调整，暂时觉得3厘米的牛扒，54度50分钟比较合适；慢...
迷迭香大蒜慢烤战斧牛排

发表于：04-21

本人坐标巴黎每次有客人来家里做客标配就是生蚝➕薄荷小米椒苹果酒煮青口➕战斧牛排经过一个小时的低温烤制牛排软嫩多汁到怀疑人生！而这个菜单搭配既省事省时不影响和客人的互动又美味...
慢煮牛尾

发表于：03-02

JamieOliver的食谱真的要等好久~用料不写材料了，看食谱自己琢磨吧慢煮牛尾的做法牛尾彻底解冻，用厨房纸擦干水分，加入海盐，黑胡椒，以及橄榄油，搅拌均匀烤箱调到最高温度，预热10分钟，牛尾平铺在...
舒肥（低温慢煮）喷枪炙烤牡蛎牛扒

发表于：11-22

舒肥烹调法，能最大限度地保留了食物本身肉汁跟营养，用此方法煮出来的无论猪、牛、羊、鸡肉都不是传统烹调能够相媲美的，而且超级方便，无需下锅。试一次你就会爱上它！用料牡蛎牛扒（2.5cm厚）两...
低温慢煮-新鲜粉嫩牛扒

发表于：10-24

家中两娃在长身体的时候，要多补充蛋白质，之前煎牛扒要么全熟太硬，要么有血水娃们不爱吃。后来发现有低温慢煮的方法，决定试试。由于疫情原因，不想选冷冻的进口牛扒，而是选择整条新鲜的雪花牛...
昆布慢煮萝卜：萝卜慢慢煮，鲜甜入味！

发表于：04-10

萝卜的吃法在中餐中非常多，蒸、煮、炖、烧我们都介绍过，今天来推荐一种清爽简单但足以让人一口入魂的日式做法：先将萝卜在淘米水中煮一刻钟，这样既能去除涩味，又能让萝卜更易入味，然后用昆布...
【樉樉的小厨房】低温慢煮黑椒海盐羊扒小美版

发表于：07-12

完全保留了营养又鲜嫩多汁原汁原味的低温慢煮的烹饪方式，羊扒、牛扒，鱼扒都适用哦！做起来！用料羊扒3根研磨黑胡椒粒适量海盐适量初榨橄榄油10克黄油5克【樉樉的小厨房】低温慢煮黑椒海盐羊...
低溫慢煮豬扒

发表于：09-02

牛扒容易煎得好味，但我不食牛，所以慢慢學習如果煎好味的豬扒。用料豬鞍或厚豬扒約1.5寸厚1塊黑胡椒適量岩鹽或海鹽或其他鹽適量低溫慢煮豬扒的做法先解凍沖洗再用廚房紙印乾水份豬扒兩邊...