网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 夏日海鲜汤如何做才美味,怎么做夏日海鲜汤简单又好吃
    发表于:12-13
    改良自常见的梭子蟹番茄汤,更多的海鲜和菌类让汤汁鲜美无比!用料梭子蟹一只虾适量菌菇适量鱼圆葱姜蒜西红柿一个土豆一个夏日海鲜汤的做法土豆切片,西红柿焯水去皮,螃蟹切块备用适量油,加入...
  • 夏日海鲜烧烤(不用烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日海鲜烧烤(不用烤箱)方法
    发表于:05-19
    【夏日家庭海鲜烧烤,不用碳炉和烤箱,用锅就搞定】这是我家常用的海鲜烧烤方法,简简单单,还挺好吃。一直没敢拍出来,怕被骂,毕竟土生土长旱鸭子,十五岁之前没见过海,自己瞎琢磨的。这回斗胆发出...
  • 夏日爽口鲜到掉眉毛海鲜粉食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日爽口鲜到掉眉毛海鲜粉方法
    发表于:06-17
    夏天太热只有我和女儿两个人触犯煮一碗料足的粉吧简单快手鲜到掉眉毛用料泰国黑虎虾(鲜虾)都可以6只鹌鹑蛋蔬菜米粉夏日爽口鲜到掉眉毛海鲜粉的做法准备食材如图因为我们这里买虾比较麻...
  • 夏日酸辣海鲜大凉拌食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日酸辣海鲜大凉拌方法
    发表于:05-16
    在别处看到一个凉拌海鲜的做法,但原菜谱中,有些搭配不符合我家的喜好,我就改了下配料和一些食材的处理方法~酸酸辣辣咸咸鲜鲜的,好吃到停不下来。后补的过程图,做法非常非常简单~当然你也可以...
  • 夏日海洋如何做才美味,怎么做夏日海洋简单又好吃
    发表于:05-24
    炎热的夏天想来点解暑的蛋糕吗?慕斯蛋糕远离烤箱的高温拥有冰凉解暑的特效天蓝色给人清新的感觉果冻般的海洋.饼干变得沙滩还有奶油唤起的海浪----夏日海洋用料底部分消化饼干80g黄油50...
  • #夏日#玉米海底椰汤食谱大全及做法,烹饪好吃的#夏日#玉米海底椰汤方法
    发表于:05-28
    天气炎热🥵一觉醒来,感觉身体有些“沉重”,连带着脑袋也晕乎乎的…………找来食材,是时候开始喝汤养生了!#海底椰#滋阴润肺,除燥清热,非常适合夏季煲汤的食材啊!#玉米#健脾开胃,利尿消肿,玉蜀黍也是...
  • 夏日青菜海鲜菇西红柿汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日青菜海鲜菇西红柿汤方法
    发表于:05-28
    用料小青菜一把海鲜菇一把西红柿盐1/2小勺山茶油1/2勺乱泉水夏日青菜海鲜菇西红柿汤的做法三种食材泡盐水里10分钟,虽然买的都是0污染0农药的蔬菜,但是还是不放心所有食材切好备用就放这...
  • 夏日黄油蒜蓉海鲜盘食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日黄油蒜蓉海鲜盘方法
    发表于:08-16
    超市里买了海鲜不想放过夜,就着厨房剩下的蒜和黄油坐了这个海鲜盘。扇贝用黄油煎,牡蛎和小贝壳用烤箱烤开了壳放入黄油炒过的蒜蓉继续烤,最后摆盘用橄榄油点缀提亮!用料扇贝肉若干小贝壳若...
  • 夏日快手菜~焖烧海鲜锅食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日快手菜~焖烧海鲜锅方法
    发表于:11-20
    天热不想做饭,害怕油烟……或者不知道吃啥的时候,我推荐你做这道菜,有蔬菜,有菌菇,还有优质蛋白质的海鲜,真的是一锅解决一餐饭~用料梭子蟹4只鲜虾10只蛤蜊500克娃娃菜1颗金针菇100克蒜10瓣姜...
  • 夏日快手菜—还,海鲜锅食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日快手菜—还,海鲜锅方法
    发表于:12-30
    开渔啦!海鲜锅走起!大夏天的,这一锅有菜,有肉,鲜美无比呀!八,九月正是吃梭子蟹的好时候…今天就整它啦!这个锅里,时令海鲜都可放…鲍鱼,贝类,螺类都行😁买到啥放啥吧!鱼…不行(゚O゚)!用料时令海鲜都行...
  • 日式海鲜汤如何做才美味,怎么做日式海鲜汤简单又好吃
    发表于:12-05
    用料大虾四只鳕鱼500g蛤蜊15个柴鱼干四大片胡椒盐葱姜蒜清酒日式海鲜汤的做法鱼肉剁泥,加盐、姜末、胡椒搅拌均匀;捏成几个小鱼饼,裹面粉,下油锅剪成金黄色;取出备用少油,煎香大蒜、姜片,加入...
  • 夏日必备捞汁小海鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日必备捞汁小海鲜方法
    发表于:06-20
    凉爽的捞汁小海鲜,配上冰镇的啤酒,夏日夜宵最佳搭配!用料各类海鲜1kg水1000ml八角4个香叶3片桂皮1块生姜2片蚝油6勺生抽10勺老抽2勺盐适量陈醋2勺糖30克线椒6个青朝天椒(可用线椒代替)2个蒜...
  • 鹭鹭小海鲜-夏日凉拌海蟄皮食谱大全及做法,烹饪好吃的鹭鹭小海鲜-夏日凉拌海蟄皮方法
    发表于:05-10
    太子的愛愛,咸干饭的最佳拍挡。用料海蛰丝、海蛰头或海带丝都可同法凉拌姜丝、蒜头丝、黑醋、生抽、小辣椒、白糖、熟油或芝麻油鹭鹭小海鲜-夏日凉拌海蟄皮的做法泡到淡口(经常换水)用凉...
  • 炎炎夏日的爽口海鲜粥食谱大全及做法,烹饪好吃的炎炎夏日的爽口海鲜粥方法
    发表于:06-01
    朋友送了几只🦀,特别新鲜,夏天的晚餐做饭有点愁人,吃多了怕胖,吃少了饿。干脆,做个海鲜粥吧用料螃蟹2只香葱4根姜8片(四片切丝,四片备用炒蟹)香葱4根小香芹2根香菜3根白胡椒少许克盐少许克耗油...
  • 夏日海虹鲜汤(青口贝)食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日海虹鲜汤(青口贝)方法
    发表于:08-04
    海虹在我们这特别多,去海边的石头上都可以看见,一捡就是一米袋那么多,不管做汤还是炒,肉味都很鲜美,营养也很丰富!用料青贝半斤盐适量蒜末3瓣葱一根夏日海虹鲜汤(青口贝)的做法海虹反复用手搓...
  • 炎炎夏日海鲜汤—番茄花蛤汤食谱大全及做法,烹饪好吃的炎炎夏日海鲜汤—番茄花蛤汤方法
    发表于:08-16
    天气渐渐爬坡,吃肉总感觉不消化,夏天花蛤特别肥美,而且院子里的番茄疯狂生长,酸酸的又开胃,丰富的维生素还能挡一挡紫外线。用料小番茄400克花蛤1.5斤盐8克炎炎夏日海鲜汤—番茄花蛤汤的做...
  • 凉拌鲜海蜇(夏日必吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌鲜海蜇(夏日必吃)方法
    发表于:08-27
    用料鲜海蜇1000克香菜1-2根辣椒半个(切丁)胡萝卜少半根(切丁)香油1勺芝麻酱2大勺白糖1勺白醋适量(根据个人口味加量)东古海鲜酱油1-2勺大蒜4-5瓣(拍碎切丁凉拌鲜海蜇(夏日必吃)的做法鲜海蜇买回...
  • 夏日酸辣意式海鲜汤,超鲜美食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日酸辣意式海鲜汤,超鲜美方法
    发表于:02-15
    夏天的傍晚,一份意式海鲜汤,一杯白酒,嘻嘻,好轻松酸酸的番茄加一点辣椒,非常开胃好吃用料各式海鲜随意,新鲜最好我买了虾蛤蜊扇贝肉鱿鱼黄椒西芹胡萝卜2根番茄4个洋葱蒜白葡萄酒(实在没有可以...
  • 蛤蜊海鲜汤-一锅鲜美无比的夏日靓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊海鲜汤-一锅鲜美无比的夏日靓汤方法
    发表于:02-05
    超满足的一锅鲜,三伏天必吃的还有它!用料蛤蜊250克大虾6只日本豆腐2条金针菇50克油豆腐少许菠菜2颗葱姜适量料酒适量胡椒粉少许香油少许盐少许蛤蜊海鲜汤-一锅鲜美无比的夏日靓汤的做法...
  • 夏日捞汁小海鲜「附夏日万能捞汁公式」食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日捞汁小海鲜「附夏日万能捞汁公式」方法
    发表于:01-03
    夏日的快乐,有时候一半都是捞汁小海鲜给的~万能的捞汁鲜辣爽口,每一颗花螺和虾肉里都浸满了浓郁回味的汤汁,吃起来就一个接一个停不下来,每次吃到最后都还想腌更多。我最喜欢用万能捞汁来...
  • 夏日炎炎,海陆全鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日炎炎,海陆全鲜方法
    发表于:07-14
    蟹,比较钟情于梭子和大闸蟹到了梭子季就会做做土鸡蟹煲山野间的美味融合新鲜梭子的鲜甜入口那一刻就是海陆全鲜了用料新鲜梭子蟹3只小仔鸡1只蒜瓣若干瓣姜若干片大葱半根淀粉少许盐生抽...
  • 夏日海南如何做才美味,怎么做夏日海南简单又好吃
    发表于:10-16
    夏日海南是用中国白酒所调制的一款鸡尾酒,其特点是清爽香绵,浓郁的椰子风情使人联想到海南的味道。此款鸡尾酒在家调制简单,十分适合新手及居家娱乐。在这里面我所用的工具都是可以替换的...
  • 夏日最爱捞汁小海鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日最爱捞汁小海鲜方法
    发表于:12-25
    海鲜这样吃,好吃到哭,香辣过瘾,好吃到停不下来用料大虾10只蛤蜊200克鱿鱼3只姜片3片料酒1勺生抽2勺香醋2勺蚝油1勺盐1小勺葱花1勺小米辣2个大蒜3瓣辣椒粉1勺芝麻1勺洋葱1个个夏日最爱捞汁...
  • 「夏日汤谱」腌笃鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的「夏日汤谱」腌笃鲜方法
    发表于:07-06
    麻麻带了很多外公挖的竹笋回家,就萌生了做腌笃鲜的念头。第一次知道腌笃鲜是舌尖上的中国,已经是好多年前的事了…作为一个不大喜欢外出吃饭的人腌笃鲜差不多算是我的一个怨念馋的不行,今...
  • 正宗美味的夏日海鲜-柠檬海盐烤雪蟹怎么做
    发表于:12-15
    买回雪蟹除了清蒸外,一定要试试这个吃法!瞬间把我带回到海岛度假的海鲜烧烤回忆里。。。用料柠檬半个雪蟹500g黄油30g夏日海鲜-柠檬海盐烤雪蟹的做法雪蟹解冻后用厨房纸吸干表面水分在雪...