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发表于:01-03
自从两年前买了家庭用雪糕机以后,就再没买过外面的桶装冰激凌。对于像我这样每个星期要吃一大桶雪糕的人,投资一个60欧元(600人民币左右)的雪糕机是非常划算的事情。因为雪糕的原料其实是...
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发表于:12-18
果料多多,不可抗拒的简单巧克力DIY,可以在圣诞节送送朋友,多一份喜庆的色彩,甜蜜的滋味让人难以忘怀用料黑巧克力块150g果料(开心果,碧根果,花生碎,蔓越莓干,葡萄干),60g辣椒粉少许榛果巧克力bark...
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发表于:02-11
身边总有几个巧克力狂爱者用料榛子酱(巧克力酱)40克黑巧克力(巧克力酱)80克淡奶油(巧克力酱)120克朗姆酒(巧克力酱)2克蛋糕部分8寸(可做2个6寸)玉米油60克牛奶80克低粉90克法芙娜可可粉10克全蛋(...
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发表于:04-17
配方来自书籍非原创仅作为本人查看使用用料拍书1巧克力榛果酱马克杯蛋糕的做法材料步骤...
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发表于:11-27
方子来自《伦敦的味道》“榛子与巧克力可谓绝佳搭配!这款蛋糕中的榛子增加了独特的香气,使其顿时和普通的巧克力蛋糕区分开来。”—P30迷你可爱一口一个的浓香巧克力杯子蛋糕~【【以下材...
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发表于:10-27
抄直接抄的黛西方子,方便自己看的嘻嘻用料蛋糕材料:无盐黄油130g(另需一些涂抹蛋糕盘)黄糖3/4杯(180ml的量杯)鸡蛋(蛋清、蛋白分开)6枚大号苦甜巧克力(隔水融化,稍微晾凉)12oz(340g)速溶咖啡粉(或是...
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发表于:11-23
新年伊始,相信很多人都在准备做一桌丰盛的美食与家人庆贺。一份美味的甜点一定会让晚餐增色不少,这个酥皮点心非常简单,可以先做出来放冰箱冷冻,吃前直接入烤箱烤30分钟左右即可,而且口味也...
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发表于:01-11
用料(蛋糕体)苦甜巧克力12oz(340g)(要提前隔水融化,稍微晾凉)无盐黄油130g黄糖3/4杯鸡蛋6枚大号(蛋清、蛋白分开)速溶咖啡粉15ml(或是几滴香草精)Rum酒15ml(可选,但是强烈推荐)盐1/4茶匙法式脆顶榛...
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发表于:03-26
用料巧克力蛋糕巧克力90g淡奶油80g黄油50克鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉30克可可粉5g冰酪奶油淡奶油150g奶油奶酪80g细砂糖20g榛果巧克力夹层榛果巧克力30g淡奶油50g上一步准备冰酪奶油8...
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发表于:02-12
用料淡奶油300克巧克力60克黄油20克6个的量巧克力雪糕的做法详情见视频。...
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发表于:02-04
我和娃都爱吃脆皮雪糕但是买着吃真的我的钱包在哭泣~~~而且北美的雪糕都~~~太~~~~甜~~~~啦~~~齁的慌~~~那我们就应该动起手来~~~~🌸全世界都知道做甜品加一丢丢的盐可以平衡成品的味道一丢丢的盐不是为了您能吃...
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发表于:09-02
用料蛋2只糖40g黄油55g法芙娜55%巧克力50g牛奶15g低粉40g熔岩所用法芙娜巧克力适量好一个雪天冰与火榛果巧克力熔岩蛋糕的做法黄油和黑巧隔水融化鸡蛋提前取出回暖至室温加入糖坐温水...
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发表于:11-22
此配方可以做10个尺寸为3*7*2模具的迷你磅蛋糕哦用料蛋糕体食材:黄油160克可可粉20克糖粉135克鸡蛋155-160克低筋面粉125克泡打粉4克杏仁粉30克切碎的牛奶巧克力末切碎的牛奶巧克力末40...
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发表于:03-16
解锁了梦龙版蛋糕卷之后,作为黑巧克力坚果控,不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力,趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力!巧克力调温其实并没有那么复杂,脱模其实也很简单,试...
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发表于:03-24
用料低筋面粉140克黄油115克鸡蛋1个砂糖140克牛奶适量泡打粉5克可可粉40克榛果巧克力酱(也可以换成其它坚果酱)适量榛果巧克力熔岩蛋糕的做法准备材料把榛果巧克力酱用小汤匙盛放在保鲜...
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发表于:09-04
圣诞快到了,有了这款树桩蛋糕,一下氛围就出来了。挺好吃的,孩子比较喜欢。用料海绵蛋糕食材:鸡蛋4个白砂糖60g低筋粉60g榛果巧克力乳酪糖霜:奶油乳酪100g(室温软化)黄油25g(室温软化)白砂糖40g...
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发表于:09-15
💐可以用这个方法做各种口味的雪糕,配料比例自己增减!这样做雪糕,可以加各种自己喜欢的料,也可以那个密封盒子储存,这样叫雪糕,放盒子里就叫冰淇淋啦🍦!🌈💐🍦用料糯米粉50克水或者牛奶250-30...
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发表于:08-08
巴斯克大概是今年最火的快手蛋糕啦,浓郁顺滑的口感和超级简单的做法让爱芝士的我简直不能更心水。做了很多很多次原味的巴斯克,这次也想尝试一下不同口味的,新鲜一下~喜欢巧克力也喜欢果...
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发表于:03-09
用料榛子50克巧克力币150克黑加仑干5颗榛仁巧克力的做法巧克力币隔水融化,我买的是现成的巧克力币,已经很甜了,就没有加糖,如果买的是纯黑巧克力记得根据自己口味加糖,这部注意一定不要让巧...
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发表于:09-02
双倍快乐,来自奥利奥和榛果可可酱用料黄油90克低筋面粉90克砂糖20克全蛋液60毫升能多益榛果酱35克泡打粉1克海盐1-2克奥利奥碎15-20克奥利奥榛果巧克力磅蛋糕的做法黄油室温软化到可以...
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发表于:12-05
喜欢榛果巧克力的浓香,又怕太腻加了抹茶慕斯,菜谱中的量都是自己凭感觉加的,榛果巧克力直接用的Nutella榛果巧克力酱。用料戚风蛋糕(8寸)2片榛果巧克力慕斯Nutella榛果巧克力酱75g(斟酌加减...
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发表于:10-06
自己煮的巧克力酱完全不输Nutella,本意是准备用来抹面包做早餐吃,但是做成雪糕也是香浓好吃的。附上巧克力酱的方子。PS:这个雪糕的用量只能做两只,嫌麻烦没有加奶油。如果把奶油打发拌...
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发表于:01-29
用料发酵黄油60克蛋清60克糖粉45克低筋面粉15克杏仁粉32克高脂可可粉10克泡打粉1克榛子碎10克为时•巧克力榛果雪茄费南雪的做法熬制榛子黄油。将黄油切小块,放入不粘锅内,全程小火融化...
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发表于:04-15
小时候,不喜欢吃巧克力。一直到长大偶然收到朋友送的一盒巧克力,才开始对巧克力有所改观。慢慢的开始喜欢,直到现在开始自己做巧克力。巧克力真的是一样有趣又难以控制的东西,做巧克力的...
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发表于:05-06
巧克力和榛果真的是完美的配合,烤出来的蛋糕不但有巧克力的香醇还有榛果的香气再加上榛果碎,增加蛋糕的口感,蛋糕的味道与金莎巧克力非常相似,不过金莎巧克力变成了蛋糕~~Chocolateandhazeln...