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发表于:12-22
夏天吃,清清爽爽,下火。用料菊叶盐油味精麻油菊叶汤的做法1、锅中放水,等水开后,滴一二滴油,放点油。2、放摘好的菊叶,煮一二分钟左右,放鸡精,起锅,滴几滴麻油...
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发表于:01-11
用料昂子鱼两条菊花叶半斤(南京特产)葱姜蒜少许红尖椒少许昂子鱼菊花叶汤的做法鱼洗净晾干菊花叶洗净备用砂锅做水烧开炒锅入花生油将鱼两面煎黄后加入葱姜蒜起香滴入黄酒再将鱼放入烧...
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发表于:06-02
用料豆腐(切三厘米小块)150克水1300克麻油5克鸡蛋(打散)1个盐1大勺菊叶(洗净)150克菊叶豆腐蛋花汤【米宝版】的做法主锅中加水500g、豆腐(切3立方厘米小块)150g,进行焯水。装上搅拌棒,盖上锅盖和...
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发表于:08-29
麦吉减肥一阶段(7到14天)以摄入蛋白质和纤维素为主,杜绝糖和淀粉。通常一阶段时,我们吃蔬菜拌着橄榄油和海盐、黑胡椒为常见食物,但天气冷,吃生蔬菜有点吃不消。还是开发点热腾腾的蔬菜做法...
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发表于:11-06
菊花叶子,客家肉丸用料菊花50克肉丸200克菊花叶肉丸汤的做法水开后下肉丸,十分钟后下菊花叶...
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发表于:09-21
地道的凉拌野菜,一年中只要不是太冷的季节都可以随手就地取材,能够降血压。用料菊花1把花生碎2勺盐1克麻油适量生抽适量凉拌菊花叶的做法菊花叶焯水,过凉白开,切碎加佐料拌好,装碟...
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发表于:09-14
菊花脑是南京人夏季最爱,菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴,尤其是菊花脑鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳...
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发表于:12-31
这菊花叶不是观赏菊的叶子啦,是被成为菊花脑的一种可食用菊叶,吃起来到嗓子眼都是凉丝丝的,呼口气都特别爽~特别适合夏天喝用料菊花脑盐鸡蛋油菊花叶蛋汤的做法这菊花脑这儿没有卖的,是自...
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发表于:12-24
菊花汤圆是我家乡的一种美食,用糯米粉、红豆馅、菊花来做的,入口香、软。用料菊花糠20克糯米份200克红豆馅250克水(适量)菊花汤圆的做法将糯米粉倒入干净的盆,将适量的水加入,撑到糯米粉成一...
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发表于:08-15
南京地区春季时令!虽然菊花脑蛋汤是永远的最高,但是这个馄饨贵在长寿--冻起来可以吃四季!用料菊花脑150g猪肉100g大馄饨皮250g左右姜末半片姜片的量料酒半汤勺盐3-4g白糖2g鸡精3g白胡椒粉...
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发表于:12-13
也许是太简单了,又没找着菜谱,新写个吧~菊花叶昧甘苦,性寒,无毒,入肝肺经;内服疏风清热凉血解毒,外用拔毒退肿。民间一般是用来去火的,菊花也有安神的成分,所以睡前喝有助于睡眠。用料新鲜菊花...
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发表于:05-02
临时起意做的茶叶蛋,材料不足信手拈来,望多多包涵!用料鸡蛋个酱油勺盐克糖克菊花普洱朵陈皮片辣椒个姜菊普茶叶蛋的做法陈皮、姜片、茶叶、菊花、辣椒,煮沸。加酱油、盐、糖、调好个人口味...
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发表于:11-29
菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口。同事送我从田间摘来的新鲜菊花嫩叶,今晚特别想素炒一份用料菊花脑一大把黄花一...
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发表于:07-29
谨以我个人的悲伤遭遇为厨友们填平漫漫厨房路上的一个坑。如果你的对象/朋友/亲戚很怕腥从来没有吃过这道菜你又想快速地了断关系不如尝试一下此方一次见效永不复合。用料菊叶正常用量...
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发表于:01-09
用料菊花叶鸡蛋3个盐水麻油味精菊叶蛋汤的做法买回来的菊花叶,掐除老梗,洗净将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用汤锅烧开水,水滚后下菊花叶再滚时将打散的蛋液浇入,稍凝固成型后加...
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发表于:05-29
菊花脑(菊叶)和蚕豆瓣都是春天上市的蔬菜。用菊花脑(菊叶)炒蚕豆瓣,清爽可口,鲜美好吃!!😊写个菜谱备忘。菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物,有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种,以大叶者品质为佳...
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发表于:08-14
2到3人份用料龙骨6两菊花脑3两姜2片料酒半汤勺盐6g味精4g水适量菊叶排骨汤的做法龙骨洗净,冷水浸出血水。菊叶摘去老梗,洗净。做一锅开水,放入2片姜,入龙骨焯至变色后沥出并冲洗。重新烧一...
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发表于:02-09
用料菊花3克黑豆15克黄豆9克绿豆3克白扁豆15克冰糖适量菊豆汤的做法洗净煮开,或压力锅最后放菊花,冰糖...
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发表于:03-15
明目安神,方子引用自微信公众号《允斌顺时生活》,https://mp.weixin.qq.com/s/fAAe0lSJC0vHAHEqus1PNg用料桑叶5g菊花1大朵桑叶菊花茶的做法开水冲泡20分钟小贴士因为生理期,是怕菊花太寒...
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发表于:10-10
用料菊叶蒜蓉盐、糖、蚝油、鸡精蒜蓉菊叶的做法蒜头剁成蓉,菊叶洗净起油锅,煸香蒜蓉下菊叶翻炒片刻,加盐、糖、少许蚝油,少许水翻炒,加鸡精调味出锅...
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发表于:06-06
用料菊花叶一斤鸡蛋个香油适量盐适量菊花叶鸡蛋汤的做法热油,菊花叶下锅炒蔫。加沸水煮5分钟,搅拌时加鸡蛋液。加盐。出锅时加少许麻油。...
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发表于:08-04
菊叶又称菊花脑,南京人夏天常常吃的野菜,可做成菊叶蛋汤,清炒菊叶。今天我突发奇想,发明了把菊花脑做成菊叶鸡蛋饼的新吃法,味道很不错噢!写个菜谱备忘。用料菊叶(水焯后挤干)181克面粉300克水...
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发表于:09-10
皇菊入盏,秋日在杯中展开,如诗如画,味甘甜,气清冽,加以苍郁肥厚的桑叶,取桑菊茶清肝明目,疏风散热之效,成一款秋日佳饮。微信公共号壹水方yishuifang用料徽州皇菊2-3朵桑叶5g桑叶皇菊茶的做法...
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发表于:06-29
这款戚风甜味剂使用了甜菊叶不仅是糖尿病人的首选更是爱美健康人士的首选低热量用料甜菊叶5g水(泡茶水)50油20鸡蛋3个低筋面粉50无糖戚风--甜菊叶版的做法甜菊叶用热水泡开只取40g茶水用...
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发表于:05-09
菊花鸡汤属清宫廷名菜,汤菜类。此菜品出自“内御膳房”,又称“养心殿御膳房”,无数珍馐异馔都出于这里。并记载于爱新觉罗·浩所著《食在宫廷》之书。更是深受慈禧太后(叶赫那拉氏)的喜爱。...