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发表于:05-05
用料螃蟹只酱油勺料酒勺大葱,姜,蒜面粉克酱烧螃蟹的做法螃蟹用刷子刷干净,去掉肚脐和嘴巴将螃蟹从中间切两半,切面按在面粉上,防止里面的肉等流出来锅烧热,加油,烧热,差不多就把螃蟹以切面向下...
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发表于:10-29
酱油螃蟹是在韩国最喜欢吃的,还有辣味的酱螃蟹都炒鸡好吃,配上香喷喷的米饭简直是太好吃了,无敌下饭这是之前做的没有一一拍图,把步骤整理了一下用料酱油500g葱2根姜2块清酒4勺洋葱1个苹果...
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发表于:05-06
用料螃蟹3只姜多片酱油2勺盐少许糖少许蚝油少许芹菜一棵大蒜3瓣大葱1根料酒油红烧螃蟹的做法螃蟹去掉大壳,摘掉脏东西(据说是螃蟹的胃)然后剁成块状不要太小,切好葱姜蒜芹菜备用。放油,多放...
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发表于:04-14
今天花20块钱买了12只小螃蟹,虽然个头不大,但是个个很肥,关键的是每个螃蟹都非常精神,一盘没装了,所以一分成了两份。一份清蒸,一份酱汁,结果吃过酱汁的,再吃清蒸的就感觉味道好寡淡😂用料螃蟹...
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发表于:04-24
【酱蟹子】现在螃蟹开始盛产看到这么美味营养的海鲜不仅想蒸着吃更想着腌点做下饭小菜年年吃也不够因为这道小菜真是太下饭啦!用料螃蟹2个萝卜1/3个水:酱油3:1洋葱半个蒜1把姜1块大葱1根...
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发表于:05-12
用料螃蟹10洋葱1个姜三片料酒甜酱尖椒白糖酱螃蟹的做法切洋葱姜片小螃蟹剁两半锅烧热,放花生油适量,油热后,放入洋葱、姜片、尖椒、剁开的螃蟹,翻炒。调酱汁:甜面酱放少许水、白糖搅拌。待...
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发表于:07-09
鸡蛋吸收了螃蟹的鲜味,吃起来香鲜可口,汤可以可以用来拌饭吃特别美味用料螃蟹2只鸡蛋2个姜3片蒜3瓣鸡蛋烧螃蟹的做法我这个蟹比较小,大的可以用1只蟹就可以了。鸡蛋看看里面的缝细处我是...
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发表于:09-07
特别爱吃温州大排档的家烧螃蟹,回来自己尝试做一下。就是没好好拍个照,凑合从一桌子菜里截屏一下吧😅用料螃蟹4只姜4片葱4片洋葱1/4个小葱8根红美人椒1根黄酒半碗其他调料后面描述家烧螃...
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发表于:02-01
我妈想吃用料螃蟹6只酱油2勺甜面酱6勺料酒1勺姜两勺姜末葱半根酱爆螃蟹的做法备料1螃蟹冲冲,去掉废的,切四块,壳不切2热锅,倒油3放入葱姜,然后酱,耗油料酒味极鲜4放入螃蟹5快干锅的时候,倒点...
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发表于:01-27
用料螃蟹2只姜4片葱2根料酒1汤匙清水1碗烧螃蟹的做法螃蟹买回来后冲洗干净。然后放入冰箱大概10分钟把螃蟹冻僵。冻僵后把绑螃蟹的绳子剪开放入锅内,倒入一碗清水,和把其他用料放入。盖...
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发表于:05-23
最近由于身体原因用中药调理,喜爱的海鲜是禁忌。😂因为尝试过几种海鲜调味法,分享给勇于创新大胆尝鲜的大家。对不对胃看个人。调料简单,做法也简单,所以不上图。用料鸡蛋黄两个姜末适量蒜...
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发表于:09-24
大家想必都很喜欢吃螃蟹,但酱料不会做是很麻烦的一件事,今天就教大家如何做一碗美味的螃蟹酱料吧。用料姜适量葱少许蒜多许生抽适量醋适量糖少量螃蟹酱料的做法食材切成小段后,倒入生抽,醋...
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发表于:10-23
哈哈哈第一次正儿八经做个菜分享一下吧玉米烧螃蟹是经常吃的一家外卖的拿手菜不过一份120我觉得太贵了不能想吃就吃就自己做了不过我比较随意一切都随便给的用料螃蟹6只玉米1根蒜随意...
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发表于:09-30
加油垂钓爱好者,钓鱼的同时还拎回家的小螃蟹,这种螃蟹用来酱爆既下饭又美味。用料螃蟹适量葱半根姜2片料酒1勺青红椒各1个生抽1勺酱爆螃蟹的做法活蹦乱跳的螃蟹洗净,洗的时候要注意别被蟹...
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发表于:07-04
用料螃蟹10只葱两根姜若干片蒜若干瓣豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺耗油1勺红烧小螃蟹的做法准备好葱姜蒜辣椒锅里烧油加入姜蒜辣椒再一勺豆瓣酱炒香放螃蟹煎一下,炒到变颜色就加生抽料酒加水...
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发表于:03-26
螃蟹有多种烧法,我觉得今天的烧法非常好吃入味,可以来试试。用料螃蟹6只姜5片干辣椒8个青辣椒4个料酒2勺生抽1勺蚝油1勺盐少量糖少量白醋1滴味精少量红烧螃蟹2的做法蟹洗净后,去盖子、脐...
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发表于:10-07
用料螃蟹3只盐半袋花椒一小把螃蟹新吃法,盐烧螃蟹的做法锅底部铺满盐,放入花椒一起炒出香味,放入螃蟹,用盐把螃蟹覆盖住小火煮15分钟左右就好了。满满的蟹黄,这个已经被我吃了一点了,这样煮...
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发表于:09-13
用料酱油2勺姜4片大蒜3瓣葱半根酱焖螃蟹的做法分享一下葱小厨超级简单的‘酱螃蟹’:1.选材方面,由于要把螃蟹切开,尽量选择刚刚牺牲的🦀️,切记,刚刚牺牲的,如果选不好那就选活的,切开的时候快...
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发表于:03-28
用料螃蟹3只昆布2块洋葱半个大葱1根大蒜10个梨半个苹果半个水1L生抽600ml烧酒200ml干辣椒5个青辣椒5个红辣椒5个料酒1勺青梅汁2勺生姜一小块간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹的做法买的活螃...
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发表于:02-16
用料螃蟹只面粉克辣椒个葱姜蒜干酱香螃蟹的做法油炸火腿肠两面金黄盛出淀粉和面至浓稠糊状螃蟹切成两半螃蟹蘸淀粉液包裹后下油锅炸两面翻面油炸葱姜蒜青椒下锅爆炒放入辣椒酱适量放入...
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发表于:03-28
用料干辣椒2个葱根生抽2勺糖10克扁蟹3只红烧螃蟹的做法油加姜蒜辣椒炒热下扁蟹,两边煎至金黄。加水生抽糖。再水调一些淀粉加进去煮到差不多水没了,就可以出锅了小贴士扁蟹本身带点咸,不...
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发表于:07-20
用料螃蟹盐干辣椒酱油蒜花椒葱八角姜香酱螃蟹的做法把买来的螃蟹洗干净、清蒸、全熟也可、八九分熟也可。把蒸熟的螃蟹壳掰开、像吃螃蟹那样分成2半、顺便把不能吃的地方一起去除。把...
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发表于:04-15
谁说韩国只有泡菜和烤肉,一道鲜得让人无法形容的酱泡螃蟹才不会辜负它三面环海的绝佳地理位置!用酱汁腌制过的螃蟹不但没有半点海鲜的腥味,吃到嘴里的蟹肉更像是即将融化的巧克力一样甘醇...
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发表于:07-21
用料小螃蟹5只螺丝去壳90g茭白切丁90g香干切丁80g毛豆220g(不喜欢可以少放点)普通面粉120g水(调面粉)约200g葱花15g生姜末根据喜好,放不放都可以色拉油,料酒少于郫县豆瓣酱一大勺麻婆豆腐...
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发表于:02-03
用料螃蟹6只姜3片盐5克葱3段螃蟹酱的做法螃蟹一下子吃不了那么多,最好的保存方法就是做成螃蟹酱放锅里,珐琅锅无水蒸8分钟,颜色变红,熟。耐心的将蟹肉剔除,右边的小工具很好用锅内放油葱姜...