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发表于：02-13
酸酸甜甜就是你！爱了爱了用料青红黄椒各一个里脊肉500克番茄酱三勺食盐半勺白醋二勺鸡蛋一个淀粉三勺洋葱半个菠萝咕咾肉家常做法，绝对不踩雷哦的做法菠萝去除硬心，切块放入盐水浸泡5分钟...
![不踩雷的“陶氏”虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的不踩雷的“陶氏”虾仁方法]( "不踩雷的“陶氏”虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的不踩雷的“陶氏”虾仁方法")
发表于：02-15
儿时外婆的拿手菜，长大在外地工作，怀念以前的味道用料明虾6只鸡蛋2个番茄(小)2个干木耳25g生姜2片生抽香醋白糖不踩雷的“陶氏”虾仁的做法🍴将鸡蛋打散，拨出虾仁切段用少量生抽料酒腌制1...
![猪肉丸子，跟我做，少踩雷，厨师机版哦食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉丸子，跟我做，少踩雷，厨师机版哦方法]( "猪肉丸子，跟我做，少踩雷，厨师机版哦食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉丸子，跟我做，少踩雷，厨师机版哦方法")
发表于：05-13
都知道外面买的丸子肉质没法保障，添加剂还很多，没次煮丸子都会膨胀很大，每买一次都抱着自我安慰的复杂心情，学会以后我再也不会有这顾虑了，可以给孩子安心的吃丸子了，太开心了，本配方是多次实...
![踩雷笔记如何做才美味，怎么做踩雷笔记简单又好吃]( "踩雷笔记如何做才美味，怎么做踩雷笔记简单又好吃")
发表于：09-21
用料无踩雷笔记的做法中超买的，生的带鱼段不仅腥，而且肚肠内脏和黑膜都在里面，要带着口罩忍着恶心来处理鱼。做油煎带鱼，腥味一般。有一点，但是能吃。中超买的，冷冻青口。不仅腥，而且干柴。we...
![糖醋排骨（不踩雷版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（不踩雷版）方法]( "糖醋排骨（不踩雷版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖醋排骨（不踩雷版）方法")
发表于：06-04
用料排骨300克姜3片料酒1勺酱油2勺醋3勺白糖4勺（同等大小勺）糖醋排骨（不踩雷版）的做法1.【排骨】洗净【姜】切片3~4片即可。2.热锅加油，下姜片、排骨，最好能煎到排骨两面微微黄焦。3.【加配...
![西班牙海鲜饭！家庭快手版！绝不踩雷！食谱大全及做法，烹饪好吃的西班牙海鲜饭！家庭快手版！绝不踩雷！方法]( "西班牙海鲜饭！家庭快手版！绝不踩雷！食谱大全及做法，烹饪好吃的西班牙海鲜饭！家庭快手版！绝不踩雷！方法")
发表于：03-28
家庭4人份。之所以是快手版，因为有些初学厨友叫苦连天：饭夹生啊！水不停加掌握不好啊！做了两小时还没吃上饭啊！所以把饭煮好放入，青口贝蒸好放入，速度快、也解决了洁癖星人的担忧！希望大家都能...
![烘焙新手不踩雷的甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手不踩雷的甜品方法]( "烘焙新手不踩雷的甜品食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙新手不踩雷的甜品方法")
发表于：11-09
玛格丽特小饼发源于意大利，是新手级饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，有些类似旺仔小馒头的口感。玛格丽特小饼还有个浪漫的传说💗传说住在意...
![不会踩雷的全麦热狗食谱大全及做法，烹饪好吃的不会踩雷的全麦热狗方法]( "不会踩雷的全麦热狗食谱大全及做法，烹饪好吃的不会踩雷的全麦热狗方法")
发表于：10-03
热狗🌭️作为全民美食，无论早餐或者当作快餐来填饱肚子，是很好的选择。今天就来自己撸几个热狗，我自己调整了方子，做了全麦面包，麦香味更浓郁！配上一杯香醇的咖啡，人生完美了！用料高筋面粉120克...
![炝炒丝瓜（绝对不会黑，不出水哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒丝瓜（绝对不会黑，不出水哦）方法]( "炝炒丝瓜（绝对不会黑，不出水哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒丝瓜（绝对不会黑，不出水哦）方法")
发表于：09-24
最喜欢的吃法。有了糊辣子，丝瓜在清香之外，更多了一丝微辣、略焦的香味。过了冰水的丝瓜，吃起来脆脆的，口感很好。用料丝瓜1只干辣椒2个冰水一大碗盐少许炝炒丝瓜（绝对不会黑，不出水哦）的做法...
![实践过的果蔬汁搭配，能不踩雷别踩了食谱大全及做法，烹饪好吃的实践过的果蔬汁搭配，能不踩雷别踩了方法]( "实践过的果蔬汁搭配，能不踩雷别踩了食谱大全及做法，烹饪好吃的实践过的果蔬汁搭配，能不踩雷别踩了方法")
发表于：05-23
买了个摩飞榨汁机，恨不得天天像个小仙女一样一早喝到好喝的果汁，想着能排毒。经验证，就算你每天早上喝一杯果汁，我大概喝了10几天，胖了2斤！！所以奉劝各位，果汁不要天天喝，果蔬汁会好一点。不然...
![绝对正宗好喝不踩雷的热红酒食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对正宗好喝不踩雷的热红酒方法]( "绝对正宗好喝不踩雷的热红酒食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对正宗好喝不踩雷的热红酒方法")
发表于：01-20
冬天就是要来一杯热乎乎的热红酒！听好几个朋友说她们之前做热红酒都失败了，做出来味道怪怪的，应该是网上的很多教程没说清楚或者步骤不太正宗。所以这个热红酒菜谱是我查了很多英文资料在...
![经典东北乱炖之不踩雷食谱大全及做法，烹饪好吃的经典东北乱炖之不踩雷方法]( "经典东北乱炖之不踩雷食谱大全及做法，烹饪好吃的经典东北乱炖之不踩雷方法")
发表于：05-04
东北入门家常菜之一，好吃又简单！用料土豆2个茄子1个八角1个姜5片葱1根西红柿1个五花肉250克豆角250克青椒1个盐少许鸡精少许酱油少许经典东北乱炖之不踩雷的做法五花肉切片，豆角、土豆、...
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发表于：09-30
女儿的最爱，而我又不喜欢各种添加剂，于是自己做吧虽然我用了，小美，但是手动制作也一样用料普通面粉500克开水150克常温水150克盐2克（和面）十三香1勺葱花适量食用油40克盐2克（油酥）面粉20克（油酥...
![琥珀核桃仁（不踩雷、超成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的琥珀核桃仁（不踩雷、超成功）方法]( "琥珀核桃仁（不踩雷、超成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的琥珀核桃仁（不踩雷、超成功）方法")
发表于：04-07
用料核桃适量（我一次半斤）水适量黄冰糖适量黑芝麻适量（少许）食用油适量（少许）琥珀核桃仁（不踩雷、超成功）的做法我买的生核桃直接吃也没有苦涩味。水烧沸腾，下核桃煮1-2分钟，勺起备用。勺起核桃...
![绝不踩雷的可可牛奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的绝不踩雷的可可牛奶冻方法]( "绝不踩雷的可可牛奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的绝不踩雷的可可牛奶冻方法")
发表于：11-10
别再喝牛奶啦做成更美味的食物！天气热啦来点凉丝丝的小甜品吧！用料旺仔牛奶一罐白凉粉15克可可粉适量绝不踩雷的可可牛奶冻的做法来一罐再看你就把它喝掉的旺仔牛奶加15克白凉粉开小火慢...
![鸡蛋饼（不踩雷）快手版食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋饼（不踩雷）快手版方法]( "鸡蛋饼（不踩雷）快手版食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋饼（不踩雷）快手版方法")
发表于：04-01
下厨房学了很多前辈们的鸡蛋煎饼的做法，再根据自己的懒人实践，孩子都觉得现在手艺很稳定！以下食材，是做两个鸡蛋饼的量用料鸡蛋2个（一个鸡蛋饼用1个）面粉（也可买高筋小麦粉）6勺（普通的陶瓷勺）玉...
![三步剥虾壳法（绝对手不脏哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的三步剥虾壳法（绝对手不脏哦）方法]( "三步剥虾壳法（绝对手不脏哦）食谱大全及做法，烹饪好吃的三步剥虾壳法（绝对手不脏哦）方法")
发表于：09-01
前两天在“这是真的吗？”里学了一招剥虾壳的方法，今天去外面吃饭，看到有虾，按耐不住，立马小试牛刀。别看我说了那么多，其实只有三步：去头，挑壳，轻提，就OK了。大家照着做，熟练后，你就成了剥虾小能手...
![不会踩雷的蒸蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的不会踩雷的蒸蛋糕🍰方法]( "不会踩雷的蒸蛋糕🍰食谱大全及做法，烹饪好吃的不会踩雷的蒸蛋糕🍰方法")
发表于：12-21
打卡最近火爆全网的🍰😄。用料鸡蛋5-6个白砂糖45-60克面粉90克食用油35-45克牛奶50-60克原料根据鸡蛋大小和口味自行浮动。不会踩雷的蒸蛋糕🍰的做法分离蛋清和蛋黄，分别装入两个容器打...
![正宗美味的绝不会踩雷的戚风蛋糕制作过程详解怎么做]( "正宗美味的绝不会踩雷的戚风蛋糕制作过程详解怎么做")
发表于：07-27
戚风蛋糕是大多数美眉入烘培坑的第一道作品，疫情期间大家在家跟着各种“领失败”的戚风蛋糕教程尝试后，是否开始怀疑人生，发现自己正是那个“零”？严格按照教程来做，还是不太成功，甚至失败？如...
![不踩雷的擂茄子青椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的不踩雷的擂茄子青椒皮蛋方法]( "不踩雷的擂茄子青椒皮蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的不踩雷的擂茄子青椒皮蛋方法")
发表于：11-11
用料皮蛋3个青椒2个茄子小条的2个芝麻油一小勺凉拌醋2勺生抽2勺香油1勺花椒油1勺鸡油辣椒1勺不踩雷的擂茄子青椒皮蛋的做法皮蛋切好待用青椒切开，我觉得留着籽保留辣味更好吃，第一次做的...
![咖喱饭&咖喱焗饭（快手简单美味绝不踩雷）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱饭&咖喱焗饭（快手简单美味绝不踩雷）方法]( "咖喱饭&咖喱焗饭（快手简单美味绝不踩雷）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱饭&咖喱焗饭（快手简单美味绝不踩雷）方法")
发表于：03-17
今天吃咖喱啦！还有裙带菜、麻辣花蛤肉、芥末章鱼！配上一杯可尔必思气泡水！人生简直完美！疫情期间还需要去居酒屋吗？自己在家完美制作，而且非常简单！用料胡萝卜1根洋葱1个土豆1个咖喱块（好侍百...
![三分钟牛排汉堡绝不踩雷食谱大全及做法，烹饪好吃的三分钟牛排汉堡绝不踩雷方法]( "三分钟牛排汉堡绝不踩雷食谱大全及做法，烹饪好吃的三分钟牛排汉堡绝不踩雷方法")
发表于：02-07
在油管刷到和牛超级汉堡，立马行动起来，三分钟牛排汉堡绝不踩雷。用料鸡蛋2个肉眼牛排1块汉堡胚2个黑胡椒一点点三分钟牛排汉堡绝不踩雷的做法1，临时起意，汉堡胚就用现成的；2，冰箱里找一块肉...
![不踩雷的抹茶红豆盒子~食谱大全及做法，烹饪好吃的不踩雷的抹茶红豆盒子~方法]( "不踩雷的抹茶红豆盒子~食谱大全及做法，烹饪好吃的不踩雷的抹茶红豆盒子~方法")
发表于：03-26
一层抹茶蛋糕，一层蜜豆奶油，再一层红豆蛋糕，一口下去给你大大大满足~需要一个28*28的抹茶戚风蛋糕（280的小盒子，可以做六盒哟~）我用的抹茶酸奶蛋糕方子，松松软软超好吃~也可以用自己顺手的方...
![🥩不会踩雷的叉烧包食谱大全及做法，烹饪好吃的🥩不会踩雷的叉烧包方法]( "🥩不会踩雷的叉烧包食谱大全及做法，烹饪好吃的🥩不会踩雷的叉烧包方法")
发表于：02-15
不喜勿喷个人经验总结➕个人喜好调整的配方欢迎各位大厨尽情切磋指点哈👨🏻🍳用料叉烧馅：猪肉（梅花肉）500克姜片5片叉烧酱3勺蜂蜜2勺耗油1勺酱油1勺老抽半勺生粉水勾芡半碗料酒1勺包子...
![不踩雷的秋梨膏教程食谱大全及做法，烹饪好吃的不踩雷的秋梨膏教程方法]( "不踩雷的秋梨膏教程食谱大全及做法，烹饪好吃的不踩雷的秋梨膏教程方法")
发表于：08-14
用料梨5斤罗汉果1姜丝1小块黄冰糖60-70克川贝1克红枣8-10颗不踩雷的秋梨膏教程的做法准备好食材，洗净梨打皮红枣去核，切丝姜切丝罗汉果拍碎，川贝擀成沫沫都准备好啦一起放入锅里，开锅煮20...
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