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  • 花椒面(花椒粉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    太方便用料花椒50克花椒面(花椒粉)的做法花椒50克(没有炒也没有烤香味会更持久),放入干燥的小美主锅3分钟/速度10,打出来很细,喜欢粗点儿颗粒的请减少时间或者调低速度...
  • 自磨花椒粉<辣椒油>食谱大全及做法,烹饪好吃的自磨花椒粉<辣椒油>方法
    发表于:01-09
    用料青花椒紅花椒乾辣椒勺蒜蓉生抽鹽自磨花椒粉<辣椒油>的做法花椒放入焗爐,170度上下火中層焗5至8分鐘,聞到香味即出爐磨成粉過篩咁就ok了碗放齊材料,倒入滾油<分3次落>待凉再加入另一半...
  • 花椒粉如何做才美味,怎么做花椒粉简单又好吃
    发表于:03-31
    用料花椒100克花椒粉的做法10分钟v小勺炒熟。20秒10速研磨。...
  • 泡椒腰花面如何做才美味,怎么做泡椒腰花面简单又好吃
    发表于:05-18
    泡椒腰花是我从妈妈那里端来的成品,我也不会炒用料泡椒个猪腰个水淀粉克盐克料酒勺生抽勺白糖克酱油花椒面五香粉油炸辣椒蒜泥豌豆尖泡椒腰花面的做法把酱油、白糖、花椒面、五香粉、蒜...
  • 自制花椒粉如何做才美味,怎么做自制花椒粉简单又好吃
    发表于:03-12
    年前买的花椒,直到家里花椒粉用完,才想着拿出花椒自己磨花椒粉。花椒的炒制过程全程小火,至花椒表皮变色关火,分两次研磨成粉末状,粉质细腻,零添加,安全放心~用料花椒4袋自制花椒粉的做法准备:...
  • 花椒叶粉如何做才美味,怎么做花椒叶粉简单又好吃
    发表于:12-29
    花椒叶与花椒同效用,去年秋冬到寺院做义工给花椒树剪枝,作为园林垃圾的枝叶丟了也是丟了,不如摘些花椒叶回来,大部分做了环保酵素,还有一部分烧菜、烙饼当调料,放了这半年晒干的花椒叶破壁后...
  • 青花椒椒盐粉炸藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的青花椒椒盐粉炸藕片方法
    发表于:04-21
    今天用味好美青花椒椒盐粉做了道香酥可口的青花椒椒盐粉炸藕片,椒香酥脆特别好吃。用料味好美青花椒椒盐粉8克盐3克莲藕一节(200克)玉米淀粉60克中筋面粉30克食用油10克清水100克青花椒椒...
  • 花椒叶(花椒尖/花椒芽)炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的花椒叶(花椒尖/花椒芽)炒腊肉方法
    发表于:03-28
    花椒叶,我们云南叫花椒尖,有些地方叫花椒芽,是春天花椒树发芽时摘取的嫩芽部分,通常做法是焯水后凉拌,或者切碎煎蛋,类似香椿的吃法。我试着用来炒腊肉,炒后有花椒清香,吃起来微微的麻味,效果还...
  • 干油碟(打辣椒面花椒面)食谱大全及做法,烹饪好吃的干油碟(打辣椒面花椒面)方法
    发表于:11-04
    干油碟,重庆人除了吃火锅、吃卤菜会用到,你知道这款干油碟最适合干嘛吗?嘿嘿,减肥人士只能吃白水菜、白水鸡胸肉、白水鱼肉……的,蘸一点儿,很解馋哦😆厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户...
  • 花椒面油如何做才美味,怎么做花椒面油简单又好吃
    发表于:03-24
    花椒面多了,一次用不完,时间放长又失去麻味。就用这方法留住麻味,吃时也方便。用料花椒面适量油适量花椒面油的做法取干净碗一只,放花椒面备用。锅烧油熟,凉2分钟左右。先倒少量油浸入花椒...
  • 泡椒花椒如何做才美味,怎么做泡椒花椒简单又好吃
    发表于:04-16
    花甲特别简单,一定要等它把沙吐干净,早上去买,晚上再做,这样花甲吐沙基本干净了,要在水里放香油,中途要换水,然后焯水之后再炒。用料花甲3斤泡椒少许花椒少许料酒3勺姜少许独蒜4个大葱1根豆瓣...
  • 椒麻蹄花面如何做才美味,怎么做椒麻蹄花面简单又好吃
    发表于:04-22
    味美汤鲜用料猪蹄1只面条1份青花椒一把酱油半勺盐1勺生抽1勺青花椒椒盐适量姜3片椒麻蹄花面的做法买回来的猪蹄刮洗干净烧毛处理一下加入老排骨,姜,料酒,过水清洗干净,一把青花椒,加水熬制...
  • 自制辣椒面、花椒面、孜然粉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制辣椒面、花椒面、孜然粉方法
    发表于:05-05
    用料花椒粒适量辣椒干适量孜然粒适量自制辣椒面、花椒面、孜然粉的做法材料放锅里小火焙香,注意火候不能大放凉后再放入料理杯里,放上搅拌浆,厨师机打碎这是辣椒面花椒面孜然没拍,一边炒一...
  • 青花椒炒面如何做才美味,怎么做青花椒炒面简单又好吃
    发表于:04-24
    锅气十足的炒面用料面条1份青椒半个蒜2瓣豆芽1把上海青3颗鸡蛋1个生抽1勺味好美青花椒盐1克小葱1根青花椒炒面的做法蔬菜洗净择菜备用沸水加盐下面条煮至9分熟面条捞出沥水,淋少许油抖...
  • 自制花椒面如何做才美味,怎么做自制花椒面简单又好吃
    发表于:07-25
    记得小时候家里几乎没有买过花椒面,花椒粉。都是奶奶,姥姥自己做。所以打小我就喜欢闻花椒的味道。有没有和我一样的。用料干花椒花椒适量带籽干花椒适量自制花椒面的做法花椒适量~这是四...
  • 花椒 辣椒 粉丝 新味扇贝食谱大全及做法,烹饪好吃的花椒 辣椒 粉丝 新味扇贝方法
    发表于:10-06
    创意之作。麻辣味道的好爽呀,花椒的那种麻味加上干辣椒的香味,绝对的重口味。为什么想到这个口味,因为是重庆人!哈哈。吃任何东西,都不忘放花椒和辣椒,大多数人不喜欢麻味,其实小美是想说如果...
  • 花椒面如何做才美味,怎么做花椒面简单又好吃
    发表于:09-07
    家里的花椒面用完了,刚刚做了一些,自己做的花椒面特别香,比外面买的味道好太多。用料花椒花椒面的做法炒锅烧热,放干花椒小火炒出香味,尽量多炒一会,但不要糊。然后放入破壁机中,破壁机里面一...
  • 花椒面五香粉咸鸭蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的花椒面五香粉咸鸭蛋方法
    发表于:05-11
    以前做咸鸭蛋不是淡了就是咸了,保不住盐/浸在盐水里,都没有太成功,现在这种方法不错,记录下来便于下次再做!用料鸭蛋30个高度白酒2两粗盐3大匙花椒粉1大匙凉开水30毫升餐巾纸30张保鲜膜30张...
  • 辣椒面花生如何做才美味,怎么做辣椒面花生简单又好吃
    发表于:03-22
    辣椒面炒花生,配料,操作都特别简单,很香,很下饭!用料辣椒面2两花生2两白芝麻或黑芝麻若干蒜若干盐少许鸡精少许辣椒面花生的做法准备好所需材料锅里放少许油,放入花生,炸至外皮开裂,使用小火,注...
  • 花椒油拌面如何做才美味,怎么做花椒油拌面简单又好吃
    发表于:04-16
    记录下老妈的做法一个人时不时想起来封面应该是我妈写的菜谱一人份用料小葱半根姜两片蒜一头大的味极鲜适量醋适量(一点)糖适量(一点)味精或鸡精适量(一点点)香油适量(一点点)面条一份花...
  • 花椒油凉面如何做才美味,怎么做花椒油凉面简单又好吃
    发表于:12-23
    一到夏天就特别想念花椒油凉面的味道用料面条2人份长豆角1把花椒一把醋1勺酱油2勺盐适量香油(或麻油)适量油适量花椒油凉面的做法豆角洗净,焯水(焯熟),捞出过凉水,切断备用蒜切末,起锅放油,冷油...
  • 花椒油面如何做才美味,怎么做花椒油面简单又好吃
    发表于:11-19
    作者:陈楠图片:ChenNan原文地址:仅搬运保存,以待某日尝试。侵删致歉。用时:10分钟用料青花椒1.5茶匙切面适量(按家中人数定)菜籽油3汤匙生抽8汤匙花椒油面的做法炒锅中放油,油6成热时放入花椒,...
  • 地道的花椒花蛤怎么做,如何烹饪花椒花蛤才更好吃
    发表于:12-25
    用料花蛤1斤蒜切成蒜蓉葱2根盐2克干辣椒2个料酒2勺糖3克华椒若干粒花椒花蛤的做法花蛤买回来放入水中,滴油去沙煸炒葱蒜辣椒🌶️,然后放入花椒花蛤一起炒,加入2勺料酒,糖盐适量,我还放了些6月...
  • 地道的自制花椒粉怎么做,如何烹饪自制花椒粉才更好吃
    发表于:01-16
    喜欢吃花椒,做菜做面放点特提味。但外面卖的花椒粉大都太粗了,并且味道不够足。不过这倒不怪商家,花椒本来就很容易跑味,磨得太细就更容易没味。所以我们想吃到最浓郁,最细腻的花椒粉,还是得...
  • 花椒炸酱面如何做才美味,怎么做花椒炸酱面简单又好吃
    发表于:06-15
    外甥女的爷爷奶奶是山东人,擅长做各种面食。周末爷爷和奶奶分工合作炒酱和揉面,味道超级棒。用料鲜花椒150克五花肉500克鸡蛋2只胡萝卜2根黄瓜2根六月香甜面酱1盒生姜一大块大葱1根食用...