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  • 糟卤白切肉如何做才美味,怎么做糟卤白切肉简单又好吃
    发表于:10-05
    这道菜很适合夏天吃,白切肉根据自己的喜好来,我选用有肥肉的五花肉,糟卤是古越龙山。多余的糟卤如果觉得丢弃可惜也可以继续泡黑木耳营养丰富用料葱姜若干糟卤白切肉的做法先过水一遍然后...
  • 超详细万能版 沉浸式卤鸡做法(白切、糟卤通用)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)食谱大全及做法,烹饪好吃的超详细万能版 沉浸式卤鸡做法(白切、糟卤通用)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)方法
    发表于:01-01
    我的友友今天来我家做鸡,跟大家分享一下做法吧~这个做法通用于各种鸡类凉菜哦(*¯︶¯*)用料鲜嫩小鸡1只蒜头4-5粒葱3根姜片3-4片冰饮用水(可做冰块)1盆生抽1勺蚝油1勺料酒1勺辣糟卤1包沙姜...
  • 手切卤肉饭如何做才美味,怎么做手切卤肉饭简单又好吃
    发表于:12-24
    对于从小到大长期居住在海外的台湾人的我来说有时候都觉得我不太熟悉台湾很多各个方面的文化,甚至有时候还会因为文化差异吓到。但有一点让我知道我骨子里是个台湾人的就是我非常喜欢台...
  • 糟卤鹅肉如何做才美味,怎么做糟卤鹅肉简单又好吃
    发表于:07-15
    操作简单,零技巧,味道还不错,超级适合夏天。用料鹅1/4只糟卤适量姜适量红葱头1个干辣椒适量糟卤鹅肉的做法原材料:鹅,姜,红葱头,干辣椒,花椒粒,糟卤。把姜切片,红葱头切好备用。糟卤汁调制:一半...
  • 糟卤一切,夏天的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的糟卤一切,夏天的味道方法
    发表于:07-10
    用料无骨鸭掌鸭舌鸭胗海白虾毛豆花生糟卤糟卤一切,夏天的味道的做法毛豆花生可以煮一起,清水煮半小时,过凉,凉透用糟卤泡上半小时可以吃煮大虾放几粒花椒姜片,煮十五分钟,捞出过冰水,凉透用糟...
  • 糟卤一切如何做才美味,怎么做糟卤一切简单又好吃
    发表于:07-19
    这两天飞回爸妈家了,一直没空整理菜谱,终于今天有空了。作为一个土生土长的哈尔滨人,长大去了南方之后才尝到了糟卤的味道。南方夏日的潮热酷暑,导致胃口大减,同时天热好多食物都放不住,而做...
  • 糟卤一切😂如何做才美味,怎么做糟卤一切😂简单又好吃
    发表于:05-10
    用料糟卤3瓶鸭舌200克鸭掌500克鸭胗380个大葱1根姜5片花椒6粒毛豆400克糟卤一切😂的做法毛豆洗净,两头剪开。开水下锅煮5分钟。捞出放凉备用(据说加一点油和盐可以保持翠绿色,觉得效果一...
  • 蒜泥糟香白切里脊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜泥糟香白切里脊肉方法
    发表于:01-10
    自创菜,味道不错,写给自己看用料猪里脊一条姜2片盐3勺糖1勺八角3颗香叶2片花椒一小撮葱若干糟卤5勺大蒜泥4瓣料酒3勺生抽3勺蒜泥糟香白切里脊肉的做法里脊肉洗净,冷水入锅,焯水至无浮沫。...
  • 糟白切肉(白糟五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的糟白切肉(白糟五花肉)方法
    发表于:12-18
    夏天到了,没胃口,上海这里的糟卤可以卤毛豆,卤豆腐干,卤五花肉,今天就介绍一下卤五花肉,简单容易上手,小白也可以。夏天配啤酒,一绝了!用料五花肉500克花椒15粒香叶3片姜5片葱3根草果2个糟卤半...
  • 凉拌卤肉(白切肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌卤肉(白切肉)方法
    发表于:03-18
    用料五花肉若干卤料(香叶、八角、花椒、桂皮、枸杞等)若干葱、姜、蒜少许酱油适量醋适量冰糖少许凉拌卤肉(白切肉)的做法五花肉过水,去浮末;姜、蒜切大块,在锅里爆香,然后加冰糖少许,融化差不多...
  • 糟卤一切明虾毛豆豆腐干食谱大全及做法,烹饪好吃的糟卤一切明虾毛豆豆腐干方法
    发表于:12-24
    用料毛豆300克豆腐干2厚片明虾300g糟卤400毫升葱姜花椒料酒煮虾用糟卤一切明虾毛豆豆腐干的做法毛豆减去头尾方便入味,不剪也可以的,清洗干净,冷水下锅煮熟至喜欢的熟度,不要加锅盖,颜色变...
  • 卤牛肉(卤水可卤一切)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(卤水可卤一切)方法
    发表于:02-16
    这个卤牛肉料很多,卤玩牛肉还可以卤鸡,鸡蛋,鸡脚.......减肥也可以吃,很香用料牛腱1000克冰糖克盐克桂皮块八角个香叶片花椒粒干辣椒个生抽勺老抽勺料酒勺姜片草果花椒陈皮丁香黑胡椒小茴...
  • 白切糟肉如何做才美味,怎么做白切糟肉简单又好吃
    发表于:05-14
    夏季胃囗不好,问家里老公公想吃什么,说白切肉。于是上超市买了一大块上好腿肉(一斤左右)回家。用料猪肉(腿肉)500克糟卤(福鼎牌)白切糟肉的做法洗净猪肉,将肉切成二大块,先将猪肉放沸水中烫...
  • 糟卤肉如何做才美味,怎么做糟卤肉简单又好吃
    发表于:11-19
    简单美味,清凉不腻。用料糟卤1袋猪肉1000g小葱少许姜片少许料酒少许花椒少许辣椒少许茴香少许糟卤肉的做法猪肉切片放入锅里,加入姜片,小葱,加水煮开,出水。把出过水的猪肉块洗干净,一般需要...
  • 糟白肉如何做才美味,怎么做糟白肉简单又好吃
    发表于:05-04
    夏日最爱的糟货,凉冰冰醉鲜鲜的十分有食欲。荤的素的各种都可以糟,鸡心鸡翅尖五花肉是最爱,鸡心韧劲,翅尖鲜嫩,五花肉带着肉皮嚼劲十足。用料五花肉克葱片姜片片料酒勺糟露糟白肉的做法带皮...
  • 最适合夏天的菜 无比简单的糟鸭掌鸭信,糟卤在手,糟卤一切食谱大全及做法,烹饪好吃的最适合夏天的菜 无比简单的糟鸭掌鸭信,糟卤在手,糟卤一切方法
    发表于:08-25
    特别适合夏天的凉菜,简单又可口。糟卤最大的特点,除了好吃,还有巨大的包容性。一锅糟汤在手,卤天卤地卤世界,没有什么不能卤的!炎炎夏日,不用起油锅,想想就开心。用料鸭掌4只鸭舌10条毛豆200克...
  • 香糟白切鸡如何做才美味,怎么做香糟白切鸡简单又好吃
    发表于:08-27
    资深老光棍偶尔下厨房。用料琵琶腿1根红尖椒数个青杭椒数根香菜香糟一袋料酒鱼露蚝油葱姜蒜适量香糟白切鸡的做法1,冷水盖过琵琶腿,放在锅里煮沸两分钟,焯掉鸡肉里的血水;2,捞出琵琶腿,倒掉...
  • 糟卤白虾如何做才美味,怎么做糟卤白虾简单又好吃
    发表于:06-22
    用料白虾一斤卤糟适量糟卤白虾的做法烧开水,放姜片,盐,糖,放入白虾烧熟,然后倒入适量囱糟浸泡几个小时...
  • 红糟卤肉饭如何做才美味,怎么做红糟卤肉饭简单又好吃
    发表于:06-16
    不是古早味的卤肉饭尝试一下新口味也不错用料猪肩颈肉(这个部位吃起来比五花肉不容易腻一些五花肉代替,3肥7瘦,买不到也可以用五花肉代替)3斤红糟1炒勺酱油5勺(放入口中喝汤的那种)米酒2勺冰...
  • 持续更新#糟卤一切食谱大全及做法,烹饪好吃的持续更新#糟卤一切方法
    发表于:07-04
    夏天经常没有胃口,糟菜就比较清爽,开胃,又不怕胖用料姜适量花椒适量鲍鱼10只蛤蜊500克持续更新#糟卤一切的做法糟卤好不好吃,首先最重要的就是选择好吃的糟卤,超市能买到的,老恒和,鼎丰,咸亨都...
  • 蒜泥糟卤白切肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    炎炎夏日,糟卤蒜泥五花肉,清爽下饭用料五花肉500克大蒜1颗香油1勺姜少许生抽2勺糟卤1瓶蒜泥糟卤白切肉的做法五花肉洗干净,焯水后,再放锅里加水,煮熟,筷子能轻易戳穿,就差不多了过凉水,最好是...
  • 糟卤鸡片!糟卤一切!@坏露露的露台食光食谱大全及做法,烹饪好吃的糟卤鸡片!糟卤一切!@坏露露的露台食光方法
    发表于:07-06
    这个夏天最迷人的鸡,到底是谁?答案是:糟卤鸡片!它的肌肤吹弹可破,粉嫩多汁,入口清凉滑爽,清新醉人,今年夏天我家餐桌上最得宠的鸡,就是这盘迷人的糟卤鸡片!作为一个北方人,我对糟卤接触的并不多。...
  • 糟卤牛肉如何做才美味,怎么做糟卤牛肉简单又好吃
    发表于:11-13
    清爽低热量的夏日荤菜用料糟卤八角2只花椒一小把干辣椒4-5个黄酒4汤勺牛腱生姜适量葱白段适量糟卤牛肉的做法将牛腱决定,整块放入热水中焯烧,待水滚有泡沫时,将泡沫撇去,牛腱块拿出用凉开...
  • 糟卤如何做才美味,怎么做糟卤简单又好吃
    发表于:05-07
    用料河虾适量鹌鹑蛋适量鸡肫适量鸡爪适量毛豆适量邵万生醉糟卤糟卤的做法毛豆剪去两头,清洗干净,水开入锅沸腾后煮5分钟。切记不要盖盖子,以防毛豆变黄。关火后放入冰水中浸泡。洗干净鸡...
  • 糟卤白米虾如何做才美味,怎么做糟卤白米虾简单又好吃
    发表于:03-25
    糟卤,江南人很喜欢的调味料。天渐转暖,各种糟菜可以试起来。用料白米虾(河虾也可以)按照自家用量花雕酒4茶匙糟卤1小碗姜三片清水少许糟卤白米虾的做法买活虾后,洗净,稍稍沥水在锅中放入少...