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  • 沪式葱油拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-29
    简单幸福嗒味道,适合周末嗒早晨(=゚ω゚)ノ用料面条2人份小葱适量老抽适量糖适量盐少许沪式葱油拌面的做法小葱切段,锅内倒入小半碗油,中火加热入葱段,(小心爆锅=_=)小葱煸至微黄,倒入老抽,适量糖和...
  • 葱油 拌面如何做才美味,怎么做葱油 拌面简单又好吃
    发表于:04-06
    用料老抽5勺白糖适量小葱两把油适量葱油拌面的做法红烧小葱,都倒锅里,老抽最后收锅即可。像沙县拌面的味道挂面可以挂住油花...
  • 拌面葱油如何做才美味,怎么做拌面葱油简单又好吃
    发表于:01-11
    学生时代的记忆,好做又好吃!用料有葱叶的葱酌量酱油或生抽酌量白砂糖半小勺盐(可选)酌量植物油或猪油酌量拌面葱油的做法葱白葱叶切小段热锅凉油,下葱段煎炸至金黄关火。小碗中倒入酱油或生...
  • 油葱拌面~如何做才美味,怎么做油葱拌面~简单又好吃
    发表于:02-24
    香到隔壁邻居来敲门,但又简单到新手老公都能学👨‍🦱用料小葱2-3根油三勺酱油3勺面适量~蚝油一勺勺油葱拌面~的做法正常人都会的下面条,新手煮面不知道软硬的话可以,边煮边尝。面熟之后放入...
  • 沪式卤肉饭如何做才美味,怎么做沪式卤肉饭简单又好吃
    发表于:01-04
    咱这算不上是正宗台南卤肉饭,最多是个改良版的沪式卤肉饭。不过做的时候真是满屋飘香,引得家里两个馋虫不时地跑来厨房看个究竟。我说做好要后放一晚上才更入味,谁知有人急不可待,等不及过...
  • 地道的葱油拌面怎么做,如何烹饪葱油拌面才更好吃
    发表于:09-04
    用料油适量生抽4勺老抽1勺糖3勺面适量葱油拌面的做法小葱洗净切段小火热油,炸葱段葱段炸至微焦,放入生抽:老抽:糖=4:1:3炸好的葱油面条煮熟过凉水,把炸好的葱油浇上去就可以拌面啦~...
  • 沪式红烧肉如何做才美味,怎么做沪式红烧肉简单又好吃
    发表于:12-18
    好吃的舌头也吞下去哟用料带皮五花肉2条冰糖生抽老抽八角葱料酒沪式红烧肉的做法带皮五花肉洗净切块,时间紧凑的可切小些.放入锅中锅中倒入浸没肉的凉水,开火烧沸,直到将血水沫子煮出...
  • 销魂葱油拌面~葱油面食谱大全及做法,烹饪好吃的销魂葱油拌面~葱油面方法
    发表于:08-10
    这是我看了向往的生活发现最简单的一道食物,而且非常好吃,几分钟就能完成✔️用料生抽3勺老抽1勺糖半勺面条两人份葱适量油适量销魂葱油拌面~葱油面的做法将酱料调好,待用。洗干净葱,然后切...
  • 充满仪式感的葱油拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的充满仪式感的葱油拌面方法
    发表于:05-25
    不知从何开始,每次在店内的周日的晚饭我们仨都吃一碗葱油拌面了!用料白胡椒粉充满仪式感的葱油拌面的做法先把小葱留葱叶部分切成葱花(少一点)和葱段(多一点)葱段就是这样。锅内放比平时多一...
  • 葱油拌面!如何做才美味,怎么做葱油拌面!简单又好吃
    发表于:06-08
    用料葱适量油8勺生抽7勺老抽7勺糖2勺葱油拌面!的做法没拍步骤图,做法简单~先熬葱,熬到葱边焦黄再把生抽、老抽、糖放进去再熬,边熬边搅拌!小贴士对于怕胖吃油又想吃的人儿来说这比例油的...
  • 沪式烧卖如何做才美味,怎么做沪式烧卖简单又好吃
    发表于:08-31
    这是一个七八十年代的故事。家住上海的我,从小跟随父母来西北支援,从此西北菜便像一根萌芽深种我心,俗话说入乡随俗,品一方水土,赏一方美食便成了中华文化沿袭千年的基本方式。从此,多的是像...
  • 油葱拌面如何做才美味,怎么做油葱拌面简单又好吃
    发表于:06-23
    用料酱油适量小葱,蒜苗(比较香)适量油葱拌面的做法已经做好的先把面条煮开后盛在碗里加酱油搅拌待用,再把准备好的葱,蒜苗一起放油锅里翻炒几下(记得放点盐比较有味道)然后直接倒进面条里搅拌...
  • 寝室版沪上葱油拌面食谱大全及做法,烹饪好吃的寝室版沪上葱油拌面方法
    发表于:03-10
    在寝室呢材料有限,调味的只有酱油和盐啦~用料小葱几根挂面一把生抽一些油一些煮面的小锅可以煎的小锅我用的是平底煎蛋锅寝室版沪上葱油拌面的做法超级简单的噢~葱切段,过油炸把炸好的葱油...
  • 沪式白斩鸡如何做才美味,怎么做沪式白斩鸡简单又好吃
    发表于:09-24
    上海的小伙伴一定都知道这道菜啦。。。要做好这道菜,首先要买对鸡,浦东三黄鸡最好!不行就童子鸡好了。用料童子鸡1只葱姜蒜香菜适量冰块一组沪式白斩鸡的做法童子鸡一只洗干净,去头去脚去...
  • 炸葱油——葱油拌面的葱油食谱大全及做法,烹饪好吃的炸葱油——葱油拌面的葱油方法
    发表于:05-13
    南方人在北方,北方面食再多,也总是想念家里那一碗葱油拌面。求人不如求己,当然是自己做自己饱口福解馋为上上策啦~用料小葱1大把洋葱1个植物油500克干辣椒数克大蒜1头炸葱油——葱油拌面的...
  • 葱油拌面,如何做才美味,怎么做葱油拌面,简单又好吃
    发表于:12-15
    用料小葱5根老抽2勺生抽4勺面400克葱油拌面,的做法炸葱油炸好葱油加酱油将煮好的面中加葱油...
  • 沪式熏鱼如何做才美味,怎么做沪式熏鱼简单又好吃
    发表于:07-04
    熏鱼起源于江南一带,上海人偏好以新鲜草鱼制作熏鱼。虽名为熏,却是油炸而成,热食、冷吃、下酒都合适。这道料理不适合使用油脂太丰富的鱼,可用鲳鱼、鲤鱼取代。如果偏好浓郁口味,可把...
  • 地道的葱油拌面🍜怎么做,如何烹饪葱油拌面🍜才更好吃
    发表于:01-31
    每100克的核桃仁里面含有的脂肪大约为63克~76克,而其脂肪的主要成分为亚油酸甘油酯、亚麻酸以及油酸甘油酯,这些都是我们人体所必需的脂肪酸,用它来当做宝宝平时食用的油类,更加的健康。用...
  • 沪式辣肉如何做才美味,怎么做沪式辣肉简单又好吃
    发表于:10-17
    用料猪腿肉500克鸡蛋1个淀粉半勺食用油1勺郫县豆瓣1勺盐半勺糖半勺姜1块葱1根热水1000克沪式辣肉的做法腿肉洗净,切丁加鸡蛋,淀粉,盐,搅拌均匀搅拌均匀后倒入一些食用油密封入味30分钟小料...
  • 沪式菜饭如何做才美味,怎么做沪式菜饭简单又好吃
    发表于:12-25
    一锅新煮的米饭,一碗滚烫的肉汤,几碟有荤有素的家常快炒,都使寒夜更美丽。可是我常常没有时间去精心置办。所以天越冷,越会有那么几个晚上,晚餐是用一道“沪式菜饭”来打发的。和我做的其它...
  • 可拌菜可拌面的葱油(葱油拌面)食谱大全及做法,烹饪好吃的可拌菜可拌面的葱油(葱油拌面)方法
    发表于:09-03
    之前的食谱里说过,面老师对上海的这些主食很喜欢,不过葱油拌面一直不让我做,怕我做不好毁了他心中的白月光。不过快中秋了,之前做鲜肉月饼买的小葱和炸的猪油没用完,这不就可以派上用场了嘛...
  • 上海沪式葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-13
    疫情居家办公,搞些不一样的吃吃用料面粉(市场称塑料袋一装就回来了,应该是中筋)200克猪油20克盐10克小葱按喜好猪肥肉适量水上海沪式葱油饼的做法凉白开,热开水,盐,面粉。面粉和盐拌均匀。猪...
  • 葱油拌面如何做才美味,怎么做葱油拌面简单又好吃
    发表于:03-20
    这道葱油拌面,自己在家做实在太香了,不瞒您说,我还在熬葱油的时候,就听到有邻居在喊叫:“这是谁家啊在做菜,整个楼道全是香味了”;哈哈,我在家偷偷地笑而不答哈!葱油拌面,简单好吃,把握好细节,你也...
  • ·葱油拌面如何做才美味,怎么做·葱油拌面简单又好吃
    发表于:04-29
    这是最快手的早餐了,每次做葱油酱汁的时候都多做点存着,早上起来煮碗面,舀两勺葱油酱汁一拌,再煮上一碗随便什么汤就是一顿美美的早餐了,用料面条适量小葱50克油50克老抽2勺生抽2勺蚝油2/3...
  • 沪式咸浆如何做才美味,怎么做沪式咸浆简单又好吃
    发表于:04-08
    小时候看大人们都喜欢吃咸浆,偶尔尝试过一次,感觉这是世界上最难吃的东东了,直到后来生了娃换了单位……新单位的食堂是“老底子”沪上大名鼎鼎的,菜色点心多,味道好不说,地处市中心的它,食堂...