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  • 剁椒油炆大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-20
    用料虾1.5斤剁椒适量盐少许豉油少许蒜蓉少许黑胡椒粉少许油适量剁椒油炆大虾的做法买冰鲜大虾,放水中解冻在虾背部切一刀虾线用牙签挑出来用这种剁椒热锅,倒油后加上蒜蓉和剁椒爆香加入...
  • 剁椒口味虾如何做才美味,怎么做剁椒口味虾简单又好吃
    发表于:07-15
    口味虾是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,配上有着湖南风味的剁椒,别有一番风味。用料龙...
  • 地道的剁椒开背虾怎么做,如何烹饪剁椒开背虾才更好吃
    发表于:01-11
    不用油炸,不焯水,几部就搞定的惊艳又不失美味的待客菜…用料虾10只蒜3瓣料酒1勺糖适量盐适量生抽1勺姜适量青红椒2个剁椒开背虾的做法新鲜的虾开背去虾线洗净撑开虾身摆放盘中青红椒,姜蒜...
  • 剁椒龙虾如何做才美味,怎么做剁椒龙虾简单又好吃
    发表于:05-09
    用料剁椒3勺盐少许香菜6-7根剁椒龙虾的做法清洗龙虾去头,留下虾尾和前脚,用刷子刷洗用油炸小龙虾至颜色变红,可以闻到香味捞出小龙虾,往锅里加少量油,加入剁椒及豆瓣酱少许,根据自己口味调整...
  • 剁椒椒盐虾如何做才美味,怎么做剁椒椒盐虾简单又好吃
    发表于:07-10
    我们一直都会腌剁椒小米椒,蒜头,姜,酒。3:2:1酒要超过这些料,如果用来做菜的话。如果平时自己吃的话,凉拌,下饭。就可以不要那么多,加百分七八十就可以。用料虾15只椒盐少许克盐少许克剁椒两...
  • 剁椒大黄花如何做才美味,怎么做剁椒大黄花简单又好吃
    发表于:12-26
    疫情期间,不出门是我能做的了,在家待着突然想吃剁椒鱼头,可是家里没有鱼头,就试着做了一次剁椒黄花鱼,我剁椒是减量放的,因为有孩子跟着吃,要是没孩子的建议多放点。用料大黄花鱼一条剁椒3勺...
  • 油炆大虾如何做才美味,怎么做油炆大虾简单又好吃
    发表于:05-22
    用料罗氏虾500克盐、油、砂糖、酱油、料酒适量蒜碎、葱花适量油炆大虾的做法虾去须脚,开背去虾线。把所有配料跟虾放进盘里搅拌均匀,腌制30分钟。起油锅,小火,放虾进锅翻炒。放酱油翻炒片...
  • 剁椒大白菜如何做才美味,怎么做剁椒大白菜简单又好吃
    发表于:02-09
    用料大白菜10片食用油适量大蒜3瓣生抽1勺剁椒1勺淀粉少许剁椒大白菜的做法大白菜洗净,斜切小段。蒜切末。生抽、剁椒、水淀粉拌匀调汁。热锅入油,油5层热,入蒜末炒香,放大白菜大火炒软,加入...
  • 剁椒基围虾如何做才美味,怎么做剁椒基围虾简单又好吃
    发表于:11-09
    用料基围虾500g小米椒5个蒜头8粒花生油适量盐适量生抽适量剁椒基围虾的做法虾去虾内脏,洗干净摆盘,如图。小米椒,蒜头剁成沫,放入盘中间,加入适量盐、花生油和生抽。锅内注入清水,烧开,放入锅...
  • 剁椒蒸虾仁如何做才美味,怎么做剁椒蒸虾仁简单又好吃
    发表于:01-18
    用料虾料酒盐剁椒酱淀粉粉丝剁椒蒸虾仁的做法虾洗净去头去壳留尾,去背部虾线用料酒、盐(因为剁椒酱已经是咸的,盐少许即可)、剁椒酱、淀粉腌制5分钟粉丝泡软垫在盘底,拌入少许剁椒酱。将腌...
  • 剁椒鱼虾如何做才美味,怎么做剁椒鱼虾简单又好吃
    发表于:06-12
    剁椒龙利鱼和基围虾,也可只用其中一种食材,口感鲜美。用料龙利鱼一片基围虾12只姜蒜适量剁椒4勺生抽3勺蒸鱼豉油2勺剁椒鱼虾的做法龙利鱼解冻切片,虾去虾线洗净,姜料酒腌制半小时,沥干水入...
  • 大虾炆鳝如何做才美味,怎么做大虾炆鳝简单又好吃
    发表于:03-23
    厨房小白的我,每个周末喜欢煮上一道自己爱吃的菜,一周辛苦的工作也随之忘记用料虾1斤鳝2斤~3斤柠檬叶1片盐6克白胡椒粉1勺老抽1勺蚝油2勺柱侯酱2勺蒜头1个~2个姜适量香菜5根糖6克黄油适量...
  • 剁椒大鱼头如何做才美味,怎么做剁椒大鱼头简单又好吃
    发表于:04-04
    吃鱼的好处不多说😃用料鱼头一个剁椒两勺豆豉适量姜、蒜适量生抽1勺蚝油1勺盐适量白酒半勺油1勺白醋半勺白糖一点点剁椒大鱼头的做法1.鱼头洗净用盐和料酒盐十五分钟,以后用水洗净,控干...
  • 剁椒虾如何做才美味,怎么做剁椒虾简单又好吃
    发表于:01-23
    这道菜香辣可口,吃米饭时特别的下饭用料虾20-25只蒜末一头姜末一勺剁椒一勺生抽少许醋少许料酒少许盐少许糖少许鸡精少许水淀粉小半碗剁椒虾的做法虾洗静,去头去虾线,蒜姜切末,将除了姜末,...
  • 剁椒大排如何做才美味,怎么做剁椒大排简单又好吃
    发表于:07-11
    今年的冬天似乎来的特别早,这个时候就需要一碗热辣辣的菜来暖暖身子了,半月前种草的剁椒终于派上用场了,本来想去买排骨回来做的,奈何起晚了,木有买到排骨,偶然看到海鲜菇,似乎和大排搭配也不...
  • 剁椒大茄如何做才美味,怎么做剁椒大茄简单又好吃
    发表于:07-21
    用料茄子2个小米椒5~6颗大蒜3瓣小葱2根薄盐生抽4勺醋1勺剁椒大茄的做法茄子对半剖开,上锅蒸20分钟。利用这段时间准备好作料。茄子蒸熟出锅,凉至不烫手时撕成小条(可去皮)放入盘中。淋上作...
  • 开胃剁椒虾如何做才美味,怎么做开胃剁椒虾简单又好吃
    发表于:01-17
    昨天还真没预见到今天的雪,只做了一道开胃剁椒虾,不过,虾的红火配上鲜辣的口感,也可以配得上这银色的冰清世界了吧!用料豆鼓少许鲜南极虾500克黄剁椒少许粉丝少许香葱少许姜少许鸡精少许盐...
  • 剁椒腌大蒜如何做才美味,怎么做剁椒腌大蒜简单又好吃
    发表于:12-01
    其实大蒜是做剁椒时放的一个小调味品而已。。而且根本用不着像我一样放这么多蒜可是这个酸爽的味道和嘎嘣脆的口感让我简直停不下来!最近因为一不小心手抖了买了4斤蒜回来。。所以想尽...
  • 剁椒虎皮虾如何做才美味,怎么做剁椒虎皮虾简单又好吃
    发表于:05-01
    今年的圣诞主菜,大只虎皮虾香辣入味,大家都说好吃。用料剁椒3勺大蒜2瓣姜3片油15克生抽2勺白糖5克盐视情况,少许虎皮虾8头葱花少许剁椒虎皮虾的做法虾解冻,开背,备用。锅里下油,放姜蒜,再放剁...
  • 剁椒虾仁如何做才美味,怎么做剁椒虾仁简单又好吃
    发表于:07-15
    我要开始学习做中餐了,大家鼓励我吧。这道菜快手又美味,手残星人也能学会噢。用料虾仁250克生姜去皮3片小葱适量植物油适量盐适量糖适量味精一点点自制剁椒适量剁椒虾仁的做法准备材料,虾...
  • 正宗美味的大虾膏油炆大虾怎么做
    发表于:11-26
    用料虾1斤料酒1勺沃双枪大虾膏2勺蒜20瓣姜20克生抽1勺大虾膏油炆大虾的做法鲜,香!姜,蒜,䓤切粒,材料如上图😀背后划一刀!取出虾线热锅,下油。放虾待虾7成熟时捞出备用。再往热锅里放姜,蒜,大虾...
  • 剁椒蒸虾如何做才美味,怎么做剁椒蒸虾简单又好吃
    发表于:01-11
    用料虾剁椒食用油剁椒蒸虾的做法将虾煎掉虾须和虾腿装入盘中的虾用勺子在上面轻铺一层剁椒加入两勺食用油将虾放入微波炉里大火3分钟即可取出小贴士虾用微波炉蒸的时候不易过久,太久会...
  • 剁椒芽白/剁椒炒大白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒芽白/剁椒炒大白菜方法
    发表于:10-20
    芽白就是大白菜的嫩心。剁椒芽白是一道很著名也很家常的湘菜。炒蔬菜放剁椒,这可能是弗兰人的专利吧!同样的办法还可以炒红菜苔、白菜苔等比较耐火的蔬菜。用料大白菜心1个剁椒1—2勺香...
  • 剁椒爆虾如何做才美味,怎么做剁椒爆虾简单又好吃
    发表于:01-08
    昨晚买的虾,少部分做了番茄鲜虾面,大部分就用来炒了这个虾(真是勤劳的我啊,这周每天都上菜呢)。说到虾,估计没几个人不爱吃,偏偏老公和我的妈妈不爱吃虾,他们没口福了我和丫头还有丫头的姑姑就...
  • 剁椒虾球如何做才美味,怎么做剁椒虾球简单又好吃
    发表于:10-15
    用料大虾10只剁椒2勺蕃茄酱2勺葱1/5根姜1片盐1克白糖适量料酒2勺淀粉1勺花生油少许剁椒虾球的做法大虾剥皮从背部切开(不要切断)去虾线料酒盐淀粉淹15分钟调料水烧开关火🔥将虾仁一个一...