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发表于:11-15
摩卡壶使用教程,在家也能做出不输于一般咖啡的香浓拿铁咖啡哦~开店容易守店难,作为老板就要能耐住寂寞,耐不住寂寞的就给自己找点事做吧!家用摩卡壶使用起来非常简单,前几天在微博贴出来之...
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发表于:12-04
新买的摩卡壶,煮了第三次才成功。浓郁的咖啡液加上牛奶,自己做拿铁真的是省钱啊!每次在外边我都只点latte,之前和朋友在咖啡馆想尝尝鲜,要了杯榛果拿铁,结果甜得我呀~在家自己做latte,不加糖~...
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发表于:08-21
最近读了咖啡大师JamesHoffmann的TheWorldAtlasofCoffee《世界咖啡地图》,书中介绍了咖啡的演进历史与各个地区咖啡的发展情况,解说了不同种类咖啡的特色差异,描绘了咖啡从生豆到一杯饮...
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发表于:08-20
异形卡通小兔子头形状吐司做法及模具使用教程集锦用料兔头形状吐司模具异形卡通小兔子头形状吐司做法及模具使用教程集锦的做法卡通兔头形状吐司模具卡通兔子吐司模具使用教程异形小兔...
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发表于:09-28
用摩卡壶做奶茶速度快,刚好够一人喝,不用泡一大杯茶了。用料水400ml印度红茶5克糖或果糖适量三花奶精30克摩卡壶奶茶的做法印度红茶一勺,大约5克。其他茶叶也行,如果是片片茶叶一定磨碎。...
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发表于:01-25
国外买的电饭锅太不给力了,每个独居人或者留学生可能都会有这样的烦恼。记录我自己的方法~用料米适量水适量油(用于防粘)适量一人食米饭教程(使用汤锅)的做法淘米洗去淀粉在锅底抹油防粘将米...
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发表于:05-22
O(∩_∩)O~最近对咖啡非常感兴趣,之前入了胶囊咖啡机,觉得不过瘾,看大家都玩摩卡壶,就也凑个热闹。话说咖啡其实我真的是门外汉来着,但就是觉得好玩,图个自娱自乐吧。摩卡壶并没有惯性选择某...
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发表于:03-22
从意大利室友那里get的技能。意式浓缩。清晨的一剂强效兴奋剂。视频版正在酝酿中。用料moka咖啡壶一人喝就买一人壶,两人喝就买两人壶。。。以此类推。。。磨好的咖啡粉我用的是袋鼠国s...
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发表于:05-01
用料咖啡豆18g牛奶420ml手摇磨豆机1个比乐蒂双阀摩卡壶1个打奶缸1个电动打奶棒1个用摩卡壶做一杯意式拿铁咖啡的做法把需要用的材料准备好,水提前煮开或者加热,减少最后萃取时间,防止过萃...
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发表于:07-20
刚买来这个壶的时候煮了几次都没有丰富的泡泡后来自己仔细的想了想,又试了两次终于煮出了泡沫丰富的卡布奇诺虽然不能和那些精美的拉花相比但是无论是泡沫的丰富程度还是煮出的咖啡味道...
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发表于:02-23
stelton的摩卡壶到手,来写一下怎么用,顺便晒一晒哈哈哈哈(心机太重!)真是喜欢死啦!壶是在某宝【北欧邮政天猫旗舰店】买哒,厨房吞链接😂,你们搜一下天猫就好啦!用料咖啡豆磨豆机摩卡壶摩卡壶的...
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发表于:12-07
Tiamo手摇、摩卡壶自制特浓,经过几十次的实践,N多咖啡种类,M多热源,最终选用20几年前家用煮方便面的电炉子做为热源哈哈。现在出品的咖啡终于有点满意了。空了增加步骤图。用料咖啡豆、白...
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发表于:03-25
咖啡☕️!是我每天的精神支柱!mentalsupport!用料咖啡粉3/4茶勺水热水,温水,冷水都行摩卡壶一个新手/超详细摩卡壶教程(细节拉满)的做法这是你的三件套先加水,加到安全线(螺丝下面有一条线就行),可...
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发表于:12-31
双阀摩卡壶和单阀摩卡壶相比,上壶增加了加压阀,从而使咖啡萃取的口感更浓郁,专业角度讲双阀门的压力更大,浓度更高,如果喜欢油脂比较丰富的咖啡建议选择双阀。以下是比乐蒂摩卡壶使用和清洗...
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发表于:06-04
虽然我写的也不一定会有几个人学做,也许能看到它的人也不多,但还是要声明一下哈,我只是喜欢,并不是专业,记录下来,其实是怕自己忘记当中的细节或用量,哈哈。当然,如果能给同样喜欢,又刚刚接触双...
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发表于:03-26
昨晚上给新入的比乐蒂摩卡壶单阀两人份开壶,顺便试试瓦数、时间、冷热水、咖啡量等。我用的是家里的电陶炉,九阳的。总结下来电陶炉瓦数800瓦冷水需要六分钟萃取结束;热水需要五分半钟萃...
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发表于:12-29
不锈钢摩卡壶非常好清洁,也方便保养。且不翻车哦!...
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发表于:11-12
没错,这是一个简单教程贴。摩卡壶除了野营煮咖啡必备之外,也适合偶尔在家喝意式浓缩咖啡又觉得没有必要投资一块家里宝贵的占地面积给咖啡机的盆友。关键是颜值也很可爱,摆出来也很讨喜。...
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发表于:04-03
文字会多一点,因为制作步骤超详细!让你在家也可以做出颜值与口感并存的摩卡咖啡🥳📍摩卡咖啡就是巧克力牛奶+咖啡+奶油做出来的嘛?答案:没错,这是其中一种说法。用摩卡壶做出来的咖啡也可以...
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发表于:03-16
新入手比乐蒂摩卡壶,号称是手动意式浓缩咖啡机,体验下来感觉很棒。用料咖啡粉15g水适量手动意式浓缩咖啡机|摩卡壶使用指南的做法把摩卡壶拆开,分上壶、下壶和粉槽。下壶倒入热水至气孔,不...
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发表于:05-25
家里有现成的咖啡粉,不想浪费,但家里的咖啡机我记不得放到哪里了,我也不是那种一天不喝咖啡就会死的那类人,就懒得找了,目前也没有大把的空闲时间享受手冲的乐趣,这个时候体现出了法压壶的优...
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发表于:12-06
新入手了一个比乐蒂单阀6cup摩卡壶,记录一下我在使用的过程中注意的几点!用料咖啡粉27克热水280克一杯咖啡时间--比乐蒂摩卡壶使用的做法意式拼配咖啡豆,磨粉粗细介于意式咖啡和手冲咖啡...
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发表于:08-26
摩卡壶是制作espresso咖啡的简易器具,在全世界较为普遍使用。早在1933年它由意大利人AlfonsoBialetti发明,能较完整地呈现咖啡豆浓郁的风味,也是家庭煮咖啡提供简单方便的选择。用料猫屎...
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发表于:11-29
因为好多厨友反映切菜是个麻烦事,于是拔草了个切菜神器,试用后花了两天的时间记录整理做了教程~教程不仅演示了常规切片,还有花式切片呀~希望对你们有用呀~切菜器比较锋利,使用时用上护手器哦...
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发表于:08-20
异形卡通小熊头形状吐司做法及模具使用教程集锦两种形状的卡通熊头吐司模具。三能、学厨。用料小熊头形状吐司模具异形卡通小熊头形状吐司做法及模具使用教程集锦的做法三能卡通小熊头...