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发表于:05-02
用料梅干菜克五花肉梅菜千层馅饼的做法原料有梅干菜、面粉、五花肉,首先和面,一斤面六两水,温水和面,饧30分钟,接下来把梅干菜洗净,浸泡两个小时,然后切碎,把五花肉切成小丁,这样做出来的才好吃...
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发表于:01-15
用料剩包子馅面粉清水千层白菜饼的做法清水加面粉,和成比较软的面团,静置饧半小时将面团揉匀成光滑的面团,用擀面杖擀成大饼将馅子倒在大饼上,慢慢将其分散到大饼上用刀子如图样子切开,不要...
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发表于:02-09
霉干菜又称乌干菜,是宁绍地区的著名特产。独特香味可以让各种与之搭配的食物变成风格独特的美食。平时最常做的有霉干菜扣肉、梅豆炒霉干菜、霉干菜肉包,应记饼铺最畅销的霉干菜饼,实在令...
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发表于:10-04
用料面粉500克馅根据自己的口味选择馅千层馅饼的做法把面粉和成面团别太硬了醒发。把面团擀成薄点的圆形,把馅均匀的抹在上面.用刀切四刀如图,中间不切开。按切好的刀口折上如图。折到最...
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发表于:09-27
饺子皮儿幹少了,留下一点馅儿,灵机一动,做一个千层馅饼儿吧。用料鸡蛋1个低筋面粉300克水30克盐6克千层馅饼儿的做法300g面粉,加入6g食盐(习惯性行为,不知道为啥),在打进去一个鸡蛋,加入温水和...
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发表于:03-01
用料面团用料:中筋面粉300克开水80克凉水80克盐1克馅料:梅干菜50克五花肉100克蚝油1勺生抽1勺葱花适量盐适量水约100克梅干菜千层饼的做法面粉放入面包机,加盐搅拌均匀,先倒入80g开水烫面,...
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发表于:10-01
第一次玩面粉,玩了4个多小时,揉面遇到了麻烦,后来加了很多干粉才解决。香味扑鼻,味道不错!用料小麦粉若干开水若干凉水若干扣肉梅干菜若干香菇若干若干梅干菜香菇千层饼的做法香菇清洗浸泡...
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发表于:09-30
表层酥脆,夹层劲道,肉酱爽口,让口腔内充满丰富的味道。用料高筋面粉(可做成两张饼的量)300克酵母,盐各2克温水150克瘦肉120克梅菜(可换泡发的香菇),软豆鼓(超市有小包的卖),喜辣的可换成辣豆瓣酱)适...
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发表于:09-24
操作简单用料肉馅250g小白菜洗净、抄熟250g鸡蛋一个虾仁10个酱油、盐、糖、料酒依照个人口味添加面粉250g水适量小白菜千层馅饼的做法面粉中加入适量水,用筷子和成图片状,放入冰箱冷藏一...
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发表于:10-09
最常做也是最好吃的饼用料小芹菜肉馅面粉酱油盐植物油芹菜馅千层饼的做法和面,面要很软才好,醒十分钟,(我是和面后三小时后才用的,其实十分钟就可以了)芹菜焯水过凉水,切碎,加葱姜沫,加植物油...
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发表于:12-23
用料面粉100克鸡蛋1个水20克盐1克食用油5克韭菜20克千层韭菜饼的做法面粉加水揉成面团(不能太干)。揉好的面团擀成薄薄的面皮(不成型也没有关系)。上面撒盐、食用油、韭菜沫(韭菜最好提前洗...
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发表于:12-23
外酥里嫩,夹着自己喜爱的馅,老少皆宜。用料面粉500克肉末适量葱花适量香油适量其他馅根据自己喜好随意搭配千层厚馅饼的做法将各种食材准备好,面粉加入热水,搅拌成棉絮状态,再用手反复揉成...
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发表于:05-07
其实是上周斋堂的一对母子志工做的。17岁的儿子揉面,擀面皮。母亲煎饼制作。用料面粉500克色拉油少许食盐少许芹菜叶少许芹菜千层饼的做法揉面加醒面约30分钟,玩手机😜擀面皮,均匀刷油,撒...
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发表于:11-23
继续早餐。儿子不想吃常规的馅饼,换成千层的。用料肉馅胡萝卜葱、姜适量酱油耗油花生油花椒盐面粉酵母粉不一样的馅饼,千层肉馅饼的做法肉馅放入葱末、姜末和酱油搅拌均匀待用。胡萝卜去...
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发表于:12-11
这是我之前看小高姐的微博种草的但是小高姐用了发酵面团,我用的直接法因为有时候就是突然想做想吃了一刻都不想等啊吃货们都懂的😀😀用料面团(一个7寸大小的饼)中筋面粉200克水100克色拉...
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发表于:05-05
用料猪肉我是用肉沫香油水面粉胡椒粉酱油盐生抽鸡蛋一个孜然粉五香粉千层肉馅饼的做法面粉加水揉成面团用保鲜膜包起来醒年5~10分钟把面团分成小团擀成薄薄的面皮把提前放盐,胡椒粉,孜然,...
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发表于:05-15
可以让肉馅饼很容易起层次用料面粉克适量肉馅适量鸡蛋一个肉馅千层饼的做法和面团,加一个鸡蛋,揉光,静置,让面团醒一会调好肉馅取面团,擀薄,呈长方形状,用刀如图按四分之一份划一刀四分之三铺...
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发表于:10-10
用料馅饼简单美味的梅菜千层馅饼的做法简单美味的梅菜千层馅饼梅菜馅的馅饼您吃过吗?层层分明,每一层都吸满了肉汁,开胃不腻消食,独家的窍门和方法,两种调料让梅菜鲜味十足,一点都不柴,步步精...
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发表于:12-29
#不可辜负的美食#晚饭:一把韭菜洗净切碎,入盐拌匀,烧开水烫面做韭菜千层饼,香爆👏千层饼制作方法1、滚开水烫面,烫成絮状揉匀,醒10分钟擀成薄皮;2、韭菜碎撒面皮上摊匀;3、任意切一条口叠三层...
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发表于:06-27
这个饼可以说非常简单好做又好吃了,附两种饼的做法以及炒梅干菜馅儿的方式。这个发面含水量大,做好的饼口感更松软。超好吃,你一定要试试哦!用料面粉(6个饼的量)300克水210克盐一小勺糖2小勺...
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发表于:03-12
懒得拍图,写的应该很细了用料面粉500克温水280克猪肉300克洋葱半个白菜320克(一片60克)姜3片盐10克料酒1勺生抽2勺耗油1勺白菜猪肉洋葱馅饼千层馅饼的做法本菜谱只为了记用量,喜欢吃不那么...
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发表于:08-04
这款肉饼皮薄肉多,外脆里软,靠梅干菜与五花肉自身油脂激发香味,是我们家最喜欢吃的饼之一。方子教了两种整形方法,适合不同的锅子形状,做起来简单,吃起来都一样好吃。面粉可以用普通面粉,也可...
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发表于:07-13
面粉是两个饼的配方,面团要揉的稍微偏软一点才好。用料梅干菜适量猪肉适量面粉100克水55克蚝油适量白糖一勺梅干菜千层肉饼/烤箱烧饼的做法按配方先把面和好,最好是用温水和面。醒面的时...
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发表于:11-22
简单又好吃的饼,很优秀,看实物感觉自己很牛的样子。用料青椒2个鸡腿2只豆瓣酱2勺蒜瓣2瓣生姜1片手抓饼2张电饼铛手抓饼千层馅饼的做法鸡腿🍗去骨,和青椒切成丝备用1.锅中放油,依次放豆瓣酱...
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发表于:05-18
我家姐姐最近忽然不喜食肉,肉不能太软不能太硬不能有肥不能有筋不能太干不能太腻,让我这种吃嘛嘛香的老母亲很是不理解。前几次做韭菜盒子(韭菜鸡蛋的)很受欢迎,但是韭菜不一定能买上合适的...