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  • 地道的传统英式烤鸡怎么做,如何烹饪传统英式烤鸡才更好吃
    发表于:07-14
    除了我们熟知的英式炸鱼薯条,英国人还十分喜爱吃烤肉,有名的SundayRoast就是一道经典的烤肉大餐。它起源于工业革命时代的约克,通常是英国人星期日与家人一起去完教堂后,从两三点一路吃到...
  • 英式传统盐腌牛肉|     Corned Beff食谱大全及做法,烹饪好吃的英式传统盐腌牛肉|     Corned Beff方法
    发表于:07-30
    Cornedbeef,一道英式传统盐腌牛肉。在肉店或超市就可以买到已经被店家提前腌制好的一整条牛肉真空包装。其作法极简单。最后热汤连同蔬菜盛出,配上土豆泥沙拉就是一顿英式晚餐。用料Corn...
  • 英式传统甜点Apple Crumble 苹果派食谱大全及做法,烹饪好吃的英式传统甜点Apple Crumble 苹果派方法
    发表于:12-18
    在英国当地人家里吃了一次applecrumble,,无比好吃,讨来做法,自己自食其力~吼吼用料苹果4个黄油100g面粉150g红糖25g肉桂粉适量,提香英式传统甜点AppleCrumble苹果派的做法苹果切丁,找那种...
  • 原味司康-英式传统Scone食谱大全及做法,烹饪好吃的原味司康-英式传统Scone方法
    发表于:05-04
    这款小面包十分松软,但是完全不需要发酵,揉好面团直接烤制就可以了。英国下午茶必备点心之一,搭配果酱,奶油,黄油都很好吃的。这个方子只需要黄油和泡打粉,不需要发酵,从准备到烤好只需要30分...
  • 传统英式司康的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    乐葵模具公众号上的,保存下。用料低筋面粉420克传统英式司康的做法鸡蛋1个,搅散涂表面步骤备料面粉入模具温热的司康,中间剖开,一半抹上酸甜的覆盆子果酱,一半抹上奶油奶酪(或黄油),夹在一起吃...
  • 传统英式甜点Apple Crumble食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式甜点Apple Crumble方法
    发表于:10-24
    简单易做的传统英式甜点,准备时间10来分钟就可以了。用料青苹果2个面粉1杯黄油1/2白砂糖适量肉桂粉随意传统英式甜点AppleCrumble的做法苹果削皮切大粒。煮锅内放两小汤勺水,苹果粒放入...
  • 传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式早餐:英式燕麦粥Traditional Scottish Porridge方法
    发表于:10-20
    英式粥的特点就是黏糊糊,甜兮兮的。第一次吃的时候觉得不习惯,后来竟然逐渐上瘾乃至疯狂迷恋。这个菜谱是从英国网站上扒下来的,原网址如下:用料燕麦(4盎司)110克水/牛奶(9.5盎司)270克盐一小...
  • 手把手,一次学会传统英式烤羊腿食谱大全及做法,烹饪好吃的手把手,一次学会传统英式烤羊腿方法
    发表于:04-28
    节日的餐桌上肉菜是必不可少的,羊是食草性的动物,因此羊肉比牛肉的肉质更加细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,赶快学起来,过节或家庭聚会在...
  • 传统英式Jacket Potato英国杰克薯仔(烤土豆加金枪鱼馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式Jacket Potato英国杰克薯仔(烤土豆加金枪鱼馅)方法
    发表于:11-10
    这是英国最传统的土豆菜品之一.当我用“家传秘制老北京炸酱面”设宴英国朋友,她回报了我一顿胀破肚的杰克薯仔与这个食谱.准备土豆:面土豆洗净,切十字,外皮涂黄油沾盐,十字里塞满黄油,...
  • 传统英式面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-18
    天气转凉,虽然树叶都还没有变黄,但已经很有秋天的感觉了,都说秋天是个收获的季节,因为秋天代表成熟。在这万物之中,似乎只有人超脱了季节的感应,或许人也应该每年成熟一次吧。下了一整夜的雨...
  • 传统英式茄汁黄豆—英式早餐Baked beans食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式茄汁黄豆—英式早餐Baked beans方法
    发表于:10-28
    超级爱英式早餐中软糯酸甜的豆子啊!中文食谱找不到正宗的做法,就决心去找英文的,兴奋地打开一堆Englishbreakfast制法第一条统一是:打开一盒亨氏茄汁豆……但终于还是被我挖到几个做法,味道...
  • 传统英式司康Scone食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式司康Scone方法
    发表于:05-12
    这是我的一个朋友在英国住的时候,她的朋友和邻居教她做的。据说这是典型的传统英式司康。做的过程很快。出炉很松软。配着咖啡一起吃。英国人也当早餐吃。用料低筋面粉(没有的话用普通面...
  • 传统烤鸡如何做才美味,怎么做传统烤鸡简单又好吃
    发表于:06-12
    烤箱实在是个好东西,方便简单。今天山寨一个英式烤鸡,这是属于英国人节日餐桌的一道传统菜。不过貌似鸡买的不对,去超市时没看到三黄鸡,又实在嘴馋的厉害😄就买来这个,普通家用烤箱只能烤半...
  • 英式传统面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-11
    迷上烘焙有一段时间了,起初也是跟着下厨房里的食谱各种试验,后来忍不住入手了烘焙书籍,网络上搜集观看视频。某晚看着视频,一时兴起,照着保罗的食谱做了这款面包,简单纯粹,全素健康美食!原本...
  • 传统英式司康(Scone)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式司康(Scone)方法
    发表于:12-23
    司康饼又称英国茶饼、英国松饼,是传统英式下午茶必备的点心,食用时会涂上ClottedCream或者草莓果酱等。方子来自“住底樓的波子”,是我最爱的基础方,可以根据个人口味增加配料。原料的品质...
  • 「下午茶」传统英式司康scone☕️食谱大全及做法,烹饪好吃的「下午茶」传统英式司康scone☕️方法
    发表于:06-19
    传统的英式下午茶,一定少不了司康。司康是一种小甜饼,但其实口味并不是很甜,搭配上果酱和clottedcream才是他口味的最好呈现。英国人喜欢边喝红茶边吃司康,精美的瓷器盛着诱人的红茶,加上香...
  • 英式传统甜点apple crumble食谱大全及做法,烹饪好吃的英式传统甜点apple crumble方法
    发表于:09-23
    简单易做,改良了不需要用锅子,几个碗搅拌一下,特别适合和小朋友一起做。主要就是苹果,蛋液,金宝顶的组合,用量我也比较随意。做完拍照的工夫,娃就拿着勺子过来吃了,阳光正好,共享温暖时刻。用料...
  • 传统英式博饼(pancake)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式博饼(pancake)方法
    发表于:01-09
    又到了周二的shroveday,也就是英国的pancakeday。每年都不想做,然后每年都被女儿吐槽,今年决定给她一个惊喜!女儿一早醒来听说今天有pancake吃,确实开心,一口气吃了4个!然后贼兮兮的告诉我:妈,...
  • 传统英式点心——葡萄干司康食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式点心——葡萄干司康方法
    发表于:06-06
    Scone是一种传统的英式点心,类似于快速面包,最早的司康是一种下午茶的小点心,搭配上一杯红茶,享受下午悠闲时光。我这里写的是传统的英式做法,前几天发的叫模板的是改良之后的,正宗的英式做...
  • 传统英式香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-15
    用料食材如图传统英式香肠的做法制作食材步骤贴士...
  • 传统英式scone食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式scone方法
    发表于:05-05
    今年的暑假我们带着两个孩子去了UK旅行,自从我弟的好同学(在London读书的Anny)带着我们品尝一顿英式下午茶后,旅程中的creamtea就没有停过,用女儿的那句话“FromLondontoEdinburgh,Afternoo...
  • 传统英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)方法
    发表于:12-23
    司康饼(Scone)是非常传统的英式西点,比较常见的做法是用大麦、小麦制作,也有用燕麦的做法。淡淡的甜味、蛋液上色、再加上面粉和果干的香气,如果再加上一壶Devonshiretea,对于英国人来说,这...
  • 传统英式早餐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    算是简易版的,一般还有香肠、可颂、薯条什么的,还有黑布丁我也没有,也不想吃,因为太难吃。不难,半小时能搞定。用料蘑菇五六个番茄一个培根两片香肠几根鸡蛋一个切片吐司几片咖啡或茶随你啦...
  • Paul Hollywood版传统英式司康食谱大全及做法,烹饪好吃的Paul Hollywood版传统英式司康方法
    发表于:10-04
    大部分司康的方子都是用低筋或者普通面粉PaulHollywood的方子却是高筋粉所以说司康是万能的~棒棒哒~以及不能吃太多却忍不住的。。。此方可做8个大的司康或者16个小司康用料高筋面粉450g...
  • 传统英式Trifle食谱大全及做法,烹饪好吃的传统英式Trifle方法
    发表于:11-24
    Trifle,最早是被用来指加入玫瑰花水与糖调味的厚重奶油,现在译成“乳脂松糕”,是英国特色的大众甜点,由果冻、海绵蛋糕、蛋奶糊、奶油和鲜水果层层铺陈而成,一勺下去,各种层次与口感混合,幸福...