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发表于:03-05
用料花生米克黑片糖乡村糯米团的做法生花米炒熟熟花生米去皮衣加糖打磨成粉末把磨好的花生末抓成小丸子用温水把糯米粉调成粉皮把花生小丸子团包!水煮开蒸15分钟...
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发表于:03-11
把不同的配比记录下来,方便以后使用。面粉含量为250g的面团,可以搓成2个短法棍。用料基础面团(含水量76%)面包粉250g水190g盐3g干酵母0.7g基础面团(含水量66%)面包粉250g水165g盐3g干酵母0.7...
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发表于:11-04
这是从群里海蓝的QQ空间看来的,只是为了方便自己查找所以记录下这是我正在意义上做的第一个蛋糕,简单不容易失败,味道又好用料鸡蛋4个糖120g低粉90g香草精几滴低粉(表面装饰)5g糖(表面装饰)5g...
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发表于:07-02
略有嚼劲的糯米团团减肥也要吃开心!用料水磨糯米粉110克粘米粉也可加6g青汁粉40克开水(或牛奶)125-135克液态黄油(可省)10克糖(可省)10克馅料1.花生芝麻馅芝士片2.肉松沙拉酱(肉松+奶粉+一点水...
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发表于:11-30
我的家乡过节时必做的一道什锦菜,简单又美味用料干蘑菇少量虾仁少量三层肉150g红萝卜半根豆腐一小块黑木耳少量干目鱼一只豆芽5角葱~大蒜少量粉丝两小片乡村和菜的做法粉丝泡一个小时黑...
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发表于:07-05
用料面粉100克盐10克水30克大头鱼切小块小米椒7.8个姜多点蒜1个乡村鱼的做法1.先把鱼切成小块2.再把鱼块加入盐,酱油多点,面粉多点腌制3.锅中倒入油,把小米椒和蒜和姜一起炒,加入点盐,爆炒...
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发表于:11-03
时光流转,女儿已经是一名高中生了,作为家长做好后勤服务是关键。早餐是女儿在家吃的唯一一顿饭,为早餐努力加油!用料干豆腐两张西红柿一个木耳四朵炒熟花生米10-20克黄瓜一根松花蛋一个大...
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发表于:08-23
再多的词汇也无法形容我对这款蛋糕的热爱,尝试了很多次,终于作出了一次我最爱的效果,当然,我还会继续努力尝试,追求更好的。怕自己忘记,赶紧先记下来!用料鸡蛋2个面粉55g白砂糖60g蔓越莓40g柠...
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发表于:11-27
狂磕手揉吐司的第一发来自大旺的配方是一款朴素且热量较低的吐司就算空口撕着吃也好吃啦然后这是一个小吐司盒的量一般450g吐司盒的量会在小贴士里贴出来。用料高筋面粉150g奶粉6g盐3g...
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发表于:12-16
泡菜制作用料豆角水萝卜白萝卜胡萝卜包菜嫩姜蒜薹乡村聚会的做法前面泡菜做法...
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发表于:02-27
今天分享的这款乡村硬欧,不用揉面,不需要用到法粉,也不需要养种,你需要做的,只是给面团一点时间,耐心过后就会收获惊喜!喜欢的小伙伴都来做做吧~(by@晃晃麻麻的小厨房)用料高粉200g全麦粉50g鲜...
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发表于:06-09
用料如图乡村蛋糕的做法如图...
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发表于:05-03
用料液种百合花1170日清裸麦130低糖干酵母2.6水1300本种百合花1040山茶花260盐57.2麦芽精7.8低糖酵母7.8水520乡村提子的做法波兰种液种:水室温(激活酵母)液种面团温度26度室温发酵3h冷藏...
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发表于:01-08
总是怀念爷爷给焖的鱼,记得小时候炖的鸡好吃,汤黄黄的,可是鸡汤我是再没有炖出来过,不过鱼总是做的差不多,所以更喜欢做鱼,在这里和大家分享以下焖鱼用料鱼1条或者几条乡村焖鱼的做法把鱼收...
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发表于:11-13
方子来自《10大名店幸福小蛋糕主厨代表作》充满秋日意味的一款甜点,特别适合慢慢做细细品~【【【以下材料分量可制作直径为21cm的塔1个】】】用料塔皮无盐黄油150g鸡蛋(带壳约重65g)1个糖...
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发表于:05-03
用料百合花900裸麦粉100盐20麦芽精4低糖干酵母3水680法国老面1700亚威乡村的做法面团温度:24发酵温度:2745min中间发酵:2730min最好后发酵温度:2750min烤箱:乡村220/20025分切达23020018分...
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发表于:01-11
用料去皮五花肉青椒丝香菜段青蒜丝盐料酒味精胡椒粉酱油豆豉碎葱花姜末蒜片乡村炒肉的做法将去皮五花肉顶到切片,炒锅上火,放底油烧热后放葱花、姜末、蒜片炝锅,放肉片炒散后将豆豉碎放入...
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发表于:05-08
橄榄油黑糖葡萄干核桃亚麻籽是我做欧包的配置。乡村欧包的迷人之处应该在于它耐嚼的口感,加上全麦面粉的低GI值,比普通面粉更适合健身人士。有瘾,抹果酱。用料水克盐克全麦粉克酵母克面粉...
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发表于:12-29
第一次做,也没写菜谙,自己做个纪录...
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发表于:01-13
用料金象高粉175克黑麦粉25克水130克酵母4克盐4克乡村包的做法混合好除了盐以外的所有材料成团放冰箱里冷藏1小时取出后加入盐搅拌后基础发酵至2.5倍大藤篮里筛入黑麦粉,把发酵好的面团...
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发表于:09-26
以下用量能做2个成品约700千卡用料高筋面粉130克全麦面粉20克干酵母2克盐5克温水100克玉米油15克蜂蜜8克乡村面包的做法将高筋面粉(预留5−10克)、全麦面粉、干酵母放进玻璃碗中,搅匀。倒...
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发表于:06-11
每次做这道菜,家里的俩吃货都要多吃一碗饭。百度看看,吃兔肉有很多好处。不要说兔兔那么可爱,不要吃兔兔,除非你是素食主义者。没有拍图,以后想起来再补上。用料兔肉半只八角,桂皮,小茴香,香果...
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发表于:11-28
火力八百瓦,比烙菜合子大一点。奶香十足!很不错!小宝宝很喜欢!用料玉米粉一碗面粉半碗鸡蛋2个纯牛奶1合泡打粉或干酵母半汤匙糖根据个人喜欢添加乡村玉米饼的做法面粉、玉米粉、酵母粉,搅拌...
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发表于:06-16
这是金大旺的线下实体课的内容老师只是一份职业与人品道德无关希望大家不要麻木崇拜上过她的实体课买过她的线上课也买过其他老师的线上课她的课永远都是避重就轻该简单的啰嗦一大堆该...
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发表于:06-03
用料液种1高粉250裸麦粉150酵母5温水500主面团部分高粉700低粉180水280盐18酵母10乡村裸麦的做法水跟液种一起搅拌300g一个大球二次醒发卷好划开...