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发表于:04-22
闺蜜超爱吃我做的鱼,水煮,酸菜,糖醋,红烧,清蒸。而在这些鱼里又独爱酸甜的家乡味。我们经常说塑料花姐妹的友谊十分脆弱却也坚不可摧。因为这才是酸甜的人生。用料鱼1条黄瓜1/4根香菇2朵红...
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发表于:04-03
用料鲈鱼2条油适量料酒,盐,淀粉适量番茄酱,适量白醋,鸡汁适量糖醋鲈鱼~太太乐鲜鸡汁快收菜的做法提前切花刀,料酒生姜,盐,腌制15分钟,准备好厨房用纸,倒点玉米淀粉,把鱼两面沾均匀。油锅烧热,倒入...
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发表于:06-05
超级简单的爽口水萝卜。我真的是从小就喜欢吃酸萝卜。这是我冰箱的常客,不管是吃螺狮粉,方便面,麻辣烫,没有酸萝卜我都感觉失去了灵魂,大学的时候在寝室也会做,室友们也都喜欢,毕业了还有同学...
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发表于:01-09
用料鲫鱼1条面粉少许盐5克料酒1勺生抽2勺花椒10粒大料1葱姜蒜若干水20克油10克老抽1勺醋2勺糖15克淀粉1勺芹菜1根香葱少许无刺糖醋鲫鱼口口爽爆的做法选用300到400克重的活鲫鱼双面切...
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发表于:01-11
家常糖醋鱼片,做法并不难,怎么用简单方法做出外酥里嫩,口感顺滑又下饭的糖醋鱼呢,看下面食谱就知道啦!用料鲈鱼1条甘汁园双碳白砂糖40g甘汁园玉米淀粉100g番茄酱适量盐1勺料酒1勺生姜、葱少...
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发表于:05-06
家里有个爱吃糖醋鱼又嫌鱼刺多麻烦的,😄给他做这个糖醋荷包蛋,可是满足了。用料鸡蛋6个糖1小勺玉米淀粉2小勺番茄酱2汤勺盐适量克生抽2汤勺陈醋1汤勺蚝油1汤勺水小半碗葱花适量糖醋荷包...
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发表于:02-16
嫩姜是夏天的一道美味!!自从在朋友家吃过,自己也动手开始做,配料很简单。每年夏天嫩姜上市必做!健康还养颜哈哈!用料嫩姜750克/一斤半白醋250克/半瓶老冰糖250克盐10克-20克嫩姜:白醋:老冰糖...
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发表于:08-08
几年前,还只是小美顾客的时候,就做过糖醋萝卜很好吃,还无需腌制杀水特简单!后来把白萝卜换成黄瓜也很棒。前几天和朋友外食要了个小菜,摆盘很是精良,我一尝这用小美分分钟搞定啊哈哈!就又把我...
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发表于:05-12
明太鱼绝对算是吉林特产了吧,从小吃明太鱼长大的,最经典的做法有三种:辣焖明太鱼(朝鲜族特色),红烧明太鱼,溜鱼段。听起来难,实际很简单,酸甜可口,明太鱼又没什么刺,绝对人人都喜欢❤️用料明太鱼(中...
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发表于:01-29
简单的酸甜口下饭菜用料莲花白一顿能吃的量醋1勺(根据菜的量调)白糖3勺(糖醋调制比例3白糖+1醋)盐5克蒜2瓣干辣椒2个花椒5粒食用油适量酸甜爽口的糖醋白菜的做法按图中食材准备好。我家的...
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发表于:12-23
程序简单好吃,不需要油炸也能做出可口的糖醋里脊。用料里脊肉100克彩椒蘑菇少许洋葱一片生抽冰糖3粒耗油或鸡精醋爽口糖醋里脊肉(非油炸)的做法彩椒可以换成青椒。配菜可以根据自己口味添...
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发表于:06-29
人生第一次做糖醋鱼。很成功就是颜色有些重。用料左口鱼一条葱2根姜1块蒜4瓣糖1勺酱油2勺料酒1勺水适量糖醋左口鱼的做法新鲜鱼洗干净擦干鱼背部用刀均匀切3刀鱼2面抹好面粉不用太多全...
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发表于:06-23
醋泡海蜇头,传统名菜,属鲁菜系,特制醋(CUCU醋)、清脆爽口,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹第二块,回味那淡淡的海洋气息,好吃得没话说。...
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发表于:06-25
这道菜的特点就是酸甜、爽口,很适合夏天吃,小朋友也很喜欢呢。用料醋适量糖适量克酸甜爽口的糖醋银耳的做法银耳放在凉水中泡发,大概需要八到十分钟。去掉银耳根部,将银耳撕成小块糖醋汁调...
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发表于:06-25
用料鱼条料酒适量醋适量盐适量白糖克蒜瓣葱适量酱油适量姜片糖醋马口鱼的做法步骤...
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发表于:04-23
用料明太鱼一条姜适量料酒适量盐少许生抽适量醋适量糖适量油适量淀粉适量糖醋朝鲜鱼(明太鱼)的做法1、鱼洗净后切块沥干,放料酒、盐、姜片腌制15分钟左右2、取一个保鲜袋放入生粉,放入适量...
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发表于:05-03
用料藕300克糖12克醋8克盐2克美极鲜酱油3克葱1根蒜2瓣酸甜可口,脆脆爽爽的糖醋藕片的做法莲藕洗净切滚刀片,蒜拍碎,葱切碎热锅冷油加入葱、蒜爆香加入莲藕翻炒3分钟倒入美极鲜酱油、糖继...
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发表于:01-09
使用冬天盛产的甜甜新鲜的卷心菜备一些爽口凉拌菜为餐桌增添一抹亮眼的绿意大勺小勺使用标准量勺以防万一讲一下<卷心菜=包菜=牛心菜=莲白>花生米墙裂推荐<黄飞鸿麻辣花生>ヾ(*・▽・)ツ不...
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发表于:05-26
红烧酱油主要是提色,整体颜色靓丽不暗,也可以用老抽代替。用料去皮白萝卜680克糖30克,杀水用镇江香醋(恒顺)40克生抽(丸庄)22克红烧酱油(丸庄)2克糖40克(可根据口味上下调整)蒜粉,姜粉各0.2克香菜...
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发表于:06-27
【转自微博】用料白萝卜1根生抽3大勺陈醋2大勺白糖2大勺盐2g爽口菜腌糖醋萝卜片的做法白萝卜洗净,切片,尽可能薄一些萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分用手将萝卜片中是水分挤出,白萝...
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发表于:12-23
用料藕1节味达美清香米醋10g白糖3g六月鲜10克轻盐原汁酱油5g姜6片香菜1颗木耳8朵胡萝卜1段香油5g清脆爽口的糖醋藕片的做法原料藕去皮擦薄片擦好的原料备用炒锅烧开水放入藕片、木耳、...
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发表于:03-12
用料藕1节醋1勺糖1.5勺爽口糖醋藕片(凉拌)的做法藕切片,焯一下水(沸水2分钟)。放到盘里,冷却。加糖醋,拌匀了就可以啦。煮藕的水别浪费了,加一点糖或者不加,喝了清热止咳。...
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发表于:11-13
用料白萝卜1根白糖80克白醋100克盐3克紫甘蓝4片清脆爽口的~糖醋萝卜花的做法(白萝卜开始就切两半再切片,我忘了,摆花才发现,又切的,也不影响制作。)萝卜切片用盐腌制出水分,倒掉水分,紫甘蓝切...
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发表于:09-24
买回来的鱼太大,那就把鱼分开来吃,一半用来做糖醋鱼,另一半做香辣,或者红烧都可以。用料草鱼1条葱姜片片盐克白糖克白醋勺胡椒粉克料酒勺白芝麻克番茄酱勺家常菜:一鱼两吃年夜饭版:酸甜爽...
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发表于:07-05
用料粉面子3/4碗黄瓜(豌豆)半胡萝卜半偏口鱼一条酱油2大勺糖半勺醋精一铲粉面子一铲油很多水少许糖醋偏口鱼的做法鱼剪开刮皮,菜刀十字切口粉面子前一晚泡好,佐料切丁。热油,下鱼炸至金黄发...