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发表于:03-20
这几天降温,喝一口热汤,胃暖暖的很舒服也不能辜负这么好的沙窝萝卜萝卜换白菜,冬瓜都可以用料青萝卜半个羊肉馅250克红薯粉1把葱末10克姜末10克料酒6克盐适量生抽8克香油2克白胡椒粉1克十...
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发表于:02-28
常常听到家里老人念叨说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。这道汤中的白萝卜能解热毒、祛痰湿,而羊肉性甘温、又宜中气、补虚弱,这两者可是绝佳拍档,尤其对于冷天手脚冰凉的人尤为合适!这...
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发表于:10-10
#东菱无线绞肉机#年夜饭必做的一道菜#羊肉丸子汤年夜饭做个羊肉丸子汤,老人都说年夜饭要吃萝卜,有钱箩着花,装钱用箩筐。丸子寓意团团圆圆。用料萝卜半根香菜1根姜一块羊肉一碗鸡蛋1个葱...
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发表于:09-16
用料羊肉末250g胡萝卜1山药1葱1大白菜500g盐、糖、酱油少许山药胡萝卜丝羊肉丸子炖白菜的做法山药、胡萝卜去皮,切碎剁馅,葱切碎搅拌羊肉末,放进剁好的胡萝卜、山药和葱,顺一个方向拌肉,加...
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发表于:05-15
啦啦啦~大冬天吃顿暖暖的羊肉丸子汤,暖心暖胃又暖肾~厨房小白又不甘寂寞啦~第一次做丸子,妈妈说味道还可以~嘿嘿😁用料羊肉400g冬瓜100g白萝卜100g鸡蛋1个淀粉1勺香油适量十三香适量葱半根姜...
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发表于:10-09
家人爱喝汤,这是一道香香浓浓的营养汤。用料去骨羊肉262克鸡骨163克松茸菇12朵鸡蛋1个葱20克姜15克十三香适量蚝油1勺(9克)盐4克香菜5克黑胡椒粉适量红萝卜松茸菇羊肉丸子汤的做法买来的...
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发表于:01-24
用料牛肉馅300克葱半根姜3片油少许鸡蛋1个淀粉1勺盐1-2克鸡精1勺蚝油1勺酱油1勺冬日暖汤「牛肉丸子萝卜丝汤」的做法大火牛肉馅➕水谢开➕葱末➕姜末➕老抽➕生抽➕蚝油➕盐➕鸡精顺时...
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发表于:08-18
这是我第一次发布菜谱,好紧张呀。大家多多关照哈用料牛肉(肥瘦相间)400克~500克白萝卜一个鸡蛋一个葱适量姜适量盐适量生抽适量鸡精适量胡椒面适量牛肉丸子白萝卜丝汤的做法白萝卜切丝牛肉...
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发表于:08-31
冬天嘛,羊肉萝卜什么的最顺口了...电磁炉操作干净方便,只是下个方便面的功夫而已。用料羊肉馅约么200g左右大红萝卜中等个头半只香菜适量葱姜蒜蛋清一只白胡椒粉料酒酱油盐淀粉羊肉丸子...
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发表于:08-12
用料羊肉馅500克白萝卜2个香菜50克葱2根姜适量把个克根克萝卜羊肉丸子汤的做法把羊肉加葱姜末,香油、生抽、老抽、盐、花卷粉盘成馅,白萝卜去皮,香菜洗净备用白萝卜切丝直接把萝卜丝放入...
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发表于:04-11
用料牛肉(可以买肉馅)350克入牛肉馅料生抽2勺盐1勺鸡粉1勺料酒1勺鸡蛋1个水淀粉适量葱适量姜适量入丸子汤料盐1.5勺鸡粉1勺白萝卜(擦丝)1个水一锅香菜3根香油1勺萝卜丝丝丸子汤(牛肉版)的做...
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发表于:11-03
第一次发菜谱,翻半天才只有这么一张图片,还是吃了一半才想起来照的用料萝卜半根羊肉500克料酒2勺花椒粉1勺姜、蒜、葱随意盐随意香油1勺香菜1根羊肉丸子萝卜汤的做法羊肉剁碎,加入姜、蒜...
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发表于:03-21
用料羊腿肉300克白萝卜半根粉丝适量小葱2根姜适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量盐适量十三香适量花椒粉适量白糖少量鸡蛋1个淀粉适量食用油少量八角1只洋葱少许白醋适量鸡精适量羊肉丸...
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发表于:01-04
用料祁连有机牧场羊腿肉250g祁连有机牧场羊肥肉50g白萝卜1/2根鸡蛋1颗淀粉3小勺大葱姜生抽白胡椒粉1小勺羊肉萝卜丸子汤的做法羊腿肉和羊肥肉剁馅儿制作葱姜水:少量开水冲入葱姜丝,浸泡1...
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发表于:07-31
白萝卜和羊肉是超级好朋友,秋冬来了,它们两个合在一起补气而不上火,简直不要太美味。用料羊肉馅400g白萝卜半根花椒一小把生抽少许老抽少许葱段5段姜片5片鸡蛋1个粉丝2把盐1.5茶匙糖0.5茶...
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发表于:11-25
冬天,萝卜是最好的蔬菜啦,可是如何能让娃喜欢上吃萝卜呢,萝卜丝虾汤,萝卜包子饺子都吃腻了,那干脆做这个炸萝卜丝+胡萝卜丝肉丸子,外焦里嫩,鲜香可口,大人和孩子都爱吃,这一盘丸子,瞬间都被消灭...
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发表于:10-17
寒冷的天气一份需要一份有温度的菜,非此款有汤有肉有菜的羊肉丸子萝卜汤莫属。肯定让你连汤带水都吃完还不过瘾,经过多次摸索,找到了羊肉嫩滑紧致的秘诀,快来学起来吧!用料青萝卜2根羊肉馅...
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发表于:02-15
用料盐适量水适量白胡椒粉适量肉末适量红萝卜1根蒜叶适量清爽的萝卜丝肉丸子汤的做法萝卜丝擦成丝,加一砂锅水,水开后小火炖几分钟撇去白沫。调好味道的肉沫小勺挖入砂锅,加入蒜叶碎。中...
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发表于:12-20
这个汤非常的鲜甜而不油腻,非常适合宝宝,而且萝卜能够促进宝宝排气,增强宝宝的抵抗力,我家夏天常备宝宝汤谱之一,小情人超级爱喝。用料瘦肉100克豆腐50克白萝卜150克小葱适量姜2片酱油1勺蚝...
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发表于:03-10
既能吃肉又有疙瘩的亲子饭,宝贝可以吃肉也可以吃疙瘩用料肉丸子:羊肉一斤鸡蛋一个葱花花椒姜水(用热水泡15分钟)适量姜末6克花椒粉2克胡椒粉2克盐9克面粉半小碗加水和成疙瘩裙带叶一小撮白...
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发表于:10-25
盐是肉量的2%,淀粉是肉量的2%,打水是肉量的30%,这个比例掌握好基本OK。用料羊肉糜250克盐5克葱末5克姜末5克料酒5克蛋清1个耗油10克生抽5克淀粉5克白胡椒粉,香油适量香菜末适量葱段,姜片适...
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发表于:11-04
冬食萝卜夏吃姜,萝卜丝丸子了解一下!用料青萝卜1根胡萝卜1根鸡蛋2个海米适量面粉适量淀粉适量盐少许五香粉少许萝卜丝丸子的做法青萝卜、胡萝卜洗净,削皮,擦丝。海米洗净,切末备用。锅中倒...
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发表于:05-08
近两年,魔都的菜场里也出现了“沙窝萝卜”的身影,蟹蟹曾被不止一人问过,这个萝卜好吃吗?怎么吃?是不是白萝卜转变异来的?好吧!其实这款老家天津的沙窝萝卜,在北方人的餐桌上比白萝卜出镜率高得...
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发表于:09-20
用料猪肉若干大葱适量干淀粉适量萝卜切丝备用粉丝适量添加猪肉丸子萝卜粉丝汤的做法萝卜我是用工具做的不喜欢外面的肉馅,每次都是自己用刀剁的,剁好的肉馅加葱末,盐少许,料酒,液体鸡汁拌好...
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发表于:08-31
昨天小雪,今天苏州降温又下起了雨~忽然想起萝卜丝饼的味道来😂,可惜家里没有做萝卜丝饼的模具,那就炸个萝卜丝丸子解解馋吧用料青萝卜1个胡萝卜半根鸡蛋2个花椒粉适量盐巴适量玉米淀粉适量...