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  • 松软的奶油小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    纯粹爱好者,由于身在国外,好多吃的都没有卖的,久而久之就自己研究自力更生了。这里的菜谱都是根据国外这边能买到的东西改良过的,如果您和我一样身在国外,还恋着家乡里的吃的,希望能帮到你。...
  • 松软牛奶豆沙小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的松软牛奶豆沙小面包方法
    发表于:03-11
    第一步,先把除黄油和涂抹用的全蛋液以外的全部材料放在盆里揉成面团。先放干的,搅拌一下后,放全蛋液和奶,奶最后放,可以先适当加热,弄成温的,分几次倒入和面,这样比较好揉,也比较好醒发。第二步...
  • 焦糖奶油软面包~panasonic松下面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖奶油软面包~panasonic松下面包机方法
    发表于:11-04
    根据布里欧修的方子下的有所改动加入了自制的焦糖奶油酱~去掉了部分黄油虽说有背经典但是黄油真的是大大的罪恶对于哺乳期的我还是少油的好~但是真的好柔软好好吃~200克面粉都是个完全的...
  • 松软小面包(花生油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软小面包(花生油版)方法
    发表于:09-11
    今天要说的太多啦😳,十分啰嗦,好好努力让自己做出更好的面包。此款面包是借鉴群友的方子,糖油改动了,虽然这植物油版的没有全用黄油来的香,但它一样俘虏了我,好久没去面包店啦。38L的烤盘一...
  • 松软拉丝奶油奶酪小餐包免揉普通面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的松软拉丝奶油奶酪小餐包免揉普通面粉方法
    发表于:12-01
    用料普通面粉420克3.5杯温牛奶300克鸡蛋1个酵母6克2小勺细砂糖40克3大勺奶油奶酪85克6大勺盐2.5克半小勺松软拉丝奶油奶酪小餐包免揉普通面粉的做法奶油奶酪和鸡蛋放置常温软化。温牛...
  • 无黄油版奶香松软肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油版奶香松软肉松面包方法
    发表于:06-11
    因为儿子小的时候就非常喜欢吃肉松,所以现在又特别偏爱加了肉松的面包。我把制作过程和用料跟大家分享一下。用料高筋面粉250克牛奶110克玉米油(喜欢吃黄油可以等量替换)40克鸡蛋一个(50或...
  • 燕麦片淡奶油软面包,只需一发,松软浓香的小面包……食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦片淡奶油软面包,只需一发,松软浓香的小面包……方法
    发表于:10-30
    关于发酵:此方全程只需一次发酵,约40分钟左右,操作简单,这个制作过程耗时短!发酵采用的是利用烤箱发酵功能,烤箱底部放热水的方法!强烈推荐,特别管用的方法!关于面粉:此方可以用420g高筋面粉,也可...
  • 松软牛奶小面包(Funburnt X5)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软牛奶小面包(Funburnt X5)方法
    发表于:11-09
    用料高筋面粉450g盐5g牛奶180g酵母5g鸡蛋1个细砂糖60g黄油40g表面:白芝麻松软牛奶小面包(FunbuX5)的做法把除去黄油的其他材料倒入和面机(牛奶不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)和5-6分...
  • 地道的松软小面包怎么做,如何烹饪松软小面包才更好吃
    发表于:01-11
    这个面包应该说我按照某个方子和自己买的面粉调整而成的,确实很软很弹。用料中种材料:高筋面粉140克牛奶(西瓜奶)120克耐高糖酵母3.5克糖(因为西瓜奶有糖,我没放)10克主面团:高筋面粉140克鸡蛋...
  • 松软小面包(不加黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软小面包(不加黄油)方法
    发表于:09-07
    松软的基础面包,各种整形自己随意哦,关键是不加黄油,少油少糖,好吃不怕胖哦用料高筋粉(金像)260g牛奶(其他牌子面粉减10g)120g酵母3g玉米油30g鸡蛋1只(留一点点刷表面)盐1g(加少许调味)糖30g松软小...
  • 松软可口的淡奶油小面包(水合法)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软可口的淡奶油小面包(水合法)方法
    发表于:04-09
    因为比较懒,所以水合法就很适合我这样的懒人,记录方子也是为了方便自己以后查询。用料高筋面粉180克牛奶25克淡奶油100克细砂糖30克鸡蛋液15克耐高糖酵母2克黄油10克杏仁片(装饰用)少许松...
  • 超级松软的淡奶油面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超级松软的淡奶油面包方法
    发表于:06-08
    用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料高筋面粉200克+50克全麦面粉酵母2克水65克淡奶油100克黄油20克盐2克...
  • 消耗奶油的超软奶油小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗奶油的超软奶油小面包方法
    发表于:12-12
    奶油多不知道做什么的看过来~用料高筋面粉400克鸡蛋1个细砂糖85克盐2克淡奶油250克牛奶30克酵母5克消耗奶油的超软奶油小面包的做法所有材料扔进厨师机,先一档搅拌成团,然后开三档,十五分...
  • 橙皮酱松软奶油小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的橙皮酱松软奶油小面包方法
    发表于:11-13
    可以把橙皮酱换成豆沙、草莓酱等。一次可以做成各种酱的小面包,尝试不同的味道!用料高筋面粉200g低筋面粉70g酵母3g盐3g淡奶油120g水80g鸡蛋30g黄油30g糖30g橙皮酱适量橙皮酱松软奶油小...
  • 奶香松软面包(松下面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香松软面包(松下面包机)方法
    发表于:07-18
    新入手的松下SD-PPF100面包机,迫不及待的采购了面包食材,第一个面包君出炉啦!像个大蘑菇超可爱!^_^用料金像牌高筋粉240g雀巢全脂牛奶170g俄罗斯黄油30g细砂糖51g无碘盐5g安琪干酵母2.5g奶...
  • 松软浓郁-生奶油咸黄油面包食谱大全及做法,烹饪好吃的松软浓郁-生奶油咸黄油面包方法
    发表于:10-15
    这个食谱来自一位日本主妇,在日语里“生”有新鲜的意思,生奶油也是我们通常说的鲜奶油。这款面包我从食材比例上理解是来自法式的布里欧修改良版,把布里欧修的部分黄油用脂肪含量超过40%...
  • 香软松甜的淡奶油面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香软松甜的淡奶油面包(面包机版)方法
    发表于:06-28
    这个方子结合了糖豆MM和别了奶茶两位朋友的方子,做出来很好吃,在此表示感谢🙏用料鸡蛋1个奶油180克水35克高筋面包粉320克高耐糖酵母5克细砂糖50至60克,按你喜欢的甜度添加,60克也不是很甜...
  • 松软小面包如何做才美味,怎么做松软小面包简单又好吃
    发表于:05-16
    用料A料面粉150克牛奶50克鸡蛋1个糖18克B料酵母3克盐一小撮黄油10克松软小面包的做法A料全部混合,揉成光滑面团冰箱冷藏过夜揉至柔软+盐揉+糊状酵母揉+黄油不断摔打蹂躏直至出膜光滑面...
  • 奶油草莓甜心小面包,营养美味松软的水果淡奶油面包🌭食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油草莓甜心小面包,营养美味松软的水果淡奶油面包🌭方法
    发表于:03-25
    滴几滴白醋做面包,面包发酵效果更好,更松软。淡奶油打发至浓稠,加奶粉打发更美味,更稳定!用料面包部分高筋面粉250克低筋面粉50克糖22克盐3.5克酵母4克蛋液50克牛奶160克橄榄油10克白醋(可不...
  • 🥛奶香松软的小面包🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的🥛奶香松软的小面包🍞方法
    发表于:06-22
    用料高筋面粉250g浓稠酸奶100g鸡蛋液30g纯牛奶50g细砂糖45g奶粉8g酵母4g盐2g黄油25g🥛奶香松软的小面包🍞的做法1.除黄油和盐除外,其它全部材料放进厨师机,先放液体,再放面粉,最后放酵母,静...
  • Q弹又松软——牛奶小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹又松软——牛奶小面包方法
    发表于:02-10
    虽然这是款很基础的面包,可是在我家非常受欢迎~因为含水量大,所以松松软软的非常可口~用料高筋面粉200g细砂糖30g牛奶110g鸡蛋25g酵母3g黄油15g盐3g芝麻(表面)适量鸡蛋(表面)适量Q弹又松软——...
  • 淡奶油松软小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    小面包第二次做了,里面可放馅儿,也可不放,我第一次里面放的榴莲肉,超好吃,这次里面放了豆沙及香蕉。用料高粉300g低粉120g盐5g酵母4g淡奶油120g牛奶120g黄油35g糖60g淡奶油松软小面包的做法...
  • 超松软的奶油小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软的奶油小餐包方法
    发表于:06-25
    超级松软的小餐包没有之一!一般小餐包都是一次发酵,但我觉得如果你的时间充足,可以试试二次发酵,面包组织会更加细腻,口感更加松软。这几天的早餐妥妥的安排呀!用料水(波兰种)125g干酵母(波兰种...
  • 「松下面包机」超简单,淡奶油软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「松下面包机」超简单,淡奶油软面包方法
    发表于:02-03
    改良以前配方,消耗淡奶油,步骤简单,用料简单,人工操作简单,你只需要一只松下面包机,一个厨房秤,用最简单的食材做最简单的料理,仅此而已。因为太简单连图都没有(>﹏<)用料高筋面粉(普通地产高筋粉...
  • 奶香浓郁松软小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁松软小面包方法
    发表于:03-29
    实验了很多次的配方,小面包奶香浓郁,松软可口。后续会补图哒。用料液体部分酸奶140克鸡蛋1个矿泉水50克奶味配方奶粉30克炼乳10克细砂糖30克面粉部分高筋面粉270克低筋面粉50克酵母5-7克...