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发表于:06-17
想起以前刚入坑的时候,买过一次冷冻的披萨饼皮,可是烤过一次就再也不愿吃了,一点嚼劲都没有,饼底也不香,清理冰箱的时候索性就把剩余的都丢丢丢掉自己揉个面底,其实真的很简单,关键好吃呐浓郁...
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发表于:02-11
马拉丽苏芝士快过期了……用料披萨面团用料:酵母1克低筋面粉20克高筋面粉50克橄榄油5克糖3克盐1克水28克披萨表面:三文鱼50克芦笋、青椒、洋葱适量蕃茄酱2勺马苏里拉奶酪150g黑胡椒适量...
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发表于:05-01
披萨作为圣诞美食的精彩之处在于,可以多人分食,吃起来也不会太有负担。随着绵长的芝士被轻轻拉起,节日的幸福感,也被拉伸得特别长。千万别被吓到了,看上去复杂的披萨,其实做法并不难。饼底ge...
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发表于:03-03
巨量番茄,番茄红素满满的😍无面粉,无面粉,无面粉!重要的事情说三遍!生酮无压力😄此方为两个10寸披萨圆盘的量。用料A.液体食材组西红柿500g鸡蛋2只液体食材👇B.粉状食材组杏仁粉(扁桃仁粉)2...
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发表于:04-26
用料展艺8寸披萨底1个披萨酱适量披萨草叶适量马苏里拉芝士125克蔬菜或海鲜类适量烘焙模具8寸金色披萨盘烘焙工具展艺羊毛刷/展艺披萨滚刀西餐│薄底芝士披萨的做法披萨底解冻等软了,放...
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发表于:03-08
薄脆披萨饼底专用!(使用时在饼底撒少许海盐在涂抹酱料)用料番茄罐头400g一罐超浓番茄膏125g细海盐一小勺特级初榨橄榄油一勺干牛至(可选)3g罗勒叶(可选)2片自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)的做...
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发表于:10-26
披萨馅料丰富多变,也是人人都爱的美食,做一个大大的薄底番茄火腿披萨,在渐凉的秋天,补充满满的能量!用料披萨饼底(3份)面粉400克水220克橄榄油10克糖20克酵母4克馅料洋葱半个蘑菇10个番茄酱1...
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发表于:02-14
如何迅速消灭芒果🥭简单易行用料墨西哥鸡肉卷饼皮(淘宝有卖)1张沙拉酱适量芒果一个大的马苏里拉芝士150克超蠢的🥭芒果芝士薄底披萨的做法成品是这样,用墨西哥卷饼皮代替披萨饼,更薄。沙拉...
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发表于:06-07
家常萨拉米披萨,该饼皮配方可制作4个8寸披萨饼皮,多余面团可分割后密封冷冻保存。用料披萨饼皮:高粉375克酵母4克果渣橄榄油1大勺海盐4克清水220克萨拉米肠适量洋葱适量凤梨适量青甜椒适...
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发表于:08-03
可以做4个pizza;记录菜单方便自己查下了用料面粉400g水240g盐2g酵母4g你喜欢的馅料薄底~披萨的做法温水和酵母混合把除了酵母和水以外的材料混合加水进到粉里面不需要混合太均匀,让他们...
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发表于:08-25
用料巧克力薄饼底芝士巧克力草莓披萨的做法草莓...
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发表于:10-24
作为一个资深吃货,在美国这些日子算是吃了各种各样的披萨,有东北部放满海鲜芝士的,有芝加哥的超级厚底重芝士披萨,有南部狂野的烤肉披萨,基本上是就地取材,没有那么多条条框框的,什么披萨草、...
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发表于:09-19
照片里多了一样香肠是我第一次做的不过下面的的照片是两次经验结合在一起写的更完善用料高筋160低筋40水90橄榄油/玉米油10干酵母4盐4糖5彩椒(红椒青椒)各一个洋葱一个培根100g薄脆饼底...
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发表于:12-09
上海疫情,收到政府投喂的大礼包,发现卷心菜自由了,各种想方设法吃掉它!😄用料卷心菜半个鸡蛋3个番茄2个香肠2根马苏里拉芝士适量盐适量黑胡椒适量洋葱半个酱油适量糖适量醋适量卷心菜底番...
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发表于:06-11
喜欢烘培💕💕💕也喜欢自己创新各种好味道的面包甜点🌸🌸最喜欢的是把我喜欢的烘培分享给跟我一样热爱烘培的你哦💕💕💕么么哒💋笔芯💕💕💕+vx18354616411平时很喜欢的烘培作品,还有做法...
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发表于:08-27
自己揉面、自己熬披萨酱……静静地感受着每一种食物带给我的喜悦。这款披萨我放的料太足了,大家可以自行增减。用料披萨面团原料高筋面粉100克低筋面粉50克水80毫升糖2克盐2克干酵母5克...
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发表于:08-26
一家人都喜欢吃披萨之前的时候,一直买成品的披萨饼底,但是后来发现都太厚了说不出外边的感觉,所以我决定自己发面做一块儿。用料面粉吃饭的小碗半碗量酵母6克装的我用了一半盐一点点40度...
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发表于:03-22
一想到这么好吃的薄底披萨,忍不住想写给大家我的做法。平时最烂的写这东西,好吧!如果想做薄底的,就试看我的方子。尽量写的详细点,能让你们看得懂。嘿嘿,有图配图没图字面解释咯。用料低粉(饼...
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发表于:02-13
第一次按照自己的想法做披萨没有铁盘也能拥有好吃的简单的披萨做了两款口味披萨家里有的食材都可以放上去哦用料高筋面粉180克低筋面粉120克洋葱适量马苏里拉适量水170克盐3克糖15克酵...
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发表于:12-19
用料高筋面粉250克低筋面粉125克盐5克糖19克黄油28克酵母5克水200克番茄酱适量火腿肠适量马苏里拉芝士碎适量薄底芝士披萨的做法高粉、低粉、盐、糖、软化黄油放一大盆里混匀。酵母用...
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发表于:08-10
为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g(酌量)薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料...
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发表于:11-09
每次都是自己做饼胚,找的配方很多奇怪的比例,立贴记录4人的量,差不多两个9寸吧用料高筋面粉200克酵母3克色拉油或黄油20克盐2克糖10克牛奶125克肉类或水果芝士千岛酱番茄酱薄底披萨的做法...
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发表于:07-09
低筋面粉,泡打粉,快速制作,成功率超高。用料低筋面粉100g泡打粉2-3g黄油15g安幕希或者牛奶80g盐2g普通糖4g葵花籽油适量薄披萨底的做法将过筛的面粉,糖,盐,安幕希混合揉成面团放置5分钟擀成...
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发表于:10-02
这款饼底主打超薄和酥脆,用烤盘烤出来的披萨有馅料的地方饼底还是不怎脆的,没有料的地方才会脆,可能还是要用石板烤才能达到最佳的口感,比较特别的是这款饼底脆的部分冷了以后还是很脆,冷着...
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发表于:09-30
唯有薄底的正牌意式披萨,才能不负众望。用料中筋面粉580g盐12.5g即发干酵母3g冰水400g橄榄油(可选)56.7g黑橄榄10颗番茄70g番茄酱100g芝士100g玉米粒100g黑橄榄芝士番茄薄底披萨的做法所...