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  • 花菇沙茶鸭如何做才美味,怎么做花菇沙茶鸭简单又好吃
    发表于:03-03
    花菇的味厚和鸭肉的碰撞,再加上独特的沙茶提味,各占配比却又相互结合的味道提升了另一个高度,齿后留香。用料鸭半只啤酒1/2听花菇6-8朵老抽1勺料酒1勺生抽1勺姜4片糖6克盐2克沙茶酱2勺花...
  • 沙茶鸭子如何做才美味,怎么做沙茶鸭子简单又好吃
    发表于:12-03
    用料鸭腿2支山药100g麻辣沙茶酱35g油15克盐1克糖2克醋10ml姜丝10克蒜1瓣味霖备选水沙茶鸭子的做法属于特别简单的菜。鸭腿切块,可以去骨也可以不去骨。大小随意,反正小一点入味,煮的快。...
  • 老鸭茶树菇如何做才美味,怎么做老鸭茶树菇简单又好吃
    发表于:07-27
    做法简单不繁琐,香浓可口用料茶树菇适量老鸭1只姜3片盐两勺当归少许花椒十粒料酒2勺鸡精1勺老鸭茶树菇的做法茶树菇剪去根蒂泡至发软老鸭过水时里面放点料酒和橙皮(个人习惯,比较香)捞出洗...
  • 沙茶鸭掌如何做才美味,怎么做沙茶鸭掌简单又好吃
    发表于:02-11
    沙茶鸭掌用料鸭掌克香叶片桂皮块花椒干辣椒姜片孜然小茴香皇牌沙茶王老抽生抽料酒冰糖热水沙茶鸭掌的做法鸭掌洗净,冷水入锅,水烧开后继续煮4分钟捞出,放在冷水下冲洗至冷却。用料中所有...
  • 沙茶焖鸭块如何做才美味,怎么做沙茶焖鸭块简单又好吃
    发表于:12-28
    喜欢沙茶酱和咖喱味的朋友一定会爱上这道菜,沙茶酱是潮汕闽南地区常用的调味品,而没尝过沙茶酱美味的朋友更是要试试这道料理了。用料鸭一只土豆两颗干香菇5朵沙茶酱两大匙咖喱粉一大匙...
  • 烤沙茶鸭腿如何做才美味,怎么做烤沙茶鸭腿简单又好吃
    发表于:07-06
    鸭腿儿肉比起鸡腿儿来,肉质更加紧致,而且有嚼头。另外鸭腿属于温性食品,也有一说是属于寒性食材,不管哪种吧,总之是吃了不爱“上火”的。今天咱就用烤箱来道烤鸭腿儿。不用担心鸭腿儿烤不烂...
  • 茶树菇花生炖老鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的茶树菇花生炖老鸭汤方法
    发表于:10-03
    用料鸭半只茶树菇一扎花生若粒姜片五块茶树菇花生炖老鸭汤的做法把鸭子洗净茶树菇和花生泡下水切几片姜备用把所有材料扔进高压锅加水然后就搞定了,煮一个钟,非常简单!只需要有个高压锅就...
  • 茶菇鸭掌汤如何做才美味,怎么做茶菇鸭掌汤简单又好吃
    发表于:10-10
    用料鸭掌五只茶菇若干盐一小汤匙料酒一勺茶菇鸭掌汤的做法茶树菇泡温水展开,洗净去蒂切段。鸭掌切段,入沸水焯,去浮沫。将洗净切好的茶树菇放入锅中加入大量清水烧开,烧开后加入焯好的鸭掌...
  • 沙村版茶树菇老鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的沙村版茶树菇老鸭汤方法
    发表于:07-10
    竟然闪退,不想再码一次地用料鸭子半只茶树菇一把薏米一抓红枣四五颗料酒少许酱油少许盐巴少许生姜两块沙村版茶树菇老鸭汤的做法鸭子洗净,焯水捞出在凉水中过一遍(不过我妈告诉我要等到肉...
  • 茶树菇虫草花老鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的茶树菇虫草花老鸭汤方法
    发表于:07-05
    煲汤放2颗蜜枣真的超级好喝、甜甜的咸咸的真的很鲜甜、蜜枣可以去腥调鲜、灵魂之作用料姜片稍多料酒3勺枸杞10粒盐克红枣5颗老鸭1只茶树菇少量虫草花少量蜜枣2个香菇7-8朵茶树菇虫草花...
  • 沙茶焖鸭如何做才美味,怎么做沙茶焖鸭简单又好吃
    发表于:06-19
    工作日要带饭去公司,每次都头疼吃什么好,鸡,鱼,排骨,鸭,牛肉,久而久之就有了做饭的技巧,从老家带过来的沙茶,沙茶焖鸭有家的味道。用料鸭四分一只沙茶酱勺姜5片料酒2勺生抽勺葱1根盐克糖克沙茶...
  • 板栗沙茶鸭如何做才美味,怎么做板栗沙茶鸭简单又好吃
    发表于:12-20
    栗子是养胃健脾、补肾强筋,延年益寿的上等果品;鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中,具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。这道菜香味独特,鸭肉...
  • 沙茶鸭如何做才美味,怎么做沙茶鸭简单又好吃
    发表于:06-07
    传统家常法的潮汕沙茶鸭,做法和配料都非常简单,煮出来家人连饭都得多吃两碗。用料鸭600克沙茶酱2勺芹菜2根蒜苗2条九层塔20片姜8片盐5克生抽3勺沙茶鸭的做法鸭洗净切中小等块,焯水后洗一...
  • 茶树菇煲鸭如何做才美味,怎么做茶树菇煲鸭简单又好吃
    发表于:05-16
    用料茶树菇克鸭肉半只生姜4片葱白6段白酒香醋茶树菇煲鸭的做法鸭子剁块洗净焯水茶树菇用温水浸泡半小时,洗净切段备用焯水洗净的鸭肉配料备用。热锅下油煸炒姜片和葱白。鸭肉下锅翻炒。...
  • 茶树菇烧鸭如何做才美味,怎么做茶树菇烧鸭简单又好吃
    发表于:01-04
    茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,味纯清香,口感极佳,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。可烹制成各种美味佳肴,其营养价值...
  • 茶树菇炖鸭如何做才美味,怎么做茶树菇炖鸭简单又好吃
    发表于:09-19
    很多年前亦师亦友的袁老师请我去一家叫绿茵人家的饭馆吃饭,点了一道椒盐茶树菇鸭子特别美味,想必鸭子和茶树菇是绝配。后来回到北美做不了椒盐茶树菇鸭子,就开始了茶树菇炖鸭,深得家人和友...
  • 茶树菇鸭汤如何做才美味,怎么做茶树菇鸭汤简单又好吃
    发表于:06-01
    用料茶树菇一大把鸭半只盐适量姜3片红枣适量茶树菇鸭汤的做法干茶树菇清水洗净剪段加入几颗红枣肉较少的拿来煲汤,肉多的可以焖啤酒鸭放入砂锅,加足量水,大火煮开小火煲2个小时再加盐调味...
  • 沙茶香菇如何做才美味,怎么做沙茶香菇简单又好吃
    发表于:06-28
    简单到我无话可说~用料干香菇20朵左右油适量沙茶酱1小勺盐少许白糖少许香葱1根沙茶香菇的做法干香菇冲洗干净到没有一点点沙后,用温水泡发,挤干水分(泡香菇的水留用);少许热油,倒入香菇翻炒至...
  • 沙茶鸭胗如何做才美味,怎么做沙茶鸭胗简单又好吃
    发表于:12-09
    鸭胗鸡胗这种东西是很好的啊,帮助消化不说,还是高蛋白低脂肪的食材,非常能够帮助减脂增肌。第一次做贾珍,没有用酱爆的方法,启用了新买的沙茶酱。本来是大蒜做沙茶牛柳的,结果牛柳一直没买,就...
  • 沙茶酱鸭如何做才美味,怎么做沙茶酱鸭简单又好吃
    发表于:04-21
    很少煮鸭肉。买的沙茶酱一直没用过,尝尝鲜。用料鸭只酱油勺料酒勺盐克糖克老抽勺洋葱,七彩椒,蒜头,生姜沙茶酱鸭的做法把鸭腿洗干净,把屁股切掉。正反两面都均匀涂上沙茶酱,料酒,盐,如果想上色...
  • 地道的茶树菇老鸭汤怎么做,如何烹饪茶树菇老鸭汤才更好吃
    发表于:09-22
    用料茶树菇克姜片盐克枸杞粒葱茶树菇老鸭汤的做法茶树菇老鸭汤让我们准备这些材料在炖盅里放入鸭子茶树菇加水,没过鸭子加料酒加姜片加枸杞在炖锅中加水准备炖鸭子把炖盅放入炖锅盖好盖...
  • 沙茶焖鸭肉如何做才美味,怎么做沙茶焖鸭肉简单又好吃
    发表于:03-18
    用料鸭肉沙茶酱辣椒酱盐味精薯粉沙茶焖鸭肉的做法鸭肉放沙茶酱,辣椒酱,盐,味精,薯粉,腌制一会高压锅压熟...
  • 沙茶啤酒鸭如何做才美味,怎么做沙茶啤酒鸭简单又好吃
    发表于:04-27
    用料鸭600克啤酒1瓶蒜5瓣姜8片干辣椒1个蒜苗3根生抽2勺老抽1勺沙茶酱2勺盐适量鸡粉少量油适量干香菇8朵沙茶啤酒鸭的做法鸭剁小块,冷水下锅焯水。捞出沥干水备用。姜蒜切片,蒜苗切段。生...
  • 茶树菇无花果老鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的茶树菇无花果老鸭汤方法
    发表于:12-08
    如若要满足口感丰富又富有嚼劲那不得不说起这一道汤半只老鸭,入熟菇果。汤色醇厚,口味鲜香。民间有说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”因此用于调补、食疗时,会多选用老鸭煲汤。用料老鸭半只大料若干...
  • 茶树菇焖鸭如何做才美味,怎么做茶树菇焖鸭简单又好吃
    发表于:10-31
    用料鸭半只茶树菇50克姜三到四片盐少许料酒两勺生抽三勺老抽两勺糖少许花生油少许茶树菇焖鸭的做法温少泡发茶树菇,去头鸭肉切块加入配料拌匀加入茶树菇,加少许油加盖,压力煲选美食烩,三十...