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  • 乐山钵钵鸡如何做才美味,怎么做乐山钵钵鸡简单又好吃
    发表于:04-03
    用料毛肚50克鸡胗50克鹌鹑蛋6个牛肉丸6个脆皮肠6根藕1节土豆1个竹笋50克海带结50克豆腐皮1张千叶豆腐6块乐山钵钵鸡的做法所有配菜洗干净改刀。沸水焯熟。调料倒入矿泉水碗内。把食材...
  • 乐山钵钵鸡,冷串串食谱大全及做法,烹饪好吃的乐山钵钵鸡,冷串串方法
    发表于:09-24
    我习惯叫冷串串,成都叫钵钵鸡,说是乐山小吃,成都常见但是北方没有用料蔬菜,肉类,鹌鹑蛋等30串家乐浓汤宝一盒味精、盐、麻椒油、鸡精熟芝麻若干乐山钵钵鸡,冷串串的做法煮蔬菜,荤食,依据自己的...
  • 🐔回味冷锅串串🐔乐山钵钵鸡🐔食谱大全及做法,烹饪好吃的🐔回味冷锅串串🐔乐山钵钵鸡🐔方法
    发表于:02-18
    四川成都一直也想要去的地方里面有喜欢的美食有美丽得风景🥩🥓第一集🥬🥦🥒🌶🌽把钵钵鸡🐔调味成广式菜品哈哈用料调料包🌶️🌶️🌶️🌶️汤底可以选择高汤大骨头汤4000ml白砂糖2克鸡精2勺味精...
  • 乐山钵钵鸡(冷串串)食谱大全及做法,烹饪好吃的乐山钵钵鸡(冷串串)方法
    发表于:05-03
    用料土鸡半只鸡翅10只郡肝3个土豆2个红油100g盐10克草果1个姜2颗酱油生抽两勺老抽一勺桂皮一指节大小鸡精一勺十三香5g白胡椒粉5g冰糖20g红砂糖20g乐山钵钵鸡(冷串串)的做法做新鲜的辣椒...
  • 地道的钵钵鸡怎么做,如何烹饪钵钵鸡才更好吃
    发表于:08-30
    今天我想在这炎炎夏日里,寻找那份辣感而带来的快乐因子!与此同时又不想围着火锅吃得浑身汗流浃背的,那该怎么办呢。嗯,吃货的灵感是无止境的,那这次就来分享一道四川名菜钵钵鸡。用料鸡1整...
  • 钵钵鸡(下厨房钵钵鸡调料)食谱大全及做法,烹饪好吃的钵钵鸡(下厨房钵钵鸡调料)方法
    发表于:11-20
    这可是作为一个地地道道的东北人,第一次在家制作钵钵鸡😁用料下厨房钵钵鸡调料1包青菜适量荤菜适量矿泉水500克钵钵鸡(下厨房钵钵鸡调料)的做法把各种自己喜欢的青菜穿好串串,烫熟荤菜穿好...
  • 钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料食谱大全及做法,烹饪好吃的钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料方法
    发表于:11-21
    抱着好奇的心态申请了一份钵钵鸡调料,按照说明做了,味道不错用料各种丸子适量金针菇适量土豆适量下厨房钵钵鸡调料1包钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法先把丸子、金针菇、土豆分别煮熟;下厨...
  • 地道的「钵钵鸡」怎么做,如何烹饪「钵钵鸡」才更好吃
    发表于:06-26
    汤汁是钵钵鸡好吃的秘诀,钵钵鸡的食材不限,喜欢什么串什么,将各种食材煮熟后浸泡在汤汁里,吸饱了汤汁的串串,红亮的汤汁顺着食材缓缓滑落,芝麻的醇香混合着鸡汤的辣味在舌间泛滥,让人忍不住一...
  • 小白超级简单好吃的乐山钵钵鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的小白超级简单好吃的乐山钵钵鸡方法
    发表于:06-28
    用料鸡爪只君干鹌鹑蛋土豆木耳钵钵鸡调料1包小白超级简单好吃的乐山钵钵鸡的做法调料包加入矿泉水,把所有菜烫熟过凉水放进去,冷藏一个小时,味道绝了👍想要味道更好吃,可以熬点骨头汤!弄上...
  • 乐山钵钵鸡(红油/藤椒味)食谱大全及做法,烹饪好吃的乐山钵钵鸡(红油/藤椒味)方法
    发表于:08-26
    钵钵鸡是乐山特色小吃,和鸡汤饭是绝配!!这次川菜活动他们这次把这个任务交到我这个乐山人头上,因为钵钵鸡是乐山凉拌鸡(又名白宰鸡、藤椒味加藤椒鸡)的基础上演化而来,我严肃认真的借鉴了从卖...
  • 厨房小白适合做的川菜–乐山钵钵鸡,冷串串!食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白适合做的川菜–乐山钵钵鸡,冷串串!方法
    发表于:08-28
    用料麻辣钵钵鸡调味料3小袋鸡翅5个土豆1个盐少量红油1勺蔬菜若干鹌鹑蛋10个豆皮1张牛肚100克厨房小白适合做的川菜–乐山钵钵鸡,冷串串!的做法将需要的备用的菜切片或块穿成串。把串好串...
  • 乐山钵钵鸡香串串的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-20
    吃在四川,味在乐山,巴蜀名小吃,乐山钵钵鸡,收到下厨房牌的钵钵鸡调料,一瓶水三包料在家吃过瘾,做出乐山网红钵钵鸡口味,麻辣不燥,油而不腻,美味在舌尖,又上心尖,3步即享,煮、拌、泡。制作无油烟,这...
  • 钵钵鸡培训-钵钵鸡去哪学食谱大全及做法,烹饪好吃的钵钵鸡培训-钵钵鸡去哪学方法
    发表于:09-15
    孙大妈小吃培训钵钵鸡培训内容,钵钵鸡是一种穿成串串泡在料汁里面的小吃,可以做成多种口味,配料也是多种多样的,根据顾客需求按串售卖的小吃项目,具有可以独立操作,个人经营的特点,操作简单,经...
  • 乐山钵钵鸡(家用版)食谱大全及做法,烹饪好吃的乐山钵钵鸡(家用版)方法
    发表于:11-22
    钵钵鸡,是源于四川乐山的汉族特色小吃,属于川菜系。此菜一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串...
  • 乐山钵钵鸡有手就会食谱大全及做法,烹饪好吃的乐山钵钵鸡有手就会方法
    发表于:12-22
    在乐山旅游吃过一次难忘回家买了川娃子的调料包回家自己做用料川娃子调味包1包莲藕3小个西兰花1朵莴笋1根巴沙鱼片200g虾250g千页豆腐10片鹌鹑蛋20个乐山钵钵鸡有手就会的做法所有食材...
  • 钵钵鸡如何做才美味,怎么做钵钵鸡简单又好吃
    发表于:02-28
    我平常不会做饭的,都是我老公教我的,当时很想妈妈做的菜,怀孕后就一直挑嘴,想吃辣的,不说了,这个菜真的好好吃,香辣不腻。用料鸡半只土豆一个一个洋葱🌿半个红大辣椒🌶️两个生姜5片大蒜子6个生...
  • 乐山小吃▪️在家也能做的乐山钵钵鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的乐山小吃▪️在家也能做的乐山钵钵鸡方法
    发表于:01-31
    这是乐山版钵钵鸡的低配版,味道很接近钵钵鸡的口味,用普通的调料,轻轻松松就可以一解对乐山美食的相思之苦,何不试一下呢。做之前建议看下小贴士再动手。用料八角2颗三奈2颗桂皮1小块芝麻...
  • 荤素搭配的家常版乐山钵钵鸡(黄鸡肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的荤素搭配的家常版乐山钵钵鸡(黄鸡肉)方法
    发表于:01-11
    说到乐山的各种美食,黄鸡肉和钵钵鸡必须拥有姓名,而其实说到底,黄鸡肉和钵钵鸡大致是相同的基本做法。黄鸡肉最出名的是五通桥的黄氏鸡肉,因此后面所有的这种凉拌鸡类型的基本都叫黄鸡肉了...
  • 钵钵鸡!如何做才美味,怎么做钵钵鸡!简单又好吃
    发表于:11-15
    用料鹌鹑蛋10个土豆2个喜欢的适合泡的青菜和好多的肉调料下厨房钵钵鸡调料1包钵钵鸡!的做法水煮所有的青菜,肉类按照说明调制钵钵鸡调料。放进去泡上。吃吧。...
  • 家常乐山钵钵鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    去乐山必吃之钵钵鸡,在家也可以轻松做出。用料鸡姜大葱生抽糖盐红油辣椒香油藤椒油花椒面胡椒粉各种喜欢的蔬菜料酒家常乐山钵钵鸡的做法鸡(不需要切小块)洗净加料酒焯水,然后洗干净。焯过...
  • 乐山鸡(家常钵钵鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的乐山鸡(家常钵钵鸡)方法
    发表于:08-24
    姑父是乐山人,自从姑姑学会了这道菜回来做给大家吃以后,我们家的鸡再没有其他的凉拌吃法了,除了炖鸡就是这个乐山鸡(姑姑是这样叫的,我觉得和钵钵鸡很像,但还是有区别,没那么多料没那么多菜,简...
  • 钵钵鸡🐔(没有鸡的钵钵鸡😉)食谱大全及做法,烹饪好吃的钵钵鸡🐔(没有鸡的钵钵鸡😉)方法
    发表于:08-17
    准备完菜品,才发现没有一样与鸡🐔有关的菜品😅,这道菜大家可以任意搭配,只要你喜欢💛没有什么不可以🤗用料荤菜类:牛肉🐂牛百页🐃鸭胗🐣蛤蜊肉素菜类:花菜🥦土豆🥔鲜黄花菜金针菇香菇海白菜...
  • 正宗美味的乐山实体店味道麻辣钵钵鸡怎么做
    发表于:06-25
    钵钵鸡是一种四川传统名小吃,起源于乐山,属于川菜系。是以陶器钵(bó)盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎...
  • 自制乐山钵钵鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    上班族快速餐——1人量有什么是一顿钵钵鸡解决不了的?如果有,那就两顿。用料钵钵鸡调料半小包豆瓣酱2勺葱1根姜2片蒜沫3瓣无骨鸡爪5只无骨鸭掌5只土豆1个金针菇1把藕1节火腿肠1根鹌鹑蛋5...
  • 正宗乐山小吃钵钵鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗乐山小吃钵钵鸡方法
    发表于:03-17
    用料鹌鹑蛋10个芝麻50克西兰花1颗红油辣椒5勺盐15克料酒2勺土豆1-2个姜8片香料(八角桂皮香叶白芷茴香等根据自己喜好来)若干藕1节莴笋1根喜欢什么荤菜素菜基本上都可以加进去前提是要用...