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  • 正宗美味的流心巧克力包「用黑巧克力,加全麦粉,健康没负担」怎么做
    发表于:12-15
    出炉稍放凉,即可开吃,一口咬下去,面包松软,浓浓的巧克力流出,绝对的巧克力诱惑,太好吃了!用料金像牌高筋面粉200克金像牌全麦面粉140克无糖可可粉15克奶粉20克鸡蛋1个+水一共230克酵母粉5克糖3...
  • 全麦南瓜贝果(不加水)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦南瓜贝果(不加水)方法
    发表于:10-25
    用料全麦面粉300克南瓜200克盐3克干酵母3克全麦南瓜贝果(不加水)的做法全麦粉两侧分开放盐和酵母加南瓜泥,南瓜含水量比较高,不需要额外加水也能揉成团把所有材料揉在一起,不需要出膜,表面光...
  • 加国方子:全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的加国方子:全麦面包方法
    发表于:03-02
    鉴于市面上所谓的全麥面包几乎都不是纯全麥粉做的,全麦粉和全麦面粉不是一个概念(具体不在这里科普了),特在某宝买了进口的全麦粉,又苦于中国这边的方子都是全麥面粉用料,特意问了加国的闺蜜...
  • 完完全全无添加的蛋黄溶豆食谱大全及做法,烹饪好吃的完完全全无添加的蛋黄溶豆方法
    发表于:09-10
    宝宝添加辅食以后可以适当吃点零食的,自制无添加入口即化蛋黄溶豆是个很好的选择哦一口一个,可以让宝宝自己拿着吃,练习抓握和自主进食用料蛋黄1个奶粉6克完完全全无添加的蛋黄溶豆的做法...
  • 黑加仑全麦香蕉欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑加仑全麦香蕉欧包方法
    发表于:05-22
    做多了柔软的吐司,偶尔也想来个有嚼劲的乡村面包🍞🍞用料高筋面粉180克全麦粉50克黑麦粉20克香蕉一根(约80g)水130克盐3克酵母4克黑加仑干50克南瓜子一小把黑加仑全麦香蕉欧包的做法黑加...
  • 全麦黑加仑核桃软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑加仑核桃软欧方法
    发表于:05-03
    低糖少油又美味的日常早餐主食,抹酱或者做三明治都很不错😊用料全麦高筋面粉250克水165克盐2克糖4克核桃50克酵母3克混合葡萄干30克黄油18克全麦黑加仑核桃软欧的做法核桃150度.10分钟,...
  • 全手工无添加绿豆糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全手工无添加绿豆糕方法
    发表于:05-30
    想吃绿豆糕了,看看网上的,6块薄薄的40-60元不等。还有一些虽然便宜,但是添加了防腐剂和其他材料。所以就琢么着自己做一些。用料白糖100克麦芽糖70克黄油100克脱皮绿豆500克全手工无添加...
  • 全麦馒头(无任何添加)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦馒头(无任何添加)方法
    发表于:01-04
    不加糖,目的就是替代全麦吐司,减肥佳品用料面粉300克酵母3克温水150克+10克全麦馒头(无任何添加)的做法忘记拍第一步了。我用的是新良的黑麦粉,和她的高活性酵母粉。我在150g温开水(手摸起来...
  • 全麦黑加仑核桃司康食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑加仑核桃司康方法
    发表于:09-23
    酵母版植物油司康,第二天起来切好放入烤箱,洗漱完毕,热乎乎香喷喷的早餐点心就好了。添加了全麦粉、核桃和黑加仑,甜度适度,既营养又没什么负担。用料中筋面粉100g全麦粉50g核桃碎25g黑加仑...
  • 全麦大蒜面包-加番茄干加美味🍅食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦大蒜面包-加番茄干加美味🍅方法
    发表于:11-05
    这面包食谱可以来做吐司,圆面包,或者可以加入任何坚果和干果做不同的全麦面包~用料全麦面粉400克;2杯半多一点温水280克;一杯加两大勺酵母3克;1小勺橄榄油25克;2大勺盐2克;1/4小勺馅橄榄油/黄...
  • 黑麦加全麦开花面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦加全麦开花面包方法
    发表于:02-09
    因为手上没有割包的刀,所以成了这个样子,不过收获了另外一种风格,也很满意。对于减肥的人来说,这一款面包不仅健康,味道也非常不错,饱腹感还特别强。昨天朋友问我没有了高筋面粉,只有做馒头的...
  • 加强版减脂全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的加强版减脂全麦面包方法
    发表于:07-11
    上次做的用全麦粉,有些硬了,这次加入了一些中筋面粉,口感好了很多。用料中筋面粉148克全麦面粉252克水200ml酵母3.5克盐4克加强版减脂全麦面包的做法中筋面粉、全麦面粉、酵母、盐,按照配...
  • 安全无填加的大果子食谱大全及做法,烹饪好吃的安全无填加的大果子方法
    发表于:04-12
    每次路过炸油条的小摊,都要多瞅上几眼,明知道吃油炸的食品不好,可是也不能一直馋着是不😌自己做,油和面都放心。这个方子已经试过多次了,每次都成功。前提是玉米油,低筋面粉。用料鸡蛋2个盐3...
  • 波兰种全麦加馅吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种全麦加馅吐司方法
    发表于:11-29
    让生活更健康一点。用料波兰种(两个450克土司盒的量):高筋面粉250克牛奶270克高活性干酵母1克主面团(2个450克吐司盒的量):高筋面粉100克全麦高筋面粉150克细砂糖30克奶粉20克牛奶70克盐6克...
  • 午餐肉│无添加全是肉食谱大全及做法,烹饪好吃的午餐肉│无添加全是肉方法
    发表于:06-07
    今天和老妈去超市,走到罐头区,老妈选了几个桃罐头,顺手又扔进去一盒午餐肉。我:为啥买这个老妈:好吃呀我:都是淀粉和添加剂啊,哪里好吃了老妈:方便呀我:自己做也很方便呀,而且料又足老妈:那今天你...
  • 枣糕(无添加全蛋打发)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣糕(无添加全蛋打发)方法
    发表于:04-11
    方子是八寸的量不加泡打粉和苏打的枣糕做出来依然很松软香甜!用的是全蛋打发的做法,做之前要把每个步骤看清楚再操作,整个过程的动作都要快速连贯完成,以免蛋糊消泡。枣泥的做法看这里:红茶...
  • 全蛋蛋挞「不加奶油」食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋蛋挞「不加奶油」方法
    发表于:01-09
    爱上烘焙只需要三秒,却手残的越买越多,只为我爱的人吃到甜品的满足用料全蛋2个牛奶200克砂糖40克全蛋蛋挞「不加奶油」的做法将全蛋打散好,加砂糖,牛奶,后搅拌均匀,我用的蒙牛纯牛奶,倒入挞皮...
  • 全麦面包  100%全麦不加高筋粉超软呀食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包  100%全麦不加高筋粉超软呀方法
    发表于:05-28
    用料酵母3克温水280克鲍勃红磨坊全麦粉400克橄榄油25g坚果适量水果适量全麦面包100%全麦不加高筋粉超软呀的做法用的B站小高姐处理全麦的方式,但因为做的小包,烤制时间参考其他厨友用了2...
  • 姜汁撞奶(加全脂奶粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的姜汁撞奶(加全脂奶粉)方法
    发表于:08-28
    姜汁撞奶,辣辣香滑的口感,很不错!用料姜数片(看个人吃辣程度定)全脂鲜牛奶一包200g全脂德运奶粉一茶匙糖粉一茶匙姜汁撞奶(加全脂奶粉)的做法切姜片数片(看吃辣程度定),用榨汁机打成姜蓉,然后挤出...
  • 19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉食谱大全及做法,烹饪好吃的19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉方法
    发表于:10-09
    用料水280克盐3克酵母4克有机全麦粉200克黑全麦粉200克19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉的做法这个比上一个的粉料配比相同,水放少了,发酵过程没有漫出面包桶,成功!真...
  • 馒头(加点全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的馒头(加点全麦粉)方法
    发表于:11-09
    用料全麦面粉55克酵母5.5克中筋粉445克冰牛奶166克水116克猪油25克细砂糖67克馒头(加点全麦粉)的做法牛奶跟水先倒进厨师机,接着放细砂糖,然后放中筋面粉跟全麦粉,而后把酵母粉也放进去。厨...
  • 原味吐司(加入全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味吐司(加入全麦粉)方法
    发表于:02-17
    在经历了两次失败的吐司之后,终于成功了!!!!好开心!!!!但是还有上升的空间!要继续努力!!!(这个方子用的代糖,木糖醇!然后全麦粉用的王后面粉,外加新良多谷面包粉!吃上两片血糖还是很稳定的!具...
  • 黑加仑全麦乡村面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑加仑全麦乡村面包方法
    发表于:08-17
    黑加仑是家里常备的干果之一,儿子住校一个月回家一次,麻麻总会烤好多饼干让带去学校,蔓越饼干,黑加仑饼干都是他的最爱。做面包也不差的~用料高筋面粉130克全麦面粉20克糖8克盐2.5克酵母3克...
  • 全无添加剂~紫薯雪糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全无添加剂~紫薯雪糕方法
    发表于:02-27
    这是我有一天无意中做出来的,口感和雪糕完全一模一样,外面的雪糕每一条都有30多种添加剂,外面买的雪糕粉回来做也有10多种添加剂,就是买淡奶油回来打,现在的淡奶油也是很多添加剂,所以还是用...
  • 家常馒头(一发加全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常馒头(一发加全麦)方法
    发表于:03-03
    以前都用蒸锅,一个盖三层格一个底,蒸前蒸后要洗十层,外加晾干,觉得超麻烦,现在终于发现了这个用炒锅就可以一次蒸16个馒头的方法,优秀优秀,哈哈哈哈😁😄用料五得利高筋面粉400克恒丰全麦粉100...