网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 四喜烤麸(原始宁波版),红烧手撕面筋,浓郁xian甜的超级下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的四喜烤麸(原始宁波版),红烧手撕面筋,浓郁xian甜的超级下饭方法
    发表于:12-24
    关于四喜烤麸,其实最早是道宁波菜。每到过年的时候,家家户户都会备上一锅。由于它是一道素菜,一些做羹饭等特殊场合也会用到。当然平时想吃也可以做着吃。但受到冬笋这个食材的限制。夏秋...
  • 中筋面变高筋面粉的手撕蒜香包(好吃又好做)食谱大全及做法,烹饪好吃的中筋面变高筋面粉的手撕蒜香包(好吃又好做)方法
    发表于:07-12
    看了大琼的教程,一直准备做这款咸面包。这个难度系数比较低,比蛋糕简单,所有材料加入揉面机就可以了,顺便连发面也一起搞定了。我还是用中筋面粉调成高筋面粉来做的,毕竟我要先用完这包中筋...
  • 孜然手撕面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    不到3块钱的成本,快手小菜,上桌最早光盘,还有啥理由不做?😄已经做过很多次,今天记录下来,推荐给大家!用料面筋200克中椒2个(大概80克)胡萝卜蒜头3瓣京葱1段干辣椒几个辣椒面半勺孜然粉1勺生抽2...
  • 手撕面筋炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    用料面筋3个五花肉200克蒜叶2根生抽2勺料酒1勺白胡椒粉适量糖少许盐少许生姜2片手撕面筋炒肉的做法五花肉切薄片锅里加一点油,下五花肉和姜片煸炒出油,喷料酒,捞出来。底油下面筋下去翻炒...
  • 红烧肉面筋如何做才美味,怎么做红烧肉面筋简单又好吃
    发表于:07-04
    这一道是春笋肉面筋,在肉馅中加入了春笋。也可以换成别的,比如荸荠,同样也非常好吃。用料干面筋12个瘦肉馅儿150克春笋1根白胡椒粉1克蚝油10克生抽5克料酒10克小葱2棵姜片1片红烧肉面筋的...
  • 素食也够味:小炒手撕面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的素食也够味:小炒手撕面筋方法
    发表于:04-01
    用料水面筋1个青红椒各1个蒜适量香菜适量蒜蓉辣酱1小勺老抽少许生抽适量蚝油少许糖少许料酒少许麻辣鲜或十三香适量素食也够味:小炒手撕面筋的做法顺着水面筋的纹路把面筋撕成小块。一...
  • 面筋红烧肉如何做才美味,怎么做面筋红烧肉简单又好吃
    发表于:01-26
    用料实心面筋3个精五花肉1斤葱2段生姜2片老抽半勺生抽半勺李锦记红烧汁1勺八角半个桂皮一小段冰糖适量鸡精适量盐适量料酒适量面筋红烧肉的做法精五花肉切块(大小依个人喜好,可在买肉处...
  • 红烧鱼面筋如何做才美味,怎么做红烧鱼面筋简单又好吃
    发表于:01-09
    用料去皮青鱼柳6两鱼面筋蛋清1个泡打粉1小匙葱姜茄子西兰花蒜蓉青红椒红烧鱼面筋的做法在葱姜里放5—7匙水,用手挤抓出汁,过滤备用鱼肉切成小粒鱼肉和葱姜水一起放进搅拌机,搅成鱼泥鱼泥...
  • 无黄油低脂·手撕面包 中筋面包🍞VS高筋面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油低脂·手撕面包 中筋面包🍞VS高筋面包方法
    发表于:06-02
    材料丢进去就不用管他了操作容易上手🌸面包做完大概445克一份热量1247千卡2人到4人份量用料水120克奶粉10克白砂糖30克鸡蛋1个橄榄油10克面包粉250克耐高糖酵母4克无黄油低脂·手撕面...
  • 干锅手撕面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    干锅手撕面筋是我在武汉吃了一次回来,因为忒想念那个味道了,所以很快就寨了一把。出于个人喜好,我又多加了点洋葱进去。用料水面筋1斤五花肉适量生抽少许老抽少许白糖少许料酒少许白胡椒...
  • 孜然手撕面筋-Magimix玛捷斯食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然手撕面筋-Magimix玛捷斯方法
    发表于:03-18
    用料小面筋4个(约300克)油2-30克水60克生抽老抽糖盐蚝油孜然粉辣椒粉(可不加)孜然手撕面筋-Magimix玛捷斯的做法面筋不要用刀切,用手撒成小块,烹饪师模式热油1.5分钟,倒入面筋、蚝油、生抽、...
  • [记录]家常炒手撕面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录]家常炒手撕面筋方法
    发表于:11-13
    最爱吃的喜娘快手菜~用料少味道绝美~用料面筋2个青椒1个葱蒜末适量盐少许糖少许生抽适量老抽少许陈醋一点点味好美白胡椒粉少许[记录]家常炒手撕面筋的做法圆滚滚的面筋撕成小条状葱蒜切末...
  • 手撕面筋如何做才美味,怎么做手撕面筋简单又好吃
    发表于:09-26
    手撕面筋是我特别爱吃的菜先记录一下下次咱再做一个孜然辣椒面版本的可以媲美夜市烧烤摊.用料水面筋3个薄皮椒2个玉米油适量生抽2勺老抽适量代糖适量手撕面筋的做法两个薄皮椒洗干净去...
  • 红烧水面筋如何做才美味,怎么做红烧水面筋简单又好吃
    发表于:11-06
    小镇上的一道美食,在苏州不多见,如果买不到面筋,可以自己用面粉洗。用料做好的面筋4个生抽少许老抽少许糖少许油少许生姜3片红烧水面筋的做法放入油,再放入生姜取出生姜,或不取都没有关系,逐...
  • 手撕面筋炒叉烧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    用料青椒丝大约三个面筋两条叉烧肉一块姜葱生抽糖盐手撕面筋炒叉烧的做法面筋用手顺丝撕成小条一定要用手撕的才入味叉烧肉切小片炒锅入少油油温时下入姜米和葱碎出香味后倒入叉烧片翻...
  • 椒香手撕面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    面筋得用撕的,用上味达美的青花椒,青花椒盐,味道就是正,麻辣鲜香,下饭!用料面筋1个芹菜1根杏鲍菇1个小米辣1个线椒1个味达美青花椒10粒味达美青花椒盐1克椒香手撕面筋的做法买的这样的面筋撕...
  • 酱炒香菜手撕水面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的酱炒香菜手撕水面筋方法
    发表于:12-15
    用料水面筋香菜自制牛肉酱盐白糖酱炒香菜手撕水面筋的做法水面筋用水冲一下,顺着纹路,手撕成一片一片香菜切成段茎归茎叶子归叶子锅中放适量油放入面筋大火翻炒将水分炒干放少许白糖放自...
  • 糖醋手撕面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-17
    最爱吃豆制品啦啦啦~用料面筋1个料酒1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖2勺醋3勺清水适量克水淀粉葱姜蒜糖醋手撕面筋的做法面筋用手撕开全部配料弄好到油放入姜蒜爆香入面筋,翻炒会入调料翻炒,...
  • 青椒手撕面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    好吃营养更简单!用料面筋1个青椒3个红椒1个洋葱适量干辣椒3个蒜2瓣生抽1勺蚝油1小勺十三香适量青椒手撕面筋的做法面筋用手撕成条青红椒和洋葱切丝。干辣椒切段,蒜切碎锅中倒入适量油烧...
  • 红烧酿面筋如何做才美味,怎么做红烧酿面筋简单又好吃
    发表于:05-29
    来来来,大家都来满足一下彼此的好奇心!你会给朋友寄好吃的吗?有朋友给你寄好吃的吗?你寄出或收到最特别的食物,是什么呢?首先允许花吃姐姐来八个卦。远在海南的某吃友,又要我给他寄油面筋。嗯...
  • 红烧牛筋面如何做才美味,怎么做红烧牛筋面简单又好吃
    发表于:09-08
    用自己做的红焖窝骨筋(做法可以在我的菜谱里搜),随便煮一碗面,烫两根青菜,撒一把香菜或者青蒜末。。。用料红焖窝骨筋面条油菜香菜或青蒜红烧牛筋面的做法自己用电饭煲做的红焖牛窝骨筋煮一...
  • 小炒手撕面筋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    用料水面筋油盐料酒老抽糖蒜香菜青红椒辣椒酱小炒手撕面筋的做法把水面筋顺着它的纹路撕成一小块一小块的。香菜洗净切碎。尖椒和蒜切小片。炒锅放油,下尖椒和蒜炒香。下料酒和辣椒酱炒...
  • 红烧面筋如何做才美味,怎么做红烧面筋简单又好吃
    发表于:12-26
    很久没吃的菜超想吃昨晚上就在某网买了面筋刚好中午送到烧了一盘子中午一餐就光盘了用料肉沫100克面筋16个生抽2勺老抽1勺糖少许盐少许料酒1勺生粉2勺红烧面筋的做法肉沫里放料酒生粉...
  • 素食下酒小菜 手撕面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的素食下酒小菜 手撕面筋方法
    发表于:07-04
    用料面筋一份蚝油2勺薄盐生抽1勺孜然辣椒花椒粗面一个人口味七味粉少许盐依个人口味素食下酒小菜手撕面筋的做法清洗面筋撕成条热锅冷油下无水的面筋翻炒中火不断翻炒成微黄色加入蚝油...
  • 红烧油面筋如何做才美味,怎么做红烧油面筋简单又好吃
    发表于:06-17
    因为二师兄吃不起,故事说多了都是眼泪……用料面筋粉250克30℃水500克青椒1个葱(切花出锅撒盘)1根洋葱(榨葱底油备用)0.5个炸油1000克红烧用料:白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜,生姜,老抽,香叶,盐,味精...