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  • 海氏HY10,12升小烤箱第一次做小软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏HY10,12升小烤箱第一次做小软欧包方法
    发表于:05-17
    继续开发小烤箱的大功能用料波兰酵头高筋粉50克水50克酵母0.5克主面团高筋粉100克酵母2克牛奶40克盐2克糖22克黄油7克蛋白个海氏HY10,12升小烤箱第一次做小软欧包的做法把波兰酵头的材...
  • 海氏HM780开箱干货食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏HM780开箱干货方法
    发表于:09-18
    ⬅️自从我把烤箱换成海氏F50,我就一直想换了我的7升厨师机。可是厨师机大不是更好吗?No,No,家用厨师机还真不是越大越好!⬅️选购厨师机的你有想过对家用厨师机有几个要求吗?对于第二次选购厨师...
  • 葡萄干吐司(海氏HM740)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干吐司(海氏HM740)方法
    发表于:01-24
    🌟谢谢君之的方子,终于成功了。要看详细版原方请点击。🌟做这款吐司全程大约需要2.5~3个小时。原配方是奶粉家里没有,换成常备的鲜奶,水量相应减少。消耗快的可以一次做两个一起烤。🌟推荐...
  • 正宗美味的配方超赞的葡氏蛋挞(海氏i7)怎么做
    发表于:04-18
    试了很多次的配方,我觉得这次到位了,是我喜欢的,买的成品的蛋挞皮,安特鲁七哥,没有让我失望。配方一共做12个蛋挞。用料蛋黄2个炼奶8克(可不放)全脂牛奶110克糖40克淡奶油120克水果丁可不放配...
  • 海氏s80,28*28蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏s80,28*28蛋糕卷方法
    发表于:06-23
    我开始用平炉150度烤35分钟,190度烤20分钟,出来都回缩且皱巴巴的。里面放了温度计,测温度实测温度一直不太稳定,比烤箱定的温度低15到20度,反正烤了七八次,都不成功,挺沮丧的,以前用小烤箱,蛋糕...
  • 海氏s80烤披萨记录食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏s80烤披萨记录方法
    发表于:01-03
    娃说超好吃,饼底是脆的,可上面咬起来感觉软嫩嫩的,饼底不厚,吃起来又不会太饱。还是比较健康的!用料低筋60高筋140克水110克橄榄油14克酵母2克盐2克糖10克马苏里拉200克披萨酱50克洋葱1个青...
  • 海氏美食日记---酸奶海洋慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏美食日记---酸奶海洋慕斯方法
    发表于:05-12
    海浪拍打着沙滩,沙滩上面都是小贝壳,是在等赶海的小姑娘吗?酸奶海洋慕斯,带给你不一样的蓝色大海风情!用料1、慕斯底6寸戚风蛋糕鸡蛋3个糖30克油35克牛奶30克低筋粉45克2、慕斯馅两层A牛奶1...
  • 刘氏秘制•爆香海螺食谱大全及做法,烹饪好吃的刘氏秘制•爆香海螺方法
    发表于:06-09
    作为一个在海边长大的姑娘,海螺当然也是我的最爱之一😄用这个自己瞎琢磨的步骤,任何一种海鲜,都可以做的很美味!用料海螺爱吃多少做多少葱丝姜丝一坨豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺干辣椒2个(看心...
  • 杨氏海鲜粥如何做才美味,怎么做杨氏海鲜粥简单又好吃
    发表于:05-01
    先生喜欢潮汕海鲜粥,每次开车一个小时才能喝到正宗的海鲜粥。介于我们对食材和美食的不可辜负,便把潮汕海鲜粥改良了,味道胜出。用料大米300ml虾200ml盐3-5克姜若干紫苏叶4片儿山药一根鸡...
  • 原味古早蛋糕(28*28*6金盘、海氏厨师机、海氏75L烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味古早蛋糕(28*28*6金盘、海氏厨师机、海氏75L烤箱)方法
    发表于:03-20
    因为有不客户喜欢吃纯蛋糕胚,灰大叔烘焙在成功推出手撕戚风后,2019年就打算推出古早蛋糕了,但是陆续试过几个下厨房上的菜谱,总是觉得口感偏干不如南洋大师傅的,加上C40烤箱沒法水浴法烘烤2...
  • 开胃剁椒海鲜菇——海氏HY40烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃剁椒海鲜菇——海氏HY40烤箱版方法
    发表于:05-25
    辣椒和蒜泥催发出蘑菇的天然鲜味,鲜辣爽口,是一道特别下饭的烤箱菜。关键是,做起来也超级简单呀,新手完全无压力!怎么做都好吃!用料海鲜菇400克剁椒50克生抽三勺蚝油两勺蒜末适量姜末适量葱...
  • 老婆饼(海氏eat)食谱大全及做法,烹饪好吃的老婆饼(海氏eat)方法
    发表于:04-25
    #你就是下一个烘焙大师#,没有老婆的老婆饼哦(´-ω-`),以下是40个的量,这个方子是参考以前晓婷的方子用料油皮部分高筋面粉200克低筋面粉200克糖60克猪油140克水165克油酥部分低筋面粉280...
  • 海氏烤箱版如何做才美味,怎么做海氏烤箱版简单又好吃
    发表于:02-19
    用料面0克00海氏烤箱版的做法海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海氏烤箱版海...
  • 麻薯(海氏i7版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻薯(海氏i7版)方法
    发表于:07-23
    参考下厨房susan彤妈的菜谱,搜恐龙蛋即可,用自己的烤箱做出来细微调整时间,记录方便自己看。用料蓝黛麻薯预拌粉200g麻薯(海氏i7版)的做法第一次,用了烘焙油纸,海氏i7上下火180度25分钟全程...
  • 连氏海蛎面如何做才美味,怎么做连氏海蛎面简单又好吃
    发表于:01-29
    这道面是曾经的室友,一个温柔的莆田mm传授的莆田卤面做法,海蛎也可以用花蛤代替,看个人喜好了~mm姓连,故而我给它取名连氏海蛎面。用料鸡精上海青酱油面西红柿韭菜瘦肉蒜瓣香菇料酒牡蛎克...
  • 烤花生(海氏i7版)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤花生(海氏i7版)方法
    发表于:09-02
    记录自己烤箱所需时间用料当年新花生米(铺平即可)200克烤花生(海氏i7版)的做法烤箱上下火150度烤15-20min,注意观察花生表面。烤箱无需预热小贴士密封保存,吃两三周都没问题...
  • 海氏菜谱如何做才美味,怎么做海氏菜谱简单又好吃
    发表于:06-09
    用料高筋面粉1克海氏菜谱的做法11,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,...
  • 海氏CY40烤鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏CY40烤鸡蛋方法
    发表于:01-09
    做这个,就是因为懒,不想煎鸡蛋又不想吃煮鸡蛋。用料盐克鸡蛋黑胡椒海氏CY40烤鸡蛋的做法懒得刷碗,用了锡纸盒。两个人三个鸡蛋合适。撒点盐,撒点黑胡椒。海氏烤箱上火150度,下火180度,定时10...
  • 榴莲/芒果/香蕉/柿子芝士饼(Tinrry+配方、1人份、海氏厨师机版、海氏40L烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲/芒果/香蕉/柿子芝士饼(Tinrry+配方、1人份、海氏厨师机版、海氏40L烤箱)方法
    发表于:09-17
    Tinrry老师的方子棒棒哒,薄薄酥脆外壳,一口下去满满芝士和榴莲(芒果、香蕉、柿子)的香味。因为打算经常做着吃,原方只有榴莲一种口味,未免单调,所以,增加了芒果、香蕉、柿子3种口味,以后,再试...
  • 海氏烤箱如何做才美味,怎么做海氏烤箱简单又好吃
    发表于:07-12
    150~170度,5~7分钟180~200度,7~9分钟200~250度,9~12分钟用料鸡翅羊肉串海氏烤箱的做法鸡翅,上下220度,烤6~8分钟,中间位置羊肉串,220度,烤约20~30分钟,中间位置排骨,220度,上下火,15分钟,中间位置。烤鸡,较低...
  • 「海氏HK53食谱」草莓酱食谱大全及做法,烹饪好吃的「海氏HK53食谱」草莓酱方法
    发表于:03-10
    用料草莓700克白糖220克柠檬半个【海氏HK53食谱】草莓酱的做法草莓用50℃清洗篮洗净,控干水份。将草莓和白糖倒入搅拌杯,设置时间30分钟,温度100℃,速度1档。启动即可!最后5分钟,暂停机器,挤...
  • 懒人蛋糕、纸杯小蛋糕、方形蛋糕、肉松卷、肉松小贝海氏hy10小烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人蛋糕、纸杯小蛋糕、方形蛋糕、肉松卷、肉松小贝海氏hy10小烤箱版方法
    发表于:04-27
    自己是烘焙小白,要求不高又不喜欢复杂的方子,也参考尝试了好多戚风蛋糕,常常失败,嫌弃材料工序太多,就想适合自己小烤箱海氏HY10,后面改来改去觉得这样通用方子可以做各种蛋糕,这个方子是自用...
  • 意大利薄底披萨饼底(Tinrry+配方、8寸/10寸、海氏厨师机版、海氏40L烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利薄底披萨饼底(Tinrry+配方、8寸/10寸、海氏厨师机版、海氏40L烤箱)方法
    发表于:12-03
    Tinrry老师的方子棒棒哒,披萨饼底薄薄酥脆。原方是手工和面和2个8寸饼底,改成了厨师机和面和3个8寸饼底,增加了冷冻储藏方式,效率更高、更方便。披萨饼底揉面过程和芝士饼基本上一样,喜欢芝...
  • 海氏烤箱i7备忘录食谱大全及做法,烹饪好吃的海氏烤箱i7备忘录方法
    发表于:02-26
    用料水0克盐0克白砂糖0克海氏烤箱i7备忘录的做法烤箱温度220度中层25分钟(温度计实际温度200度)...
  • 原味戚风海氏C75版食谱大全及做法,烹饪好吃的原味戚风海氏C75版方法
    发表于:07-13
    跟着很多方子做出现各种各样的问题,记录下自己成功的方子,不跟风了。明天早餐还没着落,做个低糖戚风蛋糕还是蛮营养的啵~用料鸡蛋3个个头中等低筋面粉50克新良色拉油20克玉米油水或牛奶35...