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发表于:04-03
用料鸡腿菇个五花肉丁或肉末豆瓣酱甜面酱干香菇白干生姜末蒜末鸡腿菇炸酱的做法1油+姜末+五花肉丁炒到变色2+鸡腿菇丁,炒到缩水一半3转中小火,按顺序+3豆瓣酱+1甜面酱+大量蒜末+香菇丁熬...
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发表于:03-24
用料鸡腿菇300克鸡蛋1个油盐适量十三香淀粉干炸鸡腿菇的做法准备好所有食材锅加水烧开,加入鸡腿菇变软,捞出。将粗的撕细一些。加入盐,十三香,淀粉,鸡蛋。将它们混合,用筷子搅拌均匀。下油锅...
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发表于:05-17
香菇丁吃起来的口感很好,堪比肉丁,再加上木耳的咯吱咯吱,真的很棒!吃腻了放肉的炸酱可以尝试一下,健康美味哦!用料干黄酱1袋甜面酱2袋香菇10-15朵干木耳1把鸡蛋3个手擀面适量黄瓜2根胡萝卜1...
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发表于:08-16
(*˘︶˘*).。.:*♡炸菌类的东西都很好吃哒!偶做东西都很随意,怎么方便怎么来~喜欢炸什么菇就炸什么!用料杏鲍菇一根面粉适量淀粉适量(比面粉少一点)泡打粉少许(大概一百克的面粉才放那么两三克)盐...
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发表于:03-26
我们家三口都很喜欢吃油炸食品,喜欢外面脆脆的里面嫩嫩的口感,咬一口脆掉渣,为了不让孩子吃外面的地沟油,就在家里做起来吧!用料鸡腿6只料酒1勺面粉200克玉米淀粉100克盐3克洋葱半个柠檬半...
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发表于:05-24
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿肉300g鲜香菇100g食用油15g姜片3g黄豆酱40g盐3g老抽10g香菇酱香鸡腿的做法开大火,锅中放入油,放入一片姜。放入香菇块、鸡腿肉块,黄豆酱、...
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发表于:08-30
每次买鸡腿菇都是炒蛋吃,今天做个不一样的😃用料鸡腿菇1斤面粉7勺芝麻2勺花椒油2勺芝麻油3勺鸡精1勺盐2勺炸鸡腿菇脆的做法鸡腿菇随意切片面粉里面自己放调料,看自己口味,不一定要放那么...
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发表于:06-22
同样的面糊,也可以炸香椿。用料面粉2大勺鸡蛋1个盐,白胡椒粉,鸡精适量水适量蟹腿菇一份约100克炸蟹腿菇的做法混合除水外的面糊,加少量水,调到比较稠的程度。用筷子沾一点儿,尝尝咸淡。洗净...
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发表于:05-25
因为喜欢吃哈哈😄用料面条适量鸡蛋2-3个(根据人口哈)香菇4-5个甜面酱适量(根据个人口味,喜欢咸点就多放点)豆瓣酱这个我用的六月香豆瓣酱,比较好吃生抽适量老抽酱油适量鸡精适量(可不加)耗油适...
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发表于:10-31
快手下饭菜,咸鲜微甜,Q弹可口,特别适合赶时间的上班族用料鸡腿菇1-2根欣和葱伴侣豆瓣酱1-2大勺酱烧鸡腿菇的做法鸡腿菇切丝切丁切片均可,我是喜欢切成0.7公分的小丁,吃起来比较Q弹,大家可以...
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发表于:02-12
厨房小白也能轻松上手,口感一点都不比海鲜差,快来出品你的美味吧(ღ˘⌣˘ღ)用料鸡腿菇3个蒜瓣1瓣耗油1勺酱油/生抽2勺淀粉0.5勺香葱适量酱汁鸡腿菇杏鲍菇-素鲍鱼的做法洗净鸡腿菇,切成...
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发表于:07-09
用料粗壮鸡腿菇2只鸡蛋1个玉米淀粉两汤勺面包糠适量(不够再倒)黑胡椒粉少量盐一小勺酥炸鸡腿菇(完胜鸡排)的做法鸡腿菇分段,一段5-7厘米。竖切片,厚点,0.8厘米加入盐和黑胡椒粉,抖匀。腌制至少...
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发表于:07-03
前段时间带着孩子在外吃了一次炸酱面,孩子很爱吃,今天决定做给孩子吃,成品孩子很爱吃!用料香菇三朵猪肉(三肥七瘦)200g黄豆酱三勺豆瓣酱半勺蒜末两粒切末葱白,小芹菜根生抽,糖少许香菇炸酱(炸酱...
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发表于:03-05
用料鸡腿菇2个青椒1个洋葱1个孜然1勺酱汁鸡腿菇的做法鸡腿菇用手一条一条撕开,大小均匀,越细越好。用盐水泡5分钟。下锅煸炒,水干后放盐.生抽、老抽、孜然。最后放切碎的洋葱和青椒。起锅...
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发表于:07-10
用料鸡腿蘑菇三大朵炸鸡腿蘑菇的做法准备鸡腿蘑菇,把蘑菇一条一条掰下来,洗干净后,用开水烫一下。烫过的蘑菇过凉水,挤出多余的水。放入一个鸡蛋,一小把面粉,搅拌均匀,下油锅炸,出锅后,撒上椒盐...
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发表于:11-18
小时候的记忆是妈妈那碗拿手的炸酱面,现在孩子们大爱偶做的炸酱面,我想,这都源于爱。。。用料五花肉3两鸡腿菇2根秋葵3根天津甜面酱1包料酒适量花椒适量糖适量姜末适量小葱末适量食用油适...
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发表于:04-21
上次做了一次花椒椒盐香芋片,队友直呼过瘾,确实,真的太下饭太下酒了,队友已经下了夏天炸一盘下酒的订单了!绝绝子!今天买了一些小个头的鸡腿菇,准备换个口味!用料鸡腿菇10个鸡蛋1个味好美青花...
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发表于:02-25
用料鸡腿/鸡翅/鸡肉若干腌制过程:盐适量,可多一些生抽1大勺蚝油1大勺糖浆/糖适量,用于提鲜料酒1小勺黑胡椒碎适量辣椒粉适量,可选葱姜蒜适量,可选花椒适量,可选裹粉过程:面粉适量盐适量孜然粉...
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发表于:10-26
其实这个也可以叫酱鸡蛋火腿面😹我比较喜欢鸡蛋多多的口感喜欢鸡蛋酱的宝宝可以鸡蛋减半我的量是三人份,宝宝们自己斟酌用量我用轻盐酱油调整湿度,如果是普通酱油,建议稍加些,再稍兑些水,以...
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发表于:12-07
用料鸡腿2隻蒜头2颗辣椒1/3条竹笋1支青葱1根牛头牌沙茶炸酱3大匙青葱段1根水200cc炸酱烧鸡腿的做法将鸡腿洗净,用菜刀在鸡腿中间划一刀将作法1的鸡腿放入滚水中汆烫,捞起放入容器,并加入...
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发表于:12-19
用料鸡腿菇面粉盐炒菜料油炸鸡腿菇的做法先把鸡腿菇洗过后切小细条放一边备用面粉三汤勺在面粉里放上盐炒菜料各适量加水搅成面糊把鸡腿菇放进面糊里使鸡腿菇条全部裹上面糊火上放油烧...
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发表于:09-07
第一次吃到这道菜是小主前几天主动给我做的,我感觉香脆又好看。于是我怂恿小主下次再做如果每个步骤拍成照,麻麻就给她写成谱,于是今天就有了这菜谱,里面的每张图都是小主自己拍摄的,是不是...
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发表于:04-07
简简单单,超下饭用料鸡腿2只新鲜香菇150克酱油1勺生抽2勺蒜末3瓣姜3片生粉(腌鸡腿)1勺盐(腌鸡腿)适量食用油(腌鸡腿)适量香菇鸡腿煲(酱油香)的做法1⃣鸡腿剁小块,用1勺生粉、少量的盐抓匀,再倒点...
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发表于:10-26
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料琵琶腿3个香菇(干)8朵葱花40g姜末8g黄瓜丝0.5根胡萝卜丝100g黄豆酱80g甜面酱40g鲜面条3人份鸡腿炸酱面的做法琵琶腿去骨、切丁。香菇提前洗净...
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发表于:12-24
特殊时期想吃炸鸡没办法用冰箱的食材搞一下用料琵琶腿8只面粉80克淀粉50克鸡蛋3个料酒2勺生抽1勺盐3克孜然粉1勺胡椒粉1克椒盐粉1勺葱姜蒜适量蚝油2勺牛奶250克香酥炸鸡腿及酱汁炸鸡腿...