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发表于:04-15
用料茄子1个盐适量蒜3瓣姜3片葱适量五香粉适量面茄子的做法如上图...
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发表于:01-17
夏天茄子好吃,可是一入秋茄子都老了,一不小心买回来一个尽是籽的老茄子!根据实际情况,我家大厨做了这道菜,看来我可以退休了!用料茄子面粉胡椒粉美极鲜味汁盐面托茄子的做法茄子去皮切成稍微...
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发表于:12-19
大爱各种炒面素菜做出来的炒面真是太美味了用料茄子半根莴笋一截全麦挂面50g秀珍菇10朵左右老抽一勺生抽一勺醋半勺盐适量冰糖几颗茄子炒面的做法茄子微波炉高火一分钟取出切块莴笋切...
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发表于:11-30
老公给我的新昌榨面,被北方人的我做成了北方口味,味道还不错,大家可以试试哦~用料茄子1个榨面一版洋葱半个螺丝椒1个大红椒1个生抽2勺蚝油1勺郫县豆瓣酱2烧白糖1克茄子榨面的做法1:将茄子...
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发表于:08-01
特别不爱吃茄子的我,今天做了这个茄子面,由于大量的放入大,还有就是把茄子煸到没魂儿,留下的只有的香味,没有啦茄子的怪味道。大家可以是试试做做简单好吃。用料茄子1个蒜20瓣生抽蚝油糖盐...
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发表于:07-24
这个茄子的烧法是从妈妈那学的,从记事开始就好像做的最多的做法,简单,但很好吃,现在两儿子大了,也非常喜欢这样的烧法,所以记录下来!用料盐少许干面粉大点的吃饭勺子两勺茄子4根油适量蒜头适...
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发表于:01-27
记录妈妈出品的快手菜,妈妈擅长快手家常菜,面煎茄子是我童年时代最独特的回忆,相信每个人心中都有任何山珍海味都无法取代的味道。用料茄子半个蒜一瓣盐适量鸡蛋1只(这里用了两只)香菜若...
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发表于:07-13
用料最好园茄子1个肉1块尖椒1个西红柿1个蒜1瓣茄子面的做法茄子肉切丁,冷冻肉用凉水泡泡,油没热放尖椒,抄一抄放肥肉、瘦肉、茄子丁、生抽、盐加适量冷水、盖盖子熬...
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发表于:05-22
用料蒜瓣2瓣白洋葱100克植物油1汤匙去皮番茄240克罗勒叶1撮盐1撮茄子150克盐1撮培根50克蒜瓣2瓣植物油1汤匙小米椒1个番茄酱6汤匙帕马森芝士1撮意面(煮好)150克煮面汁75克番茄茄子面的做...
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发表于:05-20
小时候母亲经常做这道面粉炒茄子给我吃,记得我那会发烧也阻挡不了它的诱惑用料茄子2个蒜5瓣生抽适量盐适量鸡精适量面粉适量水适量面炒茄子的做法茄子切成条状,面炒熟,蒜切成片锅内放油,放...
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发表于:11-24
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料长茄子0.5根食用油20g中等大小西红柿1个方便面(饼)1块生抽15g蚝油7g白糖3g番茄酱20g盐一小撮清水刚刚没过食材番茄茄子烩面的做法方便面先煮熟...
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发表于:06-30
用料西红柿2个茄子1个面适量蒜沫5、6瓣生抽1勺盐适量茄子番茄面的做法我用的是长茄子🍆一个洗净切小丁放入盆中撒盐腌制15分钟左右出水后把水倒掉🍅一个西红柿切小丁🍅另一个捣碎成西...
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发表于:12-22
小时候经常吃,妈妈的味道用料茄子1个盐适量葱1根调料适量鸡精适量面闷茄子的做法绿皮茄子一个(其它皮的也可以)切丁,切葱锅中放油(多点)放茄子一层茄子一层面(往上可以重复)加入生命的源泉,把葱...
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发表于:11-07
最爱的一道菜,自己一个人的时候懒得煮饭做菜就用茄子伴个面,味道超赞!用料茄子半根肉丁适量青椒或甜椒半个豆瓣酱适量生抽少许糖少许蒜1瓣茄子盖面的做法煮面,我自己比较喜欢意面的口感,不...
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发表于:07-08
用料茄子1个面粉适量盐适量茄子面片的做法茄子洗净,切片,撒盐腌一会面粉放点盐,搅成絮状面条机压成片茄子炒之前放点面粉和淀粉,抓匀,放锅里炒炒好盛出,放水水开放入炒好的茄子,煮一下开始切...
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发表于:08-20
日本纪录片《食彩之国》茄子篇当中介绍过这道菜。在烹饪过程中控制某些材料的用量以及使用不同的蘸汁可以解锁不同口感!用料茄子1只生粉若干,下面详细介绍薄盐生抽2汤匙味淋1汤匙蒜瓣2瓣...
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发表于:08-05
如果你觉得炒面太干,汤面太清淡,那就一定要试试这道焖面啦!茄子和肉末的咸香,加上包裹着汤汁的面条,味道简直是太赞了!做法十分简单,快点学起来吧~用料面条1包荷包蛋1个茄子1根西红柿1个肉末1...
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发表于:01-07
用料茄子1个姜2片西红柿1个胡萝卜1/2根盐2克酱油1勺豆腐1块十三香2勺面条4份茄子哨子面的做法准备食材,茄子、豆角、豆腐切块,茄子丁稍大爆香生姜、葱、蒜,倒入茄子、胡萝卜和豆角翻炒至...
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发表于:03-14
用料茄子个鸡腿肉红椒手擀面整点儿香菜(有条件的话生抽蚝油茄子烩面的做法待定...
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发表于:05-03
用料意大利面份茄子个茄子意面的做法1...
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发表于:06-25
这是我在小红书看到的食谱,试着做了一次,很好吃,可是记不住用量每次想做都要再重看一次视频或照片,感觉好麻烦,我就把文字版整理到这里了,主要是自己收藏用,如果喜欢的话请去小红书支持原作者...
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发表于:08-05
用料茄子1个鸡蛋2个肉馅250克茄子卤面的做法茄子切丁,肉馅放入油锅炒熟,加几瓣大蒜,放入料酒,生抽,老抽,豆瓣酱调味,然后放入茄丁,倒入水焖一会,等茄子软烂加一点盐调味,打入两个鸡蛋增加浓稠度,...
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发表于:07-27
跟小丫学习的,改变了一下,好好吃很好吃,我用的手擀面,滑滑的用料茄子1个洋葱半个青椒1个手擀面适量大葱只要葱白大蒜3瓣姜片2片鸡胸肉适量豆瓣酱适量各种将有适量茄子拌面的做法洋葱,茄子,青...
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发表于:09-26
用料茄子1个鱿鱼干¼只虾米少许胡萝卜½根青辣椒2根大葱1根蒜3瓣酱油1勺盐少许蚝油1勺豆瓣酱1勺茄子闷面的做法胡萝卜辣椒大葱鱿鱼干蒜虾米切丝备用茄子切块(我喜欢不削皮的)圆面条起锅...
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发表于:12-08
用料面条茄子辣椒葱姜蒜末色拉油五香粉、盐、味精番茄茄子汤面的做法茄子切条、番茄切条、辣椒切碎锅中放底油,油热后放入葱姜蒜辣椒煸香,放入茄子炒软加入番茄,炒出番茄中的红油加入足量...