![皇冠吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司（直接法）方法]( "皇冠吐司（直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司（直接法）方法")
发表于：09-30
这款吐司配方来自“美丽女神经”，做出来成品组织细腻有光泽，拉丝绵软，口感带有淡淡甜味！材料：（可做450克吐司盒一个）用料高筋面粉225克奶粉9克盐3克耐高糖干酵母2.5克细砂糖55克全蛋液57.5水8...
![吴克己•皇冠林檎吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吴克己•皇冠林檎吐司方法]( "吴克己•皇冠林檎吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吴克己•皇冠林檎吐司方法")
发表于：01-04
带着苹果柠檬香气的吐司。用料中种高筋粉152克新鲜酵母6.5克鲜奶（25度）76克蛋黄22克本种高筋粉65克海盐3克砂糖22克全蛋65克无盐黄油86克鲜酵母2克苹果馅苹果丁200克砂糖45克黄油20克柠...
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发表于：08-13
椰蓉馅和北海道吐司的结合是小新的最爱，每一个试过的人都赞不绝口。因为中种法比较耗时，新手会觉得太复杂，而且天热起来了，中种法容易发酵过度，所以又写了一个直接法的方子。但我还是建议大...
![皇冠土司如何做才美味，怎么做皇冠土司简单又好吃]( "皇冠土司如何做才美味，怎么做皇冠土司简单又好吃")
发表于：10-06
原方为美丽女神经老师的，我翻倍做的，记录一下。免得下次做麻烦，感谢美丽老师的无私分享。四个450土司。用料高筋面粉900克奶粉36克糖220克盐12克蛋液230克水340克酵母10克黄油90克表面装...
![皇冠吐司 腹肌面包食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司 腹肌面包方法]( "皇冠吐司 腹肌面包食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司 腹肌面包方法")
发表于：04-04
使用模具：阳晨中国红2磅浴缸吐司盒用料高筋面粉280克牛奶160克奶粉10克鸡蛋液38克砂糖28克盐2克酵母3克黄油20克黄油（挤表面）12克皇冠吐司腹肌面包的做法把除黄油外的所有材料放进厨师机...
![皇冠吐司如何做才美味，怎么做皇冠吐司简单又好吃]( "皇冠吐司如何做才美味，怎么做皇冠吐司简单又好吃")
发表于：05-11
每次撸吐司都是用这个方子，最好吃奶香超浓郁用料王后硬红高筋面粉500克酵母5克糖75克盐6克全蛋液100克牛奶180-200克奶油100克奶粉30克黄油20克皇冠吐司的做法除黄油外的所有材料入厨师...
![爱和自由的皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的皇冠吐司方法]( "爱和自由的皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的皇冠吐司方法")
发表于：05-02
原方子来自于爱和自由老师，我换算成了450g乘2的用量，以便每次查看。这里中种我用了冷藏中种法，冰箱里发酵一夜。没有详细步骤，我只是记录下来自己看的哈。用料中种|高筋面粉335克中种|酵母...
![一次发酵皇冠👑吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵皇冠👑吐司方法]( "一次发酵皇冠👑吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵皇冠👑吐司方法")
发表于：06-18
个人比较喜欢这个皇冠吐司，面上刷了蛋液，还有黄油，很香，松软！牛奶不要一次倒完，预留20克，不够再加！面团分四个会比较好看！用料面粉270克糖40克全蛋液45克牛奶130克耐高糖酵母4克盐3克黄油25克另...
![皇冠奶酥吐司！奶酥YYDS！！食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠奶酥吐司！奶酥YYDS！！方法]( "皇冠奶酥吐司！奶酥YYDS！！食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠奶酥吐司！奶酥YYDS！！方法")
发表于：02-25
皇冠奶酥吐司（可做1个450克）用料高筋面粉250克全蛋液20克牛奶170克奶粉10克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐2克黄油25克奶酥夹心部分：黄油35克奶粉40克盐0.5克糖粉15克全蛋液15克装饰部分：黄油...
![皇冠吐司「快手版特浓吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司「快手版特浓吐司」方法]( "皇冠吐司「快手版特浓吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司「快手版特浓吐司」方法")
发表于：10-05
来自深圳Meet烘焙学院一位小哥哥的分享！我说我要分享到下厨房给厨友们，他特意找了这个又简单又好吃又好做的配方给我让我分享给大家！虽然用料简单，看似平凡，可是做出来的成品会让你惊艳！配方...
![直接法吐司如何做才美味，怎么做直接法吐司简单又好吃]( "直接法吐司如何做才美味，怎么做直接法吐司简单又好吃")
发表于：06-07
450克吐司盒两个的量，如做一个材料减半用料高筋面粉500克水230克鲜酵母15克细砂糖90克奶粉20克盐4克全蛋液110克黄油45克直接法吐司的做法除黄油外所有材料混合成面团揉至扩展阶段，加入...
![皇后（皇冠）吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "皇后（皇冠）吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-19
用料中种法（自由姐）中种：高粉350克酵母6克牛奶210克主面团：高粉150克盐6克糖60克蛋黄26克全蛋74克淡奶油50克黄油60克直接法（吴克己）高粉500克鲜酵母18克盐9克糖50克全蛋50克淡奶油50克牛奶1...
![爆头的“皇冠吐司”食谱大全及做法，烹饪好吃的爆头的“皇冠吐司”方法]( "爆头的“皇冠吐司”食谱大全及做法，烹饪好吃的爆头的“皇冠吐司”方法")
发表于：12-31
原配方来自“美丽老师”记得第一次做这款吐司的时候，真的打面打到哭。最近有位朋友吃我做的这个吐司吃不够还想学做这款吐司。我怕她刚开始的积极性被这个吐司给瞬间磨灭了。所以在原配...
![流泪吐司～生吐司 （直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的流泪吐司～生吐司 （直接法）方法]( "流泪吐司～生吐司 （直接法）食谱大全及做法，烹饪好吃的流泪吐司～生吐司 （直接法）方法")
发表于：05-13
说到流泪吐司，为啥叫流泪呢……嗯～好吃到流泪呗！说到流泪吐司，必须介绍凯瑟琳，一款日本高筋粉，面粉灰份低，灰份越低面粉就越细。用它作出的面包如云朵般柔软绵密，第一次入口的时候，会有深深的感...
![汤种低糖油皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种低糖油皇冠吐司方法]( "汤种低糖油皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种低糖油皇冠吐司方法")
发表于：11-19
450克吐司模具一份250克吐司模具一半量即可用料山茶花粉250克奶粉10克蛋液50克蛋黄一个淡奶油20克牛奶10-20克汤种80克砂糖40克盐3克鲜酵母8克汤种低糖油皇冠吐司的做法榴莲吐司：打好的...
![皇冠小土司如何做才美味，怎么做皇冠小土司简单又好吃]( "皇冠小土司如何做才美味，怎么做皇冠小土司简单又好吃")
发表于：06-17
皇冠吐司是一款爆发力十足的吐司，口感特别绵软，拉丝效果还特别好，既可以做成标准分量的吐司，还可以巧用模具做出小土司。我就用了磅蛋糕的模具做成了金黄爆炸吐司，出炉后根本等不到放凉切片...
![皇冠👑吐司如何做才美味，怎么做皇冠👑吐司简单又好吃]( "皇冠👑吐司如何做才美味，怎么做皇冠👑吐司简单又好吃")
发表于：12-31
这个食谱是从美丽女神经那里看到的，自己稍微改动了一些，结合自己的一些经验，自己也记录一下刷的第N条吐司🍞。每次看到🍞出炉的那种成就感太舒服了😌！哈哈😄！ps：此方子是两条450g吐司的量。...
![布里欧修皇冠吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修皇冠吐司🍞方法]( "布里欧修皇冠吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修皇冠吐司🍞方法")
发表于：09-13
没有加种面？吐司就不柔软了么？没有淡奶油？吐司就不好吃了么？谁说的？！啥定义……🙃🙃🙃来…看图说话😍瞧见爆发力了没？隔着屏幕就🈶溢出来の好次啊！奶香…蛋香柔软又可口✔️味道简直哇哇塞……啥...
![地道的皇冠吐司怎么做,如何烹饪皇冠吐司才更好吃]( "地道的皇冠吐司怎么做,如何烹饪皇冠吐司才更好吃")
发表于：06-27
翻糖蔡特色：视频教程直播感受，每次只需5分钟即可看完。用料黄油40g盐6g鲜酵母18g冰块水170g全蛋液110g奶粉20g幼砂糖110g高筋面粉460g皇冠吐司的做法教程请看视频欢迎找我入群，每天都有群...
![椰香皇冠，简直是销售冠军食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香皇冠，简直是销售冠军方法]( "椰香皇冠，简直是销售冠军食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香皇冠，简直是销售冠军方法")
发表于：10-19
时光深处，又到了季节最美的时候，春回大地，春满人间。春节还没有结束，喜庆的气氛还在延续，面包店里就有人为【椰香皇冠】排起长长的队。这款椰香皇冠用椰香米乳甜片油制成、采用布里欧面团经...
![吐司也可以这么美～皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司也可以这么美～皇冠吐司方法]( "吐司也可以这么美～皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司也可以这么美～皇冠吐司方法")
发表于：04-28
👑吐司，因名字而被吸引，方子来着美丽，比平时粉量少了，爆发力却超强。烤吐司顺手丢了几个红薯一起烤，一举两得。用料高粉225克奶粉9克糖55克盐3克全蛋57个水85克酵母4克黄油23克吐司也可以这...
![直接法超软皇后吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法超软皇后吐司方法]( "直接法超软皇后吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的直接法超软皇后吐司方法")
发表于：04-15
直接法也可以很优秀，没有时间或者嫌中种法麻烦的宝宝们，完全可以试试这款吐司，软嫩无比，奶香十足。在里面我加入了四种奶制品，包括酸奶、牛奶、淡奶油、奶粉，所以吐司奶香味浓郁，柔软又有韧劲...
![皇冠吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司（波兰种）方法]( "皇冠吐司（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司（波兰种）方法")
发表于：11-11
最近真的沉迷于波兰种，烤出来的面包到第二天都是软乎乎的，方子是一条450g吐司盒量用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母1克主面团高筋面粉150克酵母2克盐2克糖30克炼乳25克牛奶40-50克（看...
![皇冠吐司~超浓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司~超浓吐司方法]( "皇冠吐司~超浓吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的皇冠吐司~超浓吐司方法")
发表于：07-26
这个是我最近感觉最柔软的吐司用料高筋面粉150克细砂糖110克奶粉18克盐6克牛奶170克酵母5克黄油45克全蛋液115皇冠吐司~超浓吐司的做法糖和牛奶先混合乳化好进速冻，冻成冰碴除了黄油以...
![吐司直接法如何做才美味，怎么做吐司直接法简单又好吃]( "吐司直接法如何做才美味，怎么做吐司直接法简单又好吃")
发表于：08-19
用料540克高粉，两个鸡蛋，8克糖，3克盐，5克酵母，180克牛奶(可加减)，30克奶粉。吐司直接法的做法先上牧人王揉揉到拓展状态，就是有面性。加入80克黄油，一直揉，揉到面可以抻出薄膜(可以揉面机代替，如...
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