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  • 鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨方法
    发表于:08-21
    鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨用料见详细做法见详细做法鸡翅这样做,嫩到爆汁,一口直接脱骨的做法💕食材鸡翅9个、蒜半头、料酒1勺、生抽1勺、老抽、蚝油1勺、糖半勺、盐小半勺、少许黑...
  • 正宗美味的好吃到舔碗的螺蛳粉,一口直接嗦上头怎么做
    发表于:06-09
    夏日的夜晚,有烤串、龙虾、啤酒、冰淇淋……螺蛳粉也不能缺席!每一个追剧、学习、失眠的深夜,最能快速慰藉灵魂的拍档当属螺蛳粉,香味销魂的一碗粉煮好端到面前,简直不能再治愈了。不需要焦...
  • 直接法面团如何做才美味,怎么做直接法面团简单又好吃
    发表于:04-04
    直接法,好用的配方,一次做5天早餐。用料鸡蛋140克牛奶140克糖40克盐4克高筋面粉440克酵母5克加油黄油40克直接法面团的做法按顺序倒入材料,搅拌20分钟,成团即可。可以过夜发酵,再进行加油步...
  • 直接法焖饭如何做才美味,怎么做直接法焖饭简单又好吃
    发表于:07-13
    直接闷。两个字,“懒,快”。自己喜欢吃什么就放什么。焖饭的水量,我还是按照正常做大米饭的量加的。有一次加了2根秋葵。做出来米饭黏黏的。特别糯的感觉。也吃不出秋葵的味道。用料米水...
  • 搅一搅拌一拌直接送烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅拌一拌直接送烤箱方法
    发表于:02-06
    用料椰子油95g黄油40g牛奶240g鸡蛋3个细砂糖76g盐2g低筋粉180g玉米淀粉30g可可粉90g奶粉45g泡打粉6g黑巧40g耐高温黑巧30g搅一搅拌一拌直接送烤箱的做法椰子油,黄油室温软化(没有椰子油...
  • 直接法面包如何做才美味,怎么做直接法面包简单又好吃
    发表于:04-29
    用料高筋面粉250克糖20克酵母2.5克盐5克奶粉10克水175克黄油25克直接法面包的做法椰蓉面包软欧包小贴士上下火180℃烘烤15分钟惠宜高筋粉水,要小于170g...
  • 直接法甜面包(记录一下)食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法甜面包(记录一下)方法
    发表于:09-09
    用料高筋面粉340克低筋面粉60克奶粉15克酵母5克糖50克盐5克黄油40克牛奶200克鸡蛋1个直接法甜面包(记录一下)的做法粉类放一起后加入黄油,盐发酵整形...
  • 40%全麦吐司🍞直接法一样松软可口食谱大全及做法,烹饪好吃的40%全麦吐司🍞直接法一样松软可口方法
    发表于:04-18
    Hi~我是爱分享的糯米糍,我又来了~今天分享的是40%全麦吐司,全麦面粉占总面粉量的40%,喜欢麦香味多点又不失柔软的可以试试。这次用的是顶焙良品的吐司专用粉和全麦粉,全麦粉是整粒研磨的细粉...
  • 抓炒里脊.一口一口接一口食谱大全及做法,烹饪好吃的抓炒里脊.一口一口接一口方法
    发表于:05-09
    初中的时候,我老妈在一本菜谱上学来的,回回做都被我吃光光后来我自己做菜,想在网上找同样的方子,怎么也找不到远程连线老妈,做得也一点都不好吃这次拜托老妈一步一步分解给我看这道菜主要就...
  • 凉拌凤爪(接近可脱骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌凤爪(接近可脱骨)方法
    发表于:08-24
    用料鸡爪若干洋葱胡萝卜香草个人喜欢什么配菜都可凉拌凤爪(接近可脱骨)的做法鸡爪洗干净后,剪掉指甲(这个环节我表示挺不舒服的+_+)用水加料酒和姜泡鸡爪一下午水加少许盐大火煮鸡爪5~6分钟...
  • 一口直接封顶的酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的一口直接封顶的酱牛肉方法
    发表于:12-11
    简单又美味的卤牛肉简直太适合夏天啦😋切片直接吃、牛肉面、凉拌牛肉、烧饼夹牛肉~味道简直不能再迷人啦😋减脂的小朋友完全可以幸福快乐的吃起来🥳用料牛腱两块一共四斤半左右一口直接...
  • 直接法吐司如何做才美味,怎么做直接法吐司简单又好吃
    发表于:06-07
    450克吐司盒两个的量,如做一个材料减半用料高筋面粉500克水230克鲜酵母15克细砂糖90克奶粉20克盐4克全蛋液110克黄油45克直接法吐司的做法除黄油外所有材料混合成面团揉至扩展阶段,加入...
  • 直接法一次发酵吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法一次发酵吐司方法
    发表于:02-09
    magimix小程序里的吐司,好方子要随时记录下来:)用料高筋面粉520克鸡蛋100克牛奶250克细砂糖60克盐5克淡奶油40克酵母6克无盐黄油50克直接法一次发酵吐司的做法除酵母和黄油以外的食材倒入...
  • 一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨方法
    发表于:12-22
    年度最爱食谱❤️之一可以冷冻备菜。用料排骨200克豆豉1勺淀粉3勺蒜6-7瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺糖半勺葱花(点缀用)一小把一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨的做法排骨洗净。豆瓣切碎,更入味...
  • 豆干直接吃如何做才美味,怎么做豆干直接吃简单又好吃
    发表于:09-03
    太困了用料面粉克豆干直接吃的做法直接切好放碗里...
  • 吐司直接法如何做才美味,怎么做吐司直接法简单又好吃
    发表于:08-19
    用料540克高粉,两个鸡蛋,8克糖,3克盐,5克酵母,180克牛奶(可加减),30克奶粉。吐司直接法的做法先上牧人王揉揉到拓展状态,就是有面性。加入80克黄油,一直揉,揉到面可以抻出薄膜(可以揉面机代替,如...
  • 一口直接去法国「可露丽」食谱大全及做法,烹饪好吃的一口直接去法国「可露丽」方法
    发表于:06-28
    使用学厨十二连模具用料牛奶500g香草精半瓶盖全蛋2个蛋黄2个糖80g低筋面粉100g朗姆酒50g黄油25g一口直接去法国【可露丽】的做法牛奶黄油,加热沸腾,加入香草精,搅拌均匀。鸡蛋加糖搅拌均...
  • 排骨~不要直接焯水食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨~不要直接焯水方法
    发表于:12-21
    用料排骨500克葱3根生姜5片盐适量排骨~不要直接焯水的做法大家好,排骨是个非常不错的美味食材,大家都很喜欢吃,但是很多朋友在做排骨的时候,都是直接焯水,你发现没有那样做出来的排骨腥味特...
  • 蒸饺,简直一碗接着一碗食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸饺,简直一碗接着一碗方法
    发表于:11-19
    我们家宝宝特爱吃面食这么大只一口气可以吃56只我也是爱吃自己做的也吃着放心用料腿肉两斤葱10小根饺子皮10块钱(买了10块差不多)酱油两勺盐1勺鸡精一丢丢耗油两勺蒸饺,简直一碗接着一碗...
  • 直接法 一次发酵佛卡夏食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法 一次发酵佛卡夏方法
    发表于:07-11
    这个食谱简单直接,却完全美味无敌。生手也可以做出漂亮的佛卡夏。很健康的配方,非常低的橄榄油,非常少的糖。属于可以常吃,没负担的面包哦。拿来作三明治都可以的。用料高粉200克低粉200克...
  • 直接法法棍如何做才美味,怎么做直接法法棍简单又好吃
    发表于:04-30
    用料高筋面粉215g水150g盐4g酵母0.6g直接法法棍的做法混合原料,23度发酵3小时左右,期间折叠三次,每45分钟折叠一次压平,整形,松弛半小时轻柔的整形,防止挤掉气泡,室温二发半小时到一小时左右...
  • 日式糯米团子🍡酥酥糯糯,一口直接封神食谱大全及做法,烹饪好吃的日式糯米团子🍡酥酥糯糯,一口直接封神方法
    发表于:12-12
    这款糯米面包,真的敲好吃,有点甜甜圈的口感因为加入了糯米粉,更软糯,外层裹了糖粉,有点脆脆的口感。做法也是超简单,基本零失败。用料高筋面粉120克糯米粉70克低筋面粉15克奶粉15克糖15克盐3...
  • 红烧鸡爪(一口脱骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡爪(一口脱骨)方法
    发表于:12-12
    用料鸡爪两斤八角2个花椒少许香叶三四片白芷2片桂皮1块姜十几片,多来点蒜5瓣干辣椒2个豆瓣酱1勺黄豆酱1勺红烧鸡爪(一口脱骨)的做法鸡爪洗净,减去脚趾,砍两断配料备好热锅凉油,放入大蒜瓣小...
  • 脱骨口水鸡如何做才美味,怎么做脱骨口水鸡简单又好吃
    发表于:01-22
    之前试过口水鸡,无奈宰不动骨头,只好去骨再煮,于是有了这个菜谱。用料姜1片香醋少许糖少许蒜2瓣小葱2根生抽2勺辣椒油1小碗鸡腿2只脱骨口水鸡的做法冷开水冷冻20分钟备用,注意不要起冰烧开...
  • 直接法吐司(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的直接法吐司(一次发酵)方法
    发表于:06-04
    一次发酵法也称直接发酵法,优点是操作简单,面包的口感、风味还挺好,缺点是面包老化比较快,但是对于想吃面包又没有那么多休闲时间来等面包多次发酵的人来说还是挺方便的一个选择用料吐司部...