![汤种提子吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "汤种提子吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-24
此方为一个450克吐司盒。用料汤种高筋面粉12克水60克主面团高筋面粉260克细砂糖20克盐2.5克奶粉8克鸡蛋25克牛奶98克汤种55克酵母3克黄油25克葡萄干40克汤种提子吐司的做法首先提前制...
![提子干中种炼奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的提子干中种炼奶吐司方法]( "提子干中种炼奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的提子干中种炼奶吐司方法")
发表于：01-01
用料1(中种面团)金像高筋粉179克清水108克酵母3克用料2金像高筋粉77克炼奶51克提子干50克（提前泡软后用厨房纸擦干水分）白砂糖20克盐3克蛋液25克水6~12克黄油20克提子干中种炼奶吐司的做...
![地道的汤种生吐司怎么做,如何烹饪汤种生吐司才更好吃]( "地道的汤种生吐司怎么做,如何烹饪汤种生吐司才更好吃")
发表于：09-20
什么是日式生吐司？“生”在日语中有着「不经过任何加工、不外加任何东西」的意思，所以生吐司表达的是：可以不用加任何东西，不需要另外加工，是直接单吃就很好吃的吐司。生吐司的特色在于质地...
![地道的汤种吐司怎么做,如何烹饪汤种吐司才更好吃]( "地道的汤种吐司怎么做,如何烹饪汤种吐司才更好吃")
发表于：12-27
参考调整，450克得吐司方子，记录面包机工作时间用料汤种高筋面粉20克水100克主面团高筋粉245克冰牛奶50克耐高糖酵母3克鸡蛋1个糖40克盐3克炼乳20克实际用95克25克汤种吐司的做法实际用量...
![汤种吐司如何做才美味，怎么做汤种吐司简单又好吃]( "汤种吐司如何做才美味，怎么做汤种吐司简单又好吃")
发表于：08-10
450克吐司盒用料汤种：高筋面粉15克水75克主面：高筋面粉250克细砂糖20克蛋清37克水87克酵母3克盐2.5克黄油20克汤种吐司的做法汤种法，水合法，一次发酵法上下火180度38分钟...
![汤种吐司🍞如何做才美味，怎么做汤种吐司🍞简单又好吃]( "汤种吐司🍞如何做才美味，怎么做汤种吐司🍞简单又好吃")
发表于：10-25
温度175度32分钟。（低糖盒28分钟。）用料汤种高筋粉40克水200克主面团高筋粉540克鸡蛋2个细砂糖40克（不喜甜的正合适，喜甜70-80克）奶粉或者豆浆粉20克牛奶170克（我用山茶花正合适）鲜酵母16克（用...
![提子吐司，黄提奶油闪亮吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司，黄提奶油闪亮吐司方法]( "提子吐司，黄提奶油闪亮吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司，黄提奶油闪亮吐司方法")
发表于：09-05
好久没有分享食谱了，因为最近太忙了，但是一直记得有好东西要跟你们分享！这个吐司的特点就是组织特别好，尤其切面，只要你做成功了切出来的切面都很美，非常适合强迫症去做。面粉的话推荐大家用...
![提子蛋吐司如何做才美味，怎么做提子蛋吐司简单又好吃]( "提子蛋吐司如何做才美味，怎么做提子蛋吐司简单又好吃")
发表于：01-14
用料风车高粉150克速溶干酵母3克金像高粉150克提子干60克细砂糖30克盐3克全蛋50克水140克无盐黄油30克提子蛋吐司的做法除黄油与提子干外，所有材料搅拌至光滑添入黄油，将面团搅拌至能拉...
![「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝食谱大全及做法，烹饪好吃的「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝方法]( "「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝食谱大全及做法，烹饪好吃的「会发光的提子吐司」波兰种吐司真的绝方法")
发表于：12-01
这个是美丽老师的方子这款吐司的含水量高达60%，于是我用了隔夜冷藏法（也叫低温发酵法）进行第一次发酵，希望更大程度的延缓面包老化，还可以让提子吐司更富风味…“隔夜冷藏法使面团的延展性...
![宵种提子吐司7600版食谱大全及做法，烹饪好吃的宵种提子吐司7600版方法]( "宵种提子吐司7600版食谱大全及做法，烹饪好吃的宵种提子吐司7600版方法")
发表于：01-15
非常喜欢晓廷姐的宵种吐司，曾几何时都没有了，于是，可爱的厨友们鼓励我试着写一下步骤，方便他们学习和制作🍞新入的7600厨师机，结合档位与出膜时间，记录一下吧😉*如有不对之处，请及时提醒我纠...
![提子吐司如何做才美味，怎么做提子吐司简单又好吃]( "提子吐司如何做才美味，怎么做提子吐司简单又好吃")
发表于：02-08
柔软如云朵般的提子吐司用料高筋面粉250克盐3克糖25克鸡蛋一枚（大一些）水130克黄油25克新鲜酵母15克（干酵母5g）提子干70克提子吐司的做法使用后油法，把除黄油以外的材料放入小美（或其他厨师...
![提子味吐司如何做才美味，怎么做提子味吐司简单又好吃]( "提子味吐司如何做才美味，怎么做提子味吐司简单又好吃")
发表于：05-25
发酵的还不够完美第一次尝试尽力了用料提子干适量高筋面粉150克黄油10克牛奶70克鸡蛋1个酵母3克盐适量白砂糖20克淡奶油30克提子味吐司的做法将盐和黄油以外的其余材料混合均匀再放入...
![提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中种小吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中种小吐司）方法]( "提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中种小吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中种小吐司）方法")
发表于：06-20
两个225克小吐司一个提子吐司一个抹茶奶酥用料中种高粉175克牛奶70克蛋清36克糖6克盐1克鲜酵母5克主面团高粉80克奶粉35克牛奶22克炼乳20克糖45克盐2克鲜酵母5克黄油25克抹茶奶酥黄油4...
![汤种超柔软全麦提子干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种超柔软全麦提子干吐司方法]( "汤种超柔软全麦提子干吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种超柔软全麦提子干吐司方法")
发表于：11-25
这是我做了好几次汤种全麦吐司最好最柔软的一次，相比原方少糖少油。本人用的是三能金色吐司模450g。用料汤种60g高筋面粉160g全麦粉（无麸皮）80g鸡蛋一个约30g水95g黄油16g即发干酵母5g糖1...
![肉桂提子吐司（中种）（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂提子吐司（中种）（小美版）方法]( "肉桂提子吐司（中种）（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂提子吐司（中种）（小美版）方法")
发表于：02-14
1个450g吐司模的量。中种法超级柔软。用料中种：水107g半干酵母1.2g高粉168g面团：水47g红糖20g盐1g半干酵母2.5g肉桂粉9g高粉72g黄油13g提子干35g肉桂提子吐司（中种）（小美版）的做法1.中种材料...
![吐司汤种如何做才美味，怎么做吐司汤种简单又好吃]( "吐司汤种如何做才美味，怎么做吐司汤种简单又好吃")
发表于：12-31
汤种：使吐司柔软主面团➕20%左右汤种：500g面粉+80g汤种用料高筋面粉50克水200克盐1克吐司汤种的做法混合，所有材料用打蛋器搅拌均匀面粉：水=1:5开小火，一边搅拌一边加热。65-70度关火，大概2-...
![100%中种椰丝奶油提子吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种椰丝奶油提子吐司方法]( "100%中种椰丝奶油提子吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种椰丝奶油提子吐司方法")
发表于：07-29
用料高筋面粉1375g酵母13g盐13g白砂糖130g淡奶油175g鲜奶1190g黄油130g奶粉215g黄油215g盐23g酵母22g提子适量椰丝30g白砂糖215g蛋黄（抹面）一个100%中种椰丝奶油提子吐司的做法材料1全部...
![汤种软吐司如何做才美味，怎么做汤种软吐司简单又好吃]( "汤种软吐司如何做才美味，怎么做汤种软吐司简单又好吃")
发表于：08-06
哈奇老师的方子真的很好用料汤种高筋面粉110克水65克牛奶65克糖5克主面团高筋面粉150克细砂糖30克盐3.5克酵母3克淡奶油60克牛奶15克鸡蛋25克黄油10克汤种软吐司的做法汤种里牛奶和水...
![汤种大吐司如何做才美味，怎么做汤种大吐司简单又好吃]( "汤种大吐司如何做才美味，怎么做汤种大吐司简单又好吃")
发表于：01-04
这个一千克汤种吐司，组织细密湿润，是非常柔软湿润的一款吐司。“汤种”的原意是：温热的面种或稀的面种，是先将面粉加水在火上加热，使淀粉糊化。或者将面粉加入不同温度的热水，使其糊化，糊化的...
![不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司方法]( "不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不一样的汤种吐司——巧克力汤种吐司方法")
发表于：12-21
终于到了周末，周一到周五基本上都没有时间更新，朝朝上初中了，家里的杂事也越来越多，单位也越来越忙……吐司是我家必备甜品，今天发款不一样口感的吐司吧，汤种的，含水量更高，成品口感更加松软。...
![波兰种提子吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "波兰种提子吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-09
这个吐司配方做过几次了，很适合我自己做，记录一下，方便下次做，这是二个450克吐司。用料波兰种高筯面粉25克水25克+酵母0.5克主面团牛奶220克鸡蛋一个50克左右高筯面粉450克盐7克糖60克淡奶...
![火腿吐司&提子吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿吐司&提子吐司方法]( "火腿吐司&提子吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的火腿吐司&提子吐司方法")
发表于：11-24
面包机做吐司太单调？搞搞新意思吧！半手动半自动，享受更多下厨滋味！特别适合烘焙低手。用料高筋面粉400g鸡蛋1只牛奶125ml淡奶油100ml酵母5g盐3g糖30g火腿片切丁适量提子干适量火腿吐司&...
![提子吐司／提子方包食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司／提子方包方法]( "提子吐司／提子方包食谱大全及做法，烹饪好吃的提子吐司／提子方包方法")
发表于：01-26
喜欢面包里提子的味道用料提子干半碗高筋面粉250克鸡蛋1个黄油40克盐4克酵母4克水（冰的）110克奶粉10克沙糖50克提子吐司／提子方包的做法除黄油外，其他材料放厨师机，二档3分钟，五档3分钟，然后...
![波兰种提子吐司 晾凉后变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种提子吐司 晾凉后变硬方法]( "波兰种提子吐司 晾凉后变硬食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种提子吐司 晾凉后变硬方法")
发表于：04-08
改自美丽女神经的方子450g*2条✨提前一晚准备✨1⃣️波兰种面粉（先锋）25g水25g干酵母0.5g2⃣️酒渍提子提子干80g朗姆酒20-30g✨主面团✨波兰种50g面粉450g砂糖80g盐6g干酵母5g蛋清50g牛奶20...
![蜂蜜提子吐司（中种法）（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜提子吐司（中种法）（小美版）方法]( "蜂蜜提子吐司（中种法）（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜提子吐司（中种法）（小美版）方法")
发表于：02-06
1个450g吐司模的用量。用料中种：水80g半干酵母2g蜂蜜20g高粉162g面团：蛋液23g水40g蜂蜜13g盐0.5g半干酵母1g奶粉9g高粉68g黄油15g提子干40g蜂蜜提子吐司（中种法）（小美版）的做法1.中种材料混...
烹饪屋
