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发表于:01-17
用料豆角250克土豆粉100克五花肉300克鲜香菇15朵左右大葱一小段生姜3片大蒜3个左右八角2-3个桂皮两片干辣椒10个左右盐1/2茶匙料酒1茶匙老抽1汤匙白糖1/4茶匙豆角大烩菜的做法土豆粉提...
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发表于:10-19
天冷了突然就想起小时候冬天妈妈做的一锅大烩菜,简单的几种食材经过妈妈的手就变成了一道美味佳肴,有肉有菜,不管配米饭、馒头还是饼都特别好吃下饭,冬天的晚上吃这么一盘烩菜浑身暖洋洋的...
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发表于:05-22
用料白菜片粉条把豆腐块酱油勺盐克五花肉克大烩菜的做法油锅放入葱姜蒜炒香加入煮好的肉,或者把生肉炒香,然后加入热水炖一会儿,再依次加入白菜,粉条,炸豆腐等等,然后放入适量老抽上色。放入...
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发表于:08-11
我自己比较爱吃茄子,茄子的做法里,我和老公最爱吃烩茄子,所以,这道菜是我们家总吃的一道菜!用料茄子3个豆角一斤克五花肉300克小葱3根姜8片酱油一勺味极鲜1勺盐适量花椒面一小勺西红柿1个青...
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发表于:06-23
从小榆林长大,吃遍了蒋氏、金鸡滩、超人、新88、屈老N等等的大烩菜,正好最近胃口变好了,就在家给王先生做一顿吧。用料猪肉适量豆角适量豆腐/冻豆腐适量粉条适量盐适量葱姜适量老抽适量茴...
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发表于:11-24
用料豆角400克肉丸子2个(大小适中的类似于四喜丸子那种)蒜3、4瓣蚝油40克红烧酱油1勺豆角烩肉丸的做法把豆角摘洗好,用手掰成段。肉丸子切成滚刀块儿。(如果家里做的是小小的那种丸子就不...
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发表于:05-14
用料豇豆300克茄子半0.5个土豆1个土豆豆角茄子烩菜的做法把土豆豆角茄子切成条状,洗净,准备适量红烧肉用少量葱姜进行熟油,放入肉,放入豆角土豆进行翻炒,放入酱油,2-3分后放入开水,淹没菜10-1...
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发表于:10-29
平时做排骨一般都是直接焯水以后就炖或者炒了,通常会在炖或者炒的时候再加料酒,今天试着先用了腌制的方法,后续加很少的料酒,结果排骨还更美味。用料龙口粉丝1把海带丝适量料酒适量老抽一...
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发表于:12-07
炖肉之后的必备菜,抓起什么放什么就好了!用料豆角7根炖肉一小碗土豆一个粉丝一把简单三步肉烩菜(土豆、豆角、粉丝)的做法土豆削皮,切小块,豆角切小段,粉丝泡开,洗净炒锅放油,油热后把土豆和豆...
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发表于:07-01
用料豆皮适量豆角适量凤球唛蚝油适量豆角烩豆皮的做法豆皮温水泡发,洗净豆角去头尾,洗净切小段热锅倒油烧开,放豆角翻炒片刻再放豆皮翻炒片刻放生抽、蚝油翻炒均匀起锅装盘即可出锅...
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发表于:07-20
妈妈味的烩菜用料八角1个盐1克酱油2勺五香粉1勺豆角茄子土豆西红柿🍅大炒肉大烩菜(西红柿土豆茄子豆角)的做法起油,放入八角、葱蒜、豆角。加五香粉、酱油、盐,炒熟后加开水,茄子掰开放入、...
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发表于:03-18
综艺节目《打卡吧吃货团》贵阳站同款菜品用料土豆2个豆角100克小米辣30克蒜片10克葱花5克克生抽5克老抽3克盐2克鸡精2克土豆烩豆角的做法土豆去皮洗净改刀切丁豆角切段小米辣切段土豆...
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发表于:07-23
用料蒜葱豆角土豆花椒面大料面姜面鸡精酱油烩豆角的做法豆角掐丝洗净搬成小段土豆切块葱蒜爆香,加入土豆豆角翻炒加入调料酱油盐继续翻炒加入开水蒙煮出锅前用铲子将土豆压碎即可...
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发表于:07-28
😊😊上传这个菜谱在下厨房可能会有相同的方子,但是我纯属于为了方便个人以后想做个菜提供方便😄😄,到我老的时候也可以有一个美好的回忆,起码知道自己年轻的时候曾经做过这些菜💕💕🌹🌹😄...
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发表于:07-28
意想不到的味道,以前在餐馆吃过就爱上了用料茄子1条豆角10条鱼露3勺砂糖3勺油少许蒜头3颗茄子烩豆角的做法把材料准备好餐馆里都是把茄子走油,我们在家做就不用了,放4勺油热油下锅,把茄子...
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发表于:06-03
之前,不会做饭。婆婆家混几餐,妈妈家混几餐,家里先生高兴了给做几餐。出国后,交通不便利,又沒了依靠,疫情出现后天天在家给孩子们做饭练手。从睁眼到闭眼全天想着做什么吃什么。今天馋了,想吃...
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发表于:03-25
用料牛肉500克油克盐豆角豆角烩牛肉的做法4勺油,放入豆角,熟了后放入牛肉与汤,放盐。...
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发表于:12-14
小时候这是绝对的家常菜,肥瘦均有的肉、煎过的豆腐、自制的红薯粉、新鲜的白菜,绝对最爱啊!不过现在我和崔先森基本上平时吃素周末吃荤,所以烩菜是周末常见的菜色。因为材料找不到特别正宗...
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发表于:09-06
在北方,最爱的一道菜,身居异地,可以吃道家乡的味道!用料豆角1斤猪肉500克土豆2-3个大蒜2瓣西红柿可放可不放,如果喜欢酸的口味可放1个豆角烩土豆的做法加热锅,倒入少量油,先把肉稍微炒一下,然...
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发表于:08-06
用料土豆1个豆角适量青椒1个五花肉适量生姜葱根西红柿半个家常豆角土豆烩菜的做法豆角切断,土豆切片,青椒切块,葱姜切沫,油热后放五花肉炒香,放入豆瓣酱,黄豆酱,加入葱姜沫,再倒入豆角翻炒再加...
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发表于:11-23
边角料也有好滋味.用料长豆角五六根南瓜一小块腰果几颗蚝油适量南瓜烩豆角的做法南瓜切块豆角切小段.热油下南瓜及豆角同炒.加入高汤或清水没过菜的一半.中小火收汁时加入蚝油拌匀出锅...
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发表于:03-26
最近家里的南瓜熟了,所以用菜园里的南瓜、豆角和土豆做个烩菜。蔬菜全是自己家里菜园的,味道棒棒哒。用料土豆500克盐5克西红柿2个南瓜500克豆角260克葱3根花椒粉1勺红辣椒2个酱油2勺猪...
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发表于:12-23
在家休长假,为了每天尽量减少外出,今天做个烩菜,连主食也一锅出了,省事省力省心还好吃。用破壁机做了个红豆薏米芡实百合营养糊,今天的午饭就全齐了……用料土豆1个四季豆(扁豆)500克牛肉(可换...
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发表于:07-11
今天是母亲节祝妈妈及所有人的妈妈都快乐~朋友圈微博发再多没有用,行动起来比较实在,给妈妈做饭~其实自己没那么喜欢烩菜,但是爸妈都喜欢还是做了😁用料豆角500克圆茄子1个土豆2个粉条1把肥...
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发表于:12-27
用料肉丸适量豆角适量葱适量大料适量酱油适量料酒适量盐适量糖少许豆角烩肉圆的做法豆角处理如图肉圆是家里有的,每次都会多炸一点,烩各种菜都好吃,很方便,(猪肉绞馅入葱姜碎酱油料酒盐鸡蛋...