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发表于:02-04
京有程序员,好美食,善于凉菜,尤爱秋葵,其粘液与蒜汁等调料相辅相成,甚是入味。其色彩美,其口感脆,蒜香且略辣赞不绝口。用料秋葵约十余根,够一二人食用蒜三四瓣生抽1勺干辣椒三四个蚝油1勺家常...
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发表于:12-04
简单的食材烹出美味心情——献给爱的人用料秋葵9根生抽1勺醋0.5勺冰糖3颗蒜瓣葱油1勺小米辣2颗盐1-2克凉拌秋葵的做法主料:秋葵清洗干净;调料:蒜米、炼制葱油(锅中热油,加入葱段爆香、冰糖...
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发表于:06-23
🌈材料:秋葵300克、蒜蓉、小米辣3个🌈配料:油、生抽2、蚝油1勺、陈醋2勺🌈做法:1⃣️秋葵洗净,锅中烧水,水开加入盐、油,放入整个秋葵焯水1分钟,捞出过凉白开。2⃣️秋葵切去头尾,再对半切开,摆入盘...
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发表于:03-20
用料秋葵15根-20蚝油1勺蒜5-8瓣盐克生抽1勺醋1-2勺糖5克左右油10克小米辣1-2个秋葵凉拌的做法洗好放锅里热水焯一下,煮1-2分钟不要超过,过冷水,记得焯之前整个放下去过完冷水,把秋葵头部切...
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发表于:10-25
简单易行的凉菜,清爽少油。用料秋葵20根大蒜2—3瓣姜2—3片朝天椒2—3个生抽2勺香醋1勺橄榄油2勺白灼秋葵/凉拌秋葵的做法秋葵洗净,切去尾部,再纵向切两刀,不要切断尖部。调味汁制作:姜蒜辣...
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发表于:01-31
【秋葵】营养丰富,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。口感特殊,黏黏滑滑的,喜欢的人应该特别喜欢!不喜欢的人……也不少用料秋葵500g蒜1头小葱1根小米椒2根姜3片盐、糖、生抽、耗油...
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发表于:05-13
用料蒜瓣切末5瓣冰水一些红干辣椒切末1-2根醋勺蒜拌秋葵的做法1蒜瓣切末,红干辣椒切末秋葵热水煮1-2分钟立马放入冰水这样口感脆捞出后去头尾斜切小半葱油热到刚冒烟浇到1步中放入生抽...
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发表于:01-03
用料秋葵15根姜3片小米辣4个蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺香油1勺鸡精半勺花椒粉(也可不要)适量盐适量食用油适量凉拌秋葵/白灼秋葵的做法秋葵我喜欢中间划一刀,更入味水开,加盐食用油焯水两2分钟...
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发表于:11-22
这种方法做出的秋葵清淡爽口,不爱吃秋葵的先生也赞不绝口,快手家常菜,推荐给大家🙂用料秋葵泰椒蒜葱(可不放)玉米油蚝油生抽(或蒸鱼豉油)陈醋白糖家常小菜:蒜香秋葵的做法锅内水烧开,点入少许玉...
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发表于:01-03
老妈自己种的无公害蔬菜——秋葵,有点大小不一,但是健康营养,家里经常吃,但是我没煮过,最近爱进厨房,今晚我来掌勺!😎【百度百科:咖啡秋葵又名黄秋葵,营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊...
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发表于:07-12
外面台风,家里只有秋葵了,我随手做了这道凉菜。用料秋葵200克芝麻酱2勺盐1-2克家常凉菜之麻酱秋葵的做法秋葵洗干净锅里加水,几滴油,水开后把洗干净的秋葵放进去焯水,大概三四分钟。油的作...
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发表于:12-12
自从我爸在去年发现可以买到秋葵之后,就一发不可收拾。所以夏天家里基本上隔上几天就有秋葵的身影。而且奶奶家也种起了秋葵,刚带给我加一大包哈哈XD。秋葵水煮了之后蘸酱也很好吃,前提是...
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发表于:08-07
秋葵自己喜欢的凉拌菜用料秋葵十来根醋半勺生抽小平碗盐少许油芝麻油耗油少许蒜半只家常凉拌秋葵的做法秋葵开水煮开丢丢盐加半碗水稍微煮一会变色出锅凉开水过下切开摆盘蒜切碎碗里调...
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发表于:04-16
最近吃素食,所以自制了这道小凉菜😊用料秋葵8根醋适量酱油味极鲜酱油适量蚝油适量香油适量白糖适量辣椒油适量芝麻适量精盐适量鸡精适量我为什么都写适量呢?因为都要依照个人口味来添加...
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发表于:05-01
蔬菜王—秋葵有极高的经济用途和食用营养价值分享给大家最简单的家常做法。凉拌。用料秋葵9根盐1/3勺生抽2勺香油1/3勺香醋2勺蒜3瓣秋葵(焯水凉拌)家常做法的做法秋葵洗净切去根部,锅里烧...
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发表于:03-06
想用秋葵点缀蒸蛋,两碗蒸蛋却用不了一根。超市怎么也要买十根才有份量可以称重。所以两个菜一起做,早餐也可以有热的蔬菜。记录下步骤,统筹进行更省时间。用料秋葵11根鸡蛋2个盐1克生抽5...
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发表于:03-13
用料秋葵一斤鸡蛋1个油够炸的就好盐适量玉米淀粉适量胡椒粉适量酥炸秋葵(家常版)的做法将秋葵清洗干净,去头去尾,备用。碗中打一个鸡蛋,适量盐,胡椒粉,适量的玉米淀粉,搅拌成糊状。(可以挂在秋...
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发表于:10-09
以前在下厨房学的把秋葵先焯水再浇汤汁,很好吃,可是做起来还是麻烦,所以改良了方法,更简单也更入味。用料秋葵适量蒜4瓣生抽1勺盐可有可无家常秋葵(快手版)的做法秋葵切小段,更容易入味也熟的...
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发表于:06-30
秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,是夏季餐桌上很受欢迎的一道菜,多吃秋葵,可以促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良,对肠胃健康非常有益。用料秋葵200克秘制辣椒油1勺秘制花椒油1勺蒜3瓣糖2克...
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发表于:10-22
虽然他像大鼻涕,可是就是很爱吃呀用料秋葵酱油小米辣蒜香油耗油蚝油凉拌秋葵~的做法切好蒜,小米辣,葱花加入酱油、少许耗油、少许香油、少许水调好料汁开水下锅焯秋葵,2-3分钟(可以放点盐和...
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发表于:06-21
秋葵是一种蔬菜,富含多种营养,渐渐被人了解并被人喜爱。外貌奇特且操作简单的它,是厨房里的好菜料~~【秋葵炒鸡蛋】我们家爱吃!色泽:鲜艳、美观。味:嫩、滑。用料鸡蛋4个秋葵10根盐3克油20克秋...
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发表于:02-25
用料秋葵1把小火腿8个黄红椒各一块盐2克鸡精1勺蒜4瓣食用油2勺家常菜—火腿炒秋葵的做法选择比较嫩的秋葵洗干净斜着切成片状黄红椒切小块放入开水里绰一下捞出来后,过凉水锅里放入食用...
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发表于:07-22
用料秋葵500克(一斤)青/红椒各2个蒜5瓣葱/香菜各1根盐2小勺糖1勺食用油2勺生抽4勺耗油1勺醋1勺(根据个人口味)超简单家常拌秋葵的做法将所以配料切碎备用,在这里放入盐跟糖哦~锅内放水烧开,水...
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发表于:12-14
用料秋葵8根香油1勺大蒜4瓣生抽2勺酱油1勺食用油适量快手家常菜夏季时令凉拌秋葵的做法秋葵洗净,焯水捞出,焯水时加入适量盐凉水过一下,对半切开备用装盘大蒜切碎备用锅里倒入食用油,大蒜...
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发表于:09-20
用料秋葵250g生抽适量盐适量耗油适量蒜适量水淀粉适量剁椒1-2勺拌秋葵的做法秋葵用水➕盐,浸泡后,洗干净表面绒毛。沸水烧开后,➕油➕盐,放入秋葵,中小火5-7分钟,煮开后,放入冰水放量准备碗,倒...