![小美温度篇如何做才美味，怎么做小美温度篇简单又好吃]( "小美温度篇如何做才美味，怎么做小美温度篇简单又好吃")
发表于：01-11
1233466用料鸡蛋1个小美温度篇的做法1212341234661...
![50度14小时低温牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的50度14小时低温牛排方法]( "50度14小时低温牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的50度14小时低温牛排方法")
发表于：12-31
记录一下时间温度。板腱的筋很鸡肋，尝试长时间略低于平常温度烹饪。果然，结缔组织变性了，可以咬动。用料黑胡椒2勺盐2克M3板腱牛排2块50度14小时低温牛排的做法装袋，水浴。50度14小时。两...
![烤曲奇温度如何做才美味，怎么做烤曲奇温度简单又好吃]( "烤曲奇温度如何做才美味，怎么做烤曲奇温度简单又好吃")
发表于：08-14
温度备忘180度，15分钟，小烤箱用料黄油克低筋面粉克糖粉克烤曲奇温度的做法180度...
![调温温度如何做才美味，怎么做调温温度简单又好吃]( "调温温度如何做才美味，怎么做调温温度简单又好吃")
发表于：03-19
用料黑巧克力克调温温度的做法58降温到28，29度回温到31，32度，...
![温度时间如何做才美味，怎么做温度时间简单又好吃]( "温度时间如何做才美味，怎么做温度时间简单又好吃")
发表于：07-31
用料面粉等等温度时间的做法1.纸杯蛋糕:160度15-20分钟2.馅饼:220度10分钟/15分钟3.烤玉米:180度20分钟撒孜然再10分钟(200度15分钟)4.蛋挞皮派:180度10分钟拿锡箔再6分钟5.餐包:175度...
![无温度计：个人烤箱温度校准及它脾气摸索（上下管温度差的测试）食谱大全及做法，烹饪好吃的无温度计：个人烤箱温度校准及它脾气摸索（上下管温度差的测试）方法]( "无温度计：个人烤箱温度校准及它脾气摸索（上下管温度差的测试）食谱大全及做法，烹饪好吃的无温度计：个人烤箱温度校准及它脾气摸索（上下管温度差的测试）方法")
发表于：10-01
最近被戚风整的老不爽了。经过多方学习研究，总结问题应该出在：烤箱温度和模具上面。下面记录一下自己没有温度计情况下对自己烤箱的一个简单校准。顺便也测试一下上下加热管的大致温差。...
![烤花生（完美温度，零失误）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤花生（完美温度，零失误）方法]( "烤花生（完美温度，零失误）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤花生（完美温度，零失误）方法")
发表于：08-25
自己家烤花生，健康无添加，吃的放心用料红皮花生（薄壳）220g黑皮花生（厚壳）30g也就是说一盘可以烤250g烤花生（完美温度，零失误）的做法熟花生：150度，预热5分钟，中上层，烤15分钟（已经熟了，花生内部呈现白...
![烤箱温度计篇的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "烤箱温度计篇的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-20
首页图片从淘宝找的，这并不是重点用料机械式温度计1探针式电子温度计2烤箱温度计篇的做法①感温探头的反应速度②微电脑控温芯片的及时调整③发热管的设计与功率商用的探头。感应外界温...
![小美温泉蛋如何做才美味，怎么做小美温泉蛋简单又好吃]( "小美温泉蛋如何做才美味，怎么做小美温泉蛋简单又好吃")
发表于：02-10
吃黑面包的时候喜欢上面加一个溏心蛋。为了食品安全，用了小美的温度控制，进行巴氏杀菌，美其名曰温泉蛋。用料兰皇鸡蛋或其他无菌鸡蛋2只水900克小美温泉蛋的做法小美换慢煮塞，加水，温度根据...
![各温度小计如何做才美味，怎么做各温度小计简单又好吃]( "各温度小计如何做才美味，怎么做各温度小计简单又好吃")
发表于：08-17
用料任意适量任意适量各温度小计的做法烤地瓜，220度，50+10分钟羊肉串，200度，10分钟。PIZZA，现成的饼胚是180度，10+2分钟。面包片PIZZA220度10分钟烤核桃仁，不用预热，170度上下火，7分钟。蒜蓉口...
![正宗美味的高比克风炉——吐司烘烤温度篇怎么做]( "正宗美味的高比克风炉——吐司烘烤温度篇怎么做")
发表于：03-02
高比克风炉GXT6060L，此贴是已经反复经过实验后的烘烤记录帖。分享给大家作为参考，150度15分钟+130度15分钟。山型/盖盖，模具SN2066—450克。用料耐心100%高比克风炉——吐司烘烤温度篇的...
![酵母与温度如何做才美味，怎么做酵母与温度简单又好吃]( "酵母与温度如何做才美味，怎么做酵母与温度简单又好吃")
发表于：01-12
1、最适宜生长的温度是：20℃~30℃。最佳25℃~28℃2、最合适的发酵温度是：40-42℃。当温度为4℃时，酵母20个小时繁殖一代。随着温度升高，其世代期越短，当温度为23℃时，酵母世代期仅6小时;低于...
![美善品TM6入门篇～温度食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品TM6入门篇～温度方法]( "美善品TM6入门篇～温度食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品TM6入门篇～温度方法")
发表于：02-02
用料精准控温美善品TM6入门篇～温度的做法小美的精准控温：☘️37°C：1、快速激活酵母活性，自制面食更简单高效。2、全蛋打发，省时省力。3、加热婴儿辅食果泥不烫嘴。☘️40度：加温牛奶果汁等，不破...
![风炉温度如何做才美味，怎么做风炉温度简单又好吃]( "风炉温度如何做才美味，怎么做风炉温度简单又好吃")
发表于：04-29
收藏厨友分享的风炉温度，以便参考用料风炉风炉温度的做法制作时参考的温度仅做参考模具...
![美善品TM6使用篇～刀组速度食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品TM6使用篇～刀组速度方法]( "美善品TM6使用篇～刀组速度食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品TM6使用篇～刀组速度方法")
发表于：02-02
用料从柔和搅拌到切碎打磨美善品TM6使用篇～刀组速度的做法第三个圆圈表示速度。小勺：是指刀头转速最慢，每分钟只有40转，像一把小木勺在轻柔搅拌，代替锅铲的作用。正转：是指刀刃向前转动，配合...
![存温度如何做才美味，怎么做存温度简单又好吃]( "存温度如何做才美味，怎么做存温度简单又好吃")
发表于：02-21
我记不清搞不懂每次烤的温度经常出现各种各样的失败作品我的总结是这样子的我的长帝烤箱温度比正常的高大约20多度情况下我每次烤戚风前20分钟调的90-120中间温度实际120-125度后10-20...
![小美37度温水和面，馒头花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美37度温水和面，馒头花卷方法]( "小美37度温水和面，馒头花卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小美37度温水和面，馒头花卷方法")
发表于：11-26
用料普通面粉500克水840克干酵母粉3克油10克糖粉10克盐1克小美37度温水和面，馒头花卷的做法将240克水，干酵母粉，糖，油放入主锅，设置2分/37度/速度3把酵母粉充分搅拌均匀。加入面粉，设置30度/...
![小美温度设定的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小美温度设定的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-14
用料小美小美温度设定的做法40度50度55度60708098100120V...
![厨房的温度如何做才美味，怎么做厨房的温度简单又好吃]( "厨房的温度如何做才美味，怎么做厨房的温度简单又好吃")
发表于：08-08
厨房的温度决定家的温度！用料各种各样厨房的温度的做法美食每天都有...
![小美各种温度的妙用食谱大全及做法，烹饪好吃的小美各种温度的妙用方法]( "小美各种温度的妙用食谱大全及做法，烹饪好吃的小美各种温度的妙用方法")
发表于：01-22
用料科普贴各种温度的妙用小美各种温度的妙用的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示...
![小美各温度如何做才美味，怎么做小美各温度简单又好吃]( "小美各温度如何做才美味，怎么做小美各温度简单又好吃")
发表于：02-21
美善品各个温度的作用详解1、37度——和面激活酵母、冬天热果汁2、40—-45度——做烘焙打发鸡蛋（加蝴蝶棒）3、50度——洗肉洗菜（肉多可直接放入主锅反刀不超过2速，果菜放入网筐，5分钟37-50...
![烤箱温度如何做才美味，怎么做烤箱温度简单又好吃]( "烤箱温度如何做才美味，怎么做烤箱温度简单又好吃")
发表于：04-03
用料默认是预热三分钟。用大温幅，230度预热20分钟（默认3+烘烤17)，达到235度，等于很准了。烤箱温度的做法以后都用大温幅烤。烘烤温度低的时候，不用预热20分钟那么久。看看10分钟或者15分钟...
![小美速度温度小要诀食谱大全及做法，烹饪好吃的小美速度温度小要诀方法]( "小美速度温度小要诀食谱大全及做法，烹饪好吃的小美速度温度小要诀方法")
发表于：09-26
最近都没有空做饭，先记录下搜集到的小要诀！之后空了再和大家分享美食！用料水适量小美速度温度小要诀的做法速度小要诀小勺速度:可以达到以木勺缓慢搅拌的效果,如:炖饭。速度1-3:混合、打...
![小美.80度精准控温.炖燕窝食谱大全及做法，烹饪好吃的小美.80度精准控温.炖燕窝方法]( "小美.80度精准控温.炖燕窝食谱大全及做法，烹饪好吃的小美.80度精准控温.炖燕窝方法")
发表于：12-07
用料燕窝1盏冰糖10-20g，食用时随自己口感添加牛奶随意，可加可不加黑枸杞（如果想制作星空杯的话）10颗小美.80度精准控温.炖燕窝的做法取燕窝一盏加纯净水泡发5小时左右用镊子拣去燕毛等杂质...
![小美TM6-温度小要诀食谱大全及做法，烹饪好吃的小美TM6-温度小要诀方法]( "小美TM6-温度小要诀食谱大全及做法，烹饪好吃的小美TM6-温度小要诀方法")
发表于：12-31
用料备忘笔记1小美TM6-温度小要诀的做法37℃：激活酵母，加热果汁/婴儿食品（人体温度）。40-45℃：打发全蛋。45-55℃：融化或加温（例如：巧克力）。60-80℃：如同隔水加热般缓慢的烹煮（最适合烹煮酱汁的...
烹饪屋
