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  • 红豆雪布蕾如何做才美味,怎么做红豆雪布蕾简单又好吃
    发表于:06-22
    雪布蕾和布丁只差三个小时的距离~加入了吉利丁片的牛奶,冷藏时间越长,胶感越明显~用料牛奶230ml白砂糖3-5g熟红豆适量吉利丁片1片红豆雪布蕾的做法吉利丁片用常温的水泡软我选的是展艺的,还...
  • 失败的草莓雪布蕾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    用料蛋清糖克失败的草莓雪布蕾的做法蛋清加糖打发至大弯钩烤盘铺上油纸,把打好的蛋清怼上去(这一步的时候一切都还很好)150度15分钟(时间太长就不行了),点缀草莓强行挽尊...
  • 生酮抹茶雪布蕾奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮抹茶雪布蕾奶冻方法
    发表于:01-12
    用料淡奶油100克椰浆60克水40克吉利丁1片(5g)代糖5克(喜欢甜口的多加)抹茶粉4克椰蓉适量生酮抹茶雪布蕾奶冻的做法吉利丁片凉水泡软备用除抹茶粉外所有材料入小锅,搅拌均匀小火煮至边缘冒泡...
  • 还原德克士的北海道雪布蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的还原德克士的北海道雪布蕾方法
    发表于:03-17
    由于担心某位小朋友记不住做法,在此特地写一篇记录给她。用料鲜牛奶260克糖20克(视情况加)吉利丁片2片还原德克士的北海道雪布蕾的做法吉利丁片提前泡冷水,捞出后使其融化:方法:1、隔热水搅...
  • 「烤布蕾」如何做才美味,怎么做「烤布蕾」简单又好吃
    发表于:04-14
    自己方便找食谱Mark用参照配方是【喜茶烤布蕾】用料蛋黄5个细砂糖25克牛奶180克淡奶油200克杏仁片适量【烤布蕾】的做法准备齐材料在蛋黄中加入白糖,拌匀锅里加入淡奶油跟牛奶,小火煮至...
  • 宝宝甜品~雪布蕾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    无添加的一道意大利式甜品,口感非常清爽,有小美操作也超级简单哦!用料吉利丁8克牛奶400克淡奶油100克奶粉10克细砂糖30克宝宝甜品~雪布蕾的做法吉利丁片提前泡入冷水中,冷水也充足一点(一定...
  • 沙布蕾如何做才美味,怎么做沙布蕾简单又好吃
    发表于:09-22
    用料无盐黄油100克盐2克杏仁粉30克糖粉35克低粉140克可可粉5克抹茶粉5克沙布蕾的做法50克黄油室温软化到用手指轻轻能戳动加入一半分量糖粉蛋抽搅拌均匀筛入一半的低粉一半的杏仁粉5克...
  • 地道的北海道雪布蕾怎么做,如何烹饪北海道雪布蕾才更好吃
    发表于:01-25
    用料牛奶400克吉利丁片8克淡奶油100克奶粉10克糖30(可增减)克北海道雪布蕾的做法做法看图...
  • 芒果雪布蕾如何做才美味,怎么做芒果雪布蕾简单又好吃
    发表于:09-20
    这道甜品可以用其他水果替代芒果,做成不同风味的雪布蕾。例如草莓,榴莲。糖的量请根据自己选用的不同水果品种进行调整。用料牛奶350克淡奶油100克奶粉(可省略)10克糖20克-30克吉利丁片10...
  • 美善品 北海道雪布蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品 北海道雪布蕾方法
    发表于:03-14
    2020年3月5日周日重庆雨这是一道冷藏甜品,非常适合下午茶时光。用料牛奶200克动物淡奶油100克吉利丁15克奶粉20克白糖30克美善品北海道雪布蕾的做法将吉利丁片提前用冰水泡发(40分钟)将吉...
  • 北海道雪布蕾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    出自一家甜品店的方子。绝对靠谱!超级无敌美味!而且健康哦!夏天做给小盆友次次吧~用料吉利丁8g淡奶油100g牛奶400g奶粉10g白砂糖30g(按个人喜好增减)北海道雪布蕾的做法吉利丁冰水泡软备用。...
  • 布蕾如何做才美味,怎么做布蕾简单又好吃
    发表于:06-16
    用料蛋黄160g奶油500g糖50g香草酱2滴布蕾的做法因为家里的鸡蛋参差不齐有大有小,所以160g用了10个鸡蛋蛋黄加入25g糖打匀淡奶油加入剩余的25g糖,开火煮至边边冒小泡泡后加入香草酱把煮开...
  • 烤布蕾如何做才美味,怎么做烤布蕾简单又好吃
    发表于:12-30
    用料淡奶油100克牛奶90克蛋黄3个糖20克烤布蕾的做法糖,淡奶油,牛奶用小火加热至冒泡,勿煮沸放凉后将奶液倒入蛋液中,搅拌均匀过滤蛋奶液。烤箱预热10min180度。水浴加热180度30min可冷藏吃...
  • 奇亚籽香蕉奶香雪布蕾(无糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奇亚籽香蕉奶香雪布蕾(无糖版)方法
    发表于:09-27
    记录下,避免以后忘记用料吉利丁片2片(10克)冷水泡,别泡太久会化掉捞不起来香蕉一大根(做成泥)脱脂纯牛奶300ml黑白淡奶42克奇亚籽6克红糖3克(我没有加,可以加增加风味)奇亚籽香蕉奶香雪布蕾(无糖...
  • “初雪在舌尖融化”:尝一口绵软轻盈的雪布蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的“初雪在舌尖融化”:尝一口绵软轻盈的雪布蕾方法
    发表于:06-25
    炎夏的无聊夜,已经连续两天巨想喝布蕾脆脆奶芙,又被糖和脂肪含量劝退,于是下午看书的时候抽空在家做了雪布蕾,十五分钟搞定,可以说是步骤简单材料少的不可能翻车小食啦~用料纯牛奶400克淡奶...
  • 北海道雪布蕾——米博版食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道雪布蕾——米博版方法
    发表于:06-20
    炎炎夏季即将到来,今天小编为大家推荐一款冰凉嫩滑、入口即化、超级美味的甜品——北海道雪布蕾,让我们体验一下北海道雪国的浓郁风味,给炎热的夏季带来一份清凉的心情!用料奶油100克细砂...
  • 圣诞雪布蕾水晶球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    美美哒水晶球用料吉利丁粉8克淡奶油100克牛奶400克奶粉10克白砂糖30克椰蓉若干圣诞雪布蕾水晶球的做法吉利丁粉冰水泡软备用淡奶油、牛奶、奶粉、糖放到盆里,隔水加热到50-60度离火加入...
  • 地道的烤布蕾怎么做,如何烹饪烤布蕾才更好吃
    发表于:12-04
    用料牛奶150克奶油150克蛋黄6个细砂糖25克烤布蕾的做法6个纯蛋黄➕25克白糖搅拌均匀牛奶➕奶油煮至微热,倒入蛋黄搅拌过滤几遍,倒磨具,热水水浴法,烤箱180度烤30分钟,喷枪烧至焦糖即可,没有...
  • 红糖布蕾如何做才美味,怎么做红糖布蕾简单又好吃
    发表于:08-15
    焦糖层没有喷枪很难做,那就改一下风味。用料蛋黄2个淡奶油100g牛奶100g白糖20-35g红糖少许红糖布蕾的做法1白糖用牛奶溶解后,加入淡奶油搅匀;2蛋黄搅散后,加到1中;3过筛倒入烤碗;4烤箱提前预...
  • 法式雪顶焦糖烤布蕾食谱大全及做法,烹饪好吃的法式雪顶焦糖烤布蕾方法
    发表于:07-24
    这是借鉴了法式焦糖炖蛋的方子,自己改进之后总结出来的噢~在原方子的基础上减糖加炼奶,意外的香滑噢~用料蛋黄一个淡奶油50g牛奶(蛋黄用)15g牛奶(煮糖用)35g细砂糖17g炼奶5g粗砂糖(装饰用)适量法...
  • 北海道雪布蕾🥄小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道雪布蕾🥄小美版方法
    发表于:02-02
    用料吉利丁片5克牛奶350克淡奶油80克奶粉8克白砂糖25克北海道雪布蕾🥄小美版的做法提前把吉利丁片用净水泡软最好是冰水(夏天水温高会化掉哦)💭将牛奶淡奶油白砂糖奶粉放入主锅5分钟60度...
  • 红薯烤布蕾如何做才美味,怎么做红薯烤布蕾简单又好吃
    发表于:04-04
    烤布蕾一道简单又传统的小甜点啦,据说传统的法式烤布蕾是不加牛奶只用淡奶油,但我们怎么可以吃那么腻对不对~!现在大家做的版本基本是牛奶和淡奶油搭配着来,我们也可以叫它法式焦糖布丁,布...
  • 网红伯爵红茶沙布蕾饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的网红伯爵红茶沙布蕾饼干方法
    发表于:10-17
    和闺蜜👭的下午茶🍵,配备这款伯爵红茶曲奇饼干肯定没错的,做法简单,口感酥脆,入口即化,赶紧来试试吧!用料黄油80克糖粉20克盐1克低筋面粉100克杏仁粉(没有也可不放)20克红茶末4克坚果适量粗砂...
  • 雪布蕾如何做才美味,怎么做雪布蕾简单又好吃
    发表于:10-01
    夏日里的小吃一雪布蕾用料鲜奶油240ml蛋黄4个细砂糖3勺抹茶粉1小匙雪布蕾的做法做法1、蛋黄放入容器中,加入一勺细砂糖搅打均匀;2、鲜奶油中加入抹茶粉,一边搅拌均匀一边小火加热至温热,静...
  • 咸布蕾塔如何做才美味,怎么做咸布蕾塔简单又好吃
    发表于:09-28
    浓香布蕾芝士肉用料牛奶克奶油克鸡蛋个黄油克蛋黄个细砂糖克咸布蕾塔的做法制作好塔低烤熟然后炒馅料炒熟装进去最后倒布蕾液撒芝士趁热吃超级香小贴士这个做做塔低有点麻烦咸布蕾液简...