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  • 温泉蛋(焖烧罐版)食谱大全及做法,烹饪好吃的温泉蛋(焖烧罐版)方法
    发表于:09-02
    蛋黄是溏心状态用料可生吃鸡蛋1个焖烧罐1个温泉蛋(焖烧罐版)的做法鸡蛋洗净备用。将沸水倒入焖烧罐中(倒满),盖上盖子焖10分钟然后把水倒掉。往焖烧罐里倒入沸水,水量约最高注水线的80%。倒...
  • ✨零失败!温泉蛋  焖烧杯版食谱大全及做法,烹饪好吃的✨零失败!温泉蛋  焖烧杯版方法
    发表于:01-22
    用料鸡蛋2个开水350克酱油0.5勺✨零失败!温泉蛋焖烧杯版的做法先用开水把杯子灌满,烫杯5分钟。把烫杯的水倒掉,放入可生食鸡蛋🥚两个,再倒入100度开水把杯子灌满,并盖上盖子,焖7-8分钟。开盖...
  • 温泉蛋如何做才美味,怎么做温泉蛋简单又好吃
    发表于:09-04
    用料鸡蛋想吃多少吃多少个盐差不多就行了克温泉蛋的做法往锅里加水盖盖子开大火把水煮开把蛋打在一个大勺子里把勺子放进开水里手拿着勺子轻轻晃动(一开始蛋白会散开)等蛋白不会散开了...
  • 温泉卤蛋如何做才美味,怎么做温泉卤蛋简单又好吃
    发表于:04-03
    鸡蛋是最廉价方便的高营养食物,但我本人从小就不喜欢吃水煮蛋,当我在吃日韩料理时吃到温泉卤蛋时,一下子爱上了煮蛋,既保持了煮蛋的原汁原味,有卤汁的味道,还能吃到半流黄质感,直接吃、配沙拉...
  • 正宗美味的一个焖烧杯成就的温泉蛋怎么做
    发表于:02-27
    温泉蛋因在温泉里煮成而得名。把蛋壳敲开,蛋清凝固而蛋黄还是液体,这是因为蛋清蛋黄的凝固温度不同。温泉蛋用来拌饭是上好的酱汁,因为蛋黄是天然的乳化剂,味道很独特。不过呢,毕竟是生食,一...
  • 温泉蛋(鸡蛋放常温版)食谱大全及做法,烹饪好吃的温泉蛋(鸡蛋放常温版)方法
    发表于:07-07
    非原创。自己喜欢的方子的记录。刚开始学的时候用这种,鸡蛋会炸裂是因为水热鸡蛋凉!这种做法需要把鸡蛋放到常温,成功率高!用料中号鸡蛋1个水需要足够没过鸡蛋计时器1个温泉蛋(鸡蛋放常温...
  • 自制酸奶(保温杯焖烧罐)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶(保温杯焖烧罐)方法
    发表于:01-11
    每天习惯来一罐市售酸奶么?价格动则8元10元不说,还总是体重不降反升。为啥?添加剂和糖分作祟,你知道需要添加多少糖,才有市售酸奶的甜度么?减脂餐,无糖酸奶,货真价实的的坚果燕麦酸奶碗,早餐下...
  • 温泉蛋♨️如何做才美味,怎么做温泉蛋♨️简单又好吃
    发表于:12-27
    无敌topping比水波蛋可简单多了用料鸡蛋1个开水:冷水3:1温泉蛋♨️的做法锅子里倒三杯水煮开熄火倒入一杯冷水放入鸡蛋闷6分钟(大的鸡蛋延长1分钟)...
  • 地道的温泉蛋怎么做,如何烹饪温泉蛋才更好吃
    发表于:01-29
    最早吃温泉蛋是在日餐的牛肉丼饭,后来学了法餐,原来温泉蛋也算是一道法餐传统菜,经常作为前菜,搭配蔬菜泥,肉粒,鹅肝等等。这道温泉蛋蛋白嫩滑如豆花,蛋黄鲜香美味,青豆泥清新爽口,加入火腿等佐...
  • 地道的懒人温泉蛋怎么做,如何烹饪懒人温泉蛋才更好吃
    发表于:07-12
    做个寿喜锅,只为搭配这个温泉蛋来吃!把肥牛蘸着蛋液吃,更显嫩滑,牛油与蛋黄的香味混合在一起,是肉食爱好者的心头好!等不了了,我先开动啦~用料鸡蛋2个开水克懒人温泉蛋的做法选择可生食的鸡蛋...
  • 温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)方法
    发表于:07-26
    参加活动得到的海鲜蛋试吃就撸出了这道饭算是改良的猫饭吧2333用料海鲜蛋1个鲣鱼花按喜好米饭适量温泉蛋鲣鱼盖饭(附温泉蛋的做法)的做法在锅中加入1升水,烧开向开水中加入200ml凉水用...
  • 无油烟版照烧鸡腿温泉蛋盖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的无油烟版照烧鸡腿温泉蛋盖饭方法
    发表于:03-23
    在吃土的美帝这样的一份快手照烧鸡腿饭觉得可以让你忘却一天的疲惫!关键点是无油烟无油烟无油烟...用料鸡腿6只酱油一份鸡蛋4个洋葱1个白糖一份照烧酱少量味淋或美酒少量无油烟版照烧鸡...
  • 焖烧杯温泉蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    用料鸡蛋1个生抽1小勺焖烧杯1个热水(90度)200克焖烧杯温泉蛋的做法鸡蛋放至常温焖烧杯倒入热水放鸡蛋20分钟后象磕生鸡蛋一样磕开放一小勺生抽嫩嫩滴温泉蛋好吃😊😊😘😘...
  • 懒人温泉鸡爪(焖烧锅卤鸡爪)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人温泉鸡爪(焖烧锅卤鸡爪)方法
    发表于:10-03
    肥嫩油滑。一直以为烧烤店的鸡爪是用化学物加工的,没想到自己无意做出来了!好棒!注意:1.此菜谱作记录用,时间计量不确切,还需完善。2.菜谱配料源自月亮晶晶的“秘制红烧鸡爪”。只是我的做法...
  • 地道的便携温泉蛋怎么做,如何烹饪便携温泉蛋才更好吃
    发表于:09-16
    真的很便携哦,只需要一只小鲜蛋、一个保温杯,适宜上班带饭族和户外野餐族用料鸡蛋1个保温杯1个便携温泉蛋的做法保温杯一只,预留放入鸡蛋容量,剩余容量中加入3/4开水,再加入1/4凉水,放入鸡蛋...
  • 地道的鹅肝温泉蛋怎么做,如何烹饪鹅肝温泉蛋才更好吃
    发表于:03-05
    日式料理温泉蛋可不只是爸爸妈妈们的专属,宝宝其实也可以品尝美味。这不,今天河马妈妈改良了一道适合宝宝食用的——「鹅肝温泉蛋」。鹅肝,含有大量的不饱和脂肪酸,容易被宝宝吸收,而且鹅肝...
  • 温泉鸡蛋🥚—温泉卵食谱大全及做法,烹饪好吃的温泉鸡蛋🥚—温泉卵方法
    发表于:01-25
    用料鸡蛋🥚2个温泉鸡蛋🥚—温泉卵的做法鍋に水を沸騰させる火を止めて、お玉杓子で卵を入れるそのまま7分間おく鍋にふたをしてさらに7分間おく湯からあげてできあがり...
  • 温泉蛋(鸡蛋无需放常温版)食谱大全及做法,烹饪好吃的温泉蛋(鸡蛋无需放常温版)方法
    发表于:07-07
    非原创。自己喜欢的方子的记录。普通水煮蛋都做过,很多人喜欢半熟,但是水煮的半熟蛋是蛋清硬蛋黄软,对吧。实际上鸡蛋具有蛋黄70度凝固,蛋清80度凝固的特征,温泉蛋就是利用了这个特征,因此做...
  • 温泉蛋盖饭如何做才美味,怎么做温泉蛋盖饭简单又好吃
    发表于:09-14
    喜欢温泉蛋的一定不要错过。早上配一碗味增汤,简单的暖心早餐就ok啦用料鸡蛋1只米饭1碗温泉蛋盖饭的做法准备一碗米饭准备一个温泉蛋。我用的是保温杯法:生鸡蛋放入焖烧杯中,加入沸水,焖6...
  • 蝉鸣时的温泉蛋——膳魔师焖烧罐版食谱大全及做法,烹饪好吃的蝉鸣时的温泉蛋——膳魔师焖烧罐版方法
    发表于:08-16
    立夏,在谷雨后,在小满前,是春天的结尾,是夏天的开始。春末的谷雨尚未散得干净,立夏的阳光便把它们蒸腾而起,弥漫四野。在这个温润如玉、柔情似水的气节,潮湿的空气笼罩着万物,连太阳也不能例外...
  • 地道的温泉鸡蛋怎么做,如何烹饪温泉鸡蛋才更好吃
    发表于:07-27
    用料鸡蛋1个清水适量温泉鸡蛋的做法1个鸡蛋水要没过鸡蛋鸡蛋先打入碗中水烧至70度左右用筷子转圈圈⭕️马上把鸡蛋倒入锅中鸡蛋会顺着方向把自己包起来哈哈😄中火煮至2分钟即可装盘流心...
  • 温泉蛋(无恒温版)食谱大全及做法,烹饪好吃的温泉蛋(无恒温版)方法
    发表于:02-21
    这个版本无需温度计和恒温设备,因不同锅具保温性能不同,所以辅助温度计测量,实际无需用料水(小碗)常温可食生鸡蛋1个温泉蛋(无恒温版)的做法用的宜家的复底汤锅,加热比较缓慢,但保温性能好,3...
  • 温泉蛋(喃猫保温杯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的温泉蛋(喃猫保温杯版)方法
    发表于:07-07
    非原创。自己喜欢方子的记录。《喃猫料理日常》EP01煮一颗完美的鸡蛋(A站)《喃猫料理日常》EP01煮一颗完美的鸡蛋(B站)用料保温杯1只温度计1个鸡蛋(无需放常温)2个温泉蛋(喃猫保温杯版...
  • 巧做酸奶(焖烧罐,保温杯)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧做酸奶(焖烧罐,保温杯)方法
    发表于:10-05
    酸奶人人都喜欢,超市也很容易买到,为什么还要自己做呢?①有的小孩老人不能吃太冷的酸奶,自己做的是温热的。②屯点奶粉,随时做随时吃,吃多少做多少,成本低还不浪费。③这个方法只需要普通保温...
  • 地道的自制温泉蛋怎么做,如何烹饪自制温泉蛋才更好吃
    发表于:12-25
    温泉蛋用小美低温烹煮可以在家做用料鸡蛋2个水1800克自制温泉蛋的做法鸡蛋选用可生食鸡蛋烧水功能打开调整到75度,到达温度后在网筐放入鸡蛋,点开慢煮功能设定16分、72度、启动按钮煮好...