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发表于：09-06
最初学会这道菜是和一个厨师学的大概步骤，后面自己经常做，很多东西也越摸索越顺手，现在有亲戚朋友过来吃饭，都会要吃酸菜鱼、水煮鱼……各种鱼😂用料黑鱼两斤一上一条酸菜一包豆芽适量泡椒...
![日常家常菜、请客不发愁食谱大全及做法，烹饪好吃的日常家常菜、请客不发愁方法]( "日常家常菜、请客不发愁食谱大全及做法，烹饪好吃的日常家常菜、请客不发愁方法")
发表于：08-28
用料老抽勺料酒勺生抽勺盐克日常家常菜、请客不发愁的做法麻辣小龙虾油焖大虾蒜蓉粉丝蒸扇贝新疆大盘鸡水煮肉片清蒸黑头鱼红烧肉青红椒炒杏鲍菇可乐鸡翅蒜苔炒肉排骨炖玉米辣子鸡豆腐...
![宴客硬菜--炸春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜--炸春卷方法]( "宴客硬菜--炸春卷食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜--炸春卷方法")
发表于：04-09
用料春卷皮15张猪肉碎250克胡萝卜粒若干凉薯粒若干木耳粒若干头菜粒若干盐若干生抽1勺鸡精1勺胡椒粉若干宴客硬菜--炸春卷的做法猪肉剁碎后分别放入盐，酱油，糖，胡椒粉、麻油（麻油具有去腥...
![招待客人硬菜：豆豉焗鳗鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的招待客人硬菜：豆豉焗鳗鱼方法]( "招待客人硬菜：豆豉焗鳗鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的招待客人硬菜：豆豉焗鳗鱼方法")
发表于：06-26
小时候家里每当有客人来，老爸总爱做这道菜，做好端上桌的时候，总能赢得赞许一片。我们小孩子也很喜欢吃，刺不多、又好吃下饭。平时总舍不得买来吃，于是我们总盼着：什么时候家里来客人啊？😄因为...
![一文在手，请客不愁—年菜宴客菜推荐食谱大全及做法，烹饪好吃的一文在手，请客不愁—年菜宴客菜推荐方法]( "一文在手，请客不愁—年菜宴客菜推荐食谱大全及做法，烹饪好吃的一文在手，请客不愁—年菜宴客菜推荐方法")
发表于：01-23
头抬-[x]三文鱼饼干｜黄瓜西红柿（可以自由发挥）凉菜-[x]红糖糯米藕（甜，江南菜）-[x]心灵美萝卜花（酸甜，北方菜）-[x]溏心蛋（日式）-[x]风干鸡/香肠（腊味）-[x]红油豆腐丝（辣）-[x]夫妻肺片（麻辣）-[x]卤猪蹄/牛...
![金针菇巴沙鱼柳酸菜鱼（宴美国客菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的金针菇巴沙鱼柳酸菜鱼（宴美国客菜）方法]( "金针菇巴沙鱼柳酸菜鱼（宴美国客菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的金针菇巴沙鱼柳酸菜鱼（宴美国客菜）方法")
发表于：09-28
【和酸菜鱼谈场恋爱】今晚又做了酸菜鱼，把做法及时分享出来，因为它刷新了上次请丽丽吃饭时“目前我做过最好吃的酸菜鱼”的记录，也当是方便自己日后再做时查阅。酸菜鱼竟然作为我这个广东...
![待客硬菜🎎竹荪酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的待客硬菜🎎竹荪酿肉方法]( "待客硬菜🎎竹荪酿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的待客硬菜🎎竹荪酿肉方法")
发表于：08-08
有荤有素又营养,招待亲朋好友更有面子哦。用料竹荪15根猪肉150克生抽1勺蚝油1勺香油1勺淀粉适量白糖适量盐适量枸杞适量待客硬菜🎎竹荪酿肉的做法取15根竹荪竹荪用温盐水浸泡20分钟剪...
![酸菜鱼•硬菜家里做食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼•硬菜家里做方法]( "酸菜鱼•硬菜家里做食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜鱼•硬菜家里做方法")
发表于：03-15
火遍大江南北的酸菜鱼，今天教你在家做出比餐馆更好吃的味儿。用料酸菜1包活鱼（常吃的淡水鱼都可以，推荐用黑鱼刺少）1条鸡蛋1个玉米淀粉30克酸菜鱼底料（不怕麻烦可以自己做，我下面会说配方）1包...
![省力抢手party请客菜食谱大全及做法，烹饪好吃的省力抢手party请客菜方法]( "省力抢手party请客菜食谱大全及做法，烹饪好吃的省力抢手party请客菜方法")
发表于：11-28
我其实很喜欢聚会，但是多做菜也会烦，所以总会准备几个不太麻烦，老少咸宜，中西合璧的party菜。#party##请客#用料虾两磅熏三文鱼1磅（一袋）省力抢手party请客菜的做法Cocktailshrimp可以买现成...
![原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）方法]( "原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）方法")
发表于：01-31
除了咸菜猪肚汤和紫金八刀汤外，一直不喜胡椒做菜，哪怕知道胡椒暖胃。用料猪肚1个（1斤）粗盐3调羹面粉3调羹咸菜60g胡椒粒20粒盐适量香菜（可增选）1根原创:咸菜猪肚汤（宴客硬菜）的做法材料，咸菜只...
![过年请客菜啤酒芋头鸡翅根食谱大全及做法，烹饪好吃的过年请客菜啤酒芋头鸡翅根方法]( "过年请客菜啤酒芋头鸡翅根食谱大全及做法，烹饪好吃的过年请客菜啤酒芋头鸡翅根方法")
发表于：12-01
为你请客的菜谱加一道菜用料鸡翅根6个老抽2-3勺生抽3勺五香调味包1包姜片5片蒜5瓣葱2根芋头3个料酒4勺盐少许糖少许啤酒1瓶过年请客菜啤酒芋头鸡翅根的做法小芋头去皮，切成小块，留着备用...
![今天请客很多菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "今天请客很多菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-01
和朋友小酌！用料有买的有自己做的！今天请客很多菜的做法朋友小聚彭山特产，甜皮鸭香油拌黄瓜白萝卜炖排骨韭菜炒豆腐干卤鸭肠自己钓的鱼做的冷锅鱼高妙白酒，洪雅特产！小贴士我喜欢喝朋友聚聚...
![创意菜：盐烧小青龙（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的创意菜：盐烧小青龙（宴客硬菜）方法]( "创意菜：盐烧小青龙（宴客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的创意菜：盐烧小青龙（宴客硬菜）方法")
发表于：01-31
在味道顺德吃过盐烧小青龙，很喜欢。但是一直没机会尝试，终于趁着除夕大餐安排上了～先生原本不怎么期待的，没想到吃了一口后，说这味道比外面好吃多少倍！随后，我开玩笑说，要不我去开私厨吧？他居然...
![客家腌酸菜如何做才美味，怎么做客家腌酸菜简单又好吃]( "客家腌酸菜如何做才美味，怎么做客家腌酸菜简单又好吃")
发表于：08-22
客家美味开胃菜用料芥菜5棵盐适量九江米酒适量客家腌酸菜的做法买好的新鲜芥菜洗好，晾干，以不滴水为适。把晾干的芥菜掰开如图掰开的菜叶加入粗盐使劲搓啊搓┏(^ω^)=☞搓成这样子，就是去...
![地道的客家酸菜鱼怎么做,如何烹饪客家酸菜鱼才更好吃]( "地道的客家酸菜鱼怎么做,如何烹饪客家酸菜鱼才更好吃")
发表于：04-19
此酸菜鱼不同于又麻又辣的川菜风味。微酸微甜，鱼鲜汤浓，是客家特色美食。淡水鱼海鱼都可以做这道家常菜。用料酸菜一棵金鲳鱼1条蒜4瓣姜一小块中芹1根红葱头2粒客家酿酒50克勺麻油，胡椒粉...
![请客必备：老坛酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的请客必备：老坛酸菜鱼方法]( "请客必备：老坛酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的请客必备：老坛酸菜鱼方法")
发表于：07-09
喜欢的朋友快来试试吧用料桂花鱼起骨1—2条蛋清半个老坛酸菜鱼料包1袋姜片若干片香菜1根泡椒2个干辣椒2个芝麻适量金针菇若干请客必备：老坛酸菜鱼的做法鱼买回来，从鱼背掠一刀，肉起骨鱼肉...
![地道的客家酸菜鱼煲怎么做,如何烹饪客家酸菜鱼煲才更好吃]( "地道的客家酸菜鱼煲怎么做,如何烹饪客家酸菜鱼煲才更好吃")
发表于：03-21
锅具在我的淘宝店铺有，店铺链接：用料酸菜150克客家酸菜鱼煲的做法锅具在我的淘宝店铺有，店铺链接：...
![客家酸菜笋如何做才美味，怎么做客家酸菜笋简单又好吃]( "客家酸菜笋如何做才美味，怎么做客家酸菜笋简单又好吃")
发表于：01-03
用料酸菜半包，春笋600克（含壳）糖两小匙日本酱油一大匙客家酸菜笋的做法笋去皮，去老根，入沸水中煮3分钟后捞出并浸入凉水中待用酸菜切丝，笋切薄片炒锅放入3大匙油，喜辣味者可加入红辣椒丝油热...
![宴客硬菜海鲜大拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜海鲜大拼盘方法]( "宴客硬菜海鲜大拼盘食谱大全及做法，烹饪好吃的宴客硬菜海鲜大拼盘方法")
发表于：04-06
用料鲍鱼4只九节虾400克花螺300克青口3只生蚝2只宴客硬菜海鲜大拼盘的做法剁蒜，蒜末装入隔渣袋，用水冲洗一下，可以去除苦味，挤干水分。热锅加入多一些花生油，油温四成倒入一半蒜末，不停翻动，...
![百种家常菜、请客不发愁食谱大全及做法，烹饪好吃的百种家常菜、请客不发愁方法]( "百种家常菜、请客不发愁食谱大全及做法，烹饪好吃的百种家常菜、请客不发愁方法")
发表于：02-09
用料老抽勺生抽勺料酒勺盐克姜片蚝油勺淀粉勺百种家常菜、请客不发愁的做法张灯结彩步步高升火爆鱿鱼花开富贵荷塘小炒黄金搭档糖醋排骨百菜...
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发表于：04-04
冷冷的冬日，没有什么比一大盆热腾腾的酸菜鱼还要开胃下饭了，鱼肉鲜嫩营养丰富，酸菜爽口解腻，还增进食欲助消化。一顿饭吃完浑身上下热乎乎，平时做酸菜鱼其实可以很快手，新鲜的活鱼可以免费给...
![请客倍儿有面子的前菜——三文鱼捞起食谱大全及做法，烹饪好吃的请客倍儿有面子的前菜——三文鱼捞起方法]( "请客倍儿有面子的前菜——三文鱼捞起食谱大全及做法，烹饪好吃的请客倍儿有面子的前菜——三文鱼捞起方法")
发表于：09-24
从顺德回来就对鱼生念念不忘，可惜不能常去啊～淡水鱼总归是有寄生虫的危险～换成三文鱼照样好吃😋甚至可以说更好吃啦！摆盘简单漂亮，过年请客也很合适～不得不说，这次中的六月鲜轻盐昆布酱油真滴...
![「点哥请客」剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的「点哥请客」剁椒鱼头方法]( "「点哥请客」剁椒鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的「点哥请客」剁椒鱼头方法")
发表于：03-21
用料鱼抽酒姜剁椒蒜葱【点哥请客】剁椒鱼头的做法1.备：鱼头去鳃，有鳞的话去鳞，去掉鱼里面的黑色的膜。划斜刀。2.腌：生抽，料酒，盐，姜10分钟以上3.料：剁椒，姜沫，蒜末，少糖，少醋，少胡椒粉4.做：姜切片，葱...
![请客~~如何做才美味，怎么做请客~~简单又好吃]( "请客~~如何做才美味，怎么做请客~~简单又好吃")
发表于：12-10
来俺家吃饭喽~~~用料蔬菜瓜果肉类请客~~的做法煎炒蒸煮...
![蒜香排骨（待客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香排骨（待客硬菜）方法]( "蒜香排骨（待客硬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香排骨（待客硬菜）方法")
发表于：03-25
用料大蒜三大颗排骨200克盐三克生抽一大勺料酒一大勺糖五克麻辣鲜10克番茄酱适量（可不放）蒜香排骨（待客硬菜）的做法排骨按肋排形状剁段，也可以剁成麻将牌大小，大蒜子剁碎加入生抽，糖，盐，麻辣鲜，...
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