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发表于:02-24
小小的小馒头,一口一个很满足,配方用了莲香楼的低糖莲蓉馅,也可以做红豆沙馅,想要方便快捷推荐买现成的馅,广州酒家和莲香楼的馅还是不错的,如果有时间,自己做馅更好更纯用料普通面粉600克细...
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发表于:08-23
适合宝宝吃的馒头用料中筋面粉100克酵母1克水50克糖5g克奶粉10g油2g卡通馒头_奶香小小熊馒头的做法碗里加入100g面粉,1g酵母5g糖10g奶粉水少量多次的加入面粉搅拌成絮状揉成团之后加入2...
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发表于:02-25
用料普通面粉200克牛奶100克酵母3克白糖20克温水适量奶香小馒头“炼乳馒头”的做法温水把酵母和白糖化开,把称好的面粉用牛奶搅拌到没有干粉成絮状,揉成光滑面团,醒发到2倍大。把发好的面...
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发表于:09-01
旺仔奶香小馒头一直深受大家喜欢,自己制作的这款奶香小馒头,入口即溶,酥脆可口,奶香浓郁,制作简单。用料黄油60克糖粉30克低筋面粉90克玉米淀粉40克奶粉15克生鸡蛋黄两个安琪无铝泡打粉2克...
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发表于:08-06
就像带着奶香味的宝宝小手,弹性十足,QQ的用料牛奶220克酵母5克糖35克水120克面粉550克小美版奶香小馒头的做法将所有材料放入主锅,10秒,速度3混合如图加入面粉,10秒,速度3-6进行搅拌,再揉面模...
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发表于:02-20
又好看又好吃的奶香味紫薯造型小馒头,香香甜甜的味道,宝宝特别喜欢用料酵母3克紫薯1个面粉适量配方奶适量蒸紫薯小馒头宝宝奶香造型小馒头的做法准备材料,面粉,紫薯和酵母紫薯洗干净,去皮切...
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发表于:05-22
孩子不喜欢吃面食,这样做喜欢用料普通面粉500克牛奶我用的是奶粉180克酵母5克白糖50克紫薯粉南瓜🎃粉少许奶香小馒头&烤馒头的做法活成2种面也可以加馅豆沙和芝士大部分馒头不需要...
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发表于:05-16
没传过菜谱没拍到步骤图对于包子我个人比较喜欢馒头特别是浓浓的奶香味刚蒸好吃一个停不下来我这个方子是一次发酵的可以试试方便又省时用料低筋面粉300克全麦面粉(新良)10克酵母2克牛奶...
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发表于:11-18
馒头的做法是参考王光光光光的馒头成形记,出来的馒头很好吃。加了些莲蓉陷用料莲蓉120面粉400糖粉或白糖60水200或酌量酵母5莲蓉馒头的做法参考馒头成形记,面团发酵完再揉几次。搓条,切出...
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发表于:07-09
宝宝👶的小零食,还可以当作亲子手工游戏。用料牛奶克130酵母克3奶粉克20糖克30面粉克300奶香小馒头的做法混合材料以后揉成团,然后发酵至2倍大。接着按图里的步骤操作。小家伙在凑热闹。...
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发表于:07-27
微博种草的,做面食做久了,突然看到这么可爱的猫咪馒头,一下心动,于是我就买了模具,今天总算找到时间做起来~用料牛奶108克酵母3克白糖10克蛋清普通鸡蛋去掉蛋黄后38克左右面粉300g左右黄油20...
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发表于:05-11
不得不说,长得好看对一个馒头来说,太重要了...其实我是在奶香馒头的做法上换成火龙果汁~很简单分享一下用料火龙果0.5个(打完汁总重110g)牛奶55克酵母4克糖18克食用油4克低筋面粉300克【粉...
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发表于:07-30
普通的馒头加入榴莲酱后味道真的很棒,榴莲味浓郁十足,蒸的时候满屋飘香!😋😋用料面粉200克水100克白糖30克酵母2克奶粉15克味好美榴莲酱30克味好美榴莲奶香甜馒头的做法所有材料备好!全部...
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发表于:03-11
需用器具:烤箱(用于发酵)一个盆(或者保鲜膜)擀面杖(可以用其他轴状的东西代替)一个锅(用来蒸)蒸笼布(可以用干净的布)蒸笼架(或者拿盘子啥的)用料中筋面粉250克牛奶125克细砂糖15克酵...
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发表于:09-09
用料中筋面粉300克砂糖15克鸡蛋一个酵母5克牛奶120克莲蓉适量蛋奶馒头莲蓉卷的做法准备好所有材料,牛奶稍温热加入酵母静置片刻。所有材料混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。发...
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发表于:07-31
飘着奶香的小馒头,色、香、味都无可挑剔,你能控制住自己吗😊?就连我家5个月的宝宝都忍不住要抓一个来吃啦😄!用料牛奶220克酵母5克糖50克水120克面粉550克奶香小馒头小美的做法将牛奶、糖...
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发表于:03-23
用料安慕希酸奶205克馒头面粉500克水100克酵母5克顺南金装抹茶莲蓉馅250克酸奶莲蓉馒头的做法做的那天刚好秤坏了,除了酸奶和馅,其他材料都是估的。加酸奶是因为我想加牛奶,却发现家里只...
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发表于:04-08
(1)简单花样馒头(一)的连接(2)简单花样馒头(二)牡丹花馒头的链接(3)简单花样馒头(三)的链接(4)简单花样馒头(四)的链接(5)简单花样馒头(五)海棠花的链接(6)可爱的小兔肉包子的链接(7)详解馒头的和面、发酵与揉...
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发表于:01-17
没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉,搅均边加水边搅面,加入糖一起揉...
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发表于:04-20
南瓜奶香小馒头里使用的是富泽商店的南瓜粉,色彩稳定也无任何异味。黑米奶香小馒头就是将南瓜粉替换成黑米粉10克即可,黑米的吸水性较弱,水量减10克左右,黑米粉是用破壁机磨的,用料中筋面粉...
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发表于:06-26
⚠️⚠️⚠️这个方子是:两只袋鼠的妈妈_千变饅话我只是用来做记录数量五个(为什么图片上只有4个因为我吃了一个超好吃哈哈哈)我用的面粉【五得利富强粉】🤣怕忘记原方子糖是15g,口感的甜度就像...
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发表于:02-26
南瓜属于黄色食物,黄色食物健脾,四季不可缺少,老少皆宜……用料面粉克食用油克酵母克老南瓜克蜂蜜莲蓉玉米粉(适量)🎃莲蓉馒头的做法南瓜削皮隔水蒸熟待温度适宜加入酵母,蜂蜜压成南瓜泥拌匀...
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发表于:12-18
用料面粉500克白糖100克酵母10克牛奶300克芙蓉奶香小馒头的做法准备好所有的材料,将酵母倒入温牛奶中(35度左右、以不烫手为宜),静置10分钟。均匀的倒入准备好的面粉和白糖中,进行和面。将...
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发表于:06-27
方便自查,哈哈用料中筋面粉300克牛奶165克-180克根据面粉吸水性调整酵母3克糖15-25克根据喜好增减油8克黑芝麻馒头用料黑芝麻50克面粉300克水170克酵母4克糖35克盐2克小美奶香馒头&...
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发表于:07-04
此款馒头的口感是我随机应变做的。小时候最喜欢吃小馒头了!现在可以做给我的小孩吃,出去玩的时候,带上小馒头,吃多少就拿多少!很方便!冰箱里还剩一点贝贝南瓜🎃,拿来蒸熟,刚好能配100g面粉的量...