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  • 汽锅鸡/鸽如何做才美味,怎么做汽锅鸡/鸽简单又好吃
    发表于:06-14
    汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱,是云南十大经典名菜。现在,有了小美经松get汽...
  • 乌鸡鸽子汤如何做才美味,怎么做乌鸡鸽子汤简单又好吃
    发表于:04-28
    冬季大补用料鸽子1只枸杞粒红枣颗姜片乌鸡1只乌鸡鸽子汤的做法乌鸡鸽子洗干净。把鸽子塞进乌鸡肚子。扔上姜片开炖。90分钟左右,喜欢肉烂的话可以炖再久点,快出锅时候加上枸杞,红枣。盐等...
  • 豉油乳鸽鸡如何做才美味,怎么做豉油乳鸽鸡简单又好吃
    发表于:01-09
    用料乳鸽一只草鸡一只豉油鸡汁生抽老抽糖盐姜片麻油豉油乳鸽鸡的做法鸽子和鸡洗净,过开水洗去污浊豉油鸡汁与水1:2,加少许生抽,老抽和糖、姜片一起煮沸,煮沸后转小火放入鸽子和鸡,保持不开锅...
  • 白鸽炖土鸡如何做才美味,怎么做白鸽炖土鸡简单又好吃
    发表于:06-30
    用料淮山一条白鸽一只土鸡半边枸纪桂圆白鸽炖土鸡的做法准备好材料洗干净后煮好水后一起放进去煮快熟时加入盐小贴士先把水煮滚后再放材料,快煮好的时候再调味...
  • 一鸽顶九鸡|脆皮烤乳鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的一鸽顶九鸡|脆皮烤乳鸽方法
    发表于:03-29
    用料鸽子2只姜3片料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐3克糖10克豆瓣酱1勺蜂蜜2勺一鸽顶九鸡|脆皮烤乳鸽的做法买的生态乳鸽剪掉尾巴标签剪掉肚子剪开看得见比较新鲜清洗干净血水姜|料酒|生抽|老抽|蚝油...
  • 原只椰子炖乳鸽/鸽子食谱大全及做法,烹饪好吃的原只椰子炖乳鸽/鸽子方法
    发表于:03-16
    清补+味蕾享受用料鸽子乳鸽半只/鸽子肉两大块花旗参一条/随意几片枸杞5克红枣1颗姜2片盐随意原只椰子炖乳鸽/鸽子的做法1、乳鸽剥皮斩成四大块。2、椰子切开顶盖,卖的地方已处理好,买回...
  • 秘制乳鸽(附带烤乳鸽)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制乳鸽(附带烤乳鸽)方法
    发表于:04-23
    这道秘制乳鸽,用到的秘方就是自制的鼓油皇酱。做法看这里家里有烤箱的一定要试试烤乳鸽,实在太香了。用料鸽子3只鼓油皇酱汁1200克麻油适量烤乳鸽材料蜂蜜(或者麦芽糖)10克温水10克陈醋10...
  • 鸡枞菌猴头菇炖乳鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡枞菌猴头菇炖乳鸽方法
    发表于:12-07
    鸡纵菌是云南诸菌之冠。鸡纵是著名的野生菌,菌体肥大壮实,质细洁白,鲜甜脆嫩,清香可口,富含钙、镁、铁、蛋白质等多种营养成分。其口感和营养价值可与鸡肉相媲美,鸡纵入菜,味道鲜美,食之令人食...
  • 红萝卜鸡头米鸽子汤食谱大全及做法,烹饪好吃的红萝卜鸡头米鸽子汤方法
    发表于:03-27
    国庆假期在家好无聊,煲一锅鸽子汤,暖暖的用料鸽子1只红萝卜1根鸡头米1把香菜2根盐适量红萝卜鸡头米鸽子汤的做法准备食材鸽子过水红萝卜切块过了开水洗干净的鸽子放入砂锅,水没过鸽子煮开...
  • 烤鸽如何做才美味,怎么做烤鸽简单又好吃
    发表于:03-29
    啤酒的伴侣用料鸽子1只椒盐粉适量盐少许烤鸽的做法生抽、盐、椒盐粉、姜、蒜、腌制1小时烤箱烤之前预热2分钟放入腌好的鸽子,220W的热度烤半小时后给鸽子翻下又继续烤15分钟,洒点椒盐粉...
  • 鸽汤如何做才美味,怎么做鸽汤简单又好吃
    发表于:01-25
    用料鸽子只姜片料酒勺红枣颗盐克胡萝卜个蘑菇一些鸽汤的做法鸽子去皮,汤不油腻辍水后放入松下高压锅,加胡萝卜滚刀块,蘑菇,红枣6,少许盐,糖压18分钟即可...
  • 闽南麻油鸽姜母鸽啤酒鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南麻油鸽姜母鸽啤酒鸽方法
    发表于:01-05
    买了5只中鸽,去皮净重300克左右一只朋友圈大家都说做麻油姜,麻油姜可以煎螃蟹,做姜母鸭,鸽子的做法我也是第一次做麻油姜,记录下来用料乳鸽中鸽不要老鸽菜谱5只的量姜1块蚝油一勺半啤酒400...
  • 比光明乳鸽更好吃的烤乳鸽(鸽子汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的比光明乳鸽更好吃的烤乳鸽(鸽子汤)方法
    发表于:02-15
    都说一鸽胜九鸡,也不知道真假🤣,最近禽类便宜呀,买了十只鸽子回来吃一吃,先煲汤,再卤水里泡两个小时入味,烤箱烤一下,美滋滋。我觉得比光明乳鸽更好吃😋用料鸽子5只料酒适量葱3根盐适量红枣3...
  • 兵鸽莲子百合煲鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的兵鸽莲子百合煲鸡汤方法
    发表于:07-02
    今天休息,想着好久没有做汤喝了,最近也老失眠,不如做道莲子百合煲鸡汤具有宁心安神百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等...
  • 卤烤小鸽鸽如何做才美味,怎么做卤烤小鸽鸽简单又好吃
    发表于:01-27
    注意!!烤鸽子的关键是,确保鸽子是熟着进烤箱的!用料鸽子2只卤水香料八角2-3颗桂皮一小片香叶1片等(可根据口味偏好酌情增减,或加其他香料)勺姜一小块葱白两段生抽3勺老抽1勺盐适量冰糖一小块...
  • 乳鸽如何做才美味,怎么做乳鸽简单又好吃
    发表于:07-20
    飞水之前最好用盐搽摸全身,腌制十分钟左右再飞水,这样会比较入味点用料鸽子1只八角8颗香叶6片姜12片料酒半碗(饭碗)盐适量葱6根小茴香30克草果2个(打烂即可)麦芽糖1调羹大红浙醋1碗食用油适...
  • 老人说“一只鸽顶10只鸡”,鸽子肉有何特殊之处?食谱大全及做法,烹饪好吃的老人说“一只鸽顶10只鸡”,鸽子肉有何特殊之处?方法
    发表于:10-18
    逐渐进入深秋寒冷的阶段,这时候很多人习惯熬一锅浓浓的鸡汤、排骨汤来驱寒、补身体。除了这些常见的肉汤外,在民间还有“一鸽胜九鸡”的说法。老人们认为,鸽肉为肉中之精品,补养身体的作用...
  • 地道的鸽(冬节鸽)怎么做,如何烹饪鸽(冬节鸽)才更好吃
    发表于:12-06
    用料糯米粉克面粉克虾仁若干香菇若干包菜若干鱿鱼干若干韭菜若干葱花若干鸽(冬节鸽)的做法把材料浸泡切丁分别放调料炒至8成熟,葱花不用炒馅料调好,可以适当加点水(汁)和胡椒粉之类的(会更好...
  • 下酒菜-生烤鸡头,烤鸡翅,烤鸽胗食谱大全及做法,烹饪好吃的下酒菜-生烤鸡头,烤鸡翅,烤鸽胗方法
    发表于:04-24
    东北美食离不开烤串烤串少不了烤鸡头烤鸡头生烤才是王道!顺便烤个鸡翅,鸽胗~寒冷的冬天在家支起炉子生起火感觉烧烤的过程也是很治愈的一件事!用料鸡头6个鸡翅6个鸽胗250g姜6片葱半根洋葱...
  • 卤鸽如何做才美味,怎么做卤鸽简单又好吃
    发表于:08-22
    家里的小主爱吃鸽子,除了炖汤,翻翻花样,做个卤鸽,受到了好评。用料鸽子2只老抽3勺生抽6勺冰糖30克料酒3勺花椒20粒八角2个桂皮1块去籽干辣椒1个葱5根姜6片卤鸽的做法鸽子冷水入锅汆水,水开...
  • 小美烤乳鸽、鸽子汤(一鸽两吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美烤乳鸽、鸽子汤(一鸽两吃)方法
    发表于:11-24
    用料鸽子1只小美烤乳鸽、鸽子汤(一鸽两吃)的做法将鸽子放入网盘,水末过食材,不要超过MAX线,5分钟/50度/速度5焯水,用温冲洗后备用倒入少许料酒,7分钟/100度/速度反转小勺,掉个水放入葱、姜,60分...
  • 鹿茸党参鸽子土鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鹿茸党参鸽子土鸡汤方法
    发表于:09-20
    妈妈五十岁了,气血不好,给妈妈煲汤,补补。我用了鹿茸、党参、天麻但是量放的少,慢慢让身体适应。用料红枣7颗枸杞15粒盐一小平勺鹿茸5片党参10克天麻10克桂圆8颗姜7片土鸡半只鸽子1只鹿茸...
  • 鸡血藤虫草花煲老鸽食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡血藤虫草花煲老鸽方法
    发表于:11-06
    功效:活血舒筋,养血调经,补肝壮肾、益气补血、提高免疫力。用料鸡血藤8~10片老鸽一只虫草花20g蜜枣1颗红枣4颗姜片3片鸡血藤虫草花煲老鸽的做法1.老鸽清洗干净后飞水撇去去浮沫。2.各药材...
  • 豉油皇乳鸽(脆皮乳鸽)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油皇乳鸽(脆皮乳鸽)方法
    发表于:03-03
    这是一道百变好吃的豉油皇汁,吃过的亲们,回味无穷。可以豉油皇鸡翅,豉油鸡,豉油皇乳鸽……脆皮乳鸽也可以哦……口水留下来,动手做起来……用料葱20g姜15g3片小洋葱(洋葱)50g京葱40g油20g西芹...
  • 乳鸽/鸡如何做才美味,怎么做乳鸽/鸡简单又好吃
    发表于:04-01
    用料葱结姜粉海盐威士忌乳鸽/鸡的做法不粘锅小奶锅,肉焯水,热水冲净加刚沒过肉的水,姜粉,葱结,海盐,盖上盖大火水烧剩一厘米高时淋上威士忌,再翻煮会收干...