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发表于:06-19
春季传染病毒较多,多吃大蒜杀菌。用料冬笋200克香干80克大蒜500克油适量盐适量冬笋香干炒大蒜的做法原料洗净改刀备用热锅下油,待热煸炒至熟,调味、喷酒,装盘即可。...
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发表于:10-25
用料豆干5块大蒜8根油适量生抽适量大蒜炒干子的做法准备食材,干子是有点臭的那种。切好干子。炒大蒜一分钟。放入干子,炒两分钟。起锅。...
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发表于:03-24
用料冬笋4个干香菇7朵姜2片生抽半勺盐半勺耗油半勺白糖小半勺十三香少量鸡精小半勺冬笋炒香菇的做法干香菇提前泡发三小时。冬笋剥好切片焯水3分钟,捞出放凉水中泡着。发好的香菇切小块...
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发表于:12-01
下厨房上没怎么看过单炒大蒜,要么就是作为佐料,要么就是大蒜炒肉,可是在我们老家,这样的吃法很普遍,当然味道也很不错用料大蒜500克干炒大蒜的做法放油翻炒熟了即可小贴士类似于炒青菜、锅...
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发表于:06-08
超级好吃的下饭菜用料香干4块冬笋250克五花肉150克豆豉15克蚝油适量酱油适量糖2小勺克盐适量葱适量姜大蒜冬笋香干丁的做法食材预处理,冬笋,香干,五花肉切1CM的小丁,冬笋焯水,水里加一点盐,...
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发表于:09-30
冬瓜用料冬瓜800g笋干20g蒜4蒜盐一小勺冬爪炒笋干的做法把笋干泡好冬瓜切好,不能太薄或者太厚切好佐料把姜放在烧好的油里翻炒,炒出香味后,加入冬瓜和笋干,加入材料后,放入一小盘水,盖锅盖,闷...
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发表于:10-21
香干芹菜冬笋炒肉丝用料香干80g芹菜150g冬笋50g肉509香干冬笋芹菜炒肉丝的做法把香干芹菜冬笋肉丝切丝备用放油加温,直接下锅翻炒,加少量水翻炒1分钟出锅...
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发表于:04-18
用料冬笋120克腊肉150克雪里蕻100克生抽1勺盐克大蒜4瓣小米椒5个豆干2块料酒耗油1勺雪菜腊肉香干炒冬笋的做法腊肉放沸水锅里煮5分钟。拿出凉了切片越薄越好入味雪菜冬笋香干洗净切好...
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发表于:10-30
我的家乡靠山,那里的人民勤劳朴实,他们靠山吃山,靠着大山就会寻找山里的那些山珍,这里要推荐的就是冬笋,现在正是冬笋季节,客家人喜欢喝汤,特别是过年的时候都会炖上这一锅,冬笋香菇墨鱼干大骨...
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发表于:04-24
这是一道留在童年记忆中的下酒菜,限定冬日的美食。用料冬笋2颗五花肉100-150克大蒜5颗料酒适量酱油适量五花肉炒冬笋大蒜的做法食材准备:两颗小冬笋去壳洗净。现在超市里都能买到冬笋,并...
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发表于:09-28
配粥很好吃用料香干3块钱的大蒜一根香干炒大蒜的做法把香干和大蒜切好,锅里烧热油,大火快炒即可,放点盐、鸡精调味,喜欢吃软点的可以加水...
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发表于:09-02
用料鸡蛋2个莴笋半根香干适量香菇3朵青红椒丝适量蒜苗适量盐适量蚝油1勺香干莴笋蒜苗炒鸡蛋的做法准备工作:香干+莴笋+香菇+蒜苗+青红椒鸡蛋敲开放碗中打散,加入细盐+料酒+胡椒粉+花椒油...
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发表于:01-05
用料大蒜叶笋干盐鸡精笋干炒大蒜的做法食材:大蒜叶(自留田种),笋干所有食材洗净切段热锅热油煸炒笋干加热水、盐烧五分钟,盛岀待用热锅热油快速炒大蒜加少量盐再倒入己煸炒好笋干加鸡精岀...
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发表于:04-05
※简单易学且营养美味,香菇独特的香味挑逗着你的味蕾……用料鲜冬笋适量干香菇适量糖适量盐适量生抽少许香菇炒冬笋的做法干香菇提前泡发,冬笋焯水切片~热锅热油下香菇和冬笋,滑炒片刻煸...
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发表于:03-26
蒜苗,具有杀菌的功效,春天多吃蒜苗有益身体健康;蒜苗搭配香干一起炒,既好看又好吃,而且还非常营养~用料大蒜4根香干2块胡萝卜半根食用油少许生抽1勺蚝油1/3勺大蒜炒香干的做法备好食材香干...
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发表于:01-17
今天推荐大家常吃的千张(也叫皮子)炒大蒜,是经典的江南家常菜了吧,加了毛笋干(我们叫“陆笋”),味道绝对经典。用料千张少许毛笋干适量大蒜少许色拉油少许盐少许鸡精少许笋干炒大蒜千张的做法...
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发表于:01-26
用料香芹根冬笋克生抽冬笋炒香芹的做法冬笋提前去皮切片或切丝,焯水后泡一下。香芹洗净去叶切段(叶子配上鸡蛋做个芹菜叶蛋花汤)。炒锅放油,油热放葱花,然后加芹菜冬笋翻炒(我加了胡萝卜配色...
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发表于:11-26
第一次炒笋。。。今年笋咋这么贵,剥了壳一丢丢肉。。。。用料五花肉喜欢吃就放多点盐适量鲜蘑菇四五颗大蒜三株笋小笋一颗胡萝卜小胡萝卜一根酱油1小勺耗油1大勺料酒半勺冬笋炒蘑菇炒五...
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发表于:06-18
冬末春初,格外迷恋腊肉那一味特殊的香,搭配冬笋大蒜辣椒炒出锅气,就是一道下饭的工作日晚上的快手菜。用料腊肉适量冬笋一大块红辣椒5个大蒜叶适量葱适量姜适量花椒少量蒜末适量油适量盐...
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发表于:12-06
今天莫名心情很好,回家去小区的小菜店买了点菜,看到冬笋上市了,本来是打算烧个鸡肉的,不过看到老板娘自己灌的香肠也在卖,这2个都是无论怎么做我都特别爱吃的东西,索性就炒一起了!用料冬笋香...
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发表于:12-17
超级简单的小炒,但是吃起来却清新可口,尤其是在芦笋盛产的季节,鲜嫩爽脆,绝对是享受。用料芦笋1扎蒜5瓣盐适量蒜香炒芦笋的做法芦笋洗净,切段。蒜切末。锅内放适量的油,油热,放入蒜末炸至金黄...
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发表于:11-02
冬笋要先开水过一下,以便炒熟用料冬笋3个猪肉30G大蒜芯6根冬笋炒大蒜芯的做法将过水过的冬笋切片,猪肉切丝,大蒜芯切段锅里倒入少许菜子油(个人喜欢植物油),等锅子里的油热锅后,放入姜丝和大...
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发表于:04-03
营养丰富,色香味俱全,老人小孩都喜欢。幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料大蒜瓣冬笋五花肉豆腐干生抽勺料酒大蒜冬笋豆腐干炒肉片一最近流感特别多,多吃大蒜杀菌,预防...
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发表于:06-15
用料香干4块大蒜200g盐适量生抽适量大蒜香干的做法大蒜洗净切好。香干切好。先炒大蒜。变色变软后加入香干再炒片刻,加入盐和生抽。装盘盛出。...
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发表于:09-22
用料冬笋500克豆干3块盐克耗油适量辣椒2个生抽适量豆干炒冬笋的做法冬笋去皮切片,泡下水切小拖豆干辣椒和豆干备好放油先放冬笋炒炒一会放辣椒和豆干放盐,生抽,耗油倒一点点水,豆干会入味...