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发表于:04-01
小炒牛肉一直是我非常喜欢的一道菜,简单快手,非常下饭。用一般的牛里脊做已经很好吃了,如果肥瘦相间的和牛就更加鲜嫩,口感特别好。用料和牛或者牛里脊适量生抽2勺老抽1勺淀粉2勺葱1-2根蒜...
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发表于:01-01
下饭神菜,每次都能干掉一大盘。鲜甜入味。用料牛百叶250克牛肚250克小葱3根柱侯酱3勺香菜一把糖1茶匙油适量葱油柱侯炒牛杂(牛肚和牛百叶)的做法锅里放油,放入一根小葱炸葱油,喜欢味道浓郁...
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发表于:08-20
用料牛里脊300克土豆2个姜4片青蒜2根杭椒2个盐半勺黑豆豉1汤勺生抽2勺老抽半汤勺油50克橄榄油1汤勺咸香小炒牛肉和土豆的做法选一块上好的牛里脊(我这个刚化冻,颜值不高)顺着牛肉的纹理切...
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发表于:09-13
酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成!微信563625468...
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发表于:09-23
加拿大是买不到A5级别的了....唉用料牛排块黄油克黑胡椒勺盐克大蒜瓣百里香和牛牛排的做法牛排隔天冷藏解冻,擦干水分。准备牛排,少许海盐,黑胡椒。热锅,少油。下牛排,每面煎1分钟。取出,放...
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发表于:04-15
湖南家庭主妇必备神器,非常下饭好吃。肉要嫩,辣椒要新鲜。夏天吃去火,冬天吃去湿。放上一些豆豉、嫩嫩姜,风格更佳。用料牛里脊500克植物油姜3片蚝油勺勺盐克小炒牛的做法小米辣,姜,葱若干大...
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发表于:07-07
因为女儿不能吃辣味,所以我家做饭经常是一个菜做一份辣一份不辣的。用料牛肉400克洋葱1个胡萝卜1根生姜4片油适量蒜苔400克青辣椒10个左右蒜用的是油浸蒜,辣的放一勺辣的,不辣的放原味的...
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发表于:06-08
牛小排是冰箱常备的食材,方便、美味,有客来,总会煎上几块。家里来不及买菜,取出来微波炉解冻,直接煎了,就是一个主菜。煎牛小排好吃,缺点是不下饭,和金针菇同时炒,配酒下饭均宜。用料牛小排200...
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发表于:01-13
用料鸡蛋2个牛300克隔夜饭2碗盐少许克黑胡椒少许勺油10克彩椒4分之一个洋葱半个蚝油少许勺和牛炒饭的做法牛肉先用盐胡椒酱油腌制一会。油烧热,入牛肉炒变色倒出来。米饭用鸡蛋,盐,胡椒,味...
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发表于:08-25
用料盐100粒牛肉想吃多少准备多少香菜3根大蒜4瓣姜2片彩椒四分之一个小米辣吃辣就多放,不吃辣就少放小炒牛肉的做法热油把蒜姜花椒煸香;下牛肉炒变色;依次加小米辣,彩椒,香菜翻炒快速出锅。...
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发表于:05-07
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料肥牛片300g青蒜2根线椒2个小米辣3个蒜3瓣生姜10g生抽10g白糖3g盐3g小炒肥牛的做法肥牛倒入沸水锅内煮沸煮出血沫后,捞出冲掉血沫沥干备用。锅...
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发表于:10-07
一周前和美妈逛有机市场,买回来三根蘑菇菌菇棒,两娃早晚喷水,非常责任心,终于收获了,拿出和牛和时蔬,配上沙爹酱,蘑菇鲜嫩多汁,蔬菜爽脆,和牛嫩滑!用料和牛肉250克香菇20朵红甜椒1个青甜椒1个葱1...
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发表于:01-09
忙起来的时候快手炒面是个好选择加了和牛简直就是高大上用料面条1份牛肉1小包豆芽2小把蘑菇3个青菜1/4颗酱油2小勺盐适量和牛炒面的做法面是用压面机压的准备好各种材料水开后、撒点盐...
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发表于:02-04
用料牛肉300克野山椒6-7个小米椒1个香菜3-4束姜3片蒜3瓣老抽1小勺生抽/鲜酱油1小勺糖1小勺食用油3大勺和同事去湘菜馆必点的小炒|野山椒牛肉丝的做法牛肉切细丝,姜切丝,大蒜拍碎,小米椒、...
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发表于:08-29
小炒和菜是指多样小菜合在一起的一种烧法,“和”意味诸事顺遂。对于不太喜欢吃蔬菜的小朋友和想保持身材苗条的女士和男生都是不错的选择,营养丰富,简单易学。用料白萝卜三分之一根温州苍...
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发表于:12-22
用料木耳朵鸡蛋球菜番茄腐竹青椒六和小炒的做法番茄球菜切块木耳腐竹焯水炒鸡蛋葱姜蒜爆香番茄球菜球菜炒蔫放青椒腐竹木耳鸡蛋放盐蚝油生抽...
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发表于:05-11
来自湖北婆婆真传的秘制配方,再加上皇帝舌老公的调教,味道堪称一绝,胡萝卜应该是牛肉的真爱了!他们两个在一起绝配!用料牛肉500克胡萝卜2根洋葱1个桂皮0.5块蒜4瓣姜2片干辣椒4个料酒2勺生抽...
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发表于:09-12
不同于中餐的炒牛肉,需要生粉、酱油的腌制过程。简单黑胡椒、海盐、橄榄油调味立刻可以下锅!用料现磨胡椒粉适量海盐适量橄榄油少许迷迭香一支爆炒和牛牛肉粒的做法撒上适量的现磨胡椒粉...
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发表于:11-11
用料牛肉80克米饭1碗糖5克盐2.5克葱2根姜5克蒜1瓣芝麻15克芝麻油15克清酒15克柠檬汁5克鸡蛋1个和风炒饭・葱味牛肉炒饭的做法1.酱料制作葱、姜、蒜、盐、糖、芝麻、黑胡椒、柠檬汁、芝...
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发表于:05-01
小米龙位于牛臀部,因为形状像稻米,故而得名。它还有个名字叫鲤鱼管,牛腱子取下以后,最明显部位的一块肉就是小米龙,它的肉质鲜嫩,脂肪含量微少,几乎都是瘦肉,也是牛身上比较娇嫩的部位。用料...
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发表于:04-09
哈哈哈没错,又是清冰箱料理!好牛排吃多了腻,吃不完丢了会被雷劈,那……这次我们来做吃完了还要舔盘子的炒饭吧!用料澳洲谷饲和牛切片隔夜饭一碗鸡蛋一个胡萝卜切末白洋葱切碎娃娃菜切丝京葱...
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发表于:02-21
家里两个儿子很喜欢吃牛肉、菌菇,最近疫情在家为了方便,就一盘烤。用料牛小排400克蘑菇、香菇共10朵洋葱半个青红椒各半个黑胡椒酱2勺盐、生抽、橄榄油适量黑胡椒适量菌菇、洋葱烤和牛牛...
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发表于:03-06
用料牛肉丸500克白萝卜1个青萝卜半个芹菜3根两做牛肉丸:萝卜牛肉丸汤和炒牛肉丸的做法青萝卜白萝卜切好,与牛肉丸一起放入锅内慢慢煲煮,萝卜熟透入盐和芹菜叶起锅即可~萝卜的清甜和牛肉丸...
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发表于:10-10
6个小熊牛角面包,6个披萨带一个猫爪用料材料高筋面粉300克普通面粉100克糖30克盐1克鸡蛋1个牛奶100克酵母6克温水100克黄油30克配料(小熊)淡奶油150ML糖15克巧克力/竹炭粉适量(画五官)红色...
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发表于:10-03
用料包菜胡萝卜虾仁海苔碎木鱼花铁板烧酱汁蛋黄酱和风小炒的做法放少许橄榄油,蒜,依次放虾,胡萝卜,大头菜翻炒,放盐盛盘,浇酱汁,蛋黄酱,撒海苔碎,木鱼花,即可...