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发表于:12-23
用料酱油1勺料酒1勺味淋2勺蔗糖2勺以肉為魂沖繩料理的做法苦瓜切成3mm薄片用鹽醃製10分鐘後洗淨,加入梅子醬、蔗糖、味淋,倒入木魚花攪拌。大米浸泡30分鐘後慮干,加入水、金槍魚、香菇、...
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发表于:04-28
看完抖音的贫穷料理,决定尝试一下,母亲节给妈妈做了一碗,真心鲜香唯美!用料口菇10鸡翅根(鸡腿)3个(两个)料酒1勺(适量就行)蚝油半勺(适量就行)盐适量贫穷料理之黯然销魂汤的做法口菇清洗后菇柄分离...
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发表于:06-03
想“为你”做那么一点简简单单的小事~用料厚切牛肉片半斤洋葱1个薄荷1小把(非必需)生抽10汤勺味淋4汤勺清酒2汤勺砂糖3汤勺盐1小勺清水5汤勺玉米油5汤勺【米小料理】寿喜锅牛肉(电饭锅料...
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发表于:01-22
这次我选择了用老济南的一道民菜——药膳把子肉来给大家做示范,大家以此为例子,类比自己想要制作的卤水哦~这是我鲁菜的馋源了,赶快动手尝尝吧!用料【食材】五花肉2斤【干香料】草果2个八...
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发表于:11-01
这道菜,说起来容易,做起来难,相信大家看过简介之后一定会同意我开篇的警示!用料非常复杂说了你也不懂终极灵魂料理的做法找个女朋友。等她做好就可以吃了!赞!小贴士步骤非常简单,可是有许多细...
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发表于:01-23
为迎接母上大人莅临,做了烤鱼,下厨房里原来的方子感觉不够清爽所以又加了青柠和香茅,上桌时铺上青柠片和香菜碎用料黄花鱼1条青柠2只孜然适量黑胡椒粉适量料酒或葡萄酒适量盐适量糖适量线...
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发表于:03-25
集美送了一箱西双版纳牛肝菌集营养丰富与低脂一体的神仙食材我怎么能错过这份美味翻遍厨房发现家里还有一个青椒半个胡萝卜脑子灵感一现不如来一个黑暗料理界的灵魂焖饭如何?说干就干做...
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发表于:01-27
男朋友是辽宁人,前几天给我做了正宗的鸡蛋酱和菜包饭,不夸张,真的好吃哭了。用料米饭鸡蛋黄瓜胡萝卜芹菜香菜小葱黄豆酱豪华版菜包饭,灵魂东北料理的做法处理配菜,胡萝卜黄瓜切丁鸡蛋打入碗...
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发表于:09-22
用料菜心尾6根克盐克油花椒油沖菜的做法菜心尾洗淨、晾乾、切碎起油鍋、大火快炒,加一勺鹽,變色後立馬起鍋放入密蓋保鮮盒待涼放入冰箱,隔天在取出淋上花椒油,完成...
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发表于:03-07
首先声明一下,红烧肉是周末在家炖好一大锅,分成小盒子一盒一盒冻在冰箱里,做的时候拿出来解冻直接用的,如果现做红烧肉,就没办法是下班以后快手料理了,重要事情要强调……回头再发一个红烧肉...
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发表于:06-06
这是夏天的灵魂料理,在家就可以美美的享受啦,忘记拍过程了,直接写详细文字咯,只拍了成品图🤗用料小龙虾3斤大蒜20瓣花椒6粒料酒3勺生抽2勺大葱半根生姜2片盐适量小芹菜半斤小米椒3个灵魂料...
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发表于:10-29
总是喜欢楼下小推车炒出来的“安徽料理”,但是地沟油…那是绝对我们大家都懂得,自己炒…完全ok…味道真的一样一样的…超简单超好吃…早餐也很快手哦用料鸡蛋1个小青菜1颗胡萝卜半根香肠...
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发表于:04-26
疫情的这段时间,真的是圆润了不少。所以想着做一些又好吃又不会太长肉的东西。用料鸡胸肉2块盐适量黑胡椒适量洋葱1/4个蒜2瓣姜4片酱油3勺糖1/2勺料酒1勺烧鸡胸肉减肥也可以吃的料理的...
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发表于:01-12
孩儿有一天晚上🌙快睡觉了非让我看个视频再睡😴他说把他看馋了,问我能做不🤪我说哪天可以试试看💤然后我翻来覆去睡不着了😂㊙️万能蘸料💯完美诠释出食材最诱人的味道看的时候请控制好你...
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发表于:06-19
笋里,冬笋清,适合片儿川,夏笋,多是配荤配油为佳;至于雷笋,时有瘦烹,以酸菜煮之,这是台湾及福建一带的做法,清甜酸鲜,甚是迷人。也有荤重烹法,如杭州上海的响油笋,同是滋味万千。我用红肉焖之,亦甚佳...
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发表于:11-11
用料雞蛋1隻酒釀一盒(根據個人喜好添加多少)白砂糖/蜜糖少許甜酒沖蛋的做法雞蛋打入晚裡,然後調開。我在超市買了一盒這樣大小的酒釀(幾乎沒有什太多水分),然後在鍋裡倒了大概是1/5的樣子。...
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发表于:05-08
喜欢羊肉的香味,但是不喜欢太膻的味道,怎么办?跟我来做一道暖呼呼的滋味羊肉煲吧。用料羊肉2斤生姜5片甘蔗10厘米1段玉竹5g胡萝卜1根马蹄50g枸杞1小把盐2小勺冰糖2汤勺酱油1汤勺食用油3汤...
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发表于:06-23
最开始做玉米面包是因为误买了白脱奶(buttermilk,味道像是奇怪的酸奶),虽然也可以喝,但不太合口味,而且好大一盒不知道怎么办,于是找到了玉米面包的食谱,发现做起来挺简单,还好吃。不过很长一...
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发表于:11-23
嗨我是吨吨😝这次的食谱大家酌情尝试因为螺蛳粉有些会接受不了臭味实在想大胆一试的记得把酸笋剔除这个是臭味来源(也是螺蛳粉精髓)螺蛳粉就差不多跟普通粉一样了这个饭团灵感来自于我之...
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发表于:09-03
用料红枣240克水适量没有料理机也可以做枣泥的做法红枣去核,冲洗干净放入锅中,加适量的水煮烂(买的枣甜度不够加适量糖)捞出碾压成泥(加少量水过筛去掉枣皮会更细腻)放回锅中继续煮煮干水小...
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发表于:01-06
冰箱里常备一些高汤,做菜的时候不慌不忙。越来越喜欢食物的本味,身体也是越来越敏感。昆布鲣鱼高汤是日本料理里最常备的汤底,也是一部分日料菜式的灵魂。用料昆布2-3小片现刨的鲣鱼片或...
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发表于:03-23
活きてとは、寝で、食べで、後は何?用料時間一時間料理決めろ十分間食材色々良い気持ちいばい自分の為に、手作り料理的做法朝早起きろ食材の選ぶ料理食べます~...
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发表于:12-31
銀魂腦殘粉實驗之旅...看過銀魂的應該對山崎紅豆包不陌生呢..美中不足是我昨天沒有放杯牛奶在旁邊襯托!就是不知道看了那集米娜桑還敢不敢吃紅豆包呢?!烙了個銀桑在上面,紅豆包才是山...
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发表于:11-26
低油,无盐,高蛋白。外脆,内软。用料鸡蛋一只豆腐若干玉米油一小滩灵魂料理之一起滚蛋的做法热锅。下油。大火。小火,下豆腐块。煎豆腐的其中一面至金黄。不翻动,此时豆腐易碎。大火,下鸡蛋液...
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发表于:11-27
为了践行中央所倡导的节约之风,响应转作风,厉行勤俭,少吃油腻的号召(就是懒)。左脑和右脑经协商一致决定,中午吃面,鸡蛋面,加青菜。用料寿桃面硬币大一束鸡蛋一个白菜四片老干妈豆豉一汤匙灵魂...