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发表于:08-12
羊排的膻味被蔬菜水果和花椒胡椒冲淡,口感鲜甜,没有孜然,不夺走羊肉本身的味道,做法古朴自然。用料羊排500克芦笋3根红辣椒1大半盐少许辣椒少许花椒少许胡椒粉少许酱油少许红糖少许柠檬半...
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发表于:08-07
刚烤出来的,墨西哥酱外皮还是脆脆的,面包体特别松软,一口气能吃几个用料高筋粉150g酵母1茶勺盐1/4茶勺糖1勺牛奶110g全蛋液15g软化黄油20g墨西哥酱软化黄油25g细砂糖15g全蛋液25g墨西哥小...
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发表于:10-03
【我的叽歪】关于墨西哥饭呢,其实我没有太多可叽歪的。你懂的,女孩子们对美食的渴求总是随着生理曲线强烈波动的。可能是我吃了太多次炒米饭后,想寻求一种新鲜的米饭吃法,于是就在一个国外...
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发表于:07-17
墨西哥粽,又译达玛尔或塔马利。一般由玉米粉制成面团,其内填以肉、奶酪、蔬菜等提前做好的食物后,包裹在玉米皮或香蕉叶的外皮中蒸熟。可甜可咸。可当主食,也可做成甜点。这是甜的。用料玉...
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发表于:04-07
自己很喜欢墨西哥饼,好吃到吮手指,so嘻嘻,2人份用料墨西哥饼4张牛油果酱2大勺洋葱🧅三分之一个中大番茄🍅1个个黑胡椒个人喜好就放多少盐少许马苏里拉芝士个人喜好就放多少墨西哥饼的做法...
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发表于:04-10
最近看了大热coco突然想到去年生日在北京偶然吃到的这道菜决定复刻一下用青柠汁拌的沙拉只用最简单的海盐和黑胡椒调味清新爽口中和了薄饼中芝士的腻两者搭配在一起简直完美用料沙拉彩...
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发表于:12-23
第一次吃Salsa是Max做给我的!当时家里还没有料理机,全都是手工做法!而且还需要熬制!因为那天突然好想吃Salsa,而且家里有了搅拌机做这道菜反而更简单!平时当小吃就好了~假期看电影的同时吃...
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发表于:11-10
面包装饰用料黄油100g糖粉100g鸡蛋2个吉士粉30g低粉100g墨西哥的做法黄油糖粉搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀加入低粉吉士粉搅拌均匀放入裱花袋小贴士可做脆皮面包用...
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发表于:03-31
用料鲈鱼1条油50克小葱2~4根生姜(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30-50g酱油2-3勺大葱1-3根辣椒适量盐适量味精5-15克料酒2-3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
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发表于:12-11
用料牛肉切丁,鹽和黑胡椒醃三色椒各一個,切條洋蔥半個,切丁蒜三瓣,切容紅蘿蔔三條,切丁青辣椒一條墨西哥餅皮六塊墨西哥捲的做法做法...
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发表于:05-24
用料黄油30+120克高筋面粉250克牛奶150克糖粉45+45克鸡蛋2个酵母6克咖啡8墨西哥包的做法高粉揉出膜发酵至1.5倍大,排气,分割成60克一个面团盖保鲜膜醒15分钟,醒好的面团滚圆进行二次发酵...
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发表于:07-25
简单版本,低卡好吃用料沙拉黄瓜1根灯笼椒1个香菜5根薄荷少许柠檬汁少许橄榄油少许黑胡椒少许芥末少许墨西哥鸡胸肉饼饼皮1张鸡胸肉1块无糖酸奶50克奶酪10克洋葱100克黑胡椒少许盐少许Ta...
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发表于:08-15
2020.10.22没出厨房就吃光用料去骨鸡腿肉2只柠檬半个洋葱🧅蒜🧄调料黑椒柠檬鸡墨西哥卷饼的做法提前半天腌鸡腿肉,柠檬皮和柠檬汁🍋盐、黑椒碎、生抽、嫩肉粉、糖、味淋、橄榄油热油下...
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发表于:07-08
包上面涂一层,烤完后香香脆脆的,有点像酥皮,非常美味。不过制作比酥皮简单好多。个人认为跟肉松包是绝配😋😋😋,椰蓉包,豆沙包,小餐包用上也是好好吃的。小餐包链接_title_a用料牛油50克全蛋...
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发表于:10-11
墨西哥酪梨酱Guacamole跟粟米片Tortilla是对形影不离的好朋友,算是墨西哥国民第一号小吃之一。在派对聚会如果端出一盘自己做的酪梨酱+粟米片招呼朋友,马上加二十分唬朋友一流。其实这个...
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发表于:08-06
羊排营养很好的保留了下来,口齿间没有羊排膻味,而是蔬菜的新鲜,和柠檬的清香口感。用料羊排2柠檬1红黄大辣椒各一个芦笋几根洋葱二分之一个新鲜罗勒叶子五六片菠萝一片胡椒少许姜丝少许小...
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发表于:01-24
最近住在朋友家偷学来的菜谱。用料蘑菇4个鸡肉丝适量大蒜3-5片盐适量黑胡椒适量帕尔玛干酪一小把奶油适量胡萝卜2根起司块和胡萝卜用量一样生菜一小把番茄2个洋葱半只牛油果1只柠檬半...
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发表于:08-07
用料黄油150克糖粉150克鸡蛋150克低粉200克墨西哥皮的做法黄油隔水融化,加入糖粉拌至无颗粒,分次加入鸡蛋(鸡蛋要搅拌好)拌匀,最后加入低粉(低粉根据实况增加或减少)墨西哥皮黄油150黄油隔水...
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发表于:11-05
用料生菜,球生菜,罗马生菜,培根,腌肉,面包。凯撒汁:盐,糖,蒜蓉,熟鸡蛋,蛋黄酱,银鱼柳,水瓜柳,黑胡椒碎,洋葱碎,急汁()柠檬汁。48-凯撒沙拉佐凯撒汁(墨西哥)的做法培根烤制切碎,烤干。面包片抹黄油切成...
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发表于:11-26
用料牛排一块黑胡椒粉少许黑胡椒酱少许生菜适量沙拉酱少许洋葱适量香菇适量猪油少许煎牛排(墨西哥酱版)的做法先将牛排取出放冷水浸泡至软。自己买的新鲜牛排可以省略此步骤准备材料将牛...
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发表于:03-15
爱吃面食爱吃羊肉用料墨西哥薄饼做法玉米油10克酵母2克面粉250克盐2克温水135克葱爆羊肉做法大葱2根羊肉卷500克生抽老抽各少许孜然粉3克墨西哥卷饼之葱爆羊肉的做法将水酵母面粉盐玉...
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发表于:12-18
自制的墨西哥饼皮又香又软,制作过程简单好玩,尤其煎饼时看那气泡一个个凸起,好疗愈。随性包入喜欢的馅料,卷起来,好好吃。买回的现成饼皮,远远比不上哦!用料饼皮:中筋面粉3杯盐1茶匙泡打粉1茶...
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发表于:07-26
两个娃很难找到独处的时候就在想把必需做的事情的兴趣提升尽量享受并且关注下健康大娃一直不均衡总过敏我觉得吃的不够多样化开始尝试做饭用料猪排(无骨)2块鲜玉米2根西芹2根葱2根甜椒4...
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发表于:10-23
迪士尼的动画片,寻梦环游记中有个场景.家族中说一不二的老奶奶给米盖尔的餐盘里塞了很多用玉米叶包裹的东西,让他多吃一点。这个就是墨西哥人的小吃,墨西哥粽。今天刚好是墨西哥人的亡灵...
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发表于:05-16
用料羊肉500克洋葱2个胡萝卜4根葱花50克葡萄干或蔓越莓干若干墨西哥饼包手抓羊肉饭的做法洋葱切碎下锅,多油煸香洋葱后放入羊肉煸炒放入胡萝卜丝接着煸锅内放米加水没过大米就好,给少许...