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发表于:05-12
用料鸡蛋2个肠一根盐适量青豆适量胡萝卜半根十三香半小勺葱半棵辣椒2个大辣椒蒸蛋的做法胡萝卜,葱,洗干净,切丁大辣椒切开去籽肠,青豆用水焯一下切丁鸡蛋,所有切丁材料,十三香,盐,搅拌成馅,倒入...
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发表于:10-11
我也不知道这菜哪来的,我是从妈妈那学到的,我是特别爱吃,用来下米饭很香,如果大家感兴趣可以试试,材料简单也不贵,不喜勿喷🤫用料鸡蛋2个香其酱(或其他黄豆酱)1袋(或100g)辣椒2个食用油2克鸡蛋焖...
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发表于:01-09
用料白辣椒肉盐豆豉鸡精白辣椒蒸肉的做法肉肉切大块抹上盐,盖到白辣椒上,撒豆豉,上锅蒸半小时,吃前拌鸡精就OK了...
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发表于:08-07
在我的家乡,夏天每家最常做的就是包菜包子,发面的,烫面的,夏天蔬菜很多,也很便宜,包包子最省事儿,当饭又当菜,熬点稀粥,拌点凉菜,不用动油烟,吃起来清爽舒服。用料青辣椒猪肉糜葱姜五香粉橄榄油盐...
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发表于:10-07
好吃的东东,就得分享一下!动手试试吧!素食者有口福了!用料西红柿个鸡蛋个辣椒🌶盐克耗油花椒油葱花姜末超好吃的西红柿🍅辣椒🌶鸡蛋🥚大蒸饺的做法辣椒🌶切碎(我选的麻椒,柿椒也行)西红...
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发表于:08-08
蒸好的茄子完全不吸油了,而且很容易炒熟入味。用料茄子2个辣椒2个蒜2瓣油5克盐2克生抽1勺白醋1勺蒸茄子辣椒的做法辣椒,茄子切块后上蒸锅蒸至软塌,大概十五到二十分钟。热锅冷油加入蒜末...
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发表于:11-08
先蒸后拌,QQ的口感,送饭的小菜儿~用料不辣的辣椒崽子(除非特别喜欢辣)糯米粉.豆粉芝麻粉.水.酱油.醋.料酒.麦芽糖粉蒸小辣椒的做法小辣椒洗净去蒂用叉子扎几个眼儿容易蒸熟,辣椒上少喷一点...
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发表于:07-11
在家带孩子,需要为宝贝制作营养饭菜,这道菜就是自己研究哒!用料猪肉500g大辣椒五个葱沫姜末十三香盐生抽老抽胡萝卜海米玉米粒大辣椒的做法大辣椒去顶,去籽,掏空备用在准备好的猪肉肉馅中加...
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发表于:08-22
一道家常菜,小时候经常会吃到。记得小时候蒸馒头的时候,经常会拌一些和馒头一起蒸着吃,就着馒头吃非常香,爷爷奶奶爸爸妈妈都会做,我自己倒是头一次做用料盐一勺面粉半碗辣椒面两勺小葱一根...
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发表于:07-31
邻居奶奶家学来的方法,长这么大第一次吃蒸辣椒酱,然后一下就爱上了,特意问了方法做了几次很成功,发个菜谱记录一下,吃不了太辣的可以换成线椒,味道也挺好的用料小米椒500g六月香豆瓣酱150g醋...
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发表于:08-04
用料扇贝只辣椒蒸扇贝的做法准备:先泡发粉丝,放入扇贝壳里,加入蒜蓉、辣椒、香菜、放入盐,一起蒸15分钟爽滑嫩可口,趁热最好吃了...
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发表于:11-21
夏天腌了一坛子辣椒,今天买了平菇,用辣椒蒸着吃,正好试一下辣椒的口感。用料平菇223克湖南坛子辣椒34克大蒜26克坨坨豆豉34克熟菜籽油20克花椒面0.3克生姜3.3克盐巴1.5克葱花适量辣椒蒸平...
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发表于:05-17
泥萌家里都有蒸笼吗怎么蒸得下辣么大的鱼头?这个版本不需要蒸锅,只需要一个比鱼头大一圈的平底锅,粘不粘也无所谓。图片拍得很随意,步骤图也木有,以后补。用料鱼头半个(2斤)剁椒100g土豆1个龙...
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发表于:05-07
三时三餐-海洋牧场篇重上得粮岛第一餐的小菜用料青阳辣椒韩式大酱大酱辣椒的做法青阳辣椒洗净切大圈将一勺大酱,辣椒,香油放入干净碗内,搅拌均匀完成!...
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发表于:04-13
看着放在冰箱将近一个礼拜的老南瓜,实在提不起兴趣烧它。突然想到婆婆经常会烧的一道蒸辣椒包非常好吃,里面就放了老南瓜,于是我拨起了婆婆的电话咨询做法。每次做都觉得超级的好吃。甜椒...
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发表于:04-23
纯属个人记录,刚学到的菜,不记下来怕过几天又忘了放什么料😥😂用料红辣椒2大个油一小勺盐一小勺海鲜酱油酱油一勺半大蒜五六瓣白醋一小勺蒸辣椒的做法辣椒洗净撕成条,码在盘子中间,蒜拍碎...
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发表于:12-21
用料大葱根牛肉克鸡蛋个大辣椒白菜鸡蛋牛肉大葱蒸饺拌鸡架的做法一半热水一半冷水烫一块面白菜大辣椒鸡蛋拉蒜器啦碎攥干牛肉馅打点水最后拌葱姜调味生抽蚝油盐牛肉粉花椒面料油香油食...
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发表于:04-16
就是很爱吃这道菜,之前去东北菜馆都会点这道菜,后来觉得在餐厅吃这么简单的一道菜太不值了,就自己做了,真的是好吃又简单,我的酱油虽然倒多了,却刚好可以用来配米饭,超级下饭!😂炒的是辣椒,肉是...
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发表于:05-24
用料茄子3个生抽适量蒜5瓣盐适量青辣椒5只淀粉适量辣椒蒸茄子的做法先切好,蒸蒸好的青辣椒切碎蒜切末放锅里翻炒淀粉加水倒锅里加盐,等开放茄子煮先捞茄子出锅...
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发表于:12-08
这样吃到的茄子,最大的好处就是少油不腻。食材简单,茄子入口即化,红椒有微微的甜味。平常我喜欢用湖南的螺丝椒来蒸,喜欢那辣味。同样的方法,大家也可以在爆香蒜末的同时加点肉沫,这样的做出...
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发表于:12-12
用料辣椒粉火焙鱼生姜湖南豆豉花椒油辣椒粉蒸鱼的做法火焙鱼撕开放碗里,火焙鱼有小河鱼烘成,也可以用大鱼剁成块烘成,烘的方法一样,口味因人而异。放上辣椒粉放上生姜丝和茶油上锅蒸20分钟...
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发表于:08-04
用料大葱根辣椒生抽香醋香油白糖辣椒拌大葱的做法安排...
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发表于:05-21
万能酱好吃回味用料青美人椒1根小米椒1个蒜5-8瓣姜2片油15克生抽10克盐少许白糖少许万能辣椒蘸酱(大虾蒸粉丝)的做法一只青美人椒,一只小米椒,几瓣蒜,两片姜,3秒速度6,打开刮一下,不够碎再打3...
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发表于:06-01
用料蒜2个新鲜小青椒1斤盐适量味精适量鸡精适量酱油适量大蒜辣椒的做法又到了吃辣椒的季节,这个菜绝对下饭。新鲜小青椒,买回来过两天再做,让小青椒变软,口感才不会硬。我切我切我切切切!猪...
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发表于:06-04
作为湖南人,无辣不欢。作为上班族,做饭时间不充足,为了节省每餐洗切辣椒大蒜的时间,我选择一次性备好辣椒大蒜,非常方便,味道也不错!剥大蒜有诀窍,如何高效率剥大蒜,在我的“腊八蒜”那道菜里有...