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排骨茄子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.96W
排骨茄子的做法步骤图，排骨茄子怎么做好吃

用料  

排骨 一根
茄子 两个
姜、蒜、花椒、糖、葱 适量
盐、鸡精、八角、生抽 少许

排骨茄子的做法  

  1. 排骨洗净沥干水份

    排骨茄子的做法步骤图，排骨茄子怎么做好吃 第2张

  2. 茄子洗净切好、姜、蒜切好备用

    排骨茄子的做法步骤图，排骨茄子怎么做好吃 第3张

  3. 取锅放少许菜籽油烧热放入花椒姜蒜爆香放入排骨生抽糖炒至上色放入适量滚水烧开放入八角转中火焖二十分钟

    排骨茄子的做法步骤图，排骨茄子怎么做好吃 第4张

  4. 放入茄子盐继续焖十分钟放入少许鸡精葱花炒匀关火

    排骨茄子的做法步骤图，排骨茄子怎么做好吃 第5张
Tags：好吃 茄子 排骨茄子 排骨
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