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发表于:08-10
紫花菌是一种非常好吃的野生菌,只会在雨后才会在大山里长出来,市场很少有卖,得益于现在强大的电商物流,在某宝上也可以买到了,现在开始制作用料猪肉丝少许紫菌250克青红椒少许蒜2颗生抽少许...
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发表于:11-17
用料西兰花1朵胡萝卜半根海鲜菇100克牛油菌菇酱50克西兰花炒菌菇(小美版)的做法海鲜菇去根,放入网锅,开水入锅,5分钟/V/速度5焯水西兰花同步骤,开水入锅,5分钟/V/速度5焯水胡萝卜去皮切片,与菌菇...
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发表于:05-24
红肉蘑:肉蘑目前不能人工培养,所以都是纯天然无污染绿色生态植物,且产量极低,目前在主要是在东内蒙古东部山地多松树地区,承德坝上的深山中,青龙及燕山深山中,辽西凌源地区山野中生长。都是...
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发表于:06-08
早就听闻牛肝菌见手青的名号,正好盒马能买到鲜牛肝菌,就做做看(看看能不能见到跳舞小人🐶)用料牛肝菌200克青红椒2个蒜3瓣姜2片盐适量小炒牛肝菌的做法买的盒马的牛肝菌组合,自带青红椒,正好...
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发表于:01-11
用料家佳康五花肉滑子菇丨榆黄蘑黄瓜丨西葫芦丨豌豆葱姜蒜蚝油丨味淋丨酱油丨糖玉米淀粉水菌菇五花肉小炒的做法家佳康五花肉肉片丨葱姜蒜先爆香,之后放入菌菇翻炒放入其他蔬菜和调料一...
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发表于:01-17
用料胡萝卜半根木耳10朵盐1勺半(1勺洗菜半勺炒菜)耗油1勺西兰花半枚生抽1勺鸡精半勺䓤适量姜3片蒜3瓣猪肉20克小苏打1勺植物油20克菌蔬小炒的做法西兰花揪成均匀的小朵放入凉水中,然后加1...
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发表于:12-16
用料紫花菌鲜肉片青椒蒜青椒炒紫花菌的做法紫花菌洗净鲜肉切片勾芡油热后先爆肉片,变色后起盘备用然后往油锅内放入蒜片和青椒还有紫花菌五分钟后放入肉片加入盐、味精熟后起锅盛盘...
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发表于:10-23
用料黄花菜适量茶树菇适量香菇适量蒜子3瓣干红辣椒少量葱3根盐适量黄花菜菌类炒腊肉🥢的做法姐姐寄的家乡腊肉,终于有机会拿出来吃了❤️切片家里给的碎辣椒🌶️做佐料蒜子切片腊肉直接下锅...
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发表于:06-07
来自大山的夏季限定馈赠用料青椒红椒西红柿各1个五花肉大蒜红椒盐适量紫花菌500g炒紫花菌的做法选大小适中的紫花菌洗净去蒂大蒜和西红柿切瓣,青红椒,五花肉改刀切片,大个紫花菌改切适合...
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发表于:05-28
每年5月菜场有卖紫花菌,时山菌买回一尝😀用料紫花菌瓣盐、胡椒粉、料酒、生粉、酱油、姜适量青椒、蒜切片各2梅子肉3两清炒紫花菌@苗家特色菜系列之一的做法清水洗净肉切成片腌好、青椒...
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发表于:09-15
要是做成辣炒有点类似湘菜的外婆菜,很是下饭,简单快手,美味又健康的菜品哦。(长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料山菌400g辣椒等80g小炒山菌的做法开锅放水适量,水热...
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发表于:05-07
用料香菇5~8个海鲜菇适量青红辣椒半个猪肉适量生抽1勺姜2片蒜2瓣蚝油1勺盐适量菌菇小炒的做法海鲜菇切两段香菇切片香菇和海鲜菇焯水,菌类蘑菇最好是焯水猪肉片,炒至变色放生抽放上姜片和...
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发表于:02-24
啦啦啦啦~大家会不会觉得,有时明明想好好吃饭,偏偏缺一道下饭菜呢?森妈食堂~开~饭~啦~(敲碗!敲碟子!敲锅!)今天教大家做的菜是,鲜香五花肉炒牛肝菌,不怕“菜荒”!牛肝菌是一种营养丰富的菌类,号称...
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发表于:03-19
用料羊肚菌十来个瘦肉1小块青、红辣椒各一姜片两片生粉少许蚝油少许盐适量生抽少许小炒羊肚菌的做法瘦肉切片,加生粉、生抽、油捞匀备用。青红辣椒去辣椒籽切片备用,羊肚菌洗干净备用。...
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发表于:01-19
用料鸡胸肉200克香菇100克蘑菇100克紫苏80克芹菜50克洋葱50克大蒜2瓣鸡蛋1个盐1茶匙糖1茶匙酱油1茶匙料酒1茶匙色拉油80毫升紫苏菌菇炒鸡肉的做法将鸡胸肉切片,用蛋清、少许盐、色拉油...
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发表于:04-19
蟹味菇、杏鲍菇、香菇一共一盘的量比例1:1:1,图片我就不发了只发怎么做。用料杏鲍菇中间劈开斜切香菇切片蟹味菇截两段蒜片四五片香葱段一小把干辣椒段五六段葱油适量东古适量耗油一勺...
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发表于:04-19
消耗剩余食材而创。用料鸡肉腌制:鸡胸肉半块淀粉一小勺料酒一勺盐少许黑胡椒少许鸡油或者香油少许配菜:杏鲍菇3个香菜一小抓调料:蒜瓣1个老干妈鸡油味辣椒酱一小勺蚝油适量生抽适量鸡...
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发表于:06-03
用料五花肉250克姜4片葱2根生抽3勺盐10克料酒3勺淀粉2勺鸡精2勺腐竹30克紫苏5片小辣椒2个紫苏小炒肉的做法五花肉切片,腐竹切块,放调料腌制。准备好葱段,姜片,紫苏叶切块,辣椒。(五花肉取几...
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发表于:05-04
用料瘦肉200克葱根生抽半勺(看自己口味放)盐适量克胡萝卜1小根各种菇250克木耳10朵芹菜2小根菌菇小炒肉的做法先用盐,生抽,淀粉,料酒把切好的肉丝腌制半小时腌制肉的时间把菇也泡着,然后胡...
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发表于:08-05
又到了一年一度吃紫花菌的时候啦,这个真的是超爱的,鲜美无比,物以稀为贵,现在居然炒到了100块钱1斤,但是抗拒不住美味的诱惑,看到必买。用料紫花菌250g猪里脊肉50g小米辣5个蒜苗2根大蒜3瓣姜...
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发表于:09-28
莲花菌,学名灰树花又名千佛菌,叶状奇果菌,俗称"舞菇";夏秋野生于栗树周围,食药兼用。 其外观,婀娜多姿、层叠似菊;其气味,清香四溢、沁人心脾;其肉质,脆嫩爽口、百吃不厌。这个秋天遇见一朵轻...
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发表于:11-04
干巴菌韭菜花,是云南独特的家庭咸菜品种之一。它用干巴菌配韭菜花和鲜红辣椒制作而成。有韭菜花之冲香与干巴菌之鲜香味,食之特别爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美,深受群...
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发表于:03-21
用料白玉菇250克香菇3朵胡萝卜半个尖椒1个盐根据口味放姜丝适量葱适量耗油两勺生抽一勺鸡精适量煮瘦肉100克色拉油200克花椒粉2克大料粉2克小炒菌菇的做法菌菇焯水备用,胡萝卜切片,尖椒...
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发表于:12-29
用料松板肉150克淀粉2勺薄盐生抽1勺玉米油20克蒜2瓣紫花菌200克西红柿半个青椒2个盐2克松板肉炒紫花菌的做法松板肉切成薄片,加入淀粉薄盐生抽抓匀。紫花菌西红柿青椒洗净沥干水份,青椒...
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发表于:03-21
鸡枞菌口感肉肉的,饭店必点的一道菜,大多数都要过油炸,今天试了一下不炸的,心理多多少少会有点小安慰,不至于有什么负担,味道超级赞👍🏻做法简单,大家快试试吧用料鸡枞菌一盒彩椒适量葱花少许...