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  • 火锅锅底如何做才美味,怎么做火锅锅底简单又好吃
    发表于:09-05
    用料洋葱几片西红柿几片香菇3朵葱白3片姜3片蒜2瓣枸杞4-5粒干虾6只火锅锅底的做法洋葱,西红柿,香菇切好,放葱姜蒜,有其他菇类也可以放点,干虾(虾皮,干虾仁都可以),我喜欢吃虾就多放了几只枸杞放...
  • 地道的「粥底火锅」怎么做,如何烹饪「粥底火锅」才更好吃
    发表于:07-05
    入冬后,酥饼变得特别懒散,蜷在一个地方就轻易不再挪动。人和猫也一样,去厨房的距离变的尤其远,只想在室内吃点热乎的来维持体温。比如一锅热汤,一碗虾粥,一顿火锅。又或者是一次就能集齐这三...
  • 火锅清汤底如何做才美味,怎么做火锅清汤底简单又好吃
    发表于:01-20
    怕下次忘记了,所以记录一下,没拍过程用料蜜枣或红枣2颗西红柿1个葱白3段虾仁或虾米1把盐适量鸡精适量猪油适量火锅清汤底的做法用料表里的材料用清水煮10分钟以上,就可以烫其他想要下的材...
  • 清汤火锅底如何做才美味,怎么做清汤火锅底简单又好吃
    发表于:08-05
    想吃火锅,但又不吃辣,所以自己瞎折腾一个不辣的汤底,成品竟然挺好喝,很鲜甜因为自己没想到会成功,所以没材料处理图片,只好用喝过的成品图片凑数叭用料胡萝卜3根腐竹3根鸡蛋2个早上煲猪肉剩...
  • 小肥羊锅底(无蘸料火锅锅底)食谱大全及做法,烹饪好吃的小肥羊锅底(无蘸料火锅锅底)方法
    发表于:03-26
    只要有葱姜蒜香叶盐孜然你就可以拥有小肥羊锅底!用料干辣椒1个姜适量花椒适量(可不加但效果一般)葱1根盐多加蒜适量瓣孜然适量勺小茴香可不加枣可不加颗山药可不加根沙参可不加姬松茸可不...
  • 地道的番茄锅底火锅怎么做,如何烹饪番茄锅底火锅才更好吃
    发表于:04-18
    用料西红柿4只胡萝卜1根葱姜蒜适量洋葱半颗干香菇一小把干辣椒适量八角1个香叶1片花椒适量藤椒适量(可选)糖2勺盐2勺生抽1勺老抽半勺米酒4勺韩式辣酱2勺韩式大酱1勺番茄酱1勺白胡椒粉适...
  • 海底捞火锅如何做才美味,怎么做海底捞火锅简单又好吃
    发表于:11-28
    最适合吃火锅🍲的季节。冰箱里找了食材,做做加法,美味无比~用北鼎珐琅锅吃火锅再方便不过,省去拖线板烦恼,保温性好,谁说冬天难熬,有火锅很快就过去了~用料番茄底料包1包肥牛卷羊肉卷鲍鱼丸海...
  • 地道的火锅底料怎么做,如何烹饪火锅底料才更好吃
    发表于:06-14
    光是听到火锅两字我想你就已经受不了了吧,一顿好吃的火锅取决于火锅底料的好坏,它绝对算是火锅的灵魂了。所以,今天手把手教你在家做秘制火锅底料,这样你们就可以一年四季在家用火锅底料续...
  • 火锅汤底如何做才美味,怎么做火锅汤底简单又好吃
    发表于:05-10
    冬天吃火锅,多么美滋滋的事。用料大葱切段姜片四五片猪骨一斤香菇3朵番茄半个玉米半个火锅汤底的做法1.将姜切片,葱切段,西红柿切片,香菇表面切十字。2.烧水,水开后放入猪骨淖一下,浮沫变多...
  • 地道的养生火锅锅底怎么做,如何烹饪养生火锅锅底才更好吃
    发表于:05-07
    冬天到了,在外面的火锅店里吃着爽,但是有没有感觉到身体在抱怨?油腻热辣的火锅其实对身体伤害很大,偶尔为之就好,柳丁推荐自己在家做锅底,贝贝在这一次的「柳丁火锅季」,特别做了几款清爽锅底...
  • 地道的火锅底料豆腐怎么做,如何烹饪火锅底料豆腐才更好吃
    发表于:01-17
    这道菜是可以改成麻婆豆腐水煮豆腐等等等火锅底料我用的是朋友送的大红袍还不错用料火锅底料适量蒜2瓣油适量豆腐一块葱适量小米辣一个其他辅料比如肉、黄瓜🥒适量芹菜适量火锅底料豆...
  • 火锅底料如何做才美味,怎么做火锅底料简单又好吃
    发表于:05-09
    上个礼拜朋友聚会出去吃火锅,结果回来拉肚子了😂……立马就开始琢磨火锅底料的做法!这个方子偏辣,所以干辣椒的用量可以酌情减少~用料A类:卤料花椒3大勺八角8-10个桂皮4片丁香8颗香叶5片草...
  • 鱼头火锅(非火锅底料版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼头火锅(非火锅底料版)方法
    发表于:05-25
    南方冬天冷嗖嗖,如非各种火锅恐难续命。火锅底料吃起来各种油腻。弃之。鱼类火锅试了各种方子和调料,这个是百吃不厌的终极版本奉上。用料鱼头1个小葱3根(打好结)姜6片蒜7瓣干辣椒3个花椒1...
  • 火锅锅底菜如何做才美味,怎么做火锅锅底菜简单又好吃
    发表于:09-30
    和外面的锅底一样一样儿的!用料虾适量魔芋一块洋芋一个手擀粉适量芹菜一根秦妈清油火锅底料多半袋油花椒盐适量葱姜蒜适量火锅锅底菜的做法虾挑虾线,洗净;洋芋刮皮,洗净,切块;魔芋,洗净,切块...
  • 随意火锅底如何做才美味,怎么做随意火锅底简单又好吃
    发表于:09-04
    天气转凉,想吃吃火锅,但又怕上火,于是自创清热火锅底料。用料清水大半锅生姜一块香菇一把花胶1-2个菜干1-2棵红萝卜1个葱2根大蒜2瓣随意火锅底的做法全部洗干净,放进锅里烧开,就可以开始放...
  • 火锅底料版羊肉火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅底料版羊肉火锅方法
    发表于:11-01
    简单易做麻辣鲜香用料德莊火锅底料一包羊肉450g姜若干蒜若干各种配菜自己选择若干火锅底料版羊肉火锅的做法羊肉剁块,洗净,我是让卖羊肉的人帮忙剁好的将火锅底料整袋放入锅中加热,化开后...
  • 粥底火锅如何做才美味,怎么做粥底火锅简单又好吃
    发表于:04-27
    粥底火锅个人感觉是广东饮食文化鲜字当头最好的体现了,也叫毋米粥毋米粥是一种粥。它可代参汤,又能补液填精延年益寿。烫菜嫩滑利用勾芡原理,保持烫菜鲜嫩。喝酒不醉,粥汁润滑肠道养胃保肝...
  • 火锅汤底料如何做才美味,怎么做火锅汤底料简单又好吃
    发表于:03-15
    用料食材盘一盘木屋烧烤沾酱半包热水适量火锅汤底料的做法食材盘:洋葱,葱白,红枣,枸杞,姜片,蒜头,胡萝卜木屋烧烤香辣蘸料火锅锅内放油,下食材盘炒香。放香辣蘸料,加入热水就可以烫。...
  • 自制火锅底汤(火锅鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制火锅底汤(火锅鸡)方法
    发表于:11-11
    用料三黄鸡1只干辣椒若干个冰糖少许盐适量葱1根姜5片料酒1勺自制火锅底汤(火锅鸡)的做法三黄鸡切块冷水洗净,再在水中焯出血沫起锅烧油,油热下冰糖,炒出枣红色,下鸡块,放入料酒,耗油,盐,鸡精,加入...
  • 鸡腿火锅底如何做才美味,怎么做鸡腿火锅底简单又好吃
    发表于:06-20
    用料鸡腿2个啤酒一罐香料红辣椒20个盐酌情添加糖少许鸡腿火锅底的做法鸡腿剁小块,(买鸡腿的时候让卖家剁,省时省力)锅里倒入油,油热后放入洗净的鸡块,煸炒出鸡油然后放入豆瓣酱和火锅料(我用...
  • 火锅底料面如何做才美味,怎么做火锅底料面简单又好吃
    发表于:04-07
    用料葱10小碎块酱油1勺盐1小半勺重庆火锅底料1丢丢细面1小捆水1公斤火锅底料面的做法把火锅底料和水放入锅中大火烧开。(大约3分钟)烧水时把葱、酱油、盐放入碗中,用一勺开水搅匀备用。把...
  • 羊肉火锅(火锅底料版)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉火锅(火锅底料版)方法
    发表于:04-07
    用料羊肉800克(没有具体称,大概一斤多不到两斤的样子)胡萝卜3根蒜苗3根姜适量盐适量(盐可以不加太多,出锅前视情况再加入)老抽适量八角适量桂皮1个火锅底料1包料酒适量羊肉火锅(火锅底料版)的...
  • 火锅底料/酸菜鱼火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的火锅底料/酸菜鱼火锅方法
    发表于:05-01
    用料底料火锅底料/酸菜鱼火锅的做法#牛油火锅底料,酸菜鱼调味料亲测好吃!偷懒的时候买这类调料包来搭配菜煮很轻松不嫌麻烦的可以往下看▼#酸菜鱼火锅 材料:1、淡水鱼1条、大蒜3瓣、生姜...
  • 炒火锅底料如何做才美味,怎么做炒火锅底料简单又好吃
    发表于:02-17
    老婆不爱吃外边的火锅,于是自己动手研制(ง•̀_•́)ง用料火锅底料1-2包姜6片大葱1根切4段冰糖少许花椒10粒(喜麻可多加)蒜大量豆瓣酱2大勺炒火锅底料的做法首先锅热后倒入食用油,并立即...
  • 素火锅底汤如何做才美味,怎么做素火锅底汤简单又好吃
    发表于:07-23
    用料大葱适量蒜姜3片盐适量香菇4朵蒜2瓣西红柿1个香菇粉2勺金针菇1把大枣4个素火锅底汤的做法把上述材料放进去煮10分钟开锅就可以啦底汤棒棒哒!...