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发表于:07-03
在一家素菜馆吃过这道菜,当时被惊艳到,回家后一直恋恋不忘!这么简单的食材却能碰撞出这么丰富的口感!当即决定回家试试做,在材料上进行调整,素菜馆里是没有虾仁,我做的时候加入了,没想到做出来...
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发表于:12-04
图片和配方来自于《专业烘焙师的魔法烘焙术》一书。原方可以做直径15厘米烤模2个份。实际做时候需要塔皮400g,乳酪布丁内馅需要720g。而给塔皮配方是865g的分量,内馅是730g的分量。平时...
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发表于:04-25
小松子己撒落满地,小松鼠跑哪里去了呢用料紫薯1个酸奶两勺可可味滋滋适量小松塔的做法紫薯洗净蒸熟备用加入两勺酸奶用勺子撵碎,搅拌均匀。如果有炼乳,味道会更好哟,家里只有酸奶了,就对付...
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发表于:12-10
冰箱内剩余食材组合!用料北瓜半个番茄一个salami几片芦笋几根新鲜罗勒若干Mozzarella两片迷情小铁塔的做法北瓜+salami+罗勒叶+Mozzarella+番茄片+北瓜——涂橄榄油,和胡椒,盐。180°20分...
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发表于:04-22
小塔是懒人锅,随着现在天气越来越冷,一锅荤素齐备的快手炖菜必不可少,滑嫩的粉丝,鲜甜的白菜,颤微微冒着热气的豆腐,焦香的五花肉。。。。而这一锅菜需要你动手的,只是那么五六分钟的时间。用...
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发表于:12-04
上周学校做了一周各种塔然后朋友给我发了小塔的youtube的视频突然发现这个组合似乎不错而且不用塔模在家就能做加上知识点也全面就摘录下来做个备份——本食谱摘自YouTube用料【塔皮】...
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发表于:12-28
是根据君之的配方适当调整的,君之的方子糖有点多,我减了一点,我是拿蛋挞杯子装的,小个比较方便吃,真的好好吃用料水(馅)30克淀粉(馅)15克盐(馅)1克糖(馅)70克苹果(馅)2个牛奶(皮)40克黄油(皮)70克低筋面粉...
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发表于:07-12
娃迷上了橡皮泥,就给做一点吧用料面粉500克开水250克盐80克塔塔粉30克玉米油30克食用色素橡皮泥diy(塔塔粉)小美版的做法全部放入小美,揉面模式6分钟。面粉洗水能力不同,看情况是加点粉还是...
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发表于:06-03
不做蛋挞但是能做苹果塔!非常方便,简单美观的早饭!用料苹果1个-2个白糖适量黄油50克左右柠檬汁几滴几滴鸡蛋一个面粉100克左右苹果小塔的做法面粉,鸡蛋和黄油。黄油软化后,筛选面粉,把三样...
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发表于:11-02
很精致的小甜点,最后的装饰可以让小孩子帮忙完成…用料无糖椰丝(塔底)2cups白砂糖(塔底)1/2cup鸡蛋清(塔底)2个淡奶油(甘那许)1/2cup黑巧克力(甘那许)2/3cup香草精(甘那许)1/4teaspoon盐(甘那许)1/8te...
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发表于:07-08
用料鸡蛋各种蔬菜牛肉虾鸡胸肉龙利鱼墨鱼仔鱿鱼卷意面藜麦塔小塔的减脂餐记录的做法时间有点紧,凉拌萝卜丝,炒鸡蛋,黑玉米,今天没有肉,饿的快,可以加餐吃个苹果或者低糖低脂酸奶哦芭蕉+炒荷...
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发表于:01-28
用料鸡蛋一个牛奶100克淀粉(炒菜用的小粉就行)5g白糖10克蛋挞皮6个芝士碎一把巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法把鸡蛋牛奶白糖淀粉拌匀。将上述液体过筛,滤掉没有融合的鸡蛋清把过滤后的蛋挞...
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发表于:12-31
难度:容易准备时间:5分钟总时间:30分钟产量:1份用料水400克鸡蛋2个酸黄瓜(切块)1条洋葱(切块)50克美乃滋200克柠檬汁2茶匙黑胡椒粉1小撮盐1小撮塔塔醬(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將水放入主鍋,...
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发表于:11-03
用料玉米面200克黄豆面80克面粉50克盐6克热水适量宝塔小窝头的做法把所有的粉掺和在一起,逐渐加热水,慢慢揉和,揉至面团柔韧有劲。将揉匀的面团搓成直径3厘米粗的条,摘成20克/个的剂子。右...
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发表于:11-29
收到中岛老师书中介绍的塔盘,迫不及待开光!家里有自己熬的果酱还有小山进的书,就成了今天的双色水果塔用料A低粉68克A高粉270克A无盐黄油260克B蛋黄10克B盐7克B牛奶90克杏仁克林姆C无盐黄...
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发表于:02-19
不为谁,改变初衷今天的用料很简单做法也简单,分为蛋黄糊,蛋白霜两部分工具用到电动打蛋器用料鸡蛋三个低筋粉45g牛奶40g细砂糖20g泡打粉2g糊塔塔的做法准备好原料,糖可以根据自己口感添加...
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发表于:04-16
用料白煮蛋2个洋葱碎沙拉酱/奇妙酱酸黄瓜/酸椰菜欧芹/罗勒/牛至叶柠檬汁黑胡椒、盐蜂蜜/糖浆塔塔的做法白煮蛋碾碎...
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发表于:04-30
虽然接触烘焙的时间不短,但我非常少做面包,这也是我第一个关于面包的菜谱。说了奇怪,很多人也许跟我一样,揉面视频看过了,小贴士认真读过了,但是手套膜却可望而不可即,几次失败后,失去信心,不敢...
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发表于:01-14
用料香蕉2根手抓饼2块鸡蛋1个黑芝麻少量香蕉小塔的做法先把鸡蛋做成蛋液(可全蛋液,也可纯蛋黄液,纯蛋黄的就颜色比较好看)手抓饼拿出来稍微解冻两三分钟把手抓饼稍微推一下,香蕉剥皮放到手...
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发表于:09-03
用料黄油50克糖粉30克低粉100克蛋黄1个盐1克清水1/2小勺淡奶油40克奶油奶酪100克柠檬汁1小勺高筋粉少许葡挞之后最美味的小塔塔--迷你乳酪塔的做法把低粉100克,糖粉20克,盐1克筛入大碗,并...
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发表于:04-13
转载用料南瓜克小美柠檬塔的做法好好好好...
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发表于:05-16
用料牛排块炸小牛排配塔塔酱的做法牛里脊切片,加盐、小苏打、蚝油、酒腌制,拍干淀粉腌制2小时,用精制油封面。、牛里脊片蘸干淀粉、再沾蛋液、再沾面包糠,轻轻按压。下油锅,复炸两次捞出备...
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发表于:02-21
用料熟鸡蛋1个洋葱1/4个沙拉酱2勺无糖酸奶2勺塔塔酱的做法将洋葱切丝后切细丁【💋美粉们:5秒速度5切碎】切好的洋葱丁泡水一会儿,挤干水份备用。将熟鸡蛋去壳压碎加沙拉酱、酸奶、洋葱丁...
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发表于:10-09
今日早餐:小清新雏菊柠檬塔➕热牛奶🥛,新年送你家人一朵小花花吧!祝大家新年快乐🎆此食谱由爱乐薇与美食达人“妞妞”共同推出。用料塔底低筋面粉150克爱乐薇黄油80克鸡蛋一小个爱乐甜糖...
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发表于:06-30
用料普通面粉210至220克开水80克食用油10克色素各种颜色盐20克白醋20克小美版面粉橡皮泥(不用塔塔粉)的做法所有材料入主锅,原配方是用的塔塔粉,但是我家是出于临时要做橡皮泥,于是我分析了...