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  • 红茶伯爵软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    刚刚踏入面包界的坑,把作品留个纪念。用料高筋面粉500克细砂糖克盐9克红茶酵母红茶伯爵软欧的做法把盐,黄油除外,所有材料搅拌至八成,然后加入黄油,盐,至十成。发酵至两倍大,分割,整形。...
  • 地道的红茶伯爵奶酥怎么做,如何烹饪红茶伯爵奶酥才更好吃
    发表于:12-09
    加入了波兰种能让面包变的更加柔软,口感更丰富!松软的面包体加上伯爵红茶和奶酥是绝配了,这辈子都离不开面包了!此配方🉑️制作8个200克的面包家庭制作少量可以把配方全部减半即可用料高筋面...
  • 伯爵红茶奶酪软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    最近疯狂爱上伯爵红茶的独特香气,和任何甜品都很搭呢!原方来自哈奇0328馅料加了自己做的焦糖伯爵奶茶酱,增添了不少风味~方子:用料面团材料:高筋面粉230克全麦粉50克低筋面粉20克盐3克糖20克...
  • 伯爵红茶软欧(第二次)食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶软欧(第二次)方法
    发表于:05-20
    根据手边材料调整:-鲁邦种取代液种-添加葡萄种老面(主面团和中种高粉的20%)-添加烫种45克(主面团和中种高粉10%)配方量不含果干1000g口感层次很丰富。用料A液种共100gT6550克水25克酵母菌水...
  • 伯爵红茶卷如何做才美味,怎么做伯爵红茶卷简单又好吃
    发表于:12-08
    用料鸡蛋5个伯爵红茶包6包(奶油3包蛋糕体3包)细砂糖蛋白60克面糊20克盐1.5克(加入面糊)玉米油50克牛奶100克(煮成奶茶后要60克)低筋面粉60克淡奶油(夹心)250克白砂糖(加入淡奶油)20克伯爵红茶卷...
  • 伯爵红茶芋泥软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    这款欧包松软可口茶香浓郁搭配香甜的芋泥做为内馅一口下去超满足~厨师机/面包机操作没有的自己找手揉教程哦~【配方量为4个中等大小的欧包】用料高筋面粉160克红茶水(冰的)100克左右(预留10...
  • 伯爵红茶软欧(第一次)食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶软欧(第一次)方法
    发表于:05-04
    消耗鲁邦种葡萄种水粉1:1天然酵种占主面团粉比43%用料鲁邦种80g葡萄种70g烫种40g高粉350克黑糖45克牛奶120克伯爵红茶4克(2包)葡萄菌水45克水10克酵母粉4.5盐6克巧克力豆30克酒渍果干60g...
  • 伯爵红茶奶酥软欧-手揉版食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶奶酥软欧-手揉版方法
    发表于:12-18
    配方参考“做烘焙的鱼”我烤箱小所以减量记录了配方。还有就是我是手揉面团,所以我用水合法冷藏过夜了主面团。主面团除了盐和酵母之外揉成团,前一晚放冰箱冷藏。老面和烫种做好之后也放...
  • 伯爵红茶榴莲王软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶榴莲王软欧方法
    发表于:01-31
    超级好吃!好吃死了!用料立顿红茶包1包牛奶300克波兰种100克烫种100克鲜酵母16克黄油30克细砂糖50克王后高粉450克盐4克馅料榴莲350克kiri奶油奶酪100克细砂糖30-50克伯爵红茶榴莲王软欧...
  • 多重口感波兰酵种椰子油伯爵红茶柠檬乳酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的多重口感波兰酵种椰子油伯爵红茶柠檬乳酪软欧方法
    发表于:06-02
    兔子做的柠檬酱真好吃,收到以后想着一定要拿来做点啥才能对得起它,兔子说跟乳酪一起做馅儿会很好吃,正好这周约夹馅面包呢,所以准备搭配在一起做个面包,灵机一动觉得柠檬和我最爱的伯爵红茶...
  • 地道的伯爵红茶怎么做,如何烹饪伯爵红茶才更好吃
    发表于:09-11
    1830年到1834年格雷伯爵二世查尔斯伯爵任英国威廉四世国王的首相在他任首相时他曾经派了一个外交使节到中国据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命这种特别的味道是因为茶叶中加入了...
  • 地道的伯爵红茶奶冻怎么做,如何烹饪伯爵红茶奶冻才更好吃
    发表于:02-23
    用料牛奶220克奶油90克砂糖20克伯爵红茶2包吉利丁5克伯爵红茶奶冻的做法抖音上看到的方子真的很好吃方便又好吃😋比布丁还顺滑...
  • 伯爵奶茶核桃软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-06
    喜歡伯爵茶的香味,想把這味道融入到麵包裏,看了很多方子,調配出這個配方記錄下來。面包的含水量大约63%(如何算的?看最下面的小贴士)用冷藏中种法制作的软欧。這是我的第一個麵包食譜!请多多...
  • 红茶伯爵如何做才美味,怎么做红茶伯爵简单又好吃
    发表于:03-09
    浓郁的巧克力和清新柠檬在嘴巴里的碰撞nice!用料面团:高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克红茶水650克盐15克黄油80克巧克力豆100克柠檬1个红茶伯爵的做法柠檬皮刨成丝状和巧克力豆盛放...
  • 伯爵红茶包如何做才美味,怎么做伯爵红茶包简单又好吃
    发表于:10-19
    带着淡淡香气的红茶面包,吃起来还有甜甜的奶酥酱,做成了一字麻花伯爵红茶奶酥包,颜值也在线呢~~用料高粉380g奶粉10g伯爵红茶水250g伯爵红茶末4g糖40g盐6g黄油40g酵母4g老面100g馅料黄油6...
  • 伯爵红茶椰丝软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    用料波兰种100克烫种100克鲜酵母16克细砂糖40克红茶包1包盐4克黄油30克牛奶300克王后高粉400克馅料鸡蛋液25克软化黄油25克牛奶6克细砂糖25克椰蓉55克伯爵红茶椰丝软欧的做法蒸汽5秒,10...
  • 伯爵红茶巧克力 软心蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶巧克力 软心蛋糕方法
    发表于:06-04
    用料鸡蛋1个细砂糖20克低筋面粉25克巧克力25克榛子酱25克脆脆25克伯爵红茶巧克力软心蛋糕的做法打发鸡蛋🥚和糖,分两次放面粉,烤10分钟融掉巧克力和榛子酱,加入脆脆做蛋糕底34...
  • 天然酵种伯爵红茶薰衣草欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种伯爵红茶薰衣草欧包方法
    发表于:06-08
    本来是要做长脖的红茶欧包下料的最后一刻开了脑洞做了挺大修改的就新写了一个方子用料天然酵种180g盐6g高筋面粉330g热水240ml伯爵红茶18g干薰衣草4g枫糖浆30g天然酵种伯爵红茶薰衣草...
  • 正宗美味的伯爵红茶奶酥软欧怎么做
    发表于:04-17
    用料法国老面高筋面粉20克低筋面粉9克鲜酵母1克水22克汤种高筋面粉12克细砂糖0.6克盐0.1克热水12克特调奶酥馅黄油45克奶粉60克全蛋液35克糖粉32克主面团高筋面粉250克细砂糖13克盐3克...
  • 伯爵茶玫瑰奶酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵茶玫瑰奶酪软欧方法
    发表于:09-18
    以前在85C吃到一个特别好吃的rosecheesebread,可惜后来他们不做了这款了,在其他地方也从没找到过。好几年了一直怀念着那个味道。玫瑰酱在美国不是很常见,终于这几天自己在家里做了玫瑰酱...
  • 伯爵红茶芋泥乳酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的伯爵红茶芋泥乳酪软欧方法
    发表于:08-10
    加入了伯爵红茶的面团经过烘烤,满屋子伯爵红茶香气袭来,与烤过的乳酪,芋泥搭配,味道的美妙指数呈几何倍数增长,咬下去面团柔软却不失嚼劲,一口接一口根本停不下来~~重点是低油低糖,低热量,还超...
  • 天然酵种伯爵红茶欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵种伯爵红茶欧包方法
    发表于:07-25
    用料天然酵种50G水315G伯爵红茶粉8G蜂蜜15G高粉350G全麦/黑麦50G盐10G天然酵种伯爵红茶欧包的做法喂养酵种到最佳状态,把50G酵种,放入300G水中,倒入面粉,蜂蜜混合,浸泡1个小时一小时后加入...
  • 地道的伯爵奶茶怎么做,如何烹饪伯爵奶茶才更好吃
    发表于:06-10
    闺蜜从斯里兰卡带来的红茶,于是灵机一动,煮奶茶喝可好😄奶味和红茶味融合的很好,口感丝滑!奶茶店大多都是奶精冲泡的,大家不妨试试这款简单又美味的奶茶吧我用的是格雷伯爵茶包用料牛奶200m...
  • 伯爵红茶饼如何做才美味,怎么做伯爵红茶饼简单又好吃
    发表于:03-07
    伯爵红茶的味道实在是太美,是其他红茶无法取代的,香到离谱,酥到掉渣!用料发酵黄油100克糖粉40克蛋黄11克低筋面粉140克迪尔玛伯爵红茶3包(6克)伯爵红茶饼的做法黄油室温软化,一定要到位,不然不...
  • 地道的伯爵红茶生巧怎么做,如何烹饪伯爵红茶生巧才更好吃
    发表于:02-19
    最近超想吃巧克力,偷拿的老爸的红茶,做了这款生巧,真的太太太太好吃了!如果你以前说巧克力不好吃,那么试下这款,如果本身就是巧克力控,那么,就千万不能错过哦!      巧克力我用了一半黑巧...